課程的文化基礎

本節將以第一階段「課程的文化基礎」的課程為主軸，依據行動研究的實施 歷程，呈現「課程行動的計畫」、「課程行動」、「省思、修正與評估」等三個部分。

壹、課程行動前的計畫 一、課程設計理念的形成

「幼兒教保課程模式」一門課既定的目標是介紹當前盛行的幼教課程模式，

提供學生對於幼兒園課程目的和內容的思考。在第一階段的課程行動中，我將聚 焦在認識課程的文化基礎，把文化的相關概念，融入幼兒教育課程的思考，希望 學生明白課程在本質上是社會文化的一種選擇，幼兒園老師需要反省學校與社會 脈絡的關係，才能有意識的考量課程的發展或傳遞，設計適宜本地幼兒的在地化 課程。這階段的課程目的在於幫助學生理解文化內涵、文化對學校課程的影響，

思考臺灣幼教課程的文化內容，以及從多元文化教育的面向檢視幼教實務。

二、課程內容

這階段的課程架構除了融入文化的概念之外，我希望學生從個人具體特殊的

識。這階段的課程內容亦將協助學生對自身存在方式的覺察，包含了敘說文化自 傳、求學經驗，以及省思對於幼兒教育的想法、對於多元文化的看法。綜合上述 理念，以下說明第一階段的課程概念和內容。

（一）課程的文化基礎

學校與文化是相互影響的系統，臺灣幼教界面對多元文化的社會現況，有必 要從文化的觀點對於課程的目的和內容的選擇加以思辯。根據第二章對課程文化 基礎的文獻探討，我將讓學生明白學校教育和社會文化脈絡的關係，理解學校課 程內容的選擇是一個涉及文化內涵的思考。

（二）學校課程的文化知識

為了讓學生意識到課程內容的選擇無可避免地面臨充滿價值性的課題，我在 介紹蒙特梭利教學法時，藉由課堂討論，讓學生看見課程選擇與文化知識的關係。

蒙特梭利教學法已有百年歷史，時至今日仍廣受幼教界採納。Montessori 經歷兩次 世界大戰，她認為人類互相殘殺的最大理由，是彼此之間的不了解，所以主張跨 文化的教學，讓兒童透過文化教具的操作，除了認識自己本土的文化之外，也能 有世界觀，進而尊重其他國家民族的文化（羅文喬，2012）。在介紹到蒙特梭利教 學法時，我請學生思考幼兒園應該選擇、設計那些文化教具，使它能被轉化且自 然融入臺灣的多元文化之中。延續對於學校課程中文化知識的思考，在接下來的 見習活動中，我連接 Banks 多元文化教育的面向，請學生去觀察幼兒園是否有將 不同族群文化的內容整合到課程裡。

（三）弱勢族群

美國在 1960 和 1970 年代初期，社會意識抬頭，對於貧窮、種族歧視與教育 機會均等的議題，也漸受重視。美國發展出許多因應弱勢幼兒的課程模式，如高

瞻課程、河濱街課程。高瞻課程曾進行比較研究，發現高品質的學前課程對貧窮 幼兒的生活有正面且長久的影響。高品質課程的特徵，包含了家長和教師建立合 作的夥伴關係，一起支持孩子的發展。以及重視幼兒文化背景的影響，將幼兒族 群文化融入課程內容，使弱勢幼兒更能提高學習的成效。從這些課程模式的介紹，

我切入請學生思考，臺灣目前的弱勢幼兒是誰，他們為什麼弱勢。在見習時，我 亦連接 Banks 多元文化教育的面向，請學生觀察幼兒園是否因應幼兒的族群而調 整課程內容和教學方法，以及老師和學校教材是否避免偏見的存在。

三、教學策略

意識喚醒是很深度內在的部分，提升學生的意識，不是一個「告知」的行為，

而是協助學生透過反思而展開新的理解的過程。這一階段的教學，除了前幾週幼 教課程模式的介紹，由我直接講授，並搭配實務影片的觀賞之餘，我將採用以學 生為中心的教學策略，包括課堂對話、學生生命經驗探究、和幼兒園觀察。

（一）課堂對話

以對話為主的教學，積極的鼓勵學生在課堂的發言和意見的交流，是啟發學 生批判性思考的開端。為了促成學生自身經驗和多元文化概念連結的討論，我會 先引導概念的認識，再讓學生以分組的方式進行對話與交流，或者以學習單的方 法，彌補大團體教學和課堂時間的限制，讓每位學生有能夠在紙上發聲，而我也 藉此貼近他們的心裡，並循著他們的書寫，了解他們思考的軌跡。

（二）生命經驗探究

提升學生的意識，是幫助他們與自己和環境對話的過程和結果，學生對多元 文化差異的反思與敏覺，必須深化到自己的生命經驗，透過對自己生命經驗的意 識性詮釋與瞭解，才有可能跨越到對意識的批判。在課程方案一開始，我要求學

