一、建立金柑病蟲害施藥防治模式
建立金柑病蟲害施藥防治模式於 2 月下旬清園作業撿除落果及病枝條，並 施用免賴得及陶斯松，以黃色及藍色黏板調查薊馬(圖 1)、以甲基丁香油監測東 方果實蠅在金柑果園的族群變動，在4 月下旬開花期，此時薊馬密度急劇增高，
施用一次丁基加保扶及賽洛寧，5 月初一次窄域油及亞磷酸，5 月底及 6 月初各 一次亞磷酸及枯草桿菌，在 7 月上旬因多日未降雨以芬佈賜、愛殺松進行葉蟎 及銹蜱的防治，而 7 月底受颱風影響，但僅一天之強降雨，薊馬密度在 9 月中 又爬昇，施用一次加保利、百滅寧及陶斯松預防其他害蟲危害，溫度偏高雨水 少，小果受銹蜱危害比率偏高，果實外表品質變差，果粒變小，10 月中施用一 次芬化利及亞磷酸預防果實蠅及疫病， 11 月果實轉色後採收前未再施用藥劑，
農藥殘留檢測結果均合格。
黑點病罹病果面積率 24.8%較慣行對照區 31.2%略低，疫病罹病果率為 18.7%較對照之 28.7%為低，薊馬、銹蜱受害果率分別為 70.3%及 84.7%，均較 對照之64.3%、86%為低，但果實蠅為害果率 38.7%則反較慣行之 31.3%為高。
本年度殘留農藥合格率為100%，但相較對照區於年初農民慣行因前一年後期果 實蠅密度偏高，致使用芬殺松超量不合格的問題於年底之藥檢情形已獲改善。
圖 1. 薊馬在金柑果園之族群變動
0 30 60 90 120
1/10 1/24 2/27 3/14 4/10 5/7 6/6
6/26 7/18 8/14 9/5
9/19 9/26 10/13
調查日期
平均隻數/trap
黃 藍
102 103 年度重點作物健康管理生產體系及關鍵技術之研發成果研討會論文集
表1. 金柑病蟲害施藥防治模式結果
調查項目 示範區 對照區
檢出農藥種類 陶斯松 加保利
加保利 貝芬替
芬化利 百滅寧
賽滅寧 亞托敏 二硫代 愛殺松 芬殺松 護賽寧 益達胺 腐絕
檢出率(%) 37.5 50
合格率(%) 100 100
黑點病罹病果率(%) 79 81.3
黑點病罹病面積率(%) 24.8 31.2
薊馬受害果率(%) 64.3 70.3
薊馬受害果面積率(%) 24.1 19.7
銹蜱受害果率(%) 84.7 86.0
銹蜱受害果面積率(%) 39.5 36.5
疫病罹病果率(%) 18.7 28.7
果實蠅受害果率(%) 38.7 31.3
二、建立金柑磷肥施用推薦量
根據近兩三年來礁溪地區農友土壤分析結果顯示，金柑果園土壤多有偏酸 問題，多數農友未重視此問題，或是選擇隔年施用一次石灰資材。因此酸化問 題越來越嚴重。另外，土壤分析結果亦顯示多數金柑果園有磷含量偏高的問題，
經調查、訪談了解後得知，因酸性土壤施用磷肥效果不彰，農友投入大量磷肥 試圖改善此問題，甚至認為過磷酸鈣有改良土壤酸性的效果。本年度採取11 處 金柑果園土壤，有9 處土壤偏酸 (低於 5.5)；11 處土壤磷含量皆偏高。
本年度試驗為進行土壤改良對增進磷肥有效性的試驗，希望透過試驗結果 並求得最適當的土壤改良方式，減少農友磷肥施用量，降低農友施肥成本，達 到合理化施肥的目標。
分析結果顯示試驗田區磷、鉀含量皆較高，但土壤酸鹼度偏低，改善重點 為土壤酸鹼度改良並降低磷、鉀施肥量。
表2. 103 年度土壤分析結果。
項目
單位 酸鹼度 電導度 mS/cm
有機質
%
磷 鉀 鈣 鎂 鐵 錳
--- mg/kg ---
參考值 5.5-7.5 <0.5 2-3 10-20 30-50 571-1142 48-96 11-24 15-30 表土 4.5 0.09 4.4 238 179 708 74 438 19 底土 4.6 0.09 6.1 150 144 635 68 362 18 表3. 不同施肥試驗處理及成本分析。
處理別 苦土石灰
(公斤/株) 施用溶磷菌 過磷酸鈣
(公斤/株) 成本粗估
A 0 是 -- 0.5 (元)
B 0 否 -- 0
C 1.5 是 -- 15+0.5
D 1.5 否 -- 15
E 3.0 是 -- 30+0.5
F 3.0 否 -- 30
CK 0 否 0.5；0.5 6
處理時間 4-5 月 6, 7, 8 月 6, 8 月
三、建立金柑整枝修剪模式
金柑植株經整枝修剪後，隨修剪強度愈強，開花期會愈集中使得果實產期 亦有集中的趨勢；果實大小亦會偏向大果，例如僅修剪樹冠下方枝條，大果及 特大果的比例共約 34%，若再加上樹冠内修剪，大果及特大果的比例則可提高 至約41%，若樹冠内強剪，甚至可提高至約 59%。
相較不修剪之對照組，開花期分散，結果量雖大但果實大小經分級機分級 後多為中果約佔 69%。甚至在本次試驗中 5 株不修剪之對照組，果實採收經分 級後均無特大果。
不同修剪處理之金柑果實，經分級機分級後各級別果實之果長、果寬、果 重在不同修剪處理間皆無差異。各處理内不同果實級別，隨果實愈大，種子數 有愈多的趨勢，符合植物生理學中胚珠受精之種子發育與果實發育間之相關 性。但本試驗經強剪處理之種子數卻少於輕剪或不修剪等處理，或許可再進一 步研究探討。
比較各修剪處理内不同果實級別之果實品質，呈現果實愈大，果皮及果肉 可溶性固形物有愈高的趨勢，但果皮色差中 a*、b*值卻降低，推測採收時所有 可採收果實雖達一般採收色澤標準，但特大果仍較其它果實轉色稍差或成熟度 較為黃綠。另不修剪之果皮可溶性固形物含量較其它修剪處理高，可能為果實 之水分比例較低之緣故。
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表6. 不同整枝修剪處理下，各處理分級後之果實品質分析。
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結論
將金柑栽培過程所有病蟲害整合防治管理及合理化用藥、土壤檢測及合理 化施肥、整枝修剪與清園等栽培管理作業及技術進行整合，推動金柑健康管理 生產體系。金柑採收期主要自11 月至隔年 2 月並可連續採收，在導入金柑健康 管理生產體系後，可生產優質且農藥殘留檢驗符合標準之果品，減少農藥及肥 料使用等成本，提高大果比例即可增加銷售單價，維持採收後期品質及安全性，
延長金柑採收後期收益，協助金柑產業轉型。