整體效率、營運效率、市場效能評估

綜觀 CCR、BCC 及配置效率三模式針對投入項之改善建議數據，可發現 CCR 模 式是固定規模報酬下，才會判斷為具相對效率之國際觀光旅館；而 BCC 模式是在變 動規模報酬下之效率衡量，因此在差額變數分析之整體方面來看，員工人數、客房數 及餐飲區域面積在多數旅館皆有改善的空間，更充份得知資源配置的重要性。而在產 出項方面，其他收入亦是各家旅館加強改善的目標。而在 CCR 與 BCC 數據對照後，

更發現 H2、H4、H7、H9、H10、H13、H17、H18、H19、H20、H21、H36、H42、

H45、H49、H55 之改善建議量相同，原因為這些 DMUs 皆具 CCR 與 BCC 效率且與 表 11 之原始數據相同，而由其他數據來看，BCC 之改善建議量皆大於 CCR 之改善 建議量，是由於在固定規模報酬下，DMU 之改善建議量彈性較變動規模報酬改善建 議量小。在 CCR 方面，雖然可以得到總效率的結果，但卻無法得知各國際觀光旅館 之規模報酬；於 BCC 模式可以取得在變動規模下各 DMU 的效率值，及判斷各 DMU 之規模報酬為遞增或遞減。上述兩模式可藉由差額變數分析去改善無效率之 DMU，

但卻無法從整體成本面去對所有國際觀光旅館進行分析，故本研究加入成本考量以取 得更詳細的資訊，應用配置效率進一步分析整體效率，並針對投入項找出最低成本組 合，達到有效之資源配置的目的。

表 18

台灣國際觀光旅館 2007 年營運分析報告原始數據(納入員工產值)

DMU

(X1) 總營業 部門員工人數

(人)

(X2) 客房 (間) 數

((XX3)3) 餐餐飲飲 區 區域域 總面總面積積 (坪)

(X(X44) ) 營運營運 成 成本本 (萬元)

(Z1) 客房部

員工 產值 (萬元)

(Z2) 餐飲部 員工 產值 (萬元)

(Y1) 客房部 總收入(萬元)

(Y2) 餐飲部 總收入(萬元)

(Y3) 其他 入(萬總收

元) H1 614 402 3,727 107,149 202 231 42,453 51,955 15,962 H2 503 432 1,152 91,424 295 254 39,574 68,324 8,207 H3 273 336 1,150 43,481 282 135 20,035 18,363 3,427 H4 219 220 464 62,292 195 183 16,228 14,276 39,042

H5 64 97 48 4,434 105 80 3,491 887 34

H6 97 201 1,023 13,303 203 193 9,340 7,153 485 H7 227 388 1,371 34,820 544 216 35,942 20,549 7,112 H8 170 215 700 21,592 233 141 12,583 11,353 855 H9 360 268 645 64,052 287 180 24,448 38,527 5,223 H10 495 250 850 65,979 176 154 19,423 45,523 6,010 H11 226 287 840 26,206 215 112 17,708 8,962 2,639 H12 293 209 477 43,437 298 176 21,794 22,415 4,669 H13 152 243 265 15,975 216 87 15,575 3,430 1,997 H14 858 686 2,320 222,326 401 256 89,947 112,778 27,017 H15 271 202 694 37,636 383 156 24,182 20,055 6,544 H16 812 606 1,520 127,864 265 157 62,862 63,461 29,906 H17 912 873 1,938 234,892 742 259 136,649 111,084 36,212 H18 739 569 2,301 142,645 441 288 78,587 108,305 57,192 H19 464 343 569 66,822 313 152 46,073 31,425 14,720 H20 707 420 2,700 177,673 522 245 83,601 84,210 13,197 H21 447 288 1,334 116,571 361 248 50,185 56,945 10,344 H22 172 200 674 28,242 163 134 14,883 6,706 9,215 H23 167 302 825 19,315 245 104 13,254 7,395 768 H24 117 274 292 14,035 217 102 9,781 3,995 771 H25 362 457 1,135 64,243 196 232 23,737 39,749 3,611 H26 734 436 3,010 140,961 244 201 42,221 81,512 31,381 H27 234 283 1,777 39,821 233 196 19,406 19,431 6,854 H28 539 592 3,270 104,741 277 171 35,965 46,934 12,628 H29 329 311 839 47,406 146 184 16,395 27,544 2,989 H30 160 198 2,099 24,068 189 174 9,072 14,864 2,418 H31 277 404 1,511 34,696 191 138 11,684 20,699 3,120 H32 192 226 784 22,177 178 164 9,477 12,978 1,576 H33 271 354 1,767 48,515 316 194 23,702 26,458 8,799 H34 184 155 1,301 26,147 278 155 12,520 15,884 2,911 H35 436 222 1,615 66,364 75 101 12,298 16,201 20,629

