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第五章:「返老還童快樂村」事業計畫

第一節 渡假飯店式建築

一、渡假飯店式建築 整個機構看起來像是渡假飯店,營造溫馨舒適的感覺,而 不是充滿藥水味冷冰冰的養護中心。

1. 交誼廳:提供老人家聊天休息的場所,家屬或朋友來訪時聚會的地方,可 以喝咖啡、喝茶、吃點心,如果能有一台會自動演奏的鋼琴更棒,但不要 放置電視機,看電視會妨礙老人家相互交流。

圖一 渡假飯店交誼廳

照片來源:桃園觀光導覽網

http://www.traveltaoyuan.com.tw

2. 餐廳:大多數養護中心都是像醫院一樣,用餐盤提供食物給長輩用餐,長 輩只能被動接受,沒有選擇食物的自由。沒有選擇食物的自由,就很難會 覺得吃飯是一種樂趣,失去吃飯的樂趣人生就變得索然無味,這是多麼讓 人感到悲哀的事啊!本計畫提供優質餐廳給老人家用餐,鼓勵(但不強迫) 長輩離開房間到餐廳來用餐,並且讓長輩可以選擇自己喜歡的餐點,而不 是只能接受統一固定的食物。最好每個周末,還能鼓勵家屬來機構陪老人 家一起吃飯,家屬還可以帶長輩平常喜歡的食物來孝敬長輩,享受天倫之 樂。

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圖二 渡假飯店自助式餐廳

照片來源:痞客邦莉芙小姐愛旅遊 部落格

3. 房間:房間內允許老人家擺設自己熟悉喜歡的物品,營造家的感覺。房間 統一都是雙人房,單人房恐怕會有安全的疑慮,比較不適合。三人房以上 彼此又會有較多干擾也不好,所以統一都是雙人房,也可以讓夫妻同住一 間。

圖三 渡假飯店房間

照片來源:清境麗景花園山莊官網

https://www.liching.com.tw/room/

二、屋頂花園 園藝治療能促進身、心、靈健康,透過觸覺、聽覺、味覺、視覺

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及嗅覺等感官刺激,讓我們在照顧植物的過程中,體驗鬆土、除草、播種、

感受植物發新芽、花開花謝的歷程,感受生命力的變化,並且能增加身體勞 動度、發展粗精細動作,提昇認知、注意力、釋放舒緩壓力以及幫助人際互 動表達與交流。另外,這些大自然對自我的療癒力,還能改善負面低落情緒 及肯定自我的存在價值(草屯療養院護理科 2018)。

本屋頂花園在每日的開放時間內,允許老人家由照護人員陪同或自行在花園 內自由活動,藉由照顧植物及與大自然接觸,達到放鬆心情穩定情緒的作用,

避免每天都窩在屋內,影響身心健康。

1. 每一位長者可以選擇一株植物用的綽號來命名,在這株植物前放置長者 的綽號以方便辨識,並由這位長者自行或在他人的協助下負責照顧。每次家 屬或朋友來探視長者,都可以來來觀賞這株植物生長的情況,增添一些互動 的話題與樂趣,

2. 在植栽間的空地上提供戶外開放空間讓老人家可以曬太陽、做運動、喝 咖啡、呼吸新鮮空氣、眺望遠方風景。

圖四 屋頂花園

照片來源:愛我窩網站 https://www.imynest.com/

三、快樂村花園 園區其他 1,000 平方米的區域,都設計成景觀花園,有小橋流 水、涼亭、綠地,當家屬來陪伴長者時,可以一起到戶外花園活動。

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圖五 戶外花園

圖片來源:愛倫情報局網站 https://sharonlife.tw/4000-building/

五、無障礙設施 整個園區必須是無障礙環境,讓長者可以坐著輪椅到達他想去 的地方。在屋內長者可以自行經由電梯,到屋頂或地下室活動。當有家屬來陪伴 時,長者可以坐著輪椅或在家屬扶持下步行到戶外花園散步聊天。

第二節 活動設施

1. 電影院 每周 1~2 個晚上放映電影供老人家欣賞。

2. 健身房 由職能治療師依據每位長輩的身體狀況,安排不同的運動健身課程。

3. 卡拉 OK 讓老人家唱歌、聽歌交流

4. 陶藝教室 玩泥巴、創作重拾年輕的感覺。

5. 麻將室 打麻將、玩牌可以延緩失智,刺激人的鬥志,也是好玩的活動。

6. 圖書室 讓長輩可以看書、看影片、使用電腦、寫作等。

7. 職能治療室 方便需要做復健的長輩在機構內就可以接受治療,免於奔波於機 構跟醫院之間。

第三節 發行 返老還童快樂村「鑫台幣」

絕大多數的長者在住進養護機構前都會將錢交給子女保管,在機構內也不會有用 錢的機會。然而錢對一個人而言,是價值、成就、尊嚴與自由的重要指標。沒有 機會賺錢、花錢,好像人生就失去很多樂趣。因此本計畫希望藉由發行返老還童 快樂村「鑫台幣」的方式,讓長輩再度回到金錢萬能的社會。返老還童快樂村「鑫 台幣」的「幣值」與新台幣類似,有 50、100、500、1,000 元四種紙鈔。每位長 者只要每月都能夠達到護理師設定的自我照顧標準,例如整理床鋪、參加晨操、

