包裝成本對設計的影響

四 四 包裝成本對設計的影響 包裝成本對設計的影響 包裝成本對設計的影響 包裝成本對設計的影響

在高度競爭的商業社會裡，有效的控制成本，可促使商品競爭不至輸再起跑點上，

立於不敗之地，而其中，降低包裝的成本，比使用低級的食 取 ，更可能是影響企業 轉敗為勝的重要關鍵 可惜的是，一聽到降低成本，多數人最先會採取的動作，就是 減人事費用或實行無薪假 這個方法雖然能在短期內迅速降低成本，卻會對企業帶來更 大且長遠的傷害，像是員工忠誠度降低，職場氣氛惡劣，和部 工作停滯等 我們從產 品基本 談起，最容易影響成本就包裝產生的工時，人力的節約， 質的節約減量，減 少工序產生的閒置浪費，降低成本就是增加競爭力 再這裡從另一方向思考，儉約包裝

質其主要目的是減少資源浪費，增加資源回收再 用

一 一

一 一 量化生產的關聯性 量化生產的關聯性 量化生產的關聯性 量化生產的關聯性

量化生產的包裝牽動著包裝機的使用，除 去人力的負擔，只有自動化的包裝才能使品質 劃一，維護品牌形象 想想看養樂多每天幾百 萬 的消耗量如何能用手工包裝完成，量化生 產又聯想到通路的關連性，全台 CVS 通路上萬 家，每天便當 場也是驚人，便當工廠會有全 自動化機械炒菜 自動化的盛飯手臂 自動化 的便當包裝 量化的包裝是 場考量重要的關 連性，食品的產品經常會有爆 驚人的天量

圖 3-14 嗨一點 納豆蕈菇杯湯系列

來，所以食品的包裝設計思考很多要以量化生產去思考 圖例：納豆蕈菇湯 (如圖 3-14) 銷售創下一週 85 萬包的天量，以自動包裝機一天 8 小時只能生產 12000 包，如果當時 的設計沒有量化 場的考量，商機勢必流走

二 二 二

二 成本的控制 成本的控制 成本的控制 成本的控制

數位時 高度競爭的商業社會裡，有效的控制成本，可促使企業立於不敗之地，

而其中，包裝成本的降低更可能是影響一家企業轉 為安的重要關鍵 談起降低成本，

多數人最先會採取的動作，就是 減人事費用 這個方法雖然能在短期內迅速降低成 本，卻會對企業帶來更大且長遠的傷害，像是員工忠誠度降低，職場氣氛惡劣，和部 工作停滯等 我們從產品基本 談起，最容易影響成本就包裝產生的工時，人力的節約，

質的節約減量，減少工序產生的閒置浪費，降低成本就是增加競爭力 再從另一方向 思考，簡約包裝 質其主要目的是減少資源浪費，增加資源回收再 用 簡約的設計創 造金仔條的包裝形象(如圖 3-15)，有敬神納 ，象徵 富滿滿，黃金般的耀眼 運亨通 果然創造不可思意的商機，每月數十萬條驚人的銷售數量，聰明的企業家都會以量制 價，包裝當然不例外，一 以量制價，控制成本

圖 3-15 台鳳牌 金條鳳梨酥

圖 3-16 嗨一點 量化包裝系列

三 三

三 三 實 實 實務與案例 實 務與案例 務與案例 務與案例

食品包裝針對量化的生產之後的設計關連性 以包裝 質考量 3R1D 的規範，美 學概念的設計 充滿食慾感的視覺，引導消費者的注意力，達到知 情 意，量化包裝 最大的特色，就是沒有複雜的包裝外觀造型，節省包裝工作時間，簡便流程以提高生產 效率 量化的包裝因通路而特定包裝特別(如圖 3-16)，以量制價的方式，減少包裝耗 的平均成本，減少人物力的使用，針對一般家庭或公司團體的消費而訂定的特大件包 裝，數量 100 包為一箱，當消費者在大型 場購買之後 回家第一件事就是拆箱開始，

採購的樂趣 採買的過程裡挖到的美食的寶藏，特別放送親朋好友知道，這叫 有福同 而有福同 就成了 量化包裝 的最好關鍵詞