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一、開展期的行動歷程與結果

(一)上課歷程—以科學家華氏、攝氏和溫度計的故事做為完整的教學階段 研究者延續初探期的經驗,進行本階段的教學。閱讀文章是「華蘭海 特---華氏溫度計的由來」和「塞勒攝斯---攝氏溫度計的由來」(取材自當河 馬想動的時候再去推牠,p.57 和 p.60)。這兩篇文章分別介紹科學家華蘭海 特和科學家塞勒攝斯,以及溫度計的發明過程,因此研究者將這兩篇文章 規劃為一個完整的階段,從研讀過程和學生的心得來觀察學生的學習。上 課方式與第一階段相同,但是學習單的應用稍做改變,不再每次上課使 用,蒐集資料的方式輔以上課發表想法,再從上課的錄音資料加以分析。

1.閱讀與發表

第一節上課閱讀「華蘭海特---華氏溫度計的由來」。上課流程仍然先 閱讀文章,請學生發表,研究者紀錄學生發表的要點,寫成相關的脈絡圖,

發表活動結束後,再就脈絡圖做一總結說明。第一次上課中,研究者所寫 的板書如下:

製作

Q6 在第幾世紀的時候,一般人還不太會用溫度計?

Q7 在第幾世紀,大家才會用溫度計?

Q8 什麼是溫度計?

Q9 我們通常可以把溫度計放在哪裡?

Q10 誰把空氣溫度計改成水溫度計?

Q11 人的體溫經常在幾度?

Q12 誰發明第一支酒精溫度計?

Q13 華蘭海特把溫度計變成什麼?

Q14 體溫計是用什麼做成的?

Q15 華蘭海特喜歡製造什麼?

Q16 水沸騰的溫度是華氏幾度?

Q17 華蘭海特在哪裡遇到羅沫?

Q18 華氏溫度計是利用溫度計測量鹽水結冰的溫度定為幾度?

Q19 伽利略是利用什麼原理製造空氣溫度計?

Q20 華蘭海特回到哪裡研究溫度計?

Q21 華蘭海特到阿姆斯特丹學習什麼?

3.閱讀「塞勒攝斯---攝氏溫度計的由來」和發表

第三次上課,閱讀的文章是「塞勒攝斯---攝氏溫度計的由來」,學生 仍然先閱讀再發表,研究者同時寫板書。上課的板書如下:

定義

Q12 瑞典第一座天文台台長是誰?

Q13 塞勒攝斯病逝於哪一年?

Q14 瑞典還沒有天文台的時候,塞勒攝斯去哪一個國家的天文台?

Q15 北極探險隊一直走到什麼地方?

這次上課也寫了一張學習單(H5),針對這一階段閱讀的兩篇文章,寫 心得感想。由於本階段的文章與溫度計的發明有關,研究者同時在學習單 設計問題「你曾經在什麼時候使用過溫度計?」,請學生填答使用溫度計 的經驗,用以瞭解學生相關的學習經驗。

(二)綜合討論

1.學生的學習心得

本階段的故事包含科學家的故事和溫度計發明的過程,研究者根據學 生發言的板書(圖4-2.1 和圖 4-2.2)發現學生對文章的發言內容不但包含了 科學家個人的事蹟、溫度計的相關知識,還包含了溫度計發展的內容。此 外,根據學生所提的問題分析,表4-2.1 的 21 個問題中,關於科學家的問 題有 6 題:Q1、Q5、Q15、Q17、Q20、Q21,與溫度計相關的問題有 15 題:Q2、Q3、Q4、Q6、Q7、Q8、Q9、Q10、Q11、Q12、Q13、Q14、Q16、

Q18、Q19。在表 4-2.2 的 15 個問題中,與科學家相關的問題有 10 題:Q2、

Q3、Q4、Q5、Q7、Q9、Q11、Q12、Q13、Q14,與科學知識相關的問題 有 5 題:Q1、Q6、Q8、Q10、Q15。學生在學習單(H4 和 H5)也這樣寫著 他們的學習心得,這些心得包含了對科學發明的認識,如:

