第一章 緒論
第二節 研究目的與待答問題
基於上述的研究動機，茲將研究目的與待答問題分述如下：
壹、 研究目的
依據研究動機，本研究目的為以下三項：
一、瞭解臺灣傳統節慶文化及社會變遷對於節慶文化的相互關係如何。
二、瞭解越南傳統節慶文化及社會變遷對於節慶文化的相互關係如何。
三、比較臺灣與越南傳統節慶文化的差別。
貳、 待答問題
依據研究目的，本研究之待答問題如下：
一、臺灣節慶文化之情形如何？
（一）分析臺灣的傳統文化意涵如何？
（二）分析臺灣的節慶活動來源如何？
（三）社會變遷對於節慶文化的相互關係如何？
二、越南節慶文化之情形如何？
（一）分析越南的傳統文化意涵如何？
（二）分析越南的節慶活動來源如何？
（三）社會變遷對於節慶文化的相互關係如何？
三、臺灣與越南兩地傳統節慶文化的比較研究
（一）兩地歷史背景如何？
（二）兩地傳統節慶文化差異如何？
第三節 名詞釋義
本節對於本研究相關之重要名詞 「文化」、「節慶」、「傳統節慶文 化」界定如下：
壹、文化
嚴 格 説 來 「 文 化 」 是 沒 有 定 義 的 ， 它 不 像 藝 術 可 以 創 作 ， 更 非 戲 曲 可 以 欣 賞 ， 也 不 如 食 物 可 以 溫 飽 。 若 依 社 會 科 學 的 解 釋 ， 乃 指 一 個 民 族 生 活 方 式 的 全 貌 ， 範 圍 包 括 知 識 、 信 仰 、 藝 術 、 道 德 、 法 律 、 風 俗 、 語 言 、 科 技 、 娛 樂 等 等 ， 顯 見 「 文 化 」 並 非 一 種 固 化 的 知 識 實 體 ， 而 是 心 靈 活 動 的 延 伸 與 展 現 ， 文 化 所 影 響 的 是 人 們 的 心 靈 、 情 感 與 思 想 ， 而 不 是 外 在 的 環 境 和 樣 貌 。 顯 然 「 文 化 」 乃 指 一 個 民 族 或 一 個 社 會 中 人 們 行 爲 的 具 體 呈 現 （ 劉 還 月 ， 1 9 9 1 ： 3 0 5 ） 。
世 界 各 地 、 各 民 族 都 有 自 己 的 傳 統 文 化 ， 首 先 回 答 什 麼 是 「 文 化 」
（culture ）的問 題。「 文化」是 人類生 存和活動的 生動寫照 ，它在 一定的 地域和歷史條件下形成和發展 ；人走到 哪裏，文化必定跟到哪裏，並在哪
裏生根、開花、結果。這是不以人的主 觀意願為轉移的一種自然而然的現 象（徐博東、張明華， 1996： 188）。
文 化 （ C u l t u r e ） 一 詞 最 初 來 自 拉 丁 文 的 C u l t u r a ， 其 原 意 是 指 人 在 改 造 外 部 自 然 界 來 滿 足 自 己 的 衣 、 食 、 住 等 基 本 需 求 的 過 程 中 ， 對 土 地 的 耕 作 以 及 對 農 作 物 的 栽 培 。 然 而 隨 著 時 代 的 發 展 ， 人 們 賦 予 了 文 化 這 一 詞 更 加 豐 富 的 內 涵 ， 文 化 具 有 對 人 的 教 養 、 培 育 的 含 義 （ 周 愛 光 ， 1 9 9 9 ： 1 0 5 ） 。 文 化 是 一 種 概 念 ， 藉 由 人 類 群 體 活 動 具 體 呈 現 ， 透 過 相 似 的 語 言 、 行 爲 、 思 考 模 式 ， 形 成 特 有 的 習 俗 、 信 仰 、 倫 理 、 政 治 觀 念 ， 這 些 日 常 生 活 遵 遁 的 模 式 和 想 法 即 所 謂 文 化 體 系 中 的 「 價 值 觀 」 ， 是 凝 聚 以 共 同 生 活 團 體 的 潛 在 精 神 力 量 （ 陳 嘉 琳 ， 2 0 0 5 ： 1 ） 。
