第二章 文獻探討
第一節 台灣旅遊的發展
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第二章 文獻探討
第一節 台灣旅遊的發展
壹、旅遊與旅行的差異
在進一步探討旅遊部落客之前,先來說明「旅遊」與「旅行」兩者間的 差異。
維基百科對於「旅遊」跟「旅行」的解釋,最主要的區別就是旅行「重點在 路途」而旅遊「重點在目的地」(維基百科,2012)。
「旅行」是指從某地通過開車或騎自行車等方法到達另一地點,欣賞沿路人 文、地理、景色,但是到達終點可能會稍作停留就回家。而旅遊是指從某地搭乘 客車、火車、民航客機等交通工具去往事先計劃好的另一地點,到達終點之後會 一直停留在此地玩耍,但並不會經常注意沿路的人文、地理、景色。
而香港中文大學歷史系教授郭少棠,認為旅行有三個層次,分別是「旅遊」、
「行遊」和「神遊」,他認為「旅遊」包括休閒和度假旅行,其目的是在較短的 時間內觀賞和獵奇,因為文化感受是表面和膚淺的。而「行遊」則是指不以度假 休閒為主的時間移動,由於這類旅行時間較長,而且通常具有多個目的地,因此 所獲得文化感受常是深層和理性的(郭少棠,2005,頁 1)。
另外鄭焱(1999)解釋。旅行的重點,在「行」字,人們是要通過「行」來 進行政治、宗教、學術、商務等活動,遊覽並不是它的主要目的;而旅遊的重點 則是在「遊」字,遊覽就是它的最終目的(鄭焱,1999,頁 65)。
至於外國學者 Godbey(1994)則將旅遊定義為,旅遊是自願從一地,移動到更 新奇的另一地,而所有旅遊的目的地都有一個特點,那就是它比原來的地方更新 奇、獨特而且未知。McIntoch(1990)則認為,旅遊是一種複雜的象徵性行為,旅 遊者通常是透過這一個形式,來滿足多種需求。
無論是哪種說法,可以歸納出的共同點是,人們都是出自探究未知事物
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的欲望而出走所居之地,如同亨利.米勒所說「旅行的目的從不是一個地理名詞,
而是學習看待事物的新方式」。也就是說「新奇感」是吸引人們,出走的最大理 由,因此僅管「旅行」跟「旅遊」在定義上稍有不同,但在本研究中仍以「旅行」、
「旅遊」兩者互相交錯使用。
貳、 台灣人旅遊日本的歷史發展
李淑宏(2000)指出,1990 年台灣旅遊型態,會轉向國外旅遊為主,有心理、
歷史及社會文化的影響(李淑宏,2000,頁 15)。
制度上,李淑宏(2000)表示,中華民國政府 1979 年解禁國人出國限制,
開放大陸探親,加上新台幣幣值走強,降低國人海外旅遊費用,還有 1990 年代 開始,科技發達使得大型省油飛機如波音 777、747 等得以發展,增加座位,降 低機票價格,減少出國成本,並在 1990 年代,交通部爭取開通多條國際航線,
旅遊地點增加,增加國人出國欲望。至於心理因素上,台灣位於島國,要出國必 定得搭船或飛機,大費周章,加深到海外旅遊的奇異感受,提高旅遊效益,也提 升一般人參加海外旅遊的意願(李淑宏,2000)。
根據交通部觀光局統計,日本是國人最愛去的旅遊國家,統計顯示,2017 年總共有 15,654,579 人次出國,前往海外目的地的區域統計,如表 2-1:
表 2-1、2017 年台灣人海外旅遊地區人次統計
2017 年台灣人海外旅遊地區人次統計 單位:人次 亞洲地區 美洲地區 歐洲地區 大洋洲地區 非洲地區 14,253,762 697,361 496,529 184,317 16,740 資料來源:交通部觀光局(2018)。
網址:http://admin.taiwan.net.tw/statistics/year.aspx?no=134
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五大洲裡,只有亞洲是破千萬人次,再就國家細分,觀光局統計資料顯示前 三名,第一名是日本,高達四百六十多萬人次,第二名中國大陸則是三百九十多 萬人次,第三名是香港則是一百七十多萬人次,詳細人次方面,如表 2-2 所示:
表 2-2:2017 台灣人赴亞洲旅遊國家人次統計
2017 年台灣人赴亞洲旅遊國家 單位:人次
香港 中國大陸 日本
1,773,252 3,928,352 4,615,873
資料來源:交通部觀光局(2018)
其中 2017 年台灣赴日旅客人數 456.4 萬人次創下歷史新高,日本觀光局歸納,
原因在於交通航線的增開,以及日本在台的觀光宣傳(自由時報,2018 年 1 月 27 日)。
另外,觀光局調查影響國人旅遊意願因素,從表 2-3 可以看到,有三成接受 調查的民眾認為,假期長短是影響他們出國意願的最重要原因,而日本地理位置、
文化環境與台灣接近,促成它成為台灣民眾熱門旅遊地,而網路及書籍,則提供 大量的旅遊資訊(鍾桂珍,2015,p.2)。
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文化方面, 日本傳統文化相當多樣,例如歌舞伎、能劇、茶道、花藝、和 服等,都是日本才有的文化特色,而對於年輕人來說,則是受到日本漫畫、電影、