均衡飲食等,在次月初就可以得到 3000 元返老還童快樂村「鑫台幣」的獎勵,

平台包括愛長照 https://www.ilong-termcare.com/,ALTC 長照網

https://www.airltc.com/ 等。

五、與醫療院所出院小組合作:住院的長輩要出院前,醫院的出院小組會給需要

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六、透過 Google 關鍵字廣告、FB 廣告、google 聯播網等方式做網路廣告。

第七節 財務計畫

本計畫基地約 1,500 坪,地面可興建 225 坪兩層及地下室一層,使用面積可達 600 坪。依「老人福利機構設置標準」可設置 85 床養護機構。投資分成兩部分;一 是房東提供土地並投資興建建築物,建築物包含建物及水電、消防、空調、弱電 等設施,以每坪 12 萬元計算,600 坪*12 萬/坪=7200 萬元,景觀工程以每坪 1 萬 元計算,1,000 坪*1 萬元=1,000 萬元。總投資額約為新台幣 8,200 萬元。二是財團 法人返老還童快樂村養護中心投資傢俱及營運所需軟硬體,投資額約為新台幣 600 萬元,加上開辦費 400 萬元,合計資本額為 1,000 萬元。整體計畫不含土地 成本需新台幣 9,200 萬元。

每個月需要支出的費用有:

一、薪資:院長 90,000 元+護理師 50,000 元*5 人+活動長 50,000 元+社工師 50,000 元+職能治療師 50,000 元+本國籍照服員 39,500 元*7 人+外國籍照服員 23,500 元*7 人+會計兼人事 39,000 元+總務 40,000 元=1,010,000 元。(廚師薪資列入 伙食費計算)

二、獎金:年終+績效獎金每個月攤提 202,000 元。

三、租金:600 坪*800 元/坪=480,000 元。

四、伙食費:含工作人員每人每月 4,500 元,低入住率時每月 100*4,500=450,000 元,中入住率時每月 104*4,500=468,000 元,高入住率時每月 108*4,500=486,000 元。

五、活動費:低入住率時每月 80,000 元,中入住率時每月 90,000 元,高入住率 時每月 100,000 元。

六、水電費:低入住率時每月 180,000 元,中入住率時每月 190,000 元,高入住率 時每月 200,000 元。

七、保險費:包括勞健保/退休保險/公共責任意外險/產物險等,每個月 200,000 元。

八、保全費:每個月 100,000 元 九、廣告行銷費:每個月 20,000 元。

十、修繕費:每個月 50,000 元。

十一、 雜支:每個月 100,000 元。

十二、 折舊:每個月 40,000 元。

以下就收費較低(35,000 元)、中等(40,000 元)、較高(45,000 元)及低入住率

(85*85%=72 人)、中入住率(85*90%=76 人)、高入住率(85*95%=80 人) 九種情形模 擬進行單月損益分析如下表:

收入 2,520,000 2,660,000 2,800,000 2,880,000 3,040,000 3,200,000 3,240,000 3,420,000 3,600,000

薪資 1,010,000 1,010,000 1,010,000 1,010,000 1,010,000 1,010,000 1,010,000 1,010,000 1,010,000 獎金 202,000 202,000 202,000 202,000 202,000 202,000 202,000 202,000 202,000 費用合計 2,912,000 2,950,000 2,988,000 2,912,000 2,950,000 2,988,000 2,912,000 2,950,000 2,988,000

毛利 -392,000 -290,000 -188,000 -32,000 90,000 212,000 328,000 470,000 612,000

以收費較低(35,000 元)不管低、中、高入住率(72、76、80 人)的模式,或中等收 費低入住率的模式來推估本計畫都會產生虧損,而中等收費(40,000 元)中入住率

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老人心理的專家來教員工與長輩溝通問題,請園藝治療、音樂治療、舞蹈治 療各界專家來教護理人員及社工師各種有益長輩身心的活動。

五、每三個月請第三方獨立調查單位,靈活運用各種調查方式,來調查員工及長 輩的快樂指數,讓院長及社工(活動長)可以立即調整機構的運作。所謂各種 調查方式包括訪談、問券、觀察、互評等方式。

六、每三個月請一位機構外的長輩客串擔任神秘客,來機構住宿 3~5 天,全天候 跟機構內的長者一起生活,之後再請他跟員工分享他們的經驗,供員工、社 工及院長做改善的參考意見。

七、本計畫希望建立以下的企業文化:

1. 本機構既做公益也要賺錢,做公益是要讓長輩健康快樂,賺錢才能讓員 工有好的收入,股東有合理報酬。

2. 長輩、家屬的滿意度與工作人員的尊嚴同樣重要,需要公平對待,不能 一味只要求重是長輩或家屬的滿意度,或袒護工作人員。

3. 長官與部屬間、同事間,工作人員與長輩間都說真話,不虛應故事,坦 誠相處。

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