一、 臺灣文化
臺 灣 文 化 是 廣 義 的 大 文 化 ， 是 指 人 類 在 社 會 歷 史 發 展 過 程 中 所 創 造 的 一 切 ， 即 人 類 所 創 造 的 物 質 財 富 和 精 神 財 富 的 總 和 。 傳 統 文 化 的 起 源 又 是 與 人 類 的 起 源 緊 密 相 連 ， 就 是 說 人 類 和 人 類 的 社 會 文 化 是 同 時 產 生 的 （ 陳 存 洗 ， 1 9 9 4 ： 1 0 3 ） 。
臺 灣 是 個 風 情 迷 人 的 美 麗 地 方 ， 森 林 海 洋 莽 莽 蒼 蒼 ， 自 然 色 彩 明 麗 鮮 豔 ， 是 世 界 聞 名 的 「 美 麗 島 嶼 」 。 這 個 美 麗 的 島 嶼 原 始 與 中 國 大 陸 相 連 的 山 脈 。 距 今 一 萬 多 年 前 ， 全 球 氣 候 再 次 變 暖 ， 冰 川 融 化 ， 海 面 上 升 ， 臺 灣 山 脈 與 中 國 大 陸 相 連 的 通 道 ， 臺 灣 從 此 就 成 爲 四 面 臨 海 的 島 嶼 。 這 番 滄 海 桑 田 的 巨 大 變 遷 ， 給 臺 灣 留 下 了 深 刻 的 印 記 ， 也 是 臺 灣 由 此而發出了自己獨具 特色的文化氛 圍 （ 胡友鳴、馬欣來， 20 01： 191 ）。
二、越南文化
越 南 位 於 東 洋 半 島 ， 屬 於 東 南 亞 地 區 。 越 南 的 領 土 ， 沿 著 半 島 的 東 海 岸 。 越 南 自 從 收 中 國 與 法 國 統 治 時 期 之 後 ， 每 個 時 期 都 帶 來 不 同 的 文 化 遺 留 。 越 南 地 形 區 域 多 樣 （ 如 西 北 、 東 北 、 中 部 高 地 的 丘 陵 及 山 區 森 林 ） ， 南 部 氣 候 有 雨 季 、 旱 季 等 兩 個 季 節 ， 北 部 氣 候 有 春 、 夏 、 秋 、 冬 等 四 個 季 節 。 越 南 氣 候 、 地 形 結 構 以 及 民 族 分 佈 多 樣 ， 由 此 而 發 出 了 自 己 民 族 獨 具 特 色 的 文 化 基 礎 （ 蘇 玉 青 、 阮 志 穩 、 林 美 容 、 陳 垂 英 ， 1 9 9 8 ： 2 5 ～ 2 9 ） 。
綜 合 上 述 ， 本 研 究 將 「 文 化 」 定 義 為 指 一 個 國 家 或 民 族 的 歷 史 、 傳 統 習 俗 、 文 學 藝 術 、 思 維 方 式 等 社 會 歷 史 現 象 ， 是 人 類 延 續 創 造 形 成 的 各 種 自 然 條 件 和 人 為 條 件 所 作 出 來 的 結 果 ， 是 社 會 歷 史 所 積 累 沉 澱 下 來 的 事 物 。 「 文 化 」 是 由 人 所 創 造 ， 為 人 所 特 有 的 ， 有 了 人 類 社 會 才 有 文 化 。 同 時 從 各 個 學 者 對 臺 灣 與 越 南 文 化 所 提 出 研 究 可 知 ， 臺 灣 與 越 南 文 化 皆 有 歷 史 富 厚 悠 久 ， 包 含 著 無 限 豐 富 的 內 涵 。 這 就 是 臺 灣 人 與 越 南 人 文 明 演 化 而 彙 集 成 的 民 族 文 化 之 精 神 支 柱 ， 以 反 映 民 族 特 質 及 風 貌 ， 也 就 是 民 族 歷 史 上 各 種 思 想 文 化 、 觀 念 形 態 的 總 體 表 徵 。
貳 、 節 慶
節慶是在特殊時間所舉辦的特定活動 ，該活動通常具有特定的儀式、
