一、城市風貌
香港開埠迄今已有一百多年歷史,回顧近一世紀的殖民地歷史,由寂 寂無名的純樸小漁港到聲譽卓著的國際大都會,香港經歷了無數的改變。
六十年代至七十年代中,是香港經濟起飛的時期,隨著現代發展的急速步 伐,香港的城市風貌歷盡不同的時代變遷,逐漸邁向國際化的世界潮流。
經濟成長趨勢下所帶來的「改變」6,沒有為香港保留多少歷史遺跡和自然 景觀,卻留下日漸消失的模糊記憶;也許,香港是一座不斷向前卻無暇回 顧的城市,如盧瑋鑾所說:「香港,沒有時間回頭關注過去的身世,她只 有努力朝向前方,緊緊追隨著世界大流適應急劇的新陳代謝,這是她的生 命節奏。」7 面對「只有往前、不再回望」的城市空間,何紫以敏銳細膩 的觀察力、自然流暢的筆觸描繪了社會變遷中的香港,並融入在他的兒童 小說中填補香港人記憶裡的隙縫。
(一) 深灣處處不復見 ── 填海造地
香港主要是依賴「填海」來取得土地發展。開埠之初,香港本島能發 展的土地相當匱乏,幾乎所有的樓宇都建築在海濱之邊。「填海是香港現 代發展歷程重要的一環。開埠之初,市區唐樓多建於山坡下,大部份山腳 沿岸一帶都很狹淺。」及「1950 和 1960 年代本港大規模填海,中環和九 龍市區周邊不乏大型工程,後者是為興建啟德機場和向東西兩方開闢新填 土地發展工業。」8 從 Edward Stokes 的描述可以知道,「填海造地」工程 為香港帶來了無限生機,卻也深遠地影響著香港的城市規劃,以及整個經 濟的發展;但大規模的填海工程卻破壞了大自然優美的海灣,然而如果了 解到「英國佔領香港的主要目的,並不是為了征服土地、或擴張領域,而
6 文中的「改變」,指的是香港因社會建設所造成的各種不同時代下的城市風貌。
7 盧瑋鑾:〈香港故事 (一)〉,載於《香港故事》,頁 2。
8 網站:http://www.heddamorrison.com/hm_c/hm_c.html。本網站內容來自《逝影留蹤:香港一九 四六 ── 四七》,圖/Hedda Morrison,文/Edward Stokes,香港大學出版社,2005 年 9 月出版。
是為了推進貿易。」9 那麼,就不會驚訝香港經濟快速成長下所失去的重 要事物:「優美的景色被遮擋或蕩然無存,大量寶貴建築物被拆卸,傳統 被遺忘或扭曲。」10 在何紫的兒童小說中,可以發現他對當時香港填海工 程的感慨與失落。〈遠方〉是描述好奇的小波,因山谷盡頭的一條小溪而 萌生對遠方的探索,並產生了美麗的憧憬,但最後「現實」破碎了神話的 追尋。
雨後,這山綠得更可愛了,並且那流向山谷盡頭的溪水也顯得洶湧 了。「婆婆,那條小溪是流向哪兒的?」小波問。秦老太一邊在替小 波的襪子做釘補,一邊說:「它流去很遠很遠哪,你看吧,遠得看不 見盡頭呢。」「那麼,真的沒有盡頭嗎?」「不,長江再長,也有盡 頭啊,何況這小溪。」11
秦老太給了小波一個「探索」的想像空間,小波好想知道小溪的盡頭 是一個怎樣的地方。
不過,泰老太太有時給小波編故事,也跟小波說過這條小溪的盡頭。
「從前有一條小清溪,」秦老太跟小波說,「就是我們看見這條小溪 吧。」「好極了!這清溪怎麼樣?能到達盡頭去麼?」小波急著問。
「這清溪的盡頭嘛,是個神仙的地方!」婆婆就這樣開始編她的故 事,「那兒有雄偉的宮殿,住著美麗又快活的天仙 ...」12
