臺灣福佬語系歌曲

本章根據相關文獻進行探討，第一節為臺灣福佬語系歌曲，第二節為臺灣客 家語系歌曲，第三節為臺灣原住民語系歌曲。

第一節 臺灣福佬語系歌曲

壹、 福佬人歷史沿革

人數最多且最早由大陸往臺灣移居的漢人為福建省漳、泉二地閩南語系居民，

在臺灣通稱為福佬人或河洛人。中原漢人先後經歷晉永嘉之亂、唐末、五代、兩 宋等時代動亂，居民漸漸遷移至閩南地區；17 世紀明朝末年開始移入臺灣，1662 年鄭成功驅離荷蘭人時，福佬人在臺人數已達 10 萬。起先多定居於臺灣西部平原，

後遷移擴散至全臺各地。現今臺灣的福佬人口佔全臺總人口七成以上，語言多保 留中原古音，風俗則大都繼承中原先民的遺風（簡上仁，2001）。福佬語系即是指 福建省漳、泉兩州漢族移民所用的語言；其民歌多屬於小調，敘述、童謠類次之

（許常惠，1997）。

貳、 傳統民歌與創作歌曲

學術研究領域往往將臺灣歌曲劃分為傳統民歌（又稱自然歌謠）與創作歌曲

（或稱創作歌謠）兩大類。

傳統民歌是指根植於土地、作者無從考證、產生年代和緣由難以詳細考究、

代代口耳相傳、具民族鄉土性的歌曲（林二，1984；簡上仁，1984、1991）。許常 惠（1991）認為民俗音樂的傳承是以口傳為主，因此同一項民俗音樂，隨時間、地 點、個人、團體的不同，會產生某種程度的變化。從臺灣歷史面看臺灣歌謠，會 發現許多歌謠都是從現實生活經驗出發，並反映出時代背景（呂錘寬，2005；莊永 明，1997；許常惠，1991）。莊永明、孫德銘於《臺灣歌謠鄉土情》書中寫道：

我們談及臺灣民謠，大都泛指福佬語系的民謠，而且也包括福佬語系的創作 歌曲。傳統民謠或稱自然民謠，口口相唱、代代相傳，作者已不可考，而且 往往又被重新修飾、再加詮釋，一首作品往往已經不是一人之作，或是一時、

一地之作了，正因為是多數人的集體創作結晶，經歷長時間傳承，更顯得與 吾土吾民的感情之深厚！

另一種富鄉土氣息且經由明確創作者寫作的歌曲通稱為創作歌曲，如創作於 光復前後，至今仍令人難以忘懷的《望春風》、《雨夜花》、《白牡丹》、《補 破網》、《燒肉粽》等，這些經過歲月考驗的歌曲，不但極富臺灣鄉土特色也確 切反應當時的時代背景。創作歌曲分為通俗與藝術歌曲兩類，前者的音樂結構較 為簡明，易學易唱，透過商業機制發行與傳播，逐漸屬於流行歌曲；藝術歌曲的 音樂組織較為繁複細緻，講究作曲技巧，歌詞具文學素養，較不具商業價值，通 常由非主流唱片公司所出版、發行、行銷（莊永明、孫德銘，1994；簡上仁，2000）。

參、 福佬語系傳統民歌

福佬語系傳統民歌內容包羅萬象、種類豐富，有依歌詞體制、歌詞內容、用

途、分佈地區等分類方式（簡上仁，2001），將其依序整理說明如下：

一、傳統民歌依歌詞體制分類

黃得時在《臺灣歌謠之形態》一文中，曾就歌詞體制，將臺灣歌謠分為七字 仔、雜唸仔兩種。七字仔特徵為無論幾段，每段必四句，每句皆七個字，屬整齊 句，亦稱四句聯，是非常盛行的歌詞型態。用七字仔演唱的歌謠多為情歌或長篇 故事歌謠，如《五更鼓》、《病子歌》、《喔槓槓》等。雜念仔指七字仔以外一切長 短句的歌曲，形態千變萬化，每句字數不拘可長可短，不一定押韻，通常以三、