典禮以滿足特殊的需求 （鄭瓊慧，2003 ：11）。節慶在世界上，任何一個 民族，不管是原始或文明都有一套屬於 自己的節慶 ，這些節慶都與該民族 的生産方式和生活環境有密切的關係 ， 而根據各民族生活的需要在一個年 的週期中設定不同的節慶（阮昌銳，1991：3）。
節慶不僅是日常生活的調劑，也具體展現各地同風異俗的特性 。在傳 統節慶中，「節」雖人人共度，「慶」 卻處處不同，各個鄉園人文地理的 特色往往薈萃在節慶之中 。在普遍共度 的節日裡因地而異的慶典活動 ，正 是節慶文化認同的資源（陳熙遠，2008：417）。
叁、 傳統節慶文化
傳統節慶（藝術節）是文化慶祝活動中最普遍的形式之一，雖然一般 都是擁有悠久歷史傳統的 （內容與形式 ），但大多數的藝術節多是近幾十 年來才被創造出來的。廣義及最簡單的 說法為節慶是一種公開有主題的慶 祝 （ 吳 沛 璇 ， 2008 ： 8 ） 。 任 何 傳 統 節 慶 習 俗 ， 都 是 人 類 共 同 向 環 境 學 習 而來的，年或節，絕對不是單一存在， 而是四季變化中不可或缺的一個環 節。不管是哪一個節，絕對不是某個人 發明的，更不是哪個皇帝規定，就 會被民間廣泛接受的；反之，節與俗的 形成，大多是人民爲了因應環境的 特色與季節的變化，經歷過長時間的反 復實踐與大多數居民的認同 ，才形 成 某 一 地 區 或 某 一 社 群 願 意 共 同 施 行 的 習 俗 （ 劉 還 月 ， 2001 ： 1 ） 。 劉 還 月研究指出如果能夠讓孩子們 ，從小就 建構和環境一同生存的觀念 ，不僅 可以深厚的享受到年節的豐美與情趣 ， 更能夠真正體會到年節的精神與内 涵，更重要的，當然從小就學習體察環 境和人類生活的 關係，對於生養我 們的土地，更能植下深厚的情感認同。
傳 統 節 慶 蘊 涵 了 民 族 深 厚 的 文 化 底 蘊 ， 體 現 了 民 族 獨 特 的 精 神 內 涵 和 魅 力 ， 並 承 載 著 民 族 文 化 淵 源 的 基 因 ， 傳 統 節 慶 文 化 是 召 喚 人 們 文 化 歸 鄉 的 源 頭 和 動 力 ， 所 蘊 含 的 民 族 精 神 的 感 召 力 與 親 情 的 凝 聚 力 ， 在 今 天 更 顯 其 獨 特 的 魅 力 （ 樊 賓 ， 2 0 1 2 ： 1 3 4 ~ 1 4 0 ） 。 傳 統 節 慶 文 化 可 以 説 是 人 們 社 會 實 踐 的 產 物 ， 需 要 傳 承 它 、 需 要 發 揚 它 ， 這 就 是 臺 灣 漢 人 的 責 任 、 義 務 與 權 利 。
傳 統 節 慶 文 化 就 是 一 個 典 型 的 代 表 。 傳 統 節 慶 文 化 中 蘊 含 著 豐 富 的 人 本 思 想 （ 徐 小 琴 ， 2 0 0 9 ：7 8 ） 。 徐 小 琴 主 要 介 紹 了 傳 統 節 慶 文 化 中 體 現 的 以 人 為 本 的 思 想 ， 包 括 傳 統 節 慶 以 人 為 本 的 原 因 、 具 體 體 現 和 傳 統 節 慶 在 以 人 為 本 方 面 還 存 在 的 不 足 。 我 們 要 更 好 的 傳 承 傳 統 節 慶 文 化 就 要 瞭 解 它 ， 知 道 它 的 不 足 ， 從 而 使 傳 統 節 慶 文 化 獲 得 更 好 的 發 展 。
