「臺灣風土」篇幅約為報紙的半頁，每期刊載 3 至 4 篇文章，字數約 八千至一萬字。除刊載臺灣研究文章之外，亦邀請知名畫家及攝影家製作 各式插圖，使版面更加活潑。名畫家藍蔭鼎曾繪製〈藝術天才的派宛族〉13、
11 編者，〈本刊復刊和徵稿啟事〉，《公論報‧臺灣風土》，第 158 期，1954 年 2 月 1 日，
第4 版。
12 編者，〈本刊復刊和徵稿啟事〉，《公論報‧臺灣風土》，第 158 期，1954 年 2 月 1 日，
第4 版。
13 藍蔭鼎，〈藝術天才的派宛族〉，《公論報‧臺灣風土》，第 1 期，1948 年 5 月 11 日，第 4 版。
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〈無為而治的耶美族〉14、〈勤勉樸素的泰耶魯族〉等臺灣原住民的插圖，
筆觸自然流暢，簡潔明快。李石樵繪製的〈老農婦〉以及立石鐵臣圖文並 茂的〈七爺八爺〉、〈臺灣最古的基督教建築〉等文都使該刊增色不少。在 物資貧乏的戰後初期，這樣的嘗試凸顯編排之用心，與今日報紙副刊相較，
插圖的精美豐富毫不遜色。除插圖外，圖文並茂的連載亦為本刊的特色之 一。〈臺灣原住民工藝圖譜〉專欄由立石鐵臣繪製插圖，國分直一撰寫解說，
介紹臺灣史前時代原住民族之物質文明，試圖將臺灣史前時代之調查研究 成果圖像化15。此專欄自 1948 年 9 月 6 日的第 18 期至 11 月 15 日的第 27 期共刊登 7 期。1949 年 8 月國分直一返日16，陳奇祿以陳麒為筆名接替立 石鐵臣繪製插圖，以書信傳遞的方式繼續與國分直一合作。該專欄持續連 載至 1950 年 4 月 29 日第 95 期，共刊登 38 期，集結了公私庋藏的民俗標 本為臺灣原住民器用藝術文化重要的研究成果之一。各期刊載時間及篇名 參見表 3-1-1。
表3-1- 1 臺灣原住民工藝圖譜
作者 篇名 刊載時間
石鐵臣 臺灣原住民工藝圖譜（1）：Paiwan 的木梳 第18 期 1948/09/06 星期一 第六版 石鐵臣 臺灣原住民工藝圖譜（2）：Yami 的土偶 第19 期 1948/09/14 星期二 第六版 國分直一
石鐵臣
臺灣原住民工藝圖譜（3）：臼與施於其上之 雕刻（Ｐaiwan 族）
第20 期 1948/09/21 星期二 第六版
國分直一 石鐵臣
臺灣原住民工藝圖譜（4）：木盾（Ｐaiwan 族）第21 期 1948/09/27 星期一 第四版
國分直一 石鐵臣
臺灣原住民工藝圖譜（5）：帽子（Ｐaiwan 族）第22 期 1948/10/04 星期一 第四版
14 藍蔭鼎，〈無為而治的耶美族〉，《公論報‧臺灣風土》，第 3 期，1948 年 5 月 24 日，第 4 版。
15 陳奇祿，〈我和臺灣研究〉，《臺灣土著文化研究》（臺北：聯經，1992 年），頁491-495。
16 金關丈夫、國分直一，《臺灣考古誌》（臺北：武陵），頁 384-385。
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56 環（Ami 族、平埔族標本及 Panapanayan 系先 史標本）
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年 3 月 1 日的第 162 期至 9 月 27 日的第 186 期共登載 14 期17，其中不少地 圖係首次披露，當時這一系列文章頗受矚目。陳奇祿曾仿效《民俗臺灣》
金關丈夫與松山虔三合作模式，與攝影家張才實地走訪原住民部落合開「山 地采風圖」專欄18，以攝影作品加文字解說的方式介紹民俗藝品，由於報紙 印刷效果不佳，僅刊登 5 期。其他專題連載文章也頗具特色，盛成撰寫〈澎 湖新詠〉連載 8 期；廖漢臣〈從俚諺看臺灣〉與林本元〈臺語絲〉均是介 紹臺語俚諺的趣味性文章，分別登載 9 期、12 期。此外，朱鋒〈古碑拾遺〉
採錄清代碑文，共登 12 期，保存臺灣碑文史料。
除圖文解說與連載文章之外，主編也嘗試設計不同主題以專號方式出 刊，1948 年 7 月 19 日「臺灣風土」第 12、13 期另題為「廟與神專號」，該
17 陳荊和解說、莊德和繪圖，〈古地圖上之臺灣（一）：孔達里尼世界地圖之遠東部份〉，
《公論報‧臺灣風土》，第 161 期，1954 年 2 月 22 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（二）： 羅布‧澳門世界圖本之遠東部份〉，第 162 期，1954 年 3 月 1 日，第 6 版；〈古地圖上 之臺灣（三）：韋留世界圖之遠東部份〉，第 164 期，1954 年 3 月 15 日，第 6 版；〈古 地圖上之臺灣（四）：拉查羅‧雷斯世界圖之遠東部份〉，第 165 期，1954 年 3 月 22 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（五）：都拉度遠東圖〉，第 166 期，1954 年 3 月 28 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（六）：都拉度一五七一年作遠東圖〉，第 