五、七個字為基礎，大部分用來描寫家庭及兒童遊戲者居多，如《天黑黑》、《牛 尾擺》、《一隻鳥仔哮啾啾》…等（簡上仁，2001；顏綠芬、徐玫玲，2006）。

二、傳統民歌依歌詞內容分類

福佬語系傳統民歌歌詞內容可分為家庭倫理、勞動工作、愛情、敍 事 、娛樂、

祭祀、童謠等七類（許常惠，1991、簡上仁，2001）。（一）、家庭倫理類如《牛尾 擺》、《滿月歌》、《病子歌》、《做人的媳婦》，舊時農業時期，生 活 組 織 以 大 家 庭 爲 主，兄弟、夫妻、婆媳間都有其倫常規範，故 産 生 許 多 敍 述彼 此 相 處、互動情景 的歌曲。（二）、勞動工作類如《牛犁歌》、《農村曲》，為描述人民下田耕種、出海 捕魚、上山砍柴、打獵等勞動工作。（三）、愛情類如《六月茉莉》、《五更鼓》、《桃 花過渡》，主要描寫男女間的情愛，藉由歌聲表達愛慕之意、互訴情愫。（四）、敍 事類如《勸世歌》、《年俗歌》，敘述社會景象、歷史故事、人物記實、大自然景象 等。（五）、娛樂類如《飲酒歌》、《猜拳歌》、《嫁尪歌》，是指帶有嬉戲性質的助興 歡樂歌曲，常 用 在 衆人 齊聚 一 堂 時 。（六）、祭祀類如《卜卦調》、《道士調》、《哭 喪調》，由來是因為在許多具有宗教色彩的節慶中，會有各類儀式，自然 就 産 生 了 許多祭祀歌謠。 （七）、童謠類如《ABC 狗咬豬》、《火金姑》、《點仔點水缸》、《天 烏烏》、《白鷺鷥》，指兒童在生活、遊戲中會哼唱的歌謠。

三、傳統民歌依用途分類

簡上仁（2001）於《福爾摩沙之美－臺灣的傳統音樂》一書中提及民歌是音樂 之根，亦是各類民俗曲藝延伸發展的基本素材。民歌結合文學、劇本成為說唱；

結合舞蹈、肢體動作成為歌舞小戲；結合文學劇本與舞蹈肢體動作則成為所謂戲 曲。故傳統民歌依其用途的不同，大致可分為歌謠、說唱、歌舞及戲曲等四大類。

歌謠類為單純以歌唱形式，自然傳頌於民間的民歌，如《思想起》、《丟丟銅仔》、

《六月田水》；說唱類指專門用於唸歌兼講故事的民歌曲調，如《江湖調》、《五更 鼓調》；歌舞類為專用於表演歌舞小戲的民歌曲調，如《桃花過渡》、《病子歌》； 戲曲類為被使用為戲劇曲牌的民歌，如常用於歌仔戲裡的《七字仔調》、《涼傘調》…

等。傳統社會中，勞動時使用《農耕歌》、描述愛情時使用《思念歌》，這些皆屬 於不同用途時會演唱的民歌，有些亦會被改良發展為職業娛樂形式（呂錘寬，2005；

許常惠，1991）。

四、傳統民歌依分佈地區分類

許常惠（1991）依分佈地區將福佬語系傳統民歌分為彰南、恆春、其他地區三 類；簡上仁（2001）認為臺灣福佬系民歌，依其產生、流傳情形，可劃分成西部平 原、恆春地區、北宜地區、其他地區，這些正是福佬人在臺定居、開發及成長的 主要區域。

廣義的彰南地區包括中央山脈西側之中南部平原，此地區為福佬人在臺最早 開墾的部分。明末清初相繼來臺的福佬先民，初以嘉南平原（指今彰化縣以南至 高雄縣的西部大平原）為開墾根據地，早期福佬系民歌就從西部平原開拓先民的 生活中漸漸發展出來。其中有些民歌是從中國移植來臺並再生；有些擷取閩南地 區民歌素材重新孕育而來，大部分為先民在開臺闢臺的生活中醞釀而成。由於開 發較早，彰南地區民歌唱法較文明化、通俗化，少淳樸風味，部分曲調亦可作為 說唱、戲劇、歌舞小戲的旋律。代表曲目有《卜卦調》、《乞食調》、《牛犁歌》、

