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第二章 文獻探討

第三節 消費者購買決策文獻

一、 消費者行為定義

消費者行為涵蓋社會學、心裡學、經濟學及行銷學等領域,許多學 者對消費者行為定義有不同見解,本研究彙整如下:

Nicosia(1968)說明消費者行為並非以轉售為目的之購買行為。根 據此定義,可將製造商和中間商的購買行為與消費者購買行為區分探 討。Demby(1973)則認為消費者行為是消費者評估、取得及使用具有 經濟性商品或服務時之決策過程與實際行動。Pratt(1974)解釋消費者 行為是消費者在購買過程的決定,以現金或支票交換購買所需的財貨或 勞務。Peter 和 Olson(1990)認為消費者行為是人們在交換過程中的認 知、行為及環境等的動態互動關係。

Schiffman 和 Kanuk(1991)則定義消費者行為是為了滿足需求,而 對產品與服務進行資訊搜尋、購買、使用、評價和處置等行為。Engel、

Blackwell 和 Miniard(1995)指出消費者行為可視為實際決策與如何進 行決策的過程,強調其為一種程序,並以決策過程為核心。Kotler(1998)

提到消費者行為是人們在滿足需求及慾望時,個人、群體與組織如何選 擇、購買、使用及處置商品、服務、理念或經驗。Arnould、Price 和 Zinkhan

(2002)提出消費者行為指個人或群體取得、使用、處置產品、服務、

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理念及經驗等,並含搜尋資訊與購買實際產品。

綜合以上觀點,本文將消費者行為定義為消費者為滿足需求及慾 望,而對產品與服務進行資訊搜尋、購買、使用、評價和處置等行為。

二、 消費者行為理論模式

消費者行為理論與模式較著名者有EKB 模式(Engel, Kollat &

Blackwell, 1968)、Nicosia 消費決策模式(Nicosia, 1968)、Howard 和 Sheth 模式(Howard & Sheth, 1969)與 S→O→R 行為模式(Reynolds &

Wells, 1977)等。將上述模式彙整如下。

(一)EKB 模式

EKB模式於1968年由Engel、Kollat 和 Blackwell三位學者共同提 出,並以其三人取名,此模式於1968年至2001年歷經九次修改,其中Kollat 在1986年退出,因而新加入Miniard,雖改名為EBM模式,但大家仍習慣 稱為EKB模式,故本研究亦稱EKB模式。EKB模式可分為四個部份,如 圖2.1所示。

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圖 2.1 EKB 模式之結構關係圖 資料來源:Engel、Blackwell 和 Miniard(1995)。

1. 訊息輸入(input)

消費者在行銷者的支配或其它因素刺激下,所產生的資訊處理意 願,最主要的資訊來自於兩方面,包括行銷來源,例如廣告等行銷活動;

以及非行銷來源,例如人際溝通管道或大眾傳播媒體。

2. 訊息處理(information processing)

此乃是一種經由刺激的接受、中斷、記憶儲存和稍後取用過程,原 則上區分為五個步驟:資訊展示、注意、理解、接受及保留等。

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3. 決策過程(decision process)

決策過程即欲解決問題的過程,為EKB模式的核心,分為以下五個 部分:

(1)需求確認(need recognition)

當消費者因受個人經歷、內在動機與外在刺激影響時,預期與實際 知覺之間產生之差距,若差距超過其可忍受的範圍,則需求被確認。

(2)資訊搜尋(information search)

需求確認後,進入資訊搜尋階段,分為內部搜尋與外部搜尋;首先 進行內部搜尋,即內部記憶中的知識,如過去的消費經驗及產品知識等;

若這些知識無法提供足夠資訊,則進一步搜尋外在環境的資訊,如廠商 廣告及口碑等。

(3)方案評估(alternative evaluation)

消費者完成資訊搜尋後,再依所設定的評估標準,評估各種可能方 案。至於評估標準是依個人需求、價值觀及生活型態等因素,設定在特 定產品的需求。

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(4)購買

消費者方案評估後,會選擇一項較適合的方案,並採取購買行動以 滿足其需求;購買決策包括數量、價格、管道、使用時間、品牌選擇、

購買意願、購買情境與個人差異等因素。

(5)結果

在購買產品之後,消費者會將實際使用與購前預期效果比較;當實際 使用大於或等於預期效果時,則會產生購後滿意;反之則不滿意。

4. 影響決策過程變數(variables influence decision process)