傳 統 節 慶 文 化 為 人 類 文 化 極 其 重 要 的 形 式 。 在 人 類 的 歷 史 中 ， 人 們 除 了 日 常 生 活 之 外 ， 還 有 集 體 狂 歡 的 日 子 ， 那 就 是 節 慶 生 活 。 這 是 歷 史 賦 予 人 類 生 活 的 一 種 樣 式 ， 無 論 官 方 如 何 統 治 ， 民 間 節 慶 都 方 興 未 艾 ， 普 通 民 眾 在 節 日 中 進 行 娛 樂 狂 歡 ， 享 受 歡 娛 帶 來 的 快 感 （ 陳 慶 蓮 ， 2 0 0 9 ：5 1 ~ 5 3 ） 。 陳 慶 蓮 指 出 傳 統 節 慶 文 化 豐 富 多 彩 ， 不 但 顯 示 了 節 日 的 共 性 — — 狂 歡 性 ， 而 且 體 現 了 民 族 特 色 ——和 諧 性 ， 呈 現 出 狂 歡 、 自 由、快樂的美學內涵。
傳 統 節 慶 文 化 是 指 在 特 定 時 間 內 某 一 地 區 以 歷 史 、 芝 木 、 宗 教 、 科 技 、 體 育 等 一 個 或 多 個 文 化 層 面 為 依 託 ， 在 其 他 相 關 行 業 配 合 下 ， 圍 繞 一 小 鮮 明 的 主 題 而 拳 行 的 固 定 或 非 固 定 的 系 列 文 化 活 功 （ 王 昱 、 畢 豔 君 ， 2 0 0 9 ： 1 5 2 ） 。 傳 統 節 慶 文 化 是 在 特 定 時 間 內 以 某 個 主 題 為 中 心 而 舉 辦 的 系 列 文 化 活 動 。 具 有 多 種 社 會 功 能 ， 是 城 市 競 爭 軟 實 力 的 重 要 標 誌 之 一 。 傳 統 節 慶 文 化 源 遠 流 長 ， 是 民 族 傳 統 文 化 的 重 要 組 成 部 分 。 集 中 體 現 民 族 心 理 ， 表 現 民 族 性 格 ， 傳 承 民 族 傳 統 文 化 ， 愉 悅 精 神 ， 增 強 民 族 凝 聚 力 ， 對 於 民 族 發 展 繁 榮 和 社 會 進 步 ， 具 有 不 可 替 代 的 作 用 （ 王 一 玫 、 李 松 ， 2 0 1 1 ： 1 0 4 ） 。
綜 合 上 述 ， 本 研 究 將 「 傳 統 節 慶 文 化 」 定 義 為 傳 統 節 慶 文 化 是 包 括 每 个 國 各 民 族 的 節 慶 特 色 ， 是 隨 著 社 會 的 變 化 和 對 神 明 祭 拜 而 構 成 的 ，
在 特 定 的 時 間 內 舉 行 祭 拜 禮 儀 ， 顯 出 傳 統 節 慶 文 化 內 涵 豐 富 ， 大 部 分 傳 統 節 慶 都 為 祭 日 ， 所 以 「 祭 」 才 是 節 慶 的 精 神 。
肆、傳 統 節 慶 活 動
傳 統 節 慶 活 動 是 指 以 特 殊 的 活 動 為 主 題 ， 其 型 態 包 含 展 覽 、 節 日 、 文 化 性 或 運 動 性 比 賽 之 活 動 （ 鄭 瓊 慧 ， 2 0 0 4 ： 1 0 ） 。 傳 統 節 慶 活 動 不 僅 僅 是 節 目 的 慶 典 而 已 ， 更 是 觀 光 休 閒 旅 遊 的 一 環 。 傳 統 節 慶 活 動 通 常 包 括 ： 不 以 營 利 為 目 的 、 屬 於 短 期 的 精 神 文 化 活 動 、 大 都 屬 於 帶 有 文 化 性 質 的 地 域 性 特 殊 活 動 、 為 了 達 到 建 立 地 區 的 正 面 形 象 ， 並 且 完 成 傳 統 文 化 保 存 的 目 的 而 興 辦 （ 林 怡 君 ， 2 0 0 5 ： 1 0 ） 。 林 怡 君 還 整 理 節 慶 活 動 的 相 關 活 動 包 括 ： 節 慶 或 慶 典 、 展 售 會 或 廟 會 、 事 件 休 閒 、 大 型 事 件 、 特 殊 事 件 等 。
傳 統 節 慶 活 動 是 為 了 紀 念 、 慶 祝 特 定 的 時 刻 或 是 為 了 特 殊 目 的 而 舉
傳 統 節 慶 活 動 是 為 了 紀 念 、 慶 祝 特 定 的 時 刻 或 是 為 了 特 殊 目 的 而 舉