第二章 文獻探討
第一節 能源教育與環境態度
此節在探討目前的能源現況與相關政策、能源教育的相關理論，以及節能減 碳認知、行為與環境態度的相關理論和研究結果，根據文獻探討，整理歸納本研 究節能減碳認知、行為與環境態度的內涵。
一、能源種類與特性
能(energy)一般稱能源，最早使用energy這個字的是英國的科學家Maxwell，他 對能源的定義是「能源是做功的能力(capacity of doing work)」(周錦鐘，2003)。行 政院經建會（1983）認為energy 有兩種意思：一是「能量」在物理學上之定義是 做「功」之能力，二是「能源」指人類可以運用工具或設施將其轉換為功的物質 或力量，包括各種燃料、水力、太陽能、地熱與風力等（林均鴻，2006）。
陳建州（2001）歸納眾學者對能源的看法後，認為能源定義應該從三方面來 規範：第一就能量而言，能源是一種外界活動之動力系統的來源，而且是科學領 域之理論概念，並非實體；第二就能源特性而言，能源是藉由當時情境作單向能 源轉換的一種消耗性活動力，可由一種型能轉變成另一種型能，第三就蘊藏而言：
是大自然環境的一部份，可分為初、次級能源兩大類。
根據國立台灣師範大學能源教育資訊網（2008），能源的種類分為初級能源 和次級能源兩大類。所謂初級能源是指天然形成的能源，其中依據能源的特性可 再區分為再生能源與非再生能源，再生能源隨大自然的運轉而永不枯竭，包括太 陽能、風力能、水力能、海洋能、地熱能、……等，非再生能源則蘊藏量有限，
具有消耗性，包括石油、天然氣、煤炭、核能、……等。所謂次級能源是指初級 能源經過處理或轉換後所形成的能源，包括電能、汽油、氣化燃料、……等。
學者王革華等（2008）則提出，可以從能量基本蘊藏的方式、相對比較的方 法以及對環境污染的大小來分，研究者將其分類方式歸納分析如下：
（一）以能量基本蘊藏的方式來分
1. 第一類能源是來自太陽能
除了直接利用的太陽輻射能外，還有煤、石油等間接使用太陽能所形成 的能源，及海洋能等由太陽能經某些方式轉換而成的能源。
2. 第二類能源是地球自身蘊藏的能量 主要指的是地熱資源以及原子能燃料。
3. 第三類能源是地球和其他天體引力相互作用而形成的
主要指的是地球和太陽、月球等天體間有規律運動而形成的潮汐能。
（二）按相對比較方法來分類
1. 一次能源與二次能源
存在於自然界，可直接取得不改變其基本型態的能源，稱之為一次能源，
如：煤炭、石油、風能等；由一次能源經過加工轉換而成的能源叫做二次能 源，如煤氣、電力、各種石油製品。
2. 再生能源與非再生能源
再生能源是指隨著大自然的運轉而生生不息的能源，例如：太陽 能、風力能等，這些能源若能運用得宜，不過度利用，則永不枯竭；非 再生能源則是短期內無法恢復的能源，例如煤炭、石油、天然氣等。
3. 常規能源與新能源
已被人類長期利用，也是目前主要且應用範圍很廣的能源，稱之 為常規能源，如：石油、電力等；近一、二十年來才受重視，近來才開 發利用，在目前使用的比例很小，但很有發展前途的能源，稱為新能源 或替代能源，如太陽能、地熱能、潮汐能等。
4. 燃料能源與非燃料能源
燃料能源包括礦物燃料（煤炭、石油）、生物燃料（薪柴、有機廢 物）、化工燃料（甲醇、丙烷）、核燃料（鈾、釷）等四類；非燃料能 源則多數具有機械能、熱能或光能。
（三）從使用能源對環境污染的大小來分
1. 清潔能源
對環境無污染或污染較小的能源，如太陽能、水能。
2. 非清潔能源
對環境污染較大的能源，如煤炭、油頁岩等。
綜上所述，能源大體上可依其蘊藏方式、使用型態、再生性、發展潮流、燃 料屬性及對環境的影響等不同的向度來加以分類，而能源教育資訊網則根據能源 的使用型態，將能源分為初级能源和次级能源兩大類。
二、能源教育的內涵
美國能源部(U.S. Department of Energy, 1982)引用印第安那州對能源教育所下 的定義是「能源教育是嘗試解決現今我們生活的型態(life style)、能源消費(energy cost)、或是資源生產和保存(resources to produce and maintain)彼此之間的衝突；能 源教育是唯實主張的教育(reality education)，重視的是此時此刻現存的事物；能源 教育亦是一種對未來的學習(a study of futuristic)，因為我們將來的生活必深受到今 日所作所為的影響。」
表2-1-1（續）
表2-1-1（續）
表2-1-1（續）
5.使學生能認識能源發展的必要性︰能源與生活、能源 與交通、能源與科技、能源與產業、能源與生產、能 源情勢、能源法規、能源政策與開發。
6.使學生能正確與安全的使用能源︰有效的使用能 源、能源的正確使用方法、意外的因應方法。
莊惠琦 2007 1.能源基本概念 2.能源選擇與使用 3.節能與環保 4.永續發展
綜合以上，眾學者研究之能源教育內涵雖然以不同的觀點向度切入，但仍不 離能源的基礎概論、能源的發展、能源政策、節約能源、安全使用能源與環境保 護等層面，因此研究者將能源教育的內容整理歸納為：
（一）能源概論：包括能源的來源、種類、用途以及能源政策等基本概念。
