在上一節文獻探討中了解老年人合適的運動,是以非競賽式運動型態 為主,而目前未有分析老人對於各類運動的活動能力或感受度,僅以體適 能測量為依據,但本研究者認為體適能檢測僅能得知生理的健康狀態,未 能了解運動過程的真實成效,或該項運動能夠完整提供健康體適能的需求 是必屆時思考。然而,老人的晚年生活大多以居家形式為主,因由於老化 所以協調性、柔軟度、肌力、反應能力、靈活性逐漸下降,所以不應把青 年適用的活動項目使用在老人身上。因此研究者所要建立的是老年人的運 動方式,實際探討有效肢體動作的運動模式來促進老年身體活動。
一、老人身體活動之相關研究
(一)身體活動的定義
身體活動(physical activity)意指由骨骼肌作用,能夠消耗熱量的身 體活動。常見的身體活動類型包括:運動、休閒式身體活動(leisure-time physical activity)、日常活動(activity of daily living)。而身體活動由四個 面向做分析包括:時間長短(duration)、頻率(frequency)、強度(intensity)、 情境(circumstances)、目的(purpose)。學者提出強度達至中等以上適度 的身體活動,及每天累積時間至少超過30 分鐘,不論是何種身體活動方 式,是可維持人基本的身體功能。Kanz 及 Katz(1981)提出身體的健康是 包括一般的身體健康以及能夠執行日常活動的能力,或被稱之為起居活動 能力(Activities of Daily Living,ADL)。身體功能的執行可分為基本日常 活動(Basic Activities of Daily Living,BADL),複雜性日常活動
(Insturumental Activities of Daily Living,IADL),及行動(mobility)功
能(Katz,1983)。學者 Lawton 和 Brody(1969)指出人類的日常活動是既 有模式的行為架構,是從簡單至繁複的日常動作能力,並依層次性的功能 模式。因此身體功能評估是指針對日常性活動能力的評估。Melillo 等學者 (1996)將身體活動分為五個量級,分別是少量活動(little)、輕度(mild)活 動、中度(moderate)活動、積極(active)活動、非常積極(very active)活動;
少量活動指的是每天活動僅以坐、打字、走路、說話、開車、無計畫之運 動;輕度活動指每週少於一天僅以站與走的活動;中度活動以每週運動1 天以站、走為主;積極活動指每週運動2-3 天的輕度體能工作、爬樓梯等;
非常積極活動是以每週4 天以上的中度體能工作或規律運動。
(二)老人身體活動之研究
台灣衛生署在1996 年對 5,125 位 50 歲以上中老年人做調查,該報告 針對老年人的身體活動調查發現,老人從事休閒與娛樂活動的項目與頻率 依序為:看電視或錄影帶(95.1%)、宗教活動(61.0%)、泡茶聊天(60.9%)、 散步(53.3%)、看書報雜誌或小說(40.5%)、聽收錄音機(37.7%)、園藝
(30.4%)、個人戶外健身運動(20.4%)、下棋打牌(9.9%)、團體活動或 運動(8.0%)、興趣或嗜好(5.5%)、音樂或戲劇(4.8%)。由上數值可見 老人身體活動量較高是以散步為主,從事頻率較高的則是以靜態活動居 多,參與戶外健身運動及團體活動或運動比例看似不高。另外,能夠促進 老人參與身體活動的因素有:較高教育程度、有較多非直系親屬間的社交 接觸、朋友數目較多、較瘦、較強的參與意圖、有信心、能從中享受樂趣、
對身體意象較不滿意(女性)、不抽煙及最近曾施打流行疫苗。其教育程度 與社交接觸是極相關因子,表示教育程度高對健康信念的自我意識較高,
能自發性的參與運動。
老人身體活動需求是立基於健康促進(health promotion)與維持
(maintenance)的概念,是作用於:高程度安適(high-level wellness)、整 體感(holism)、預防(prevention)的哲理(Furukawa,Shomaker,Buck,1982)。 因此有效的促進老人培養身體活動成為一種習慣,需有清楚的目標和策略 及完整的訓練計畫,導引老人從事健康促進的理念。大部分老人選擇活動 的方式僅以不耗費體力為考量,事實上老年人能夠適度的做體能性動作是 有益處的,包括提重物、擦鏡子、曬棉被、園藝等居家式的活動,能夠使 力並持續3-10 分鐘以上的動作,但也不宜過久。在社區老年人功能障礙發 生的研究發現,活動功能有困難的老年人,日後發生日常生活功能障礙的 機率,是一般老年人的二分之一倍。王靜怡等人(2004)將身體功能障礙 分為三種類型,基本日常功能(Basic Activity of Daily Living)包括如廁、