生書寫兩份有關個人成長經驗和看法的作業。這些作業透過對生命經驗的再現，

可以幫助學生覺察自己的感受與思維，也藉此讓我理解學生的存在處境。

第一份作業是文化自傳，主要是分享自己的成長故事和求學經驗。對於個人 的成長故事，我請學生儘量從族群的身分，性別和階級的角度，去探討「做為漢 族/原住民，我是怎麼長大的？」、「有什麼關鍵事件，影響了我對自己身為一個客 家/原住民族的看法？」、「做為一個女生，我有受到什麼不公平的對待嗎？」、「家 庭的社經狀況對我的成長有什麼影響？」。至於求學經驗，則是學生敘說幼兒園、

國小、國中時期的求學經驗，心目中理想教保員的樣貌。第二份作業則是分享接 觸多元文化的經驗，以及對此接觸經驗的看法、感受。

（三）幼兒園觀察

本研究場域於學生四年級時，會安排學生至鄰近幼兒園實習一週，實習是提 供職前教保員接觸未來工作環境、事務和對象的臨床實習機會。我請學生藉此從 Banks 提出的多元文化教育面向，檢視幼兒園的課程和教學實務，並請學生觀察班 上是否有新臺灣之子，其與漢族幼兒在發展和學習上是否有何差異。

貳、第一階段的行動與省思

第一階段總計 8 週，第一週是課程介紹和師生交流；第二週觀看影片「三個 國家的幼兒教育」，從日本、中國和美國的幼兒園，談文化對學校教育的影響；第 三到八週則是介紹幼教課程模式，融入文化的概念，和對弱勢族群的思考；第七 週則是配合學生到幼兒園實習一週，我引領學生從多元文化教育的面向，開啟對 幼教實務的思考。以下針對第一階段的課程設計與上課情況，進行課後省思。

一、看見學校教育的文化

學校教育的方式和內容是根源於本身的社會、文化脈絡中，一個社會的文化

價值、意識型態，架構了幼兒的學校生活，深深影響教育實務的選擇和安排。為 了讓學生明白文化如何影響學校教育的目的、學習活動的選擇和安排，以及擴充 學生的知識及經驗基礎，了解不同國家的價值觀和幼教實務。我播放美國學者 Tobin、Wu、Davidson 於 1989 年拍攝的教育民族誌影片「三個國家的幼兒教育」。 該影片在日本、中國與美國三個國家，各拍攝一所典型的幼兒園，藉以探討不同 文化差異下，幼兒園的照顧所隱含的意義。

（一）透過影片，覺察文化脈絡與幼兒園實務的關聯

在觀看這部影片的同時，我請學生在學習單上寫下他們對三個國家幼兒園的 看法，再自由發表喜歡那個幼兒園以及他們的看法為何。由兒童發展觀理論所提 出的「兒童是主動的學習者」、「社會互動的重要性」等觀點，主導著當前理想幼 兒教育情境的討論（Nourot & Hinitz, 2009）。基本上學生對於偏好那個國家幼兒園 的回答，符合當今重視幼兒興趣、社會互動的幼教主流觀點。學生普遍認同和讚 賞美國和日本的幼兒園，因為「重視幼兒的興趣，然後讓他們自由學習，也很有 秩序，很開放的學習風氣」（學-20110921-S27）、「很多討論分享時間，可以讓孩子 表達自我想法的機會，不僅遊戲，也能分享」（學-20110921-S31）。相較之下，學 生不太喜歡中國的幼兒園，因為「中國太強調秩序服從，小朋友都統一做一樣的 事情、沒有顧及到個別差異和個別需求」（學 20110921-S50）。

除了讓學生從影片中觀看到不同國家的幼教實務和價值觀之外，我刻意點出 日本和美國在幼兒行為問題處理上的差異，引發學生留意文化的差異。針對幼兒 吵架或爭執行為的處理，日本和美國有所不同。學生幾乎是一面倒地贊同美國、

反對日本的做法，他們認為在幼兒行為輔導上，老師應該設定明確的行為界限，

也應及時把握機會，糾正幼兒的負向行為，日本的管教太寬鬆、太放任了。例如：

「人不被兇、不被適當的控管也不行，少了管教，有很孩子會放縱過度，在道德 觀念反而沒有很好」（學-20110921-S65）。

我引導學生去注意差異，全世界不同國家，各有不同的文化根源，因而有相 當大教育目的和價值觀的差異。我講解種族中心主義和文化相對性的概念，告訴 學生每種文化都必須根據其自身的標準來判斷，如果不把幼兒園實務看作是一個 更大的文化和社會環境中的一部分，我們就不可能真實地理解或評價它們。因此，

持有文化相對性的概念，並熟悉其他文化的動態變化，將可以避免文化的誤解。

（二）引導學生思考幼兒教育的目的

在將因應差異和文化的意識融入教育實務的探討的歷程中，我認為學生對教

在將因應差異和文化的意識融入教育實務的探討的歷程中，我認為學生對教