(它)告訴我們東西是怎麼發明的。(H4S5)

我從不知道溫度計是經過好多事。(H4S14) (研究者註:經過很多演變) (這篇文章)告訴我們溫度計的由來。(H5S36H5S17H5S40)

看過這兩篇文章,我才知道華氏溫度計和攝氏溫度計是由華蘭海特和 塞勒攝斯發明的。(H5S11)

華蘭海特是依照前人發明的溫度計改良的。(H5S26)

這兩篇文章讓我知道華氏溫度計和攝氏溫度計的由來。(H5S28) 讓我了解原來華氏溫度計和攝氏溫度計是這樣發明的。(H5S38) 學生也能注意到科學與生活的關聯:

讓我對溫度計有進一步的認識。(H5S6)

它讓我學到平常在用的溫度計是誰發明的。(H5S31)

學生能理解文章所呈現的大部分內容,他們從閱讀的文章中不但認識 科學家的事蹟,學習科學知識,也能對科學發明的過程有所認識。

2.學生對上課保持很高的興趣

學生大多對上課保持很高的興趣,也能踴躍發言,每篇文章的第一次 上課是自由發言,較常舉手發表者約8-10 人,發言似乎有集中於少數幾人 的傾向,但是到了提問回答的活動,則不論是發問的人數或是回答的人數 都明顯增加,參與的人數分別在27--34 人之間,人數顯然較多,探究其原 因,可能是問別人問題比發表心得容易,而且互相提問有競爭性,學生很 在意勝負也是因素之一。透過觀察者生動的紀錄,可以看到學生的表現:

「第二節的互問活動,採取競賽的方式,這是學生最喜愛的活動。每 到了這個時候,全班會陷入一片瘋狂,為了榮譽,學生會拼命發問、

拼命回答,無形中增加對文章的理解,因此,讓閱讀活動增加趣味和 學習效果,最有效的方式就是競賽。」 【觀察者的心得 901018】

學生喜歡同儕互動的上課方式,這樣的上課方式也有助於他們對文章 的理解。他們在學習單上也是這麼寫著對上課的感受:

感覺很快就下課了。(H4S12)

上課都有回答問題和比賽,很好玩。(H5S10) 大家搶答很有趣。(H5S22)

我覺得很有趣,又能看懂裡面在講什麼。(H5S27)

我覺得上課很輕鬆。(H5S41)

還有的心得寫出對發表和討論的體會:

很不錯,可以共同討論,發表意見。(H4S17) 可以發表自己的心得。(H4S20)

我上課時發表了許多問題,也聆聽了別人發表的意見,收穫很多。

(H5S16)

上課的方式不論是發表、回答問題或競爭比賽,學生都有興趣,且互 動的過程有助於學生對文章的了解,學生在上課的過程中,經由閱讀、發 表、互相提問的活動,已經對文章的內容有了熟悉的印象,因此能夠踴躍 參與,迅速回答,養成主動發表的習慣,進而能針對問題做進一步的討論。

3.學生能發表更多的想法

學生大多喜歡上課的方式,也逐漸培養出踴躍發言的學習態度,在研 究者的引導下,學生能以文章的內容為基礎,引申進一步的討論,發表更 多的想法,也能慢慢釐清問題,加以探討。例如在問題「什麼是溫度計?」

的問答中,有以下的對話(上課錄音 R901004):

研:(複述) 什麼是溫度計?嗯,誰會回答?好,XX。

S20:每天準確的告知人們空氣的冷熱,每天安靜的提醒人出去該多 穿一件或少穿一件衣服。 【上課錄音 901004】

在問答的時候,學生先是按照文章內容回答,但是,研究者抓住問題讓學 生思考,引導學生說出自己的看法:

研:…(略)什麼是溫度計?有沒有人補充?

