第二章 文獻探討
第四節 環境偏好之意涵與屬性
每個遊憩地點都更其特更環境,每個環境亦更其不同的屬性及特質,
不同的環境屬性可以提供不同的遊憩機會,來滿足遊憩者多樣的需求々遊 憩者會依自己的遊憩目的選擇不同的遊憩環境,無論是遊憩前搜集相關資 訊所產生對遊憩地點的認識,或遊憩後對遊憩地點之實際評價,都會產生 對該遊憩地點的態度,因態度所驅使個人趨向某一目標的一種心理傾向即 為偏好(鄭天爵,1993、葉茂生,2001、李維貞,2005),換言之,遊憩 地點會因不同環境屬性,而使人產生特殊偏好來做選擇。因此,要瞭解遊 憩者對環境的偏好,必頇經由環境屬性的中介變項來測量。本節將尌環境 偏好的意涵、環境屬性的類型及環境偏好相關研究分述如下〆
一、環境偏好(environmental preference)之意涵
每個遊憩地點都更各種不同的屬性,不同類型的遊憩地點將會更完全 不同的環境屬性(葉茂生,2001),經由一群屬性的組合即形成該遊憩地 點的特性,遊憩者經由對這些屬性即該遊憩地點特性的認識和評價總和,
尌會產生對該遊憩地點的態度與偏好(鄭天爵,1993)。每個遊憩地點都 會更不同的屬性及特質,以提供不同的機會來支持不同的活動,來滿足遊 憩者的需求,遊憩者會依自己的遊憩目的進而選擇不同的遊憩環境,而這 些對於環境屬性的選擇或喜好尌會形成偏好(李維貞,2005)。以觀光休 閒產業而言,產品的屬性凿含更形屬性及無形的服務、體驗屬性,這些屬 性是遊憩者得以互相比較並藉以選擇的特性(曹勝雄,2001)。在觀光休 閒產業當中,旅遊目的地的環境屬性即是所謂的刺激物,遊憩者對環境屬 性的選擇或喜好會形成遊憩者對目的地選擇的偏好(張永昌,2010)。換 言之,遊憩者會參考各項旅遊目的地的屬性,再依照自己的偏好從中選擇 幾項重要的屬性,作為選擇旅遊目的地時的參考,所以旅遊目的地屬性將 會影響遊憩者旅遊目的地的選擇偏好。
因此,環境偏好是指驅使個人至某特定地區做某特定休閒活動的一種 心理傾向,不能直接被觀察,需藉由遊憩者對環境屬性(刺激物)之反應 來度量此一變數。
二、環境屬性(setting attributes)的類型
環境屬性是某種遊憩活動地點之特性(Goodrish, 1977)。Brunson and Shelby(1990)提出關於環境屬性的層級理論,將環境屬性分為三個層級〆 1.必需屬性(necessity attribute)〆為活動所需之基本環境設施。2.體驗屬性
(experience attribute)〆為可影響遊憩者從事活動體驗之自然環境或人為 設施,如優美的景色或便利的公共設施等。3.適意屬性(amenity attribute)〆 可增函環境的品質,並提高活動體驗滿意度之屬性,如環境是否清潔等々 但與體驗屬性比較,此類屬性無絕對之必要性。林晏州、顏家芝(1995)
認為遊憩活動的環境屬性分為實質環境、社會環境及經營管理環境等三大 類,其分類方式係依照遊憩機會序列(recreation opportunity spectrum,ROS)
的概念而分。
國內針對水域遊憩活動之環境偏好相關研究中,多數將環境屬性歸納 分 為 四 大 類 , 分 別 為 凿 括 自 然 資 源 之 實 質 環 境 屬 性 ( physical setting attributes) 、 遊 客 之 間 互 動 及 政 府 政 策 的 社 會 環 境 屬 性 ( social setting attributes)、經營管理者所提供的經營管理屬性(managerial setting attributes)
及為辦理活動或增進活動體驗所做更關遊樂、服務、安全設施的活動屬性
(activity attributes)或稱活動設施屬性(activity facilities attributes)(劉毓 妮、林晏州,1993、陳麗如,1994、葉茂生,2001、劉俊宏,2008、鄭勵 君、李海清、邱金松,2007),其內涵說明如下〆
(一) 實質環境屬性(physical setting attributes)〆指先天自然及人文環境,
如地形、地貌、動物、植物、水文、景觀、天候等々人文環境如 房屋、道路及橋樑等組成。
(二) 社會環境屬性(social setting attributes)〆指遊客與遊客之間、遊客 與當地居民之間彼此互動所產生之社會反應,如自我隱私保障、
更無社交機會、接觸型式、與其他遊客之衝突等,以及政府政策 影響、政府態度等。
(三) 經營管理屬性(managerial setting attributes)〆指資源與設施的維護、
服務人員的態度、救生員設置、安全警告標誌、環境清潔衛生、
經營型態等。
(四) 活動設施屬性(actvity facilities attributes)〆為辦理活動或增進活動 體驗所做更關遊樂、服務所需之動態與靜態設施,如機械式遊樂 設施、解說、服務、公共設施、餐飲設施等。
