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ECFA 協定中第一批早收清單有包含農產品、工業產品與製造業相關產品部 分,本研究運用量化與質化同時進行研究分析,工業產品與製造業相關產品運用 現有的次級資料進行迴歸分析,則農產品的部分臺灣目前沒有針對養殖、茶葉、

蔬果與花卉之各產品所彙整的次級資料,所以本研究依質化採訪方式進行分析探 討。

量化研究分為六個假設問題,依數據資料與本研究議題相符,並且依照 ECFA 官方網站所提供的早收清單之產品與產業作為研究對象。質化的部分分為兩個假 設,依照採訪對象與問題的集合作為研究假設,由於臺灣經營農作物之公司,大 部分屬中小型公司,大型企業有採訪之困難,加上臺灣企業大部份屬單打獨鬥,

在面對全球化與團體競爭的環境下,要如何打國際市場的部分,作為本研究設計 的假設問題內。

第一節、研究成果

本研究主要探討以下研究議題:

一、ECFA 實施對於兩岸產業發展及兩岸企業的競爭環境之影響。

二、ECFA 實施對於促進企業善用兩岸經營環境互補優勢,達成綜效優勢或企業 及產業升級或轉型之影響。

三、ECFA 實施對臺灣農糧產業之影響及其升級、轉型及國際化。

本研究希望藉由對以上議題之探討,其結果與發現有助於臺灣產業在經濟全 球化下之區域經濟發展中,擬定出有效的競爭策略,在簽訂 ECFA 後能為臺灣產 業帶來更廣大的中國大陸或甚至其他市場,更有利於臺灣的出口,此外,就理論 貢獻而言,希冀對於企業國際化在體制規範下對於進入市場與模式選擇之影響,

根據比較利益以及貿易自由化,比較利益的優勢是否存在。

壹、質化結果

本研究欲達到之目的在於探討(一)ECFA 如何影響與衝擊臺灣農糧產業之

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產品?ECFA 實施對於臺灣農糧產業之企業競爭環境將帶來何種改變?(二)兩 岸在 ECFA 架構下要如何發展企業合作之策略模式?臺灣農糧相關產品是否可 以藉此升級、轉型或國際化?

首先,就 ECFA 如何影響與衝擊臺灣農糧產業之產品而言,根據我們的訪談結果 整理如下:

對於簽訂 ECFA 與 WTO,對於此公司並沒有太大的影響,因為亞洲型地區 的市場,大部分是買花及會場所使用;歐美地區的市場,是已習慣興趣看花與擺 花的生活方式,所以大部分的花卉市場是聚集在歐美地區為居多。另一個原因是 地理位置的關係,在臺灣生產蝴蝶蘭,需透過海運或空運,再加上陸運送達至歐 美地區,成品的蝴蝶蘭折損率高,原因是要保持蝴蝶蘭的開花期、溫度及病毒檢 驗等作業,付出的代價高。在泰國生產,除了可減省成本、縮短運送過程、及損 壞程度降低。

(A 公司)

由於歐美文化上會買花來觀賞與裝飾,亞洲文化上比較不會買花來觀賞,則近年 來海峽兩岸簽訂 ECFA,一心主要以外銷至歐洲、美國、韓國與日本海外市場,

實質上的影響是屬於間接影響為重,中國大陸、荷蘭與韓國均有栽種蝴蝶蘭。中 國大陸是因人力生產成本便宜;韓國與美國及歐洲簽訂自由貿易協定後以零關稅 進入美國與歐洲市場;荷蘭近年來也設直銷場在加州,因運輸成本與折損率比臺 灣都來的低,以上均會對臺灣蝴蝶蘭產業之衝擊。

(B 公司)

烏魚伯不只會養殖品質優良的烏魚,其烏魚子的加工技術更是遠近馳名,目前公 司規模在臺灣自產自銷為主,另外研發出不同烏魚子的附加商品,如烏魚子酥、

黃金卵與烏魚子醬之創新烏魚子產品。烏魚伯會不定期在國際食品產上屢創佳績,

以及到日本與韓國的食品展覽發表,讓國際市場了解烏魚子的飲食文化。

(C 公司)

關於 ECFA 對烏魚子是屬於有助益的早收清單產品之一,目前是對此產業沒有衝 擊與影響,因為烏魚子的養殖技術很高,此技術不至於外移或複製,中國大陸與

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東南亞的消費者沒吃過及沒料理過烏魚子、技術層面高、天氣與人文的不同,所 以 ECFA 不會造成產業外移的情況及外來的競爭者,所以是非常具有發展性的臺 灣產品之一。透過中央電視台的《舌尖上的中國》的報導過後,掀起中國大陸的 消費者搶買臺灣烏魚子的熱潮。TVBS 的一步一腳印發現新臺灣的報導後,許多 顧客特地來口湖買他的烏魚子。

(D 公司)

因為員工只有張姓夫婦二人,對於 WTO 與 ECFA 對他們是沒有影響,光銷售國 內市場就已經供不應求了。

(E 公司)

近年來簽訂 ECFA 後,對於臺灣小農是無助益,若要銷往國外要擁有國際檢驗公 司的認證,本身產品具有無毒或有機的耕耘,一般小農根本無法承擔此成本,造 成收入不足以支出時,會形成許多老農民賤賣農地或轉型。

(F 公司)

