山城餐廳營業至今已 3 年，原本為農莊，後改為餐廳型式，由最初賴連進先 生(山居老人)所保留，由後代子孫發揚光大，其特色有兩條扶桑花修剪而成的青
6.2 鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力、 、 、滿意度與重遊意願 、 滿意度與重遊意願 滿意度與重遊意願分 滿意度與重遊意願 分 分析討論 分 析討論 析討論 析討論
一 一
一 一、 、 、 、鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力
經由平均數統計數據與因素分析研究結果得知，較吸引遊客前來三灣鄉村旅 遊的主要是「三灣鄉的空氣清新，令人心曠神怡」、「三灣鄉的居民純樸親切友 善」、「三灣鄉於各種農特產品盛出時辦理有特色的農特產品推廣活動」。顯示 三灣自然環境清幽，居民親切友善及農特產品較具吸引遊客前來遊憩。較不具吸 引程度的主要是「三灣鄉的遊客服務設施完善，可滿足遊客需求」、「三灣鄉的 遊憩設施具獨特性，能滿足遊客需求」、「三灣鄉提供的旅遊資訊完善，方便遊 客自行前往」。顯示三灣鄉內遊客服務設施未完善，且缺乏遊憩設施的獨特性，
旅遊資訊提供又缺乏也未有深入的介紹，無法滿足遊客需求，願意多停留三灣鄉 進行遊憩活動。
此研究與曾純慧（2005）的研究大致呈現相同之觀念，鄉村旅遊的吸引力會 受到設施服務、自然環境資源、人文環境資源的影響。這數種因數能吸引遊客到 本地進行遊憩體驗的程度。影響遊客決定前往某一個鄉鎮做為觀光的目的地，必 須擁有誘導遊客前往的因素。學者王海鴻（2003）認為帶動觀光的首要條件就是 觀光景點必須對遊客具有吸引力，范姜群澔（2003）指出旅遊目的地內有獨特的 觀光遊憩資源，使遊客產生想前往觀光與從事遊憩行為的力量。所以具有觀光資 源與旅遊設施的鄉鎮，會直接對觀光客構成一種吸引力。
二 二
二 二、 、 、 、遊客滿意度 遊客滿意度 遊客滿意度 遊客滿意度
經由平均數統計數據與因素分析研究結果得知，遊客對於三灣鄉村旅遊滿意 度程度最高的是「三灣鄉的居民對待遊客親切善」、「三灣鄉的景點遊憩環境氣候 舒爽宜人」、「三灣鄉的環境寧靜幽雅，令人感到遠離塵囂」。顯示三灣鄉居民 對待遊客親切友善的態度及三灣鄉的景點環境氣候舒爽，環境寧靜幽雅，最讓遊 客感到滿意。在滿意程度較低的是「三灣鄉提供充足的旅遊資訊，導覽解說放置 地點適當」、「三灣鄉的公廁位置設置適當，整潔衛生、「三灣鄉的景點休閒遊憩 設施多樣且具趣味性」。顯示三灣鄉缺乏旅遊資訊的提供及適當地點的放置導覽解 說資訊，且缺乏適當位置設置公廁以滿足遊客需求，休閒遊憩設施又缺乏多樣性 且無趣味性，無法令遊客感到滿意，願意多停留三灣鄉進行遊憩活動。
此研究與呂慧中（2008）的研究大致呈現相同之觀念，對設施的便利及提供 之各項功能與感受會影響旅遊滿意度。
三 三 三
三、 、 、 、遊客重遊意願 遊客重遊意願 遊客重遊意願 遊客重遊意願
經由平均數統計數據分析研究結果得知，遊客對於三灣鄉村旅遊重遊意願，
排序依序為「你願意再重遊三灣鄉的景點嗎」、「你願意推薦三灣鄉的景點給親 朋好友嗎」，均介於“普通”與“願意”之間。顯示遊客大多願意重遊三灣的景 點與願意推薦三灣景點給親朋好友。
此研究與 Kozak 學者的觀念相呼應。Kozak（2001）認為，重遊行為是遊客願 意再次到某一目的地或到同一國家的其他景點旅遊，並指出遊客先前的旅遊經驗 和次數、目的地運輸、娛樂活動等便利性、當地物價水準、當地好客程度等經濟
或政治因素，以及遊客對遊憩產品或服務的滿意程度，都會影響遊客對旅遊目的 地或國家的重遊意願。
四 四 四
