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各階段總膽固醇與三酸甘油酯變化

從全體改變狀況來看,全體各階段總膽固醇與三酸甘油酯變化如表 10 與表 11。總 膽固醇於低氧訓練期結束(第12 週)之平均數,與第 4 週及第 16 週之平均數,其差異 達到顯著水準 (p<.05, Mean difference:-13.50, -8.71 mg/dL, SE: 5.85, 3.81) 。三酸甘油酯 部分,16%組低氧訓練期結束(第 12 週)之平均數顯著高於訓練前平均數,其差異達 到顯著水準 (p<.05, Mean difference:-11.67 mg/dL, SE:5.07),而 14%則無顯著差異。由此 可知,低氧訓練期間(第 4~12 週)環境氧氣濃度降低所造成的低氧效應,可強化運動 訓練對體脂率的影響。常氧追蹤期間(第13~16 週)環境氧氣濃度回復常氧狀態 (20.93%

氧氣濃度),訓練強度維持個人 50%最大攝氧量之前提下,受試者生理負荷降低,因此 減少身體能量消耗,此可能為體脂率回升之原因。

分為兩組數據進行單純主要效果分析,則無顯著差異。由此得知,前四週的常氧體 適能期,對整體受試者並無顯著影響。而於低氧訓練期結束(第12週)時,均呈現顯著 下降。然而,在常氧運動追蹤期結束(第16週)時卻向上遞增,第16週追蹤數據顯著高 於第12週,並且和訓練前安靜值未達顯著差異。

一、五次血脂生化測驗結果

表9 膽固醇與三酸甘油酯原始數據表

16% stage Mean SD 14% stage Mean SD Cholesterol pre-training 197.17 21.97 Cholesterol pre-training 191.42 25.73

(mg/dL) 4th week 214.67 33.13 (mg/dL) 4th week 198.83 35.63 8th week 201.00 28.78 8th week 197.58 35.97 12th week 197.08 29.14 12th week 189.42 29.99 16th week 208.67 27.84 16th week 195.25 36.18 Triglycerides pre-training 91.25 32.73 Triglycerides pre-training 110.25 47.31 (mg/dL) 4th week 96.58 44.75 (mg/dL) 4th week 110.58 48.17 Cholesterol pre-training Cholesterol pre-training

(mg/dL) 4th week 212.80 9.11 (mg/dL) 4th week 200.70 9.11 8th week 197.95 6.05 8th week 200.64 6.05 12th week 194.35 5.61 12th week 192.15 5.61 16th week 205.35 4.97 16th week 198.57 4.97 Triglycerides pre-training Triglycerides pre-training

(mg/dL) 4th week 104.76 9.18 (mg/dL) 4th week 102.41 9.18 8th week 92.09 8.94 8th week 98.41 8.94 12th week 88.32 8.16 12th week 94.35 8.16 16th week 113.76 21.89 16th week 106.25 21.89

以全體pre-training 數據為基準值之調整後數據

表11 不分組別各階段全體總膽固醇變化比較表

三、總膽固醇變化

TGpre 116564.71 1 116564.71 29.14 0.00

組別 8.87 1 8.87 0.00 0.96

TG 變化×TGpre 180.10 2 109.29 0.04 0.93

TG 變化×組別 774.32 2 469.89 0.18 0.79

組內 173708.02 56

受試者間(Block) 84013.24 21 4000.63 殘差Error 89694.77 35 2591.94

全體 291878.08 63

* p<.05

以能量代謝角度來看,中低強度有氧運動主要能量來源主要為長鏈脂肪酸 (Long-chain fatty acids, LCFA) 與三酸甘油酯 (Triglycerides, TG) ,人體處於安靜狀態 時,血液中的脂肪酸濃度約為0.2~0.5 mmol/L。當人體開始運動時,脂解作用會受到血

液內的β-腎上腺素(兒茶酚胺)刺激而增加,在初始運動15分鐘左右,血液脂肪酸濃 度會逐漸下降,因肌肉運動消耗量會比脂解作用還高,爾後人體繼續維持運動狀態,

則會提升脂解作用,使血脂肪酸濃度回升,而以中等運動強度下運動持續60分鐘時,

血脂肪酸濃度可高達1.0 mmol/L,但若運動強度再升高的情況下,血脂肪酸濃度並無隨 之升高(湯馥君等人,2008)。

回到運動強度觀點來看,Achten 與 Jeukendrup (2004) 兩位學者針對運動強度與脂 質代謝研究對肥胖與二型糖尿病等代謝疾病指出,身體脂質代謝率由低強度到中強度運 動會逐漸提升,規律運動訓練之個案最大脂質代謝率 (Maximal rates of fat oxidation, Fatmax) 約當59%~64% V‧O2max時,而一般人約為47%~52% V‧O2max時。Fatmax與其他 運動強度生理指標,如心跳率、乳酸值等之相關性,從Lazzer, Busti, Agosti, De Col, Pozzo, 與 Sartorio (2007) 針對歐洲青少年肥胖者在不同運動強度下之 Fatmax 研究結果指 出,肥胖青少年個案與一般體型青少年(對照組)之Fatmax並無顯著差異,約為41±3%

