第四章 研究發現
第二節 奉養工作外包的協商與執行過程之類型
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者，「專業」的意涵對受訪者來說，是「專職」，意味著專人照顧，並不是單純的
「專業能力與技術」，這些不同面向的可能都是值得思考的。也有受訪者認為自 己家人的照顧，因為有情感的因素，是最好的照顧，但就如同第一點提到的，因 為時間與工作的不允許，即使覺得最好，也只能妥協選擇聘請外籍看護。
在照顧模式的考量上，時間與經濟負擔雖然是重要的因素，例如居家服務員 時數太少，本籍勞工費用太高，因而不受到受訪者親睞。但費用相對低廉的安養 中心也並不受歡迎，受訪者對於安養中心的照顧品質存有疑慮，認為他們無法提 供良好的照顧。而外籍看護可以提供多重的便利性，其外溢效果，讓家中的成員 能擺脫家務，或者有更多可自己調配的時間。這些因素都讓子女／媳婦認為聘僱 外籍看護是最好且必要的選擇。
透過上述受訪者選擇以外籍看護來外包其奉養工作的原因，我們可以發現其 顯示了子女／媳婦在考慮照顧工作外包的模式上，他們並不只是單純的從個人或 或這父母的利益角度出發，而是同時也考慮了家庭中其他成員的利益，這就符合 葉光輝（1998）「孝行效應層面」中的「家族利益取向」，也就是說，子女／媳婦 在選擇以外籍看護來照顧父母的這個行為上，他們同時也考慮了同一家族中其他 關係密切成員的利益，並把此作為選擇與執行孝道時的依據。選擇外籍看護的外 包形式，並不單純是為了父母好，同時也是為了整個家庭好，就像 K 所說的可 以讓家庭仍維持著如往常般正常的運作與生活模式，而這是其他的外包形式，因 為服務內容或費用的關係，而無法達到的。
第二節 奉養工作外包的協商與執行過程之類型
在本節要討論的是，當家庭中出現有長期照顧需求的長者時，哪些家庭成 員參與了照顧外包方式的討論，而誰又是這個協商過程的主要決定者。本研究透 過訪談發現，受訪者大多表示，聘僱外籍看護是兄弟姊妹間或者夫妻（指兒子與
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媳婦）之間共同討論並決定的，但通常還是會有一個主要的決定者。主要決定者 可能是最先提出要聘僱外籍看護的人；兄弟姊妹中排行較大者；或是獨子；也可 能他們是原本的主要照顧者（兒子、媳婦都有可能）。除了主要決定者之外，還 有一個重要的角色，也就是負責聘請外籍看護相關事宜的執行者，他們負責辦理 申請外籍看護手續、教導外籍看護照顧注意事項、監督管理外籍看護的工作情況 等等。這兩個角色並不見得都是家庭中的同一成員所完成，隨著家庭個別情況的 差異，負責這兩項工作的家庭成員也會有所改變，本研究大致區分出四種類型。
以下將分別說明這四種不同的狀況。但要注意的是，就如同前面所說，隨著家庭 情況的改變，負責決定與執行的家庭成員也會有所不同，特別是在執行層面，即 使是同一個家庭，主要執行者也可能有更換的現象。例如 A 家庭原本的主要執 行者是 Ah，但 Ah 結婚後，執行的責任就和 Aw 共同分擔了。因此，這四種類型 只是綜合整理受訪者所描述的情況，並不代表個別家庭就一定是某種類型，隨著 家庭情況的改變，其類型也有可能隨之更換。
一、媳婦負責決定與執行
在文獻探討中，可以發現照顧工作的性別分工情況明顯，「照顧」一直被視 為是女性的天性，因此，在研究方法的引導性假設一中，研究者預期在訪談過程 仍然可以看到照顧工作的性別分工情況。當時預設，家中長輩一開始的照顧者可 能是家中女性成員（媳婦或女兒），但因為女性成員要工作無法照顧，而選擇聘 請外籍看護。這樣的一個預想，在訪談過程中確實有發現，有媳婦受訪者就表示 因為自己要工作，但隨著家中長輩的年紀漸長，需要被照顧的需求愈來愈多，在 逐漸無法負荷主要照顧的責任之下，就選擇聘請外籍看護。而且整個聘請外籍看 護過程的協商討論，以及聘雇的執行也都由媳婦負責，受訪者表示這些照顧的事 情本來就被認為是「媳婦的事」。符合了過往研究中的照顧工作性別分工現象。
大部分是我嫂子她們，有在家她們比較不要請，啊我說我也
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不在［要工作］啊，那我沒有請就不行啊，那後來她們說：「那 我也老了啦，我們也沒有辦法照顧26。」就請了［外籍看護］這 樣，大部分都是我跟嫂子她們商量……大部分照顧婆婆都是媳婦 比較多……［研：所以兒子都沒有意見？］沒有意見，大部分我 們家裡照顧婆婆的事情都是媳婦［負責］。（D）