四、 、 、 、鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力 鄉村旅遊吸引力、 、 、 、遊客滿意度與重遊意願之關係 遊客滿意度與重遊意願之關係 遊客滿意度與重遊意願之關係 遊客滿意度與重遊意願之關係
研究結果顯示，鄉村旅遊的吸引力與遊客滿意度間有顯著相關；遊客滿意度 與重遊意願間有顯著相關；鄉村旅遊吸引力與重遊意願間有顯著正相關。表示遊 客的鄉村旅遊吸引力認知愈強，其遊客滿意度也會愈高；遊客滿意度愈高的話，
其重遊意願也就愈高；遊客的鄉村旅遊吸引力認知愈高，其重遊意願就相對提高。
此研究與劉家菁（2009）的研究觀念相呼應，發現遊客吸引力與滿意度有正 向關係，表示遊客吸引力愈高，則對滿意度的認同愈高，遊客滿意度愈高的話，
其重遊意願也就愈高。
6.3 6.3
6.3 6.3 訪談結果 訪談結果 訪談結果 訪談結果分 分 分 分析討論 析討論 析討論 析討論
訪談結果發現，在遊憩資源面：三灣鄉特色資源以休閒產業、登山健行步道 及農村再造社區為主，農特產以稻米、高接梨（三灣梨）、桶柑、茶葉，為主要作 物，「三灣冬梨」及「高接梨」，已成為鄉內名產，聞名全國。廟宇也是三灣的特 色資源之ㄧ，尤其三灣村的五穀廟更為全鄉信仰中心，可善用五穀廟現有資源配 合推廣歷史文化活動，相信可吸引更多信徒及遊客前往參拜。三灣鄉內設施服務 普遍缺乏不足，老街缺乏地方特色，休閒產業缺乏串連整合及景點分散獨立，無 法吸引遊客願意多停留三灣鄉休憩。
訪談結果發現，在旅遊環境面：三灣鄉自然環境清幽、生態豐富，鄉內觀光 果園、農園及多處登山步道為主要觀光遊憩點。三灣鄉近年來配合季節舉辦許多 與產業相關之活動，例如桐花祭、水梨觀光季、柑橘節、茶花節也成功吸引人潮，
活絡農民經濟。此外，民間的宗教信仰影響力量也非常大，三灣村五穀廟就是最 好資源，應該善用。三灣鄉公共設施普遍缺乏、休憩景點也缺乏公共廁所，無法 滿足遊客需求，均需待努力改善。三灣老街再造也及待努力營造，以吸引更多遊 客停留三灣鄉進行遊憩活動，達到活化三灣，永續經營發展。
訪談結果發現，在鄉村旅遊推動面：三灣鄉鄉村旅遊公部門可配合農業發展 之先天地勢優質環境，發展文化觀光休閒農業並結合三灣鄉產業休閒資源，發展 休閒觀光活動。建構便捷交通網：規劃連結景點與社區之旅遊動線，建構全鄉旅 遊路線。台三縣外環道及北橫河堤共構早日興建完工，解決三灣市區假日交通擁
塞之困擾。整合串連自行車道路網，提倡以綠色運具從事旅遊。三灣老街再造需 加強營造地方特色，老街周邊相關設施及公共設施服務等均需有待加強增建。三 灣鄉資源有限，要發展鄉村旅遊需要公部門的支持與推動並結合社區凝聚共識，
提昇居民認同與參與；旅遊資源與行動參與者之協力整合等推動要件，共同努力 營造，達到永續經營為理念。
此訪談結果與學者何景明、李立華（2002）觀念相呼應，指出鄉村旅遊是指 在鄉村地區，以具有鄉村性的自然和人文客體為旅遊吸引物的旅遊活動。其概念 包含兩個方面：一是發生在鄉村地區；二是以鄉村性作為旅遊吸引物，二者缺一 不可。其中「鄉村性」是界定鄉村旅遊最重要的標誌。學者蔡碧凡（2007）指出 以鄉村社區為活動場所，以鄉村獨特的自然環境和人文景觀（農業生產經營活動、
農民生活型態、農村自然生態環境和社會文化習俗等）為旅遊資源，並將資源化 成旅遊產品，吸引遊客前來觀光娛樂、休閒渡假、認知體驗、健身、科考教育的 一種新型旅遊形式，同時還為鄉村社區帶來社會、經濟與環境效益。所以積極推 動營造鄉村魅力新風貌，強化地方特色的在地旅遊，達到鄉村永續發展之目標。
藉以重構與支撐當地經濟和社會的轉型。因此，鄉村旅遊的推動重要性不言可喻。