研:(複述)可以量空氣的溫度。…(略)什麼是溫度計?給溫度計下一 個定義。除了書上告訴我們的敘述以外,誰會補充?

【上課錄音 901004】

此時學生爭相發表自己的想法,如:可以量空氣的溫度、可以知道正確的 溫度、把冷熱量出來,最後研究者說出他們的結論:

研:把冷熱量出來,可以量體溫,可以量氣溫。 【上課錄音 901004】

在這一段對話當中,研究者盡量鼓勵學生發言,不侷限於文章的內容而說 出他們自己對溫度計的想法。

又例如在問題「我們通常可以把溫度計放在哪裡?」的對話時,研究 者也引導學生進一步的釐清和討論:

Q9S38:我們通常可以把溫度計放在哪裡?

S31 :放在自己的嘴巴或腋下。

研:(複述) 放在自己的嘴巴或腋下。對不對?

S(齊答):錯。 【上課錄音 901004】

當學生以簡單的對錯衡量答案時,研究者引導學生進一步釐清問題:

研:嗯…不能算錯,溫度計有很多種,量體溫的溫度計可以放在嘴巴 或腋下,溫度計是不是只有量體溫的,還是還有量別的,要怎樣 去回答比較完整?

接著,研究者讓學生透過各種意見的表達,逐漸釐清溫度計要放在哪裡,

要看是量什麼東西的溫度而定,例如:如果溫度計是用來量體溫的,是放 在嘴巴或腋下;如果是要量氣溫要掛在牆壁上;如果農夫或要出去散步、

爬山、做戶外運動的人,他會把溫度計掛室外,因為他要知道外面的溫度 幾度,他才知道要怎樣去穿衣服。最後由研究者將所有的討論做一個結論:

研:所以,溫度計通常放在哪裡?你們要分清楚是什麼用途,是依什 麼用途而定。 【上課錄音 901004】

上述資料顯示學生習慣主動發表以後,能在老師的引導下,逐漸對問題多 加思考,發表更多的想法。

4.學習單的助益

研究者在本階段的教學中,調整學習單的問題型態,簡化問題的回答 方式,也設計畫圖的題型,並讓學生口頭發表感想,藉由多種角度觀察學 生的學習。在溫度計的課程結束之前,研究者請學生發表對寫學習單的看 法(上課錄音 R901011),結果有的學生說:寫學習單

「比較容易把書上的東西記下來。」(S32)

「可以把剛才教的再複習一遍。」(S24)

「思考能力會變強。」(S20) 【上課錄音 901011】

雖然在讀書會開始的時候,有學生表示不喜歡寫學習單(H1S40),但是 經過適當的調整,讓學生有比較充裕的時間填寫,也搭配不同的題型,也 有一些學生認為寫學習單有助於自己的學習。因此,學習單如果運用恰 當,有助於研究者了解學生的心得,也有助於學生的學習。

5.不一樣的聲音

當多數學生從這篇文章的內容學習到很多相關知識的時候,也有學生 認為這一階段的文章較難,例如:

「上課是很好,可是有一點不懂。」(H4S18)

「我覺得今天討論的問題有點難。」(H4S31) 【學習單心得】

學生的學習能力有其個別差異,雖然大部分學生心得豐碩,但不一定 全部學生都有相似的理解,這是研究者必須留意的問題。此外,研究者上 課板書的圖示,是應用概念圖的方式整理學生的發言,雖然研究者上課的 時候沒有在概念圖方面對學生多做指導,但是還是有學生受到吸引,認為

「連來連去很好玩」(H4S11),研究者也因此體認到教師在教室裡的任何作 為,都可能對學生有所啟發。

6.教師要具備科學知識的素養

在閱讀「華蘭海特---華氏溫度計的由來」一文時,學生發表時提到

在閱讀「華蘭海特---華氏溫度計的由來」一文時,學生發表時提到