一、 確定以「網路衛生教育對肥胖民眾健康促進之效果研究」(2007 年 8 月 3 日)。
二、 蒐集應用網路進行健康管理的相關資料與國內外文獻,與指導 教授研議、修正、確認研究主題(2007 年 9 月 21 日)。
三、 研究主題定為「網路衛生教育對肥胖民眾體重控制之效果研究」
(2007 年 10 月 1 日)。
四、 本研究架構與體重控制衛生教育介入策略的確立(2007 年 10 月 8 日)。
五、 本研究計畫書口試通過(2007 年 12 月 25 日)。
六、 完成本研究專家效度考驗(2008 年 1 月 31 日)。
七、 完成本研究信度考驗(2008 年 3 月 3 日)。
八、 完成本研究實驗組與對照組的前測問卷、身體質量指數(BMI)
量測及飯前血糖、總膽固醇、三酸甘油脂及尿酸的抽血檢測。
並完成實驗組網路飲食與運動輸入之教導(2008 年 3 月 31 日)。 九、 進行每二週傳出一篇與肥胖或減重的文章,並同時整理有應用
www.ch.com.tw 網站進行食入飲食熱量及運動消耗熱量紀錄圖,
給實驗組的受測者(計五次:2008 年 4 月 15 日、5 月 1 日、5 月 15 日、5 月 30 日及 6 月 15 日)。
十、 第十一週開始以 e-mail、電話及簡訊催促實驗組及對照組受測 者進行後測。
十一、 完成本研究實驗組與對照組所有的後測問卷、身體質量指數
(BMI)量測及飯前血糖、總膽固醇、三酸甘油脂及尿酸的抽 血檢測(2008 年 7 月 31 日)。
十二、 論文問卷及各項檢測結果整理及資料建檔(2008 年 8 月 ~ 9 月)。
十三、 完成資料分析(2008 年 10 月 ~ 11 月)。
十四、 論文撰寫及持續修訂(2008 年 12 月 ~2009 年 1 月)。
第六節 第六節 第六節
第六節 資料處理與 資料處理與 資料處理與 資料處理與分析 分析 分析 分析
一、資料處理本研究問卷經回收後,篩選出有效問卷,採用 SPSS 12.0 for Windows 統計套裝軟體進行資料的編碼、建檔與除錯,並針對統計分 析的需要,部份變項進行重新編碼。
二、分析方法
依據本研究之研究目的、研究假設及研究架構,使用下列的統 計分析方法:
(一)描述性統計部份
1.以頻率及百分率呈現研究對象的分布情形。
2.以平均數、標準差呈現實驗組及對照組研究對象在體重控制 知識、態度及行為的得分情形。
3.以平均數、標準差呈現實驗組及對照組研究對象在身體質量 指數、總膽固醇、三酸甘油脂、空腹血糖及尿酸檢測結果。
(二)推論性統計部份
1.以卡方檢定及單因子變異數分析等方法探討實驗組與對照組 研究對象在基本資料上的差異。
2.以 t 檢定探討實驗組與對照組研究對象在前測體重控制知 識、態度、行為、身體質量指數、空腹血糖、總膽固醇、三 酸甘油脂及尿酸檢測結果的差異。
3.以單因子共變數分析或單因子變異數分析來檢定實驗組與對 照組研究對象在後測體重控制知識、態度、行為、身體質量 指數、空腹血糖、總膽固醇、三酸甘油脂及尿酸檢測結果的 差異。
第四章 第四章 第四章
第四章 研究結果與討論 研究結果與討論 研究結果與討論 研究結果與討論
將前測及後測回收的問卷及身體檢測資料利用 Microsoft Excel 進行編碼(coding)鍵入(key in)及資料檢誤整理,並使用 SPSS12.0 統計套裝軟體進行統計分析。所得結果依研究對象基本資料分佈對體 重控制知識、態度、行為、身體質量指數、總膽固醇、三酸甘油脂、
空腹血糖及尿酸各變項的關係分成四節進行比較分析及討論,包括:
研究對象基本資料分布及實驗組與對照組之比較、為研究對象在前測 之體重控制知識、態度、行為、身體質量指數及血液生化檢測結果分 佈及實驗組與對照組之比較、體重控制網路衛生教育介入效果評估及 討論共四節。
第一節 第一節 第一節
第一節
實驗組與對照組實驗組與對照組實驗組與對照組實驗組與對照組研究對象研究對象研究對象在基本資料上之比較研究對象在基本資料上之比較在基本資料上之比較 在基本資料上之比較 本研究的研究對象中,實驗組前測時有 60 人,三個月後完成後 測時有 43 人,完成率 71.7%;對照組前測時有 46 人,三個月後完成 後測時有 32 人,完成率 69.9%(見表 4-1-1)其基本資料之分布及實 驗與對照兩組比較如下:表 4-1-1 研究對象前測與後測參與人數
前測 後測
組別
有效問卷人數 有效問卷人數 完成率
實驗組 60 43 71.7%
對照組 46 32 69.6%
總計 106 75 70.8%
一