音樂、日劇等影響,形成去日本旅遊的動機。另外,也有人是為了品嘗道地日式 料理,如壽司、生魚片、拉麵、懷石料理等,前往日本旅行(張雅萍,2016)。
(二)台灣興起日本自助旅行風潮
而台灣人到海外旅遊方案,大致可分為「團體旅遊」、「半自助旅遊」(或稱 自由行)、「自助旅遊」三種(黃筱婷,2013;周佳如,2011)。
「團體旅遊」由旅行社招攬到一定人數後,安排一整套旅遊行程、住宿、機 票、當地交通,並且有導遊隨行,一路上所有人團體行動,看一樣景點,吃一樣 餐廳(黃筱婷,2013;周佳如,2011)。
「半自助旅遊」或稱自由行、或是機+酒(周佳如,2011),同樣由旅行社安 排住宿及機票,但沒有導遊隨行,參觀行程自行安排,可依個人喜好選擇停留的 景點,以及停留的時間(黃筱婷,2013;周佳如,2011)。
「自助旅遊」則是從機票、住宿、旅遊地點選擇等,都可以依個人喜好安排,
不需遷就他人意見(黃筱婷,2013)。
黃筱婷(2013)指出,自助旅行風行於 1970 年代的美國,而會成為當今旅 遊業中主流旅遊型態,主要原因可分為網際網路盛行、廉價航空盛行以及低價住 宿(青年旅館)普及化三大因素,其中網際網路的發達,讓選擇自助旅遊的旅客,
可以輕易的從部落格、網路討論區等網站上取得旅遊相關資訊,更便利於想要自 助旅行的遊客規劃其個人行程。
而國人從哪裡接收日本相關資訊呢?電視是台灣民眾對日本相關資訊的主 要來源管道,占了 41%,第二來源則是網路,使用者大多是 40 歲以下的族群,
而 40 歲以上的族群則是以報紙,雜誌為主(張雅萍,2016,頁 52-53)。
日本交流協會調查也發現,網路逐漸成為民眾搜集資訊的主要來源,因應
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不少愛到日本旅遊的一般人,將自己的遊歷心得寫成文章,並分享在自己的部落 格上,有些部落客因為分享的文章,資訊整理得詳細又有條理,還搭配照片解說,
受到網友青睞,另外,還有些旅居日本的部落客,除了能提供一般觀光旅行,較 難發掘的獨特景點外,還能用台灣人才懂的在地化詮釋,針對異國文化進行書 寫。
參、台灣人到日本旅遊特色
日本觀光局統計,2017 年台灣赴日旅客 456.4 萬人次,大於 2016 年的 416.7 萬人次,年增率為 9.5%,創下歷史新高(自由時報,2018)。此消息一出,就有 網友開始討論原因,綜合網友討論,台灣人喜歡去日本的原因,首要因素是價錢 以及能請到的假,比到歐美旅遊來得低,而且有風景點、有文化體驗,想買東西 也可以,滿足各種旅遊需求(東森新聞雲,2018)。另外還有旅遊媒體,進一步 分析台灣人赴日旅遊特色,大致可歸納成:
(一)年輕旅客多,自助旅遊比例高
一份針對訪日人口調查顯示,在 2014 到 2017 年這段期間,首次造訪日本的 旅遊者,占赴日本旅遊人口約 46%,而在這群新旅客中,年輕旅客佔比最高,顯 示赴日旅遊的市場有年輕化的趨勢(魏苑玲,2017)。
對照日本、台灣的公益財團法人交流協會 2015 年調查也顯示,20-39 歲的年 輕族群,最想去日本旅遊的比例為各年齡層中最高,比例在 46%到 65%之間,由 此推斷台灣年輕族群,到日本旅遊比例高。
而這趨勢顯見出來的旅遊特徵是,對新產品的接受度較高,平均消費較低,
參加團體旅遊率也低,使用機+酒套裝行程的比例大致持平。除了透過全球性 OTA(Online Travel Agency,又稱線上旅行社)訂購商品,直接在線上向旅遊供 應商訂購的情況也很多(魏苑玲,2017)。
(二)重遊次數高
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球〉。《旅報》。網址 https://www.ttnmedia.com/?p=20066這份調查裡,除了台灣與香港,其他國家都是初次造訪日本的人數最多,而
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加他們遊玩日本的愉悅感,提高他們想前往日本旅遊之意願(鍾桂珍,2015)。
(三)旅遊體驗趨向多元化
對重遊客來說,已經不像初次造訪日本遊客一般,對於該地全然未知,走完 熱門觀光景點就心滿意足,有些人帶著特定目的,規劃每一次的日本旅遊,例如 看櫻花、賞楓、看古蹟、也有些人因為喜歡某座城市,重覆到當地旅行。還有人 為了深入體驗日本的風土人情,對日本其他風貌有更深入的了解,從城市走向地 方二、三線城市,日本各地方政府也著手推出各項觀光方案,要吸引回頭客,例 如長崎縣小值賀町,即借助美國東方文化研究專家的幫助,將多個老舊民房以外 國人的視野來改造(魏苑玲,2017)。
另一個趨勢,則是台灣遊客對日本旅遊,有了多元需求。魏苑玲(2017)有 調查顯示,消費金額在台幣六萬塊以上的自由行旅客,赴日偏好進行如產業技術 交流、健行、露營等戶外活動及與當地人交流等活動。