《天黑黑》、《病子歌》、《哭喪調》、《勸世歌》、《六月田水》、《一隻鳥 仔找無巢》、《六月茉莉》、《五更鼓》、《高雄民謠》、《桃花過渡》、《草

螟弄雞公》、《雪梅思君》…等。

恆春地區包括原屬舊恆春縣城的恆春鎮、車城鄉、滿洲鄉、枋山鄉、牡丹鄉，

其開發早在明鄭時期即開始，直到二十世紀初期，漢人開始大量移入。當時因嘉 南平原人口漸趨飽和，高屏區的福佬人與客家人，乃大規模南移，於恆春地區闢 地為家。恆春地區位於臺灣南端，為三面環海、一面靠山的小半島，地理環境較 封閉獨立，不易受到城市與外來物質文明的影響，且原住民族、福佬人、客家人 錯綜交雜，故音樂表現具有相互融合的特殊韻味。產生於恆春地區的福佬語系傳 統民歌有《牛尾擺》、《四季春》、《思想起》、《恆春調》、《甘蔗好吃》、

《耕農歌》…等。

北宜地區包括大臺北及蘭陽平原，蘭陽地區於清乾隆嘉慶期間由漳州人吳沙 開始有計畫的墾殖後，漳、泉、粵三籍移民相繼而至，其中以漳州福佬人佔多數；

至二十世紀初，臺中、臺北等地的福佬人也相繼遷入。蘭陽地區早年由於交通不 便，封閉式地理環境阻絕文明污染，使此地的傳統民歌保存平實淳樸的獨特氣質。

此地區傳統藝術文化興盛，較為人熟知的宜蘭民歌有《丟丟銅仔》、《五工工》、

《一隻鳥仔找無巢》、《宜蘭調》…等。現今最繁榮的臺北，由於科技、物質文 明、外來文化的嚴重滲入，成為最不具民族音樂特色的地區，一般認為已被應用 於歌仔戲曲牌的《臺北調》與《崁仔腳調》為早期盛傳於臺北地區的民歌。

西部平原、恆春、北宜以外的區域稱為其他地區，歌謠多為福佬、客家族群 融合後所產生。福佬人與客家人為了爭奪生存空間，早期難免有所紛爭，後為共 同利益，乃逐漸進行相互通婚、通商、文化融合。故福佬人吸收了客家曲調，唱 出具客家風格的《採茶歌》、《捧茶盤》、《挽茶相褒》、《茶山相褒》等傳統 民歌。

民歌及用詞語言具有極度緊密的關係，若依民歌產生與流傳的分佈地區來看，

可瞭解民歌是如何與孕育它的土地產生出無可取代的緊密結合。其中恆春地區的

《恆春調》曾轉化為《臺東調》，後又被稱為《平埔調》；隨時代變化，歌名歌詞 曾多次演變為《楓港調》、《農耕歌》、《三聲無奈》、《生蚵仔嫂》等，又如 恆春調中的《思想起》，原為至恆春拓荒者思念家鄉而得名，有數十種不同內容 的歌詞，但皆以思想起為段落發語詞，演唱方式自由多變（顏綠芬、徐玫玲，2006）。

陳達（1905～1981）屏東縣恆春人，為演唱恆春民歌《思想起》最著名的民間 藝人。陳達不識字不識樂譜，音樂沒有師承，月琴無師自通，從小耳濡目染兄長 的歌聲，曾從事水泥、打石、木炭、看牛、割稻草等職業。20 歲起經常受邀自編 自唱，臺灣光復前，陳達的歌聲在恆春一帶已嶄露頭角；光復後陳達因一隻眼睛 患有眼疾，人稱紅目達仔，成為當地極為搶手的民歌演唱人。1967 年許常惠與史 惟亮發起民歌採集運動，到恆春聽見當年 62 歲貧病交加的陳達演唱《思想起》，

陳達（1905～1981）屏東縣恆春人，為演唱恆春民歌《思想起》最著名的民間 藝人。陳達不識字不識樂譜，音樂沒有師承，月琴無師自通，從小耳濡目染兄長 的歌聲，曾從事水泥、打石、木炭、看牛、割稻草等職業。20 歲起經常受邀自編 自唱，臺灣光復前，陳達的歌聲在恆春一帶已嶄露頭角；光復後陳達因一隻眼睛 患有眼疾，人稱紅目達仔，成為當地極為搶手的民歌演唱人。1967 年許常惠與史 惟亮發起民歌採集運動，到恆春聽見當年 62 歲貧病交加的陳達演唱《思想起》，