三三
三三、、、、個人收入個人收入個人收入個人收入
由表 4-1-4 可知,研究對象個人收入在 30,000 元以下有 56 人(佔 74.7%),收入在 30,000 元以上有 19 人(佔 25.3%)。實驗組每月收入 在 30,000 元以下有 33 人(佔 76.7%),收入在 30,000 元以上有 10 人
(佔 23.3%);對照組每月收入在 30,000 元以下有 23 人(佔 71.9%),
收入在 30,000 元以上有 9 人(佔 12.0%)。經卡方同質性檢定,顯示 每月收入部份,實驗組及對照組無顯著差異(χ2(1)=0.789,
P >.05)。
表 4-1-4 研究對象的個人收入分佈
每月收入 組別
30,000元以下 30,000元以下
總計
實驗組 33(76.7%) 10(23.3%) 43(100%)
對照組 23(71.9%) 9(12.0%) 32(100%)
卡方檢定 χ2(1)=0.789,P >.05
四 四 四
四、、、、教育程度教育程度教育程度教育程度
由表 4-1-5 可知,研究對象的教育程度高中以下有 37 人(佔 49.3%),專科有 14 人(佔 18.7%),大學以上有 24 人(佔 32.0%)。
實驗組 43 人中,高中以下有 20 人(佔 46.5%),專科有 10 人(佔 23.3%),大學以上有 13 人(佔 30.2%);對照組 32 人中,高中以下 有 17 人(佔 53.1%),專科有 4 人(佔 12.5%),大學以上有 11 人(佔
34.4%)。經卡方同質性檢定,顯示教育程度部份,實驗組及對照組無
顯著差異(χ2(2)=0.497,P >.05)。
表 4-1-5 研究對象的教育程度分佈
教育程度
組別 高中以下 專科 大學 總數
實驗組 20(46.5%) 10(23.3%) 13(30.2%) 43(100%)
對照組 17(53.1%) 4(12.5%) 11(34.4%) 32(100%)
總計 37(49.3%) 14(18.7%) 24(32.0%) 75(100%)
卡方檢定
χ2(2)=0.497,P >.05
五 五 五
五、、、、健健健健康檢查頻率康檢查頻率康檢查頻率康檢查頻率
由表 4-1-6 可知,研究對象健康檢查頻率,每年檢查一次身體 有 29 人(佔 59.2%),兩年(含兩年以上)檢查一次身體有 20 人(佔 26.7%),其他有 26 人(佔 34.7%)。實驗組 43 人中,每年檢查一次 身體有 14 人(佔 32.6%),兩年(含兩年以上)檢查一次身體有 14 人(佔 32.6%),其他有 15 人(佔 34.9%);對照組 32 人中,每年檢 查一次身體有 15 人(佔 46.9%),兩年(含兩年以上)檢查一次身體 有 6 人(佔 18.8%),其他有 11 人(佔 34.4%)。經卡方同質性檢定,
顯示健康檢查頻率部份,實驗組及對照組無顯著差異(χ2 (2)=0.319,
P >.05)。
表 4-1-6 研究對象的健康檢查頻率
健康檢查頻率 組別
每年檢查 >=二年 其他 總數
實驗組 14(32.6%) 14(32.6%) 15(34.8%) 43(100%)
對照組 15(46.9%) 6(18.7%) 11(34.4%) 32(100%)
卡方檢定
χ2(2)=0.319,P >.05
六 六 六
六、、、、家庭孩子數家庭孩子數家庭孩子數家庭孩子數
由表 4-1-7 可知,研究對象的家庭 75 人中,沒有孩子的有 59 人(佔 78.7%),有孩子的有 16 人(佔 21.3%)。實驗組 43 人中 35 人(佔 81.4%)沒有孩子,8 人(佔 18.6%)有孩子;對照組 32 人 中 24 人(佔 75%)沒有孩子,8 人(佔 25.0%)有孩子。經卡方同 質性檢定,顯示家庭孩子數部份,實驗組及對照組無顯著差異 (χ2(1)=0.701,P >.05)。
表 4-1-7 研究對象的家庭孩子數
家庭孩子數 組別
有 沒有 總計
實驗組 35(81.4%) 8(18.6%) 43(100%)
對照組 24(75.0%) 8(25.0%) 32(100%)
卡方檢定 χ2(1)=0.701,P >.05
七 七 七
七、、、、健康注意程度健康注意程度健康注意程度健康注意程度
由表 4-1-8 可知,研究對象中 35 人(佔 46.7%)會注意自己的 身體,而有 40 人(佔 53.3%)則是普通或不注意自己的身體。實驗 組中 21 人(佔 48.8%)會注意自己的身體, 22 人(佔 51.2%)普 通或不注意自己的身體;對照組中 14 人(佔 43.8%)會注意自己的 身體, 18 人(佔 56.2%)普通或不注意自己的身體。經卡方同質性 檢定,顯示健康注意程度部份,實驗組及對照組無顯著差異