167 期，1954 年 4 月 5 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（七）：麥揆忒世界圖之遠東部份〉，第 168 期，1954 年 4 月 12 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（八）：奧替律斯世界圖本中之東 印度部分〉，第 171 期，1954 年 5 月 3 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（九）：奧替律 斯世界圖一五七〇年刊之遠東部分〉，第 172 期，1954 年 5 月 10 日，第 6 版；〈古地 圖上之臺灣（十）：奧替律斯編刊葡人巴爾巫達作中國圖〉，第 173 期，1954 年 5 月 17 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（十一）：拉素世界圖本中之遠東部份〉，第 174 期，
1954 年 5 月 24 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（十二）：普蘭戌斯世界圖之遠東部份〉，
第 179 期，1954 年 6 月 28 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（十三）：林斯侯登中國圖〉，
第 182 期，1954 年 8 月 2 日，第 6 版；〈古地圖上之臺灣（十四）：賴特作世界圖之遠 東部份〉，第 186 期，1954 年 9 月 27 日，第 6 版。
18 陳奇祿解說、張才攝影，〈山地采風圖之一：搬運〉，《公論報‧臺灣風土》，第 71 期，
1949 年 10 月 24 日，第 6 版；〈山地采風圖之二：黥面（一）〉，第 73 期，1949 年 11 月7 日，第 6 版；〈山地采風圖之三：黥面（二）〉，第 75 期，1949 年 11 月 21 日，第 6 版；〈山地采風圖之四：布床〉，第 78 期，1949 年 12 月 13 日，第 6 版；陳奇祿解 說、張才攝影，〈山地采風圖之五：文身〉，第104 期，1950 年 7 月 10 日，第 6 版。
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期載有黃得時〈臺灣之寺廟及其主神〉、石鐵臣〈臺灣最古老的基督教建 築〉、吳槐〈漫談觀音〉」、黃啟瑞〈艋舺龍山寺：沿革和其所祀神佛〉、國 分生〈三山國王廟〉》等文章。專刊文章圍繞主題，刊頭圖樣亦由立石鐵臣 另繪寺廟圖案配合，足見編輯經營之用心。隨後還有第 15 期「綠蔭隨筆號」
19、第 17 期「臺南專號」20、第 22、23、27 號「艋舺專號」21等專號，其中，
值得注意的是第 24、25 期專刊22介紹 1948 年 10 月 25 日為慶祝臺灣光復的 大型博覽會，博覽會設有風土館和文獻館，風土館第一室由臺灣大學史學 系民族學研究室辦理，介紹臺灣原住民族文化。這項展覽由陳紹馨教授規 劃，以民族學、社會學的觀點介紹臺灣原住民的生活情形，並將陳列品分 為總括的說明、史前時代、現代的情形三期，以及物質生活、社會生活、
精神生活等三大項。文獻館由楊雲萍負責展示臺灣文物，介紹臺灣南島語 系原住民文化的「臺灣先史時代生活圖譜」亦在展出之列，由金關丈夫、
國分直一兩教授策劃，立石鐵臣繪圖。陳奇祿回憶此事：
風土館中，必須有介紹臺灣先史人類生活的情形，於是就參照了日 本教授金關丈夫和國分直一兩位先生的考證與解說，繪製了一幅『臺
19 刊載楊雲洋〈駭紅簾外〉、石鐵臣〈遊於海河之境（附圖）〉、廖漢臣〈從俚諺看臺灣（續）〉、 盛成〈澎湖新詠（四）〉等四篇文章。
20 刊載高執德〈臺南開元寺緣起及其沿革〉、國分生〈隨筆 臺南二題—花的季節、臺地 緣的貝塚〉、王碧蕉〈南鯤鯓廟的傳說〉等三篇文章。
21 刊載廖漢臣〈艋舺盛衰記〉、毓文〈艋舺大事記〉、牽牛子〈艋風瑣語（一）〉、吳槐〈俚 諺隨筆〉、王剛〈艋舺今昔街名考〉、描文〈艋舺的民間傳說：賊頭兒曾切〉、石鐵臣、
國分直一〈臺灣原住民族工藝圖譜（5）：帽子（Ｐaiwan 族）〉、〈臺灣原住民族工藝圖 譜（6）：煙斗（Atayal 族）〉、〈臺灣原住民族工藝圖譜（7）：耨棒(Yami 族)〉等文章。
22 刊載陳紹馨〈臺灣山地同胞生活情形之民族學的展觀〉、宮本延人〈臺灣山地工藝一 瞥〉、金關丈夫〈國分直一 關於臺灣先史時代人生活復原圖〉、楊雲萍〈博覽會文獻 館舉要〉、章太炎〈臺灣通史題辭〉、楊雲萍〈臺灣簡史—為臺灣省首屆博覽會「文献 館」作〉等文章。
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灣先史時代人生活復原圖』，在圖中必須有裸著上身，穿著丁字褲，
茹毛飲血的先史人，兩位先生就自動脫了衣服，穿上丁字褲，下去 當模特兒，那種為學術奉獻的精神實在令我敬佩。23
編者原計畫出版中秋雜筆專刊，因諸事耽誤而未能成刊24，第二十七期的艋 舺專刊成為最後一期專號，此後「臺灣風土」雖持續刊載百餘期，專刊號 已不復見。