在現實生活中,孩童對「未知」都是充滿好奇的,愈是神秘的事物愈 有興趣去了解。聽到「神仙的地方」那是多麼令人嚮往的事情,更何況是 富於幻想和冒險的孩子,只可惜真實的世界往往勝於遐想的國度。
9 蔡榮芳:〈英國統治下的香港華人社會 1841-1884 年〉,載於《香港人之香港史 1841-1945》,頁 37。
10 網站:http://www.heddamorrison.com/hm_c/hm_c.html。本網站內容來自《逝影留蹤:香港一九四六
── 四七》,圖/Hedda Morrison,文/Edward Stokes,香港大學出版社,2005 年 9 月出版。
11 何紫:〈遠方〉,載於《肚裡的秘密》,頁 91-92。
12 何紫:〈遠方〉,載於《肚裡的秘密》,頁 92。
有一天,小波指著窗前的山谷上的小溪問阿根說:「你知道這小溪流 到哪兒去嗎?」「我知道呀!你也知道嗎?」阿根說。「我當然知道,
那是個神仙住的地方。」小波說。「哈哈,誰說是神仙住的地方?我 從前就是在山那邊住的,那邊是魚肚灣呀!」13
原來,沒有神仙住的地方,小溪的盡頭是「魚肚灣」,只可惜美麗的 海灣已經被填海工程所破壞。
這樣走走停停,走了快兩小時,就過了那山谷,在小波眼前,出現 一堆爛船破艇。「為甚麼這樣臭?」小波掩著鼻說。「這裡要填海嘛!
都是死水。別再走了,看一看就夠了。」14
魚肚灣因填海工程而變成荒廢的死水。
「從前這兒是停泊著幾千隻住家艇的,我們一家也住在這兒。後來,
政府動工在這兒填海,這魚肚灣就變成荒廢的死水了。」15
香港首次的正式填海工程,是在一八五二年展開的「文咸填海計劃」,
16 時至今日,香港仍然有不少填海工程在進行或等待開發中,雖然填海工 程為香港帶來了不少繁榮地區,如中環、灣仔、銅鑼灣、尖沙咀東、紅磡 灣、沙田新市鎮,也有不少重要建築物或地標座落在填海區,如香港國際 機場、國際金融中心,以及香港會議展覽中心等,但對自然海灣的破壞,
卻是令人感到遺憾的事實。「魚肚灣」正是這樣永遠消失在地圖上的一個 沉重代價。
13 何紫:〈遠方〉,載於《肚裡的秘密》,頁 94。
14 何紫:〈遠方〉,載於《肚裡的秘密》,頁 95。
15 何紫:〈遠方〉,載於《肚裡的秘密》,頁 95。
16 維基百科網站:http://zh.wikipedia.org/wiki /香港填海工程。
(二) 包容異同的空間 ── 居住大觀園
一九四五年戰後,香港的人口迅速膨脹,居住環境出現「供不應求」
的情況。香港居住環境最擁擠的年代,是在六十年代之前,一個面積丁方 數百呎的屋宇,居住了十多戶家庭或是「一家八口一張床」是很普遍的現 象。17 直到六、七十年代,香港的居住環境仍然沒有很大的改善,「人」
和「物」都在狹小和擠逼的空間共存,而唯一比較明顯的改變是:大多數 的香港居民已從木屋區遷移至政府興建的徙置區或廉租屋。
在何紫的兒童小說作品中,有多處描述了當時香港社會不同階層的居 住環境,並真實地記錄了香港人的生活面貌,如霍玉英所說:「何紫的作 品正是當事人身在其中的『第一手文字紀錄』,當中雖不是完全事實,但 可視為了解「香港」的一個查竅點。」18