根據以上訪談結果,A 公司是因為臺灣的業務性質以貿易公司為主,製造地 在泰國得到成本低廉,以及主要顧客不是中國大陸,所以 ECFA 對於此企業無影 響。B 公司是因為貿易與製造均在臺灣,顧客群以歐美為主,面對東南亞國家或 其他亞洲國家所生產的蝴蝶蘭,比臺灣生產蝴蝶蘭折損率較低,因為地理位置的 關係與成本考量,對於 ECFA 的影響是屬於間接及負面影響,並沒有直接影響。

對 C 公司而言,ECFA 對烏魚子是屬於有助益的早收清單產品之一,目前是對 此產業沒有衝擊與影響。D 公司是臺灣 ECFA 烏魚子的代表人,依據目前亞洲市 場只有臺灣人民在吃烏魚子而已,所以有機會可把此臺灣特色農糧產品與飲食文 化傳遞至中國大陸、日本或其他亞洲市場,對於 ECFA 之影響還需再待觀察階段。

E 公司本身因人力不足與市場開發不足,加上國內所生產此產品只有幾戶農戶在 栽種,所以對於 ECFA 是無影響。F 公司是因為臺灣的茶葉無法在市場鑑定是屬 於真正臺灣茶葉,面對自由貿易協議須開放臺灣市場,原因是進口的茶葉便宜、

品質也不錯、與臺灣茶葉相近,再加上根據 MIT 註冊標章對茶葉產業是有問題 存在性,依規定只要是 30%是臺灣茶就可標示產地為臺灣,目前沒有茶葉檢測產

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地的儀器是,所以造成簽訂 WTO 後許多進口商大量引進中國大陸茶與越南茶,

混和在 30%的臺灣茶內並且標示產地為臺灣,近年又需要面臨 ECFA 對此產業的 影響,F 公司的老闆是不支持簽定 ECFA,但臺灣產品是需要透過自由貿易協定 來外銷至其他國家,主要原因是臺灣簽定任何的自由貿易協定,需先做好會面臨 衝擊之相關企業,並提供應對策略等。

根據以上之訪談結果,研究假設 1a 未獲支持,也就是說 ECFA 實施對於臺 灣農糧產業業者之績效將不會帶來正面之影響。

其次,就 ECFA 實施對於臺灣農糧產業之企業競爭環境將帶來何種改變而言,根 據我們的訪談結果整理如下:

A 公司,產地以泰國為主,研發以臺灣為主的方式外銷至歐洲與美國等國家。

公司的經營策略以自己的品牌打國際市場,對於外來公司將所有重心生產基地以 泰國為主,臺灣的部分有政府的補助繼續為研發基地。

(A 公司)

中國大陸、荷蘭與韓國均有栽種蝴蝶蘭。中國大陸是因人力生產成本便宜;

韓國與美國及歐洲簽訂自由貿易協定後以零關稅進入美國與歐洲市場;荷蘭近年 來也設直銷場在加州,因運輸成本與折損率比臺灣都來的低,以上均會對臺灣蝴 蝶蘭產業之間接衝擊。

(B 公司)

因為烏魚子的養殖技術很高,此技術不至於外移或複製,再加上中國大陸的消費 者沒吃過及沒料理過烏魚子,所以是非常具有發展性的臺灣產品之一。

(C 公司)

中國大陸與東南亞的消費者沒吃過及沒料理過烏魚子、技術層面高、天氣與人文 的不同,所以 ECFA 不會造成產業外移的情況及外來的競爭者。

(D 公司)

從瓜苗是由農會提供,到自產自銷方式以一條龍作業方式,規模屬於小型農民,

光銷售國內市場就已經供不應求了,則壯圍鄉的哈密瓜沒受到政府補助,所以只 能單打獨鬥銷國內市場而已。

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(E 公司)

根據 MIT 註冊標章對茶葉產業是有問題存在性,依規定只要此產品內的 30%是 臺灣茶就可標示產地為臺灣,目前沒有茶葉檢測產地的儀器是,所以造成簽訂 WTO 後許多進口商大量引進中國茶與越南茶,混和在 30%的臺灣茶內並且標示 產地為臺灣;另外目前種植茶園面積是不多加上產量少,但卻茶商賣的臺灣茶供 不應求的情況,很難確定辨別出是真正的臺灣茶葉。

(F 公司)

根據以上之訪談結果得知,臺灣農糧產業業者長久以來便一直面對國內及國 際間的競爭,就 C 公司、D 公司、E 公司及 F 公司而言,由於技術特殊或產量原 本就供不應求,臺灣農糧產業業者所存在之競爭環境,並非因為 ECFA 之簽定而 有所改善;而就 A 公司而言,A 公司之國際化佈局與分工原本並未受中國大陸 之影響,但就 B 公司而言,「中國大陸是因人力生產成本便宜」,因此競爭環境 並未因 ECFA 而改善,再者,「韓國與美國及歐洲簽訂自由貿易協定後以零關稅 進入美國與歐洲市場;荷蘭近年來也設直銷場在加州,因運輸成本與折損率比臺 灣都來的低」,因此,B 公司所面臨之競爭環境一直存在,且有更趨嚴峻之勢,

因為競爭對手韓國與美國及歐洲簽訂自由貿易協定等,因此可以零關稅進入美國

因為競爭對手韓國與美國及歐洲簽訂自由貿易協定等,因此可以零關稅進入美國

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