H36 32 168 0 3,957 140 0 3,933 0 0

H37 148 270 617 17,659 205 119 7,597 9,233 530 H38 115 221 247 19,482 220 181 8,154 9,616 412 H39 288 343 781 34,170 270 96 20,800 10,976 3,368 H40 403 381 983 48,463 246 122 33,573 16,512 6,361 H41 53 50 92 8,744 173 148 3,979 2,963 3,023 H42 225 96 329 36,405 464 139 24,614 9,370 16,495 H43 133 201 518 14,006 225 98 5,641 4,251 926 H44 132 107 715 20,252 109 184 3,284 11,283 1,545 H45 268 250 233 35,202 341 136 29,378 12,842 2,118 H46 305 405 1,220 42,376 289 176 29,819 13,752 4,309 H47 217 183 215 27,140 307 140 15,043 8,167 3,739 H48 158 224 452 21,674 183 193 11,008 6,191 1,842 H49 320 211 1,300 46,926 454 176 35,483 19,034 8,665 H50 185 390 800 42,376 264 162 14,309 7,629 242 H51 153 208 987 18,453 117 138 5,522 7,605 4,249 H52 233 208 1,110 29,540 336 142 17,155 13,500 3,038 H53 374 257 966 72,165 220 181 26,055 37,110 22,416 H54 293 245 978 44,390 158 129 11,422 17,287 3,644