影響決策過程的變數可分為兩類:一是環境因素,包括文化、社會 階層、人員影響力、家庭、情境等;二為個人因素的消費者資源、動機 與涉入、知識、態度、人格、價值觀與生活型態等。

(二)Nicosia 消費決策模式

此模式以模擬技術來解釋決策過程,Nicosia(1968)認為決策過程 取決於兩個部分,即消費者與廠商等特性;並將消費者行為分成四個部 分:資訊暴露、資訊蒐集與方案評估、購買行動及資訊回饋,即廠商藉 由行銷活動及廣告等訊息,與消費者產生互動,消費者在使用後將結果 反應給廠商,廠商則根據反應進行對應的調整,而形成循環。

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1. 資訊暴露

廠商將產品相關訊息,經由廣告或其它行銷方式傳達給消費者,並 經內化後形成對此產品與品牌的態度。

2. 資訊蒐集及方案評估

消費者態度形成後,會蒐集產品相關資訊作為評估準則,而形成購 買動機。

3. 購買行動

消費者將購買動機轉變為實際行動,此階段消費者會受到情境因素 及產品評估與個人價值觀等影響,例如促銷活動與購買管道等。

4. 資訊回饋

消費者購買產品後,會留下印象與經驗,進而影響消費者再購行為;

廠商會根據消費者反應,做出相對應的調整,形成循環。

(三)Howard 和 Sheth 模式

Howard 和 Sheth(1969)模式探討主要變數與影響消費者行為過程 因素之間關係,將購買行為的投入因素、知覺與學習建構(perceptual and learning construct)、產出結果和外部變數等整合。重點在解釋特定期間,

消費者產品與品牌等選擇與購買,從學習過程探討消費行為。敘述如下:

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1. 投入因素

包括品牌的品質、價格、可用性、獨特性和服務等五種特性,並分 為三種不同的刺激因素:

(1)產品實質刺激因素:即產品實體與品牌等。

(2)產品符號刺激因素:即聲音或形象等產品,經由各種媒介,將訊息 傳達給消費者,如報紙、廣告與招牌等。

(3)社會環境刺激因子:由消費者的社會關係產生之刺激,如家庭、參 考團體和社會階級等。

2. 知覺與學習建構

當消費者接收外來的刺激或訊息後,在心中形成對產品的印象,並 加上自身的學習變數,而產生購買意願的過程;其中包含兩種變數:

(1) 認知變數:公開蒐集、刺激模糊、注意與認知偏差等;

(2) 學習變數:動機、信念、態度、選擇標準、品牌認知及滿意/意願等。

3. 產出結果

此為購買行動後之反應,包含注意、認知、態度、意願與購買等五 個部分;其中注意力是最基本的反應行為,即消費者對錯誤訊息的敏感 程度;認知指消費者對品牌的認識程度,經由消費者對該品牌的特質回 憶及確認程度而知;態度指消費者對於是否能夠滿足其動機的能力估

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計;意願指消費者對該品牌的事先傾向與抑制;購買指購買的公開行動,

該行動可因滿意成為內在變數的重要回饋機制。

4. 外部變數 (external variables)

分為社會影響力及情境影響力等;其中社會影響力指個性、文化與 社會階層等;情境影響力是指購買重要性、時間壓力、財物與地位等。

(四)S→O→R行為模式

S→O→R起源於心理學的學習理論,目前已被應用於特定反應主體 的行為研究,Reynolds 和 Wells(1977)認為消費者行為是人類行為子 集 合 , 故 以 心 理 學 的S→O→R 行 為 模 式 分 析 消 費 者 行 為 。 模 式 中 S

(stimulus)代表導致消費者反應的刺激;O(organism)代表有機體或反 應的主體;R(response)代表刺激所引起的反應。將S→O→R應用於消 費者行為上,可分為消費者刺激、消費者與消費者反應等,即消費者刺 激透過消費者內在運作,而產生消費者反應。

綜觀上述模式,本研究之目的欲探討消費者之決策過程,其中EKB 模式較其它模式更能完整涵蓋此一主題,故文中參考EKB模式作為消費 者行為理論基礎,以購買決策為研究範圍。

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