沐浴、移位(上下床)、用餐、穿衣、整理儀容(刮鬍、梳髮);工具性日 常生活功能(Instrumented Activity of Daily Living)包括搭乘交通、準備三 餐、上街購物、使用電話、處理金錢、做輕鬆家事、自行服藥;活動及平 衡能力(mobility and balance)以粗重工作、走 800 公里、爬十階樓梯不休 息等為衡量方法。
二、運動活動能力
(一)老人運動之動作障礙
大部分老人的主要運度項目為散步,其次是體操,運動強度則是以輕 度運動為多。Aging Well Village(2003)研究 75 歲以上不活動的男性老年 人中約有1/3,女性約 1/2。老人運動行為研究中發現有規律運動的老年人 佔78.4%(陳秀珠、李景美,1999)。Bennett (2000)以 39 位 68 歲以上老人
為研究對象,發現皆以輕度活動居多,尤其散步佔64﹪以上,次為伸展操,
中度運動僅佔25.6﹪,從不運動者佔 7.69﹪。研究者經觀察發現參與有氧 運動的中老年人,部分學員對於上肢上舉動作感到極為吃力,過程中無法 順利完成動作或放棄略過等情形,在伸展方面尤其是肩、頸、腰是學員反 應最需要得到舒緩的部分。由於工作型態的關係長期久坐,因此胸椎至腰 椎柔軟度欠佳,形成肩頸僵硬以及駝背等問題。本研究以目前參與運動的 狀況確切得知老年人參與運動的動作障礙,可適度的調整動作模式,在預 期相同的成效下設計發展動作型態,便於老年人從事運動活動,減少老年 人應無法完成動作的可能性及提高安全的考量。
(二)動作分析
拉邦Rudolf Laban(1879~1958)發展出一套記錄動作的系統,是藉由 有系統的文字與符號紀錄動作使稱為舞譜,有助於舞蹈重建的一項工具,
所創理論稱之拉邦動作分析(Laban Movement Analysis,LMA)。其中一項 記錄分析的元素是以空間理論,劃分為:空間、定位、水平(Direction、
Orientation and Level);意指空間的和諧(Space Harmony)、動作的外型與 空間的伸展(Shape-Form and Extension-Size)。並提出一項理論以二十面體
(Icosahedron)作為記錄動作的方法;二十面體是由三個平面的十二個方 向之對角線所構成,此三個平面即是:直立門面(Door Plane/Sagittal Plane)、穿心輪面(While Plane/Vertical Plane)、橫平桌面(Table
Plane/Horizontal Plane)。在運動解剖學上也運用同一原理,將身體活動範 圍分為左與右(矢狀面)、上與下(水平面)、前與後(額狀面),主要分析 身體肌肉與骨骼關節活動功能。
三、身體活動能力測量工具
慣用身體活動測量在非實驗室環境中有以下方法:行為觀察(包括動 作分析)、問卷或會談、定期記錄(daily)、動作分析儀、生理反應分析儀,
另外學者也發展量表式的測量方法。戴玉慈和羅美芳(1996)將身體功能 量表做比較與分析,量表的功用來自於醫學護理界使用於慢性病患或住院 病患,為了達至有效復健的治療目標所擬訂的量表模式。然而執行日常活 動的能力是評估身體功能的主要指標,因此Lawton 學者的 IADL 量表是目 前較長被採用的複雜性日常活動功能量表,此量表包含八個評估項目:使 用電話、購物、做飯、做家事、洗衣、戶外交通、用藥、理財每一項分為 3 至 5 個等級,但計分採二分法 1 分或 0 分。
而本研究目的是以促進老年肢體得到最佳狀態為初衷,所以分析老人 一般日常生活功能之後,採複雜性肢體活動的身體功能作為測量,主要是 由於受試者基本皆具有規律運動習慣,是能夠參與運動行為的身體狀態,
因此問卷設計不計活動肢體較小範圍的身體活動能力,如吃飯、使用電話、
服用藥物、整理儀容、單純步行等,在陳美齡(2003)等人測得老人在電 話使用、服用藥物項目皆無障礙達 100%,吃飯、刷牙、穿鞋功能依序為 最佳至次次佳。而本研究改編制戴玉慈等人(1995)所譯的「工具性日常 活動能力」身體功能評估量表,其中剔除第一題使用電話的能力,與第七 題的自行服用藥物及第八題處理財務能力,增加「基本日常功能」的沐浴、
穿衣、移位題項。
運動動作能力量表方面,依拉邦動作理論的空間三平面及運動解剖學 之身體可動範圍分析為理論依據,將上肢動作、下肢動作、靜止動作、組 合動作,分為:前後、左右、及上下的肢體全可動範圍之動作分析。
第五節 老人心理效益、生理效益與身體活動能力相關研究