表 19

關聯式與獨立式相對效率值比較表

DMU

關聯式 獨立式

E

k

^排 _序 E

_k¹

^排 _序

E_k²

排

序 E

^k

^排 _序 E

_k¹

^排 _序

E_k²

排

序

H1 0.1350 41 0.2569 43 0.9386 9 0.7057 45 0.1941 52 0.9386 9

H2 0.2231 23 0.2231 51 0.7218 13 1.0000 1 0.1986 51 0.7218 12

H3 0.1414 39 0.3142 35 0.3345 35 0.6131 51 0.3143 35 0.3345 35

H4 0.2992 12 0.2992 38 0.3508 34 1.0000 1 0.2992 38 1.0000 1

H5 0.1336 42 1.0000 1 0.1402 56 0.8324 21 1.0000 1 0.1402 56

H6 0.1677 35 0.8489 5 0.1940 53 0.8232 23 0.8489 5 0.1940 53

H7 0.2683 15 0.7073 6 0.5156 22 1.0000 1 0.7073 6 0.3395 34

H8 0.1138 54 0.4999 21 0.2277 51 0.7667 33 0.4999 20 0.2277 51

H9 0.1768 31 0.2846 41 0.4859 23 1.0000 1 0.2846 41 0.4859 21

H10 0.2081 27 0.2081 53 0.7743 12 1.0000 1 0.2081 50 0.7743 11

H11 0.1294 44 0.3728 31 0.3716 30 0.6782 47 0.3728 30 0.3716 29

H12 0.1598 36 0.3873 30 0.3118 39 0.8565 20 0.3873 29 0.3118 39

H13 0.1758 32 0.5678 15 1.0000 1 1.0000 1 0.5678 14 0.3681 30

H14 0.1595 37 0.1595 56 1.0000 1 0.9680 17 0.1595 54 1.0000 1

H15 0.1819 30 0.5361 17 0.3207 38 0.9194 19 0.5361 16 0.3207 38

H16 0.1181 49 0.1181 58 1.0000 1 0.8182 24 0.1181 58 1.0000 1

H17 0.2489 20 0.2490 46 1.0000 1 1.0000 1 0.2490 43 1.0000 1

H18 0.2364 21 0.2555 44 1.0000 1 1.0000 1 0.2086 49 1.0000 1

H19 0.2631 18 0.2850 40 0.6681 14 1.0000 1 0.2850 40 0.6881 13

H20 0.2101 26 0.3012 37 0.7935 11 1.0000 1 0.3012 37 0.7935 10

H21 0.2520 19 0.3311 33 0.6033 19 1.0000 1 0.3311 33 0.6033 18

H22 0.2882 14 0.2874 39 0.4054 29 0.7583 35 0.2874 39 0.4054 28

H23 0.1233 47 0.5286 19 0.2697 41 0.6648 48 0.5286 18 0.2697 41

H24 0.1726 34 0.6135 11 0.2141 52 0.7235 43 0.6135 10 0.2141 52

H25 0.1034 58 0.2476 49 0.6394 16 0.8147 25 0.2295 46 0.6394 15

H26 0.2660 17 0.2661 42 1.0000 1 0.9630 18 0.1591 55 1.0000 1

H27 0.1175 50 0.3038 36 0.3511 33 0.6918 46 0.3038 36 0.3511 33

H28 0.1133 55 0.1555 54 0.6300 18 0.6066 52 0.1555 56 0.6300 17

H29 0.1559 38 0.2285 50 0.5940 20 0.7650 34 0.2285 47 0.5940 19

H30 0.9416 3 0.4252 27 0.2500 44 0.8118 27 0.4252 26 0.2500 44

H31 0.1141 51 0.2529 45 0.3551 32 0.7836 30 0.2529 42 0.3551 32

H32 0.9230 4 0.4291 26 0.2494 45 0.7717 31 0.4291 25 0.2494 45

H33 0.1288 45 0.3875 29 0.3241 37 0.7525 36 0.3473 32 0.3241 37

H34 0.1081 56 0.5350 18 0.2326 48 0.8141 26 0.5350 17 0.2326 48

H35 0.2227 24 0.1537 57 1.0000 1 0.6221 50 0.1537 57 1.0000 1

H36 1.0000 1 1.0000 1 1.0000 1 1.0000 1 1.0000 1 1.0000 1

H37 0.8226 7 0.4947 22 0.1763 54 0.7074 44 0.4947 21 0.1763 54

H38 0.8871 5 0.5804 13 0.1625 55 0.7384 38 0.5804 12 0.1625 55

H39 0.1743 33 0.3655 32 0.4151 27 0.6625 49 0.3655 31 0.4151 26

H40 0.1957 28 0.2453 47 0.6313 17 0.7842 29 0.2453 44 0.6313 16

H41 0.1071 57 1.0000 1 0.1072 58 0.8023 28 1.0000 1 0.1072 58

H42 0.8728 6 1.0000 1 0.5881 21 1.0000 1 1.0000 1 0.5881 20

H43 0.7325 8 0.6851 8 0.1235 57 0.4671 58 0.6851 7 0.1235 57

H44 0.1185 48 0.5810 12 0.3099 40 0.7313 42 0.5810 11 0.3099 40

H45 1.0000 1 0.6304 10 0.4418 26 1.0000 1 0.6304 9 0.4418 24

H46 0.2326 22 0.3185 34 0.9294 10 0.7344 40 0.3185 34 0.4350 25

H47 0.2922 13 0.6682 9 0.2362 47 0.7424 37 0.6682 8 0.2362 47

H48 0.1430 39 0.5211 20 0.2536 43 0.5742 54 0.5211 19 0.2536 43

H49 0.3099 11 0.5693 14 0.4058 28 1.0000 1 0.5693 13 0.4058 27

H50 0.2667 16 0.4058 7 0.2285 49 0.5003 57 0.4058 28 0.2285 49

H51 0.7324 9 0.4342 24 0.2392 46 0.5602 55 0.4342 23 0.2392 46

H52 0.1893 29 0.5590 16 0.2550 42 0.7358 39 0.5590 15 0.2550 42

H53 0.2162 25 0.2433 48 0.6516 15 0.8273 22 0.2433 45 0.6516 14

H54 0.7316 10 0.1841 55 0.3589 31 0.5124 56 0.1841 53 0.3589 31

H55 0.1139 53 0.4059 28 0.4487 25 1.0000 1 0.4059 27 0.4487 23

H56 0.1140 52 0.2194 52 0.4702 24 0.7341 41 0.2194 48 0.4702 22

H57 0.1284 46 0.4895 23 0.3270 36 0.7673 32 0.4895 22 0.3270 36

H58 0.1335 43 0.4310 25 0.2281 50 0.5882 53 0.4310 24 0.2281 50

表 19 為關聯式與獨立式整體效率、營運效率、市場效能之比較表，獨立式主要 是將營運過程中只針對第一階段投入項與第二階段產出項作整體效率衡量，而關聯 式是納入中介產出項並同時串連投入項與產出項作整體衡量，有關符號順序

E

_k代表 整體效率，E_k¹代表營運效率，E_k²代表市場效能，而關聯式效率值是使用 LINDO 6.1 版軟體進行計算，獨立式則是使用 DEA solver Professional 6.0 版軟體進行效率值計 算，並比較兩者間之效率值差異。

由表 19 中，關聯式與獨立式二階段資料包絡分析模式之整體效率值比較結果，

可以發現獨立式達到有效率之 DMU 為 H2、H4、H7、H9、H10、H13、H17、H18、

H19、H20、H21、H36、H42、H45、H49、H55；關聯式達到有效率之 DMU 為 H36、

H45，大部分 DMU 在關聯式之效率值與排名呈現下降，顯示有更多的改善空間，

以 H55 之整體效率值為例，在獨立式中效率值為 1，但經由二階段資料包絡分析模 式計算後整體效率值為 0.1139，排名也降到 53 名，可評斷在整體營運過程尚有改善 空間。另外也發現各 DMUs 普遍於市場效能具有良好表現，但於營運效率卻出現落 差，顯示營運效率是影響整體績效表現的關鍵因素之一，整體相較之下關聯式二階 段資料包絡分析模式在衡量效率的嚴謹度比獨立式要高，可提供管理者更多資訊的 建議。

在文檔中 中 華 大 學 (頁 60-63)