〈摺一隻小船〉中的江伯,是香港社會的低層市民,一份安穩微薄的 收入,能養活一家三口已經感到滿足。對於居住環境,也但求有個遮風擋 雨的地方就好。
江伯是做收買舊報紙和廢掉的瓦通紙箱的。他晨早推著木頭車,走 遍香港,挨家挨戶去搜購,然後轉賣給機利文街一家店舖,這樣,
一家三口兩餐算是無缺了。19
像江伯這樣的香港人,在六、七十年代是非常普遍的,他們生活刻苦,
但求自己和家人三餐溫飽,對物質沒有太多的奢求;因此,對於居住環境 是以「最基本」的需求為目的,甚至一張「床」可以「居住」一家人。
這 層 舊 樓 用 木 板 間 開 了 四 個 房 間 , 還 在 冷 巷 地 方 加 了 一 張 「 碌 架 床」,這張床就住了江伯一家人 ── 江伯睡上層,下層是江嬸和她 的女兒阿娟。20
17 鄭心墀:〈港式七十二家房客〉,載於《趣談今昔香港》,頁 159。
18 霍玉英:〈創作,編選與教學:何紫兒童小說系列中「香港風情」的轉化與應用〉,頁 320。
19 何紫:〈摺一隻小船〉,載於《肚裡的秘密》,頁 62。
20 何紫:〈摺一隻小船〉,載於《肚裡的秘密》,頁 62。
一張「碌架床」21 就是江伯的「家」。他們睡在此、也吃在此。「江嬸 已經把飯鍋端出來,嚷著先吃飯再說。這樣,阿娟忙著拿一個木箱放在床 上,在上邊放一個托盤 ── 這是他們的飯桌了。」22 沒有飯廳,只有床 上的一個木箱;沒有飯桌,只有木箱上的一個托盤,這就是江伯一家人的 生活,也是當時香港社會的真實寫照。
在〈老鼠貴族〉中,描述的是另一種的居住環境,但不變的是「擁擠」
的生活空間。何紫在小說中有很詳盡的敘述。
這屋子窄小,只有一個窄窄的睡房,一個小小的客廳。客廳裡放了 小 欣 和 她 哥 哥 的 碌 架 床 , 還 有 小 欣 的 爸 爸 不 知 哪 兒 弄 來 一 張 大 梳 化,爸爸說是他的舊老闆移民出國(小欣的爸爸是替人駕駛私家車的 司機),一些傢俬不要了,他就把一張笨重的梳化扛回家,這樣小客 廳更侷促了,何況還要放飯桌,放電視機,放雪櫃,放媽媽的衣車,
放小欣和她哥哥的一箱玩具,前些時聽說快要鬧制水,媽媽買了個 特大水桶回來,那窄小的廚房放不下,自然又放在那小客廳裡,現 在用來堆放爸爸的舊報紙舊雜誌...呀,其實不用多說了,你完 全可以想像到那小客廳堆擠得怎麼樣了。23
在六、七十年代的香港社會,一家四、五口居住在兩、三百呎的狹小 空間,已經算是很不錯的生活,而充分利用空間也成為香港每一個家庭的 共同特色,因此「碌架床」在當時的香港家庭是不可缺少的傢俱用品。除 此之外,床底下往往也塞滿了一個個紙皮箱,箱裡放著舊衣物、書籍及雜 物用品等,這也是當時一般家庭的一種生活習慣。「媽媽說:『找一天空閒,
我 翻 床 底 下 給 你 找 吧 。 我 記 得 哥 哥 的 舊 書 都 放 在 床 底 下 一 個 紙 皮 箱 裡 的。』」24 在床底下塞滿東西,除了充分利用空間的使用,更重要的是為 了節省開支,減低物資的浪費。舊的書本可以留給弟妹使用、舊的衣服可
21 碌架床:上、下兩層的床組,多以金屬材質為骨架,是當時香港家庭不可缺少的傢俱用品。
22 何紫:〈摺一隻小船〉,載於《肚裡的秘密》,頁 63-64。
23 何紫:〈老鼠貴族〉,載於《不是童話》,頁 14。
24 何紫:〈老鼠貴族〉,載於《不是童話》,頁 14。