（二）能源與環境：包括能源與生態環境的關係及重要性。
（三）節約能源：包括各種節約能源的概念與有效使用能源的方法。
（四）永續發展：包括能源的發展及替代能源的開發。
三、節能減碳的內涵
隨著全球暖化問題日益嚴重及傳統能源的加速耗竭，世界主要國家莫不將
「節能減碳」納為施政新思維，進行能源戰略佈局，實施綠色新政、發展綠能產 業，以營造永續之低碳社會與發展低碳經濟。何謂節能減碳？
經濟部能源局指出「節能減碳」是運用高效率的機器來降低再生或非再生能 源的消耗，降低並控制因為使用能源而排放的二氧化碳量，以減緩地球暖化的趨 勢，避免人類遭受環境的威脅。能源教育資訊網亦指出「節能減碳」是臺灣慣有 用語，是指利用減少能源的消耗，來達成減少排碳的目的。而陳瑞榮(2008)指出
「節能減碳」所涵蓋的概念包含節約能源與二氧化碳減量，進一步達成有效的運
用能源、節約能源與減碳，以緩和全球暖化問題。黃月純(2009)認為「節能減碳」
的概念包括能源節約與二氧化碳減量，以有效運用能源並減緩全球暖化問題。
綜合上述，研究者認為「節能減碳」就是節約能源、提高能源的使用效率及 提倡再生能源，全民共同減少二氧化碳的排放量，減緩地球暖化的趨勢。
（一）節能減碳的政策
節能減碳教育是當前國際間重要核心議題之ㄧ，也是人類與地球共存共榮，
永續發展之ㄧ項重要課題（Yucel, 2007）。美國在1980年訂定了「國家能源教育 發展方案」，從1982年開始實施能源教育，日本從1986年開始推動能源教育(黃月 純，2009)。可知「節能減碳」不僅是現今國際重要的課題，「節能減碳教育」亦 成為各國科學教育和科技教育中不可或缺的一部分。為了落實全球「節能減碳」
之人民素養，推動「節能減碳教育」甚為關鍵。近年來政府也把「節能減碳」列 為重要政策之一。
1. 教育部與經濟部於民國84年10月公布「加強國民中小學能源教育實施辦法」，
強調國民中小學的能源教育，應強調能源素養的培養(田振榮，1997)。
2.行政院於民國 85年7月公布「臺灣地區能源政策及其執行措施」，將「推 動教育宣導」列入，明確指出「推動教育宣導」為當前能源政策之重要一環。
3.經濟部於民國87年5月及民國94年6月召開「全國能源會議」，將「加強能 源教育與宣導計畫」列為第十一項執行措施，將推動學校能源教育納入行動計畫，
要求徹底執行(黃月純，2009)。
4.民國 91年經濟部和教育部又聯合公布了「加強中小學推動能源教育實施計 畫」，其主要目標 (陳瑞榮，2008)
5.民國97年行政院將「深化節能減碳教育」列為年「國家節能減碳總計畫」
的十大標竿方案之一。
（二）節能減碳知識與相關研究
Kirwan (1987)認為能源教育的內涵有：(一)學生要能瞭解能源的種類、形式 及轉換過程。(二)學生要瞭解能源在日常生活中的重要性。(三)學生要知道不同區 域能源使用方式之差異。(四)學生要知道克服能源危機的方法。(五)學生能瞭解能 源的有限性及能源的發展。研究者參考Kirwan的能源教育內涵及蒐集有關節能減 碳知識相關研究及能源認知相關研究文獻，作為本研究節能減碳知識內涵的依 據。
研究者綜合研究文獻，將國內外學者對能源認知的內涵整理分析如表2-1-2：
表2-1-2 國小學童節能減碳知識內涵分析表 研究者（年代） 內涵
Kamble, Marthy, and Fowlwer
（1987）
1.能源概念介紹 2.能源的產生與使用 3.節約能源
王光復（1991） 1.能源意義 2.能源情勢 3.能源經濟 4.能源開發 5.各種發電原理及現況
6.太陽能應用 7.輸配電及用電 8.節約能源 9.能源利用 10.能源回收 11.能源與生態 12.能源政策及管理 13.能源相關行業 田振榮（1994） 1.能源情勢 2.能源生產 3.能源節約
4.能源安全 5.能源與環境
陳建州（2001） 1.能源發展 2.能源技術 3.節約能源 4.能源與環保 5.
能源安全
揚接信（2002） 1.能源概論 2.能源與環境 3.能源現況與使用 4.節約 能源 5.能源的展望
表2-1-2 （續）
研究者（年代） 內涵
周錦鐘（2003） 1.能源基本概念 2.能源的來源與應用
3.能源與生活、安全及節約能源 4.能源與環境保護 5.能源的發展
林榮賢（2003） 1.基礎能源概述 2.能源現況與環境保護 3.能源使用與技術 4.能源安全 5.節約能源
游光照（2004） 1.能源概論 2.能源與環保 3.能源節約 4.能源技術 5.
能源使用與安全 6.能源趨勢
李芳然（2005） 1.能源概論 2.能源與環境 3.能源現況與使用 4.節約 能源 5.能源的展望
林錦足（2007） 1.能源概論 2.能源與環境 3.能源現況與使用 4.節約 能源
劉崇武（2007） 1.能源與環境 2.能源的現況與發展 3.能源的使用及 安全 4.節約能源
張華南（2007） 1.能源基礎認知 2.能源情勢認知 3.節約能源認知 4.
能源與環境認知5.永續能源認知
陳雅芳（2007） 1.能源概論 2.能源與環境 3.能源現況與使用 4.節約
陳雅芳（2007） 1.能源概論 2.能源與環境 3.能源現況與使用 4.節約