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一、秋季的特性

秋季包涵:立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節氣,立秋、處暑、白露 的前的四十五天,其氣候特點是:一方面暑熱未消,秋陽似火,另一方面早晚 有秋涼;日夜溫差高,天氣變化大、溼度亦高,在五行五季的分佈屬「長夏」;

在秋分、寒露、霜降的後四十五天內,其氣候特點是:暑熱已消,秋涼逐漸加重 而轉寒,天地萬物準備進入冬天。

秋季秋風蕭瑟,萬物凋零,若金刃解;霜降時下,大地之色泛白,象金屬 表面之光澤,古人遂將白色歸屬於金。該季氣候的主要特點為秋燥,是自然界由

「生長」轉向「收藏」時序。

二、養生重點:

秋季在五行中屬金,其色白,其味辛,對應人的情志為「憂」,對應五臟則 為「肺」;其在腑為「大腸」、在體為「皮毛」、在竅為「鼻」。五臟中「心」是「君主之 官」,肺因協助心來調節全身氣血之運行,若一國之宰輔,因有「相傅之官」的 稱謂。因位處於五臟的最高位,很像皇帝所用的傘蓋,故被稱為「華蓋」;因其 嬌貴、易受風邪,故又稱為「嬌臟」。中醫學認為秋氣與人體的肺係臟腑相通,其 主要功能要有如下三點:

(一) 肺主節制一身之氣人的一生中,都在不斷地吸入大量的清氣,也呼出 大量的濁氣,一呼一吸地新陳代謝著。肺在中醫除了代表呼吸運動的器官之 外,同時也主持、管理著全身能量來源之「宗氣」。「宗氣」是由肺所吸入的空 氣、跟脾胃運化的水穀精氣(營氣)相結合,積於胸中,並由肺氣引動,將 其氣宣發通達至全身。若肺臟受邪,影響到宗氣的生成和布散,失去對其它 臟腑器官的調節作用,則會出現全身性的氣虛現象,如疲倦、乏力、氣短、

自汗等;嚴重時將導致生命的喪亡。

(二) 肺主宣發,主肅降:「宣發」即宣發「衛氣」,調節腠理之開合,通過汗 孔、皮毛將代謝後的津液化為汗液排出體外。而肅降是肅清肺和呼吸道內的 異物,以保持呼吸道的潔淨。若肺臟受邪,使新陳代謝的穢物無法往外往下 宣洩,就只好往上作咳了,此時呼吸短促困難、胸悶、咳喘、咯血等症狀就 會出來了。

(三) 肺主通調水道:人體的水液代謝一般認為在腎、三焦、膀胱,但中醫亦 有「肺主行水」、「肺為水之上源」的說法。前面提及的肺主宣發,就有調節汗 液排泄的功能。又肺主氣,脾為氣血生化之源;肺主行水,脾能運化水濕,

肺脾配合,才能保證人體氣的生成充足,津液代謝正常。若當肺的宣發肅降 失去平衡時,就會引起水腫、小便不利等病變。

秋天的天氣較燥,肺氣較旺。因金剋土,肺氣太過則易傷肝木,產生虛火、

肝火。肺氣過足則要泄,需多吃些滋陰潤燥的食物,不宜吃躁熱辛辣的食物,避 免燥邪傷害;飲食上宜「減辛增酸」,以強肝木、養肝氣。飲食上多補充些水份以 及水溶性維生素B、C,平時多吃白色蔬果和綠葉蔬菜,以助生津防燥,滋陰潤 肺。秋天不應貪食瓜果,以防吃壞肚子而損傷脾胃;同時也應少食蔥、薑、蒜、韭 菜以及辣椒等溫燥熱食物,否則夏熱未清,又生秋燥,易患溫病熱症。

秋日冷熱交替頻繁、日夜溫差甚巨,又是人的新陳代謝趨緩的時期,抵抗力 較弱,易受風邪而患有呼吸道系統的疾病,因此要多注意適時的加添衣物,與 預防空氣中過敏源的的接觸。

在情志方面,秋志屬悲(憂),生活起居應多注意心情的調適,多到戶外 走走,多尋溝通與慰藉,避免憂鬱情緒的糾纏。

三、生活起居:

關於秋季生活起居的注意事項,《黃帝內經》作了很精要的歸約。《素問‧四 氣調神大論》云:

秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使 志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣 之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。

論云:秋季的三個月,是萬物成熟收穫的季節。此時天高氣爽,秋風急勁,地氣 清肅。人們在此時宜效仿天地的作息,應早睡早起,一般起居時間與雞的活動時 間相仿,使精神安定寧靜,來和緩秋季肅殺的氣息對人體的影響;使精神收斂,

以適應秋季容平的特徵,不使外來因素擾亂了心志,以保持肺氣的清肅功能;

這就是與秋季相適應的保養收斂之氣的道理。違背了這個道理,就會傷及肺氣,

到冬季會發生腹瀉或消化道一類的疾病,以致適應冬季「閉藏」的力量就少了。

四、飲食調養

在季節上秋季對應到五臟中的肺、五色中的白色。中醫以白色食物來預防秋 燥,白色食物多偏寒涼,一般體質可以放心使用;但是過敏性體質者,這時要 著重「補氣」,補足「肺衛」之氣,增強對於秋燥以及外邪的防禦能力,要偏向溫 補,忌吃寒涼食物:可當服用一些富含維生素的食品,也可以選擇多種成分的 综合維他命,選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人蔘、沙蔘、西洋蔘、百合、杏 仁、川貝等,對緩節秋燥有良效。

與肺同系統的器官尚有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等,平日容易感冒,或是

肺與支氣管常不舒服、易咳嗽、膚色不佳的人,平常就要多吃一些白色的食物,

五、穴道養生:

肺經腑臟的保養,可定點按摩、熱敷,或使用市售之針灸貼絆(如:蕾鐙公 司生產之能量石貼絆)點貼「魚際」、「列缺」、「中府」、「雲門」、「合谷」、「曲池」、

「肺俞」、「大腸俞」等肺經、大腸經諸穴。長期按摩或點貼能量石貼絆,對於運動 系統疾病,如:急性腦血管病後遺症,肩周炎,肘關節炎;呼吸系統疾病,如 流行性感冒,肺炎,扁桃體炎;五官科系統疾病,如咽喉炎,牙痛,麥粒腫,

甲狀腺腫大;排泄不良等症狀,將會有不錯之改善。

五行中土不主時,卻王於四時,四季養生皆可針對脾胃來保養,可長期按 摩、熱敷,或使用市售針灸絆產品點貼於「足三里」、「胃俞」、「脾俞」、「三陰交」、

「大包」、「下巨墟」、「乳中」、「乳根」等脾胃經諸穴,來強固後天精氣的吸收與傳 化。

第六節 冬季養生

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