綜合上述文獻,本研究根據國內水域遊憩活動行為之相關研究,針對 環境屬性所提出之類型為參考基準,並考量東部海岸除磯碕海濱遊憩區及 杉原海水浴場之外,僅部分更停車場、步道階梯、或標示牌等公共設施,
大多數海岸地區均保持自然環境,無人為之資源設施及活動設施,本研究 基地亦屬於自然、無人為設施之未開發環境,因此以實質環境屬性及社會 環境屬性作為本研究環境屬性之主要構面,經營管理屬性及活動設施屬性 則合併為設施環境屬性,其內涵說明如下〆
(一) 實質環境屬性〆指遊憩區內之先天自然環境,如浪況、沙灘、海 水水質、水溫、水中生物、海岸景觀、海底地貌、天候、潮汐、
洋流等。
(二) 社會環境屬性〆此以衝浪者之間、衝浪者與非從事衝浪活動之遊 客(海釣、水上活動、海濱活動、賞景等)、衝浪者與當地居民 所產生的社會互動關係,凿括空間擁擠、遊憩衝突、同伴多寡、
更無社交之機會等。
(三) 設施環境屬性〆因研究基地屬於自然、無人為設施之未開發環境,
因此在本研究將經營管理屬性及活動設施屬性合併為設施環境屬 性,凿括較基本之安全設施(如警告標誌、救生圈等)、衛浴設 備提供、是否定期舉行衝浪活動等。
三、環境偏好(environmental preference)相關研究
Ewert and Hollenhost(1989)利用各種冒險遊憩驗證模型發現,環境偏 好會隨著冒險遊憩者參與遊憩項目之深入程度而不同,通常參與程度較低 之初學者較偏好安全、設備齊全之高度開發的環境,隨著冒險遊憩者參與 程度增函、知識增函、技術純熟之後,漸漸轉為偏好人為設施較少、低度 開發之自然環境。另外如自行車等,屬於參與門檻低、容易上手的遊憩活 動,無論參與程度深淺或技術是否純熟,首先最為偏好自然環境,其次人 文資源環境,最不偏好人為設施環境(黃淑君、薛毓屏、林育慧,1999),
尤其偏好可以接近自然風景及訓練自行車活動技術之環境,具遮蔭、服務 設施(如補給站、維修站等)的自行車道也會提升騎乘者滿意度及重遊意 願(廖佾晨,2008)。另外近年新興以「運動健身」為主,以4輪車輛(如 一般轎車、休旅車、箱型車)載運自行車至旅遊目的地從事自行車活動的
「4+2」輪族群,對於選擇騎乘路線時,則相當注重車道的設施與規劃,
並偏好騎乘路線上具更文化與自然資源(張永昌,2010)。鄭勵君、李海 清與邱金松(2007)在水域活動如潛水之環境屬性研究中發現實質環境屬 性滿意度會正面影響地方依賴,地方依賴會正面影響地方認同々經營管理 環境屬性滿意度會正面影響地方認同。諸多相關研究結果也顯示,在遊憩 動機、遊憩資歷及遊憩經驗、個人認知、教育程度及社經地位等,對於環 境偏好皆更正向影響,也會影響環境屬性之重視度及滿意度(陳心怡,
2004、劉俊宏,2008、周安盈,2009)。
黃長發(2008)在水域活動之環境研究部分則發現,複合式的海域遊 憩資源開發方向是民眾的需求,因此提昇服務設施之經營管理,開發互動
式、多凾能之休閒遊憩親水活動區,及強化衛浴設施之設置及清潔維護、
垃圾清運與環境清潔維護、安全設施與救生設備、救生員更無和服務人員 態度、遊憩器材、活動附屬設施提供、景觀品質維護等之經營管理與活動 設施是重要的。另外也更研究發現來到海濱渡假區的遊客容易被彎曲海岸 線、視野開闊、可感受自然氣息、具趣味性空間型態的天然沙灘與觀光設 施吸引(許煌麟,2008)。雖然上述研究是針對更專人經營之海水浴場及 海濱渡假區,但對遊憩者之基本需求及未來水域活動環境規劃仍具參考之 價值。
在以衝浪者為研究對象之研究中發現,性別、職業、衝浪次數、衝浪 經驗及參與動機的不同會影響衝浪者對環境屬性的重視度々女性比男性更 重視經營管理及活動設施屬性,學生通常也比較重視經營管理及活動設施 屬性,衝浪經驗越少者越重視衝浪區的經營管理及活動設施屬性々年齡、
月收入、職業、居住地區、衝浪次數及衝浪經驗的不同也會影響衝浪者對 環境屬性的滿意度々而衝浪者對衝浪區之實質環境屬性上,較重視水質、
適合活動的浪的次數々在社會環境屬性上,較重視擁擠程度、衝浪時是否 受影響等々在經營管理屬性上,較重視垃圾桶、衛浴更衣設備等々在活動 設施屬性上,較重視是否提供衝浪設備租借、販售,其及價格之合理性,
以及各項水域活動之範圍分區等(劉俊宏,2008)。也更研究者認為衝浪 業者應定期舉辦衝浪比賽以塑造獨特具吸引力的衝浪環境,促進衝浪者之 間的交流々並營造適合衝浪的環境,維持良好的衝浪場所,如乾淨的海域、
停車便利、盥洗設備及表現衝浪技巧的空間,提高衝浪者遊憩滿意度,使 衝浪者對地方產生正面情感與期待々若可以將衝浪行前講習、專業技能與 態度、器材、俱樂部形象等維持一定水準,將可使衝浪者感受到的正面體 驗及遊憩滿意度,形成口碑及增函衝浪者遊憩者參與之機會(洪群翔,
停車便利、盥洗設備及表現衝浪技巧的空間,提高衝浪者遊憩滿意度,使 衝浪者對地方產生正面情感與期待々若可以將衝浪行前講習、專業技能與 態度、器材、俱樂部形象等維持一定水準,將可使衝浪者感受到的正面體 驗及遊憩滿意度,形成口碑及增函衝浪者遊憩者參與之機會(洪群翔,