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第一章 緒論

第五節 研究區域概述

五、在潮間帶遊憩體驗活動中,各環境屬性滿意度對地方依附的影響情形為何?

第四節 研究假設 依據前述研究問題,本研究提出研究假設如下:

假設一:不同人口背景變項之遊客對環境屬性滿意度具有顯著的差異。

假設二:不同人口背景變項之遊客對環境屬性重視度具有顯著的差異。

假設三:不同人口背景變項之遊客對地方依賴具有顯著的差異。

假設四:不同人口背景變項之遊客對地方認同具有顯著的差異。

假設五:在潮間帶遊憩體驗活動中,環境屬性滿意度與地方依賴具有顯著相關。

假設六:在潮間帶遊憩體驗活動中,環境屬性滿意度與地方認同具有顯著相關。

假設七:潮間帶遊憩體驗活動中,環境屬性滿意度能有效預測地方依附。

第五節 研究區域概述

芳苑鄉位於彰化縣西南隅,北隔漢寶溪與福興鄉相望,南連大城鄉,東毗二 林鎮,西臨台灣海峽,為濁水溪沖積形成之平原,地勢平坦(林俊全,1997),

且其海岸線長達 18 公里,高居彰化縣首位。「芳苑」為芳苑鄉鄉治所在(魏金絨,

1997),在清朝時稱為「番挖」或「番仔挖」,一度曾繼王功之後成為鹿港外港而 有過短暫的繁華。日據時期,因地多沙丘,改名「沙山」。光復後,隨地名雅化 而改為芳苑迄今,目前這三個地名都仍有人使用。

在行政區劃上,芳苑包含芳苑,芳中、信義及仁愛四個行政村(圖 1-1),人 口 3,291 人(芳苑鄉戶政事務所 102 年 6 月統計資料)。對外交通上,東西向主要

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為 150 號縣道,東連二林、北斗連接國道 1 號。南北向則有台 17 線及興建中的 台 61 線貫穿全鄉,北接福興、鹿港,南連大城鄉西港而至雲林縣麥寮。

芳苑地處平原灌溉系統末端、冬季東北季風強烈,是一個「風頭水尾」半農 半漁的農漁村聚落。受限於不良的地理環境,農業發展的先天條件欠佳,居民須 加倍的努力與付出方能獲得溫飽。兼營漁業也就成為居民賴以為生的另一經濟命 脈。光復後,芳苑漁港一度是彰化縣沿岸漁撈業的重鎮,但隨著沿海積沙增多而 沒落(王良行,1997)。養殖漁業方面,芳苑緊鄰全台最大的泥質潮間帶濕地─

彰化海岸濕地,潮間帶地勢平緩,最寬處可達 4.5 公里(圖 1-2)。三百多年來,

居民在這片廣闊的潮間帶灘地上,養殖牡蠣來養家活口(洪一平,2008),同時 也孕育出獨特的養蚵產業文化。

伴隨著經濟社會環境的變遷,傳統的農漁村出現了人口外流,勞動力不足、

高齡化等諸多問題,發展呈現衰退。2002 年我國加入世界貿易組織(World Trade Organization, WTO)後,面對全球化自由貿易的衝擊,傳統農漁業經營益形艱難。

為解決農漁村的發展困境,運用既有產業及自然、社會、人文等資源,發展結合 生活、生產與生態的休閒遊憩產業成為地方再發展的重要策略。

芳苑在 2003 年由信義村推動成立「彰化縣芳苑鄉信義社區發展協會」(彰化 縣社區總體營造網,2013),開始社區營造工作。期間自力籌建社區活動中心,

辦理淨灘活動,成立環保義工隊改善社區環境衛生。2004 年,獲「彰化縣九十四 年度新故鄉社區營造計畫;地方文化產業振興計畫」補助。2005 年,開始營造社 區文化產業,先後完成社區資源調查暨社區導覽圖,「番挖碼頭」親水景觀平臺 興建,進行文化產業資源調查、辦理觀光解說員培訓、文化產業相關研習等教育 訓練工作。並運用潮間帶的自然、產業資源融合在地產業特色,推出「坐牛車觀 光」活動,此即「海牛耕蚵田」潮間帶體驗活動的濫觴。

2008 年,參與文化局「2008 社區深度旅遊推廣之旅」,及之後連續 3 年參與

「王功漁火節」活動所累積下的經驗,使「海牛」文化深耕發展有了較為明確的

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執行方向與步驟。2011 年反國光石化的抗爭運動,在媒體的強力報導下,芳苑成 為大眾關注的焦點,同時,也意外地捧紅了芳苑的「討海牛」,使得「海牛耕蚵 田」潮間帶體驗活動聲名鵲起,並躍上國際媒體(顏宏駿,2012),一時之間遊 客激增,潮間帶體驗活動此一休閒農業的經營也開始出現榮景。

2012 年 9 月,內政部「國家重要濕地諮詢小組會議」通過將彰濱工業區以南 至濁水溪口的彰化海岸列為國家重要濕地,長期以來在此地的工業發展與環境保 育之間的角力拉拔終於落幕,這片廣大的潮間帶灘地得到保留。芳苑海岸也因由 於沒有重大的海埔地開發和破壞,而能保有比較完整的海岸生態系。

除海岸生態系之外,目前研究區其他的旅遊資源在自然景觀方面有:芳苑夕 照、林投樹復育、濱海紅樹林、潮間帶水鳥及蝦蟹貝類等;人文景觀方面有:古 井、三合院、車輪畚、機槍哨碉堡、廟宇等;產業景觀方面則有:潮間帶平掛式 蚵田、採蚵牛車、花生榨油廠等。緊鄰彰化海岸溼地的芳苑,未來如何運用此一 重要資源結合社區力量,發展兼具生活、生產與生態「三生一體」的休閒旅遊相 關產業,活化地方生機,成為地方發展的重要課題。

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圖 1-1 芳苑鄉行政區域圖 資料來源:研究者自繪

芳 苑

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圖 1-2 芳苑潮間帶範圍示意圖 資料來源:參考內政部營建署

http://gisapsrv01.cpami.gov.tw/cpatidal/topicC/MAP\2\Zanhua\芳苑潮位站.jpg (2012/07/23)自行繪製

芳苑

王功

路上

二林

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第六節 名詞釋義

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