除了討論商量聘請外籍看護的事情外，在聘請外籍看護後，告訴外籍看護該做什 麼事情，如何照顧或者家務上的事情該如何協助，也是由女性負責居多，因為這 些事務本來就被認為是「女性的責任」。
簡單的一些家事啊，要教她［外籍看護］……我教她煮菜啊，然後 教她一些家事［研：那照顧婆婆方面的事情］也是啊，都要教她，
教她之後就她就會去弄。（Aw）
啊外勞過來，幾乎，廚房［的事］在教都是太太嘛，啊我們男
生就是負責她怎麼來照顧老人……啊太太的話就是家裡的瑣事嘛（B）
即使這些媳婦可能並非主要的決定者，多數仍扮演了聘用外籍看護相關事宜的執 行者，這在下面的第三種類型中可以更明顯看出。但這也不表示，男性在聘僱外 籍看護的過程是缺席的。在第二種類型中，男性（兒子）就扮演了主要的決定者 和部分執行的角色。
二、兒子負責決定與部分執行
如同文獻探討所述，兒子通常被預期要提供經濟性的回饋來奉養父母，因 此，在聘僱外籍看護之後，負擔費用的往往是以兒子為主，而這也讓許多兒子成 為聘僱外籍看護的主要決定者。特別是家中只有一個兒子時，他們似乎就更加責 無旁貸。例如 A 家庭與 H 家庭，都是獨子，聘僱外籍看護的費用都由他們獨自 承擔，在 H 家庭中，Hh 就很明顯的表示身為獨子，這些事情本來就應該由他來
26 D 小姐的先生家共有 4 名兄弟，D 小姐的婆婆輪流由 D 小姐以及其 3 位嫂嫂照顧。D 小姐的 婆婆已經 100 多歲，D 小姐的嫂嫂們也都約 70 幾歲，所以才會有沒有辦法照顧的說法。
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決定與執行。
有兩個姊姊，還有兩個妹妹，可是都已經出嫁了，她出嫁 的話就沒有在管我家裡的事情，就是只是電話詢問而已啊，
全家都是我在打理，包括你要請看護，這個費用什麼也都是我自 己一個人在出而已。（Hh）
除了因為身為獨子而負擔起主要決定與執行責任外，有些家庭的主要決定與 執行的責任是落在排行較前者身上。I 和 K 家庭都是三兄弟的家庭，雖然聘用過 程的協商基本上是三兄弟間共同商量，但身為老大的 I 和 K 還是負責較多的照顧 執行責任。從訪談中可以發現，母親相關的一切照顧事宜都是由他們執行比較 多。I 就提到自己「比較大」，母親讓自己照顧，則弟弟們就沒有後顧之憂，因 此 I 家的分工方式，是由 I 負責母親相關的所有照顧事宜，而二弟則負責出錢。
和 K 的訪談中也可以發現他對於母親日常照顧復健事宜的安排，以及對於外籍 看護的管理情況，不過 K 家的照顧責任分配在 3 個兄弟間應該還是比較平均的，
至少在費用的部分是由三兄弟共同分擔。
也有些受訪家庭並非排行最長者負擔較多的責任，例如 B 或 C 家庭，他們 都排行老么，卻是主要的執行與決定者。這是因為在這兩個家庭中，B 和 C 原本 就比其兄弟姊妹負擔較多的照顧責任，是原本的主要照顧者，因此，在母親健康 情況惡化，需要聘請外籍看護後，他們也就成為主要的決定與執行者，但其他兄 弟仍有共同分擔費用。
研：那當初為什麼會是，就是由你來照顧？
B：我們自從分家之後，我是還沒有結婚就分家啦……那時候 我媽媽就跟我住，她身體不好，就全部由我照顧，因為我 那個時候經濟還可以，啊我那兩個哥哥經濟比較差，啊所 以她的，照顧她的生活都由我來，都由我來負責。
以 B 的情況來看，因為母親一直以來都是由他照顧，因此，雖然哥哥們有共同
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負擔外籍看護的費用，但就 B 的說法，哥哥們「不管這些事情」，也就是說關 於外籍看護聘雇的所有相關事宜都是由 B 主要負責處理。
在這個類型中，主要的決定與執行者雖然是以兒子為主，但其實他們通常並 未負擔完全的執行責任，而是會和他們的妻子，也就是媳婦，共同分擔。如同第 一類型部份所描述的，當外籍看護進入家庭後，一些家庭事務的教導仍以媳婦為 主。不過在一些照顧的工作上，有部分兒子也提到是由自己負責告訴外籍看護該 怎麼做。例如 B 有提到「男生就是負責她怎麼來照顧老人」，就包含了聘僱外籍 看護的程序，以及照顧母親的過程。因此第二種類型，執行者的角色是分別由兒 子和媳婦共同分擔，通常兒子負責聘用外籍看護的程序，以及一些照顧相關事項 的處理，媳婦則負責教導家務工作。所以才會說兒子只是部分執行。
三、媳婦負責執行，但非主要決定者
在某些訪談中顯示，媳婦雖然負責了主要的照顧工作，以及外籍看護從聘 用到進入家庭後的工作管理等相關事宜，但卻表示在照顧工作外包的選擇上她們
在某些訪談中顯示，媳婦雖然負責了主要的照顧工作，以及外籍看護從聘 用到進入家庭後的工作管理等相關事宜，但卻表示在照顧工作外包的選擇上她們