‧OV 2max 或 58±3% HRmax,而性別差異上則男性高於女性,可能因為男性擁有較高的 肌肉比例。

Wada et al. (2002) 研究低氧環境對平滑肌吸收低密度脂蛋白影響研究結果指出,環 境氧氣濃度降低可提升其吸收率,與本研究低氧訓練階段兩組受試者膽固醇下降有相同 結果。本研究若以組間各階段膽固醇變化數據互相比較並未達顯著差異,無法辨別兩不 同低氧訓練運動對減少膽固醇效果差異。統計數據上僅可呈現出低氧訓練期對整體膽固 醇有顯著降低效果,但於兩不同氧氣濃度組間比較,並無顯著差異。

低氧環境下可促進膽固醇代謝,並增進高密度脂蛋白濃度,提高體內脂質氧化壓力 (Ferezou et al., 1993; Pialoux et al., 2006)。而本研究雖於組間數據統計無法得知何者對三 酸甘油酯有促進效果,但從氧氣濃度比較,配合膽固醇變化曲線來看,經低氧訓練期結

mg/dL

束後(第12 週),膽固醇有顯著減少現象(如圖 7),而三酸甘油酯相對增多的情況(如 圖8),可能來自於低氧環境下身體活動加成效果,提高運動強度,造成生理負荷增加,

促進脂質代謝以供低氧環境運動所需。而回復常氧環境後(第16 週),缺少低氧環境刺 激,僅有身體活動因素下,對膽固醇與三酸甘油酯代謝效果則無顯著差異 (Tin'kov &

Aksenov, 2002) 。然而,Nielsen (2002) 研究低氧環境對心肌細胞分泌脂蛋白之影響,細 胞分泌脂蛋白B (apoliprotein B, apo-B),主要是由 apo-B 基因與微粒體三酸甘油酯轉運 蛋白 (microsomal triglyceride lipoproteins, MTP) 基因表現調控,apo-B 基因可降低心肌 細胞內的三酸甘油酯,而 MTP 則相反。於低氧環境下,三酸甘油酯轉運到心肌細胞進

pre-training 4th week 8th week 12th week 16th week

16%組 14%組

圖7 各階段總膽固醇變化圖

總膽固醇整體數據變化:低氧訓練期結束(第12 週)之平均數,與第 4 週及第 16 週之平均數,其差

異達到顯著水準 (p<.05, Mean difference:-13.50, -8.71, SE: 5.85, 3.81) 。單純主要效果分析兩組組內及 組間均無顯著差異。

整體差異標示:※ a: vs. pre-training, b: vs. 4th week, c: vs. 8th week, d: vs. 12th week, e: vs. 16th week

※be

pre-training 4th week 8th week 12th week 16th week

20

pre-training 4th week 8th week 12th week 16th week

16%組 14%組

圖8 各階段三酸甘油酯變化圖

三酸甘油酯部分,16%組低氧訓練期結束(第 12 週)之平均數顯著高於訓練前平均數,其差異達到顯著 水準 (p<.05, Mean difference:-11.67, SE:5.07),而 14%則無顯著差異,兩組組間亦無顯著差異。

組內差異標示:a: vs. pre-training, b: vs. 4th week, c: vs. 8th week, d: vs. 12th week, e: vs. 16th week

第三節

各階段高密度與低密度脂蛋白數據變化

全體 HDL 於第 12 週低氧期訓練結束後呈現最低狀態,並與其他各階段數值呈現顯 著差異 (p<.05, 16%組:54.33±13.47 mg/dL; 14%組:51.50±13.53 mg/dL),但仍在國民健 康局建議範圍內(最低標準:男性<40、女性<50mg/dL)。

一、五次血脂蛋白測驗結果

表15 HDL 與 LDL 原始數據表

16% stage Mean SD 14% stage Mean SD HDL pre-training 56.42 11.93 HDL pre-training 52.58 11.72