表 4-1-8 研究對象的健康注意程度
健康注意程度 組別
注意 普通及不注意 總計
實驗組 21(48.8%) 22(51.2%) 43(100%)
對照組 14(43.8%) 18(56.2%) 32(100%)
卡方檢定 χ2(1)=0.839,P >.05
八八
八八、、、、婚姻狀況婚姻狀況婚姻狀況婚姻狀況
由表 4-1-9 可知,研究對象中 17 人(佔 22.4%)已婚,58 人(佔 77.3%)未婚。實驗組中 9 人(佔 20.9%)已婚, 34 人(佔 79.1%)
未婚;對照組中 8 人(佔 25%)已婚, 24 人(佔 75.0%)未婚,經 卡方同質性檢定,顯示婚姻狀況部份,實驗組及對照組無顯著差異 (χ2(1)=0.891,P >.05)。
表 4-1-9 研究對象的婚姻狀況
婚姻狀況
組別 已婚 未婚 總計
實驗組 9(20.9%) 34(79.1%) 43(100%)
對照組 8(25.0%) 24(75.0%) 32(100%)
卡方檢定 χ2(1)=0.891,P >.05
第二節 第二節 第二節
第二節 實驗 實驗 實驗組 實驗 組 組與對照組 組 與對照組 與對照組研究對象 與對照組 研究對象 研究對象在前測效標變項 研究對象 在前測效標變項 在前測效標變項之比較 在前測效標變項 之比較 之比較 之比較
本研究以體重控制知識、態度與行為、身體質量指數、總膽固 醇、三酸甘油脂、空腹血糖及尿酸為效標變項,以下分別敘述實驗與 對照組在前測各項效標變項之差異。一一
一一、、、、體重控制知識體重控制知識體重控制知識體重控制知識
由表 4-2-1 可知,全體研究對象在體重控制知識前測結果平均 為 11.16、標準差為 2.27,其中實驗組平均為 11.23、標準差為 2.40;
對照組平均為 11.06、標準差為 2.12。經 t-檢定發現兩組無顯著差異 存在(t(73)=0.319,P>.05)。
二二
二二、、、、體重控制體重控制體重控制體重控制態度態度態度 態度
由表 4-2-1 可知,全體研究對象在體重控制態度前測結果平均 為 92.0、標準差為 8.81,其中實驗組平均為 94.77、標準差為 8.35;
對照組平均為 88.28、標準差為 8.10。經 t-檢定發現兩組有顯著差異 存在(t(73)=3.368,P<.01)。
三、體重控制體重控制體重控制體重控制行為行為行為行為
由表 4-2-1 可知,全體研究對象在體重控制行為前測結果平均 為 77.16、標準差為 13.10,其中實驗組平均為 81.07、標準差為 14.45;
對照組平均為 71.91、標準差為 8.79。經 t-檢定發現兩組有顯著差異 存在(t(73)=3.714,P<.01)。
表 4-2-1 研究對象實驗與對照組在前測體重控制知識、 93.76、標準差為 9.31,其中實驗組平均為 96.81、標準差為 8.15;對 照組平均為 89.66、標準差為 9.29。經 t-檢定發現兩組有顯著差異存 186.27、標準差為 27.56,其中實驗組平均為 185.14、標準差為 24.21 對照組平均為 187.78、標準差為 31.86。經 t-檢定發現兩組無顯著差 異存在(t( )=-0.408,P>.05)。
七七
七七、、、、三酸甘油脂三酸甘油脂三酸甘油脂三酸甘油脂
由表 4-2-2 可知,全體研究對象在三酸甘油脂前測結果平均為 99.77、標準差為 58.83,其中實驗組平均為 98.93、標準差為 60.96;
對照組平均為 100.91、標準差為 56.78。經 t-檢定發現兩組無顯著差
第三節 第三節
第三節 第三節
體重控制體重控制體重控制體重控制網路網路網路衛生教育介入效果評估網路衛生教育介入效果評估衛生教育介入效果評估衛生教育介入效果評估為瞭解在體重控制網路衛生教育介入之成效,以下根據後測的 體重控制知識、體重控制態度、體重控制行為、身體質量指數、空 腹血糖、總膽固醇、三酸甘油脂及尿酸等效標變項逐一進行檢定。
一一一
一、、、實驗與對照組在後測體重控制知識之比較、實驗與對照組在後測體重控制知識之比較實驗與對照組在後測體重控制知識之比較 實驗與對照組在後測體重控制知識之比較
在比較實驗組與對照組在後測體重控制知識上的差異時,因兩
在比較實驗組與對照組在後測體重控制知識上的差異時,因兩