(mg/dL) 4th week 63.00 20.85 (mg/dL) 4th week 55.83 16.07 8th week 57.17 15.54 8th week 56.58 17.50 12th week 54.33 13.47 12th week 51.50 13.53 16th week 56.92 12.48 16th week 53.75 16.46 LDL pre-training 122.25 24.07 LDL pre-training 119.17 26.67 (mg/dL) 4th week 133.17 20.23 (mg/dL) 4th week 123.33 29.56 8th week 120.33 27.75 8th week 112.58 24.72 12th week 118.75 26.09 12th week 112.92 24.42 16th week 125.92 23.63 16th week 112.92 28.86

二、使用混合設計二因子共變數分析結果

表18 不分組別各階段全體 LDL 變化比較表

(I) LDL (J) LDL Mean Difference

(I-J) SE p

8th week 11.792* 3.20 0.00 12th week 12.417* 4.03 0.01 4th week

16th week 8.833* 4.07 0.04 4th week -11.792* 3.20 0.00 12th week 0.63 2.83 0.83 8th week

16th week -2.96 3.33 0.38 4th week -12.417* 4.03 0.01 8th week -0.63 2.83 0.83 12th week

16th week -3.58 2.52 0.17 4th week -8.833* 4.07 0.04 8th week 2.96 3.33 0.38 16th week

12th week 3.58 2.52 0.17

*p<.05 以全體 pre-training 數據為基準值之調整後數據

整體LDL 第 4 週與第 8 週、第 12 週、第 16 週之平均數差異達到顯著水準 (p<.05, mean differences: 11.79, 12.42, 8.83 mg/dL; SE: 3.20, 4.03, 4.07),顯示自第 4 週後,LDL 呈現顯 著降低趨勢。

三、HDL 變化

表19 HDL 變化混合設計二因子共變數分析摘要表

變異來源 SS df MS F p

HDL 變化 80.53 2.36 34.13 1.11 0.35 HDLpre 18337.14 1.00 18337.14 167.77 0.00*

組別 36.01 1.00 36.01 0.33 0.57 誤差(殘差 residual) 28177.29 122 230.96

* p<.05 備註:a:pre b:4th week c:8th week d:12th week e:16th week

由 HDL 變化二因子重複量數單純主要效果分析摘要表(表 20)得知,兩不同低氧 濃度訓練組在各訓練階段後檢測並無顯著差異,然而16%組則於低氧訓練期結束後(第 12 週)顯著低於第 4 與第 8 週 (p<.05, 54.33±13.47vs. 63±20.85, 57.17±15.54 mg/dL)。

整體 HDL 於低氧訓練期結束(第 12 週)後顯著降低,與第 4 週、第 8 週、第 16 週之平均數差異達到顯著 (p<.05, mean differences: -6.50, -3.96, -2.42 mg/dL; SE:1.71, 0.88, 1.14)。

四、LDL 變化

表21 LDL 變化混合設計二因子共變數分析摘要表

變異來源 SS df MS F p LDL 變化 1321.854 3 440.618 3.218 0.029*

LDLpre 35861.364 1 35861.364 56.137 0.000*

組別 1058.372 1 1058.372 1.657 0.212 LDL 變化×LDLpre 754.128 3 251.376 1.836 0.150 LDL 變化×組別 181.866 3 60.622 .443 0.723

組內 22041.420 84

受試者間(Block) 13415.115 21 638.815 殘差Error 8626.309 63 136.926

全體 61219.010 95

* p<.05

表22 LDL 單純主要效果分析摘要表

SS df MS F p 事後比較 組別

16% 1580.833 2.236 707.075 3.351 0.047* b>c, d

14% 1131.900 4 282.975 1.693 0.169

誤差(殘差 residual) 12542.47 68.59 378.130 階段

pre 646.945 1 646.945 .882 0.357

4th week 2663.802 1 2663.802 2.805 0.106 8th week 650.000 1 650.000 .995 0.329 12th week 640.913 1 640.913 .871 0.361 16th week 1514.445 1 1514.445 2.155 0.155

誤差(殘差 residual) 92257.840 122 756.210

* p<.05 備註:a:pre b:4th week c:8th week d:12th week e:16th week

由 LDL 單純主要效果分析摘要表(表 22)發現,16%組於低氧訓練期後有顯著改善降 低 情 形 出 現 , 並 且 從 第 8 週 後 即 呈 現 顯 著 降 低 (p<.05, 63±20.85vs. 57.17±15.54;

54.33±13.47 mg/dL),但常氧追蹤期結束後,則無顯著差異。

20 30 40 50 60 70 80 90

pre-training 4th week 8th week 12th week 16th week

16%組 14%組

圖9 各階段 HDL 變化圖

整體HDL 於低氧訓練期結束(第 12 週)後顯著降低,與第 4 週、第 8 週、第 16 週之平均數差異達到顯 著 (p<.05, mean differences: -6.50, -3.96, -2.42; SE:1.71, 0.88, 1.14)。

兩組在各訓練階段後檢測並無顯著差異,然而 16%組則於低氧訓練期結束後(第 12 週)顯著低於第 4

與第8 週 (p<.05, 54.33±13.47vs. 63±20.85, 57.17±15.54)。

整體差異:※、組內差異:16%

a: vs. pre-training, b: vs. 4th week, c: vs. 8th week, d: vs. 12th week, e: vs. 16th week

16% bc mg/dL

※bce

pre-training 4th week 8th week 12th week 16th week

60

pre-training 4th week 8th week 12th week 16th week

16%組 降低 (p<.05, 63±20.85vs. 57.17±15.54; 54.33±13.47mg/dL),但常氧追蹤期則無顯著差

16%b 16%b

mg/dL

※b ※b ※b

pre-training 4th week 8th week 12th week 16th week

異。與前述兩篇研究設計對照 (Glazachev et al., 2010;Baily et al., 2000) 看來,無論是 低氧與常氧對照 (Baily et al., 2000)、或低氧配合特殊儀器提高運動強度 (Glazachev et al., 2010)。低氧環境介入之實驗組,對 LDL 均呈現顯著改善效果。回歸本研究兩不同氧氣 濃度訓練組,較高氧氣濃度之16%組反而有較佳之效果。從訓練強度角度來看,兩組受 試者雖處於不同氧氣濃度環境下接受同等運動強度負荷之訓練,然而,以各階段有氧體 適能測驗結果來看,最大攝氧量測驗表現較低之 16%組所承擔的生理負荷會高於 14%

組。

身體承受運動訓練負荷過程中,因生理代償需求所提高的心跳率與呼吸交換率,導 因於血液中正腎上腺素 (Norepinephrine)、腎上腺素 (Epinephrine)、皮質固醇 (Cortisol) 濃度的提高 (Kon et al., 2010),提高脂質代謝。本研究中有氧適能表現較低的 16%組,

雖然其低氧訓練期間環境氧氣濃度高於14%組,但因組內個案體適能狀況較低,因此在 8 週低氧訓練期過程中,仍處於高生理負荷狀態,此點可由低氧訓練期結束後,進入常 氧追蹤期 LDL 數據又回升看出。另外,從低氧誘導因子 (HIF-1α) 於低氧環境下影響 ABC 轉運蛋白 A1 (ATP-binding cassette transporter A1, ABCA1) 調節動脈血管細胞內巨 噬細胞釋出膽固醇能力 (cholesterol efflux) 研究 (Ugocsai et al.,2010) 結果指出,HIF-1 α於低氧環境下會使ABC 轉運蛋白 A1 作用提高,促使巨噬細胞釋出膽固醇,進而減少 動脈血管硬化的生成。

綜合本研究結果與相關研究,低氧環境可增進脂質代謝作用。而以相同運動強度訓 練下,比較低氧與常氧環境 LDL 變化,低氧環境搭配運動訓練,比常氧環境有更佳效 果。

第四節 各階段心肺適能變化

本研究於訓練前 (pre-training)、常氧體適能期結束 (4th week)、低氧訓練期結束 (12th week) 與訓練追蹤 (16th week),共執行四次最大攝氧量測試。經混合設計二因子共變數 分析結果(表 25、表 26)發現最大攝氧量組間數據於訓練前安靜值並無顯著差異,而 無 氧 閾 值 AT 數 據 則 14% 組 顯 著 優 於 16% 組 (p<.05, 26.00±8.11vs. 20.50±6.17 ml/kg/min)。但經 4th 、12th 、16th 週訓練候測驗發現,最大攝氧量部分 14%組顯著高 於 16%組 (p<.05, 44.67±7.39vs. 37.33±9.44, 44.00±8.08vs. 35.08±7.15, 46.67±8.08vs.

本研究於訓練前 (pre-training)、常氧體適能期結束 (4th week)、低氧訓練期結束 (12th week) 與訓練追蹤 (16th week),共執行四次最大攝氧量測試。經混合設計二因子共變數 分析結果(表 25、表 26)發現最大攝氧量組間數據於訓練前安靜值並無顯著差異,而 無 氧 閾 值 AT 數 據 則 14% 組 顯 著 優 於 16% 組 (p<.05, 26.00±8.11vs. 20.50±6.17 ml/kg/min)。但經 4th 、12th 、16th 週訓練候測驗發現,最大攝氧量部分 14%組顯著高 於 16%組 (p<.05, 44.67±7.39vs. 37.33±9.44, 44.00±8.08vs. 35.08±7.15, 46.67±8.08vs.

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