體適能與健康促進

一、健康與體適能的定義

根據世界衛生組織（WHO，1948）對健康的定義：“健康不僅爲疾病或羸弱之消除，而是體 格，精神與社會之完全健康狀態。” 英文原文：“Health is a state of complete physical, mental and social well-being and not merely the absence of disease or infirmity."

Ewles 以 及 Simnett 在 1985 提出有關於健康的整體概念(A holistic concept of health)， 不 只 包 含 身 體 的 健 康(Physical health)，還包含了心理的健康(Mental health)、情緒的健康 (Emotional health)、社會的健康(Social health)、精神的健康(Spiritual health)及社團或團體的健 康(Societal health)。

教育部國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域的基本理念中，引述美國健康教育 體育休閒舞蹈學會（AAHPERD）根據適能(fitness)的觀點對健康提出的完整概念，AAHPERD 認為健康是由五個成分的安適(well-being)所構成：1.身體適能(physical fitness)：包括瞭解身體

發展、身體照顧、發展正向的身體活動態度能力。2.情緒適能(emotional fitness)：包括思考清 晰、情緒穩定、成功的調適能力，保持自律與自制。3.社會適能(social fitness)：包括關心配偶、

家人、鄰居、同事和朋友，積極地與他人互動和發展友誼。4.精神適能(spiritual fitness)：包括 尋找個人生命的意義，設定人生的目標，擁有愛人與被愛的能力。5.文化適能(cultural fitness)：

包括對社區生活改造有貢獻，注意文化和社會事件，能接受公共事務的責任。

維基百科對體適能的定義：體適能（Physical Fitness），字面解釋為身體適應外界環境之能力，

可視為身體適應生活、運動與環境 （例如，溫度、氣候變化或病毒等因素）的綜合能力。它 包含了兩個面向，一般素質（身體健康的狀態）以及特定素質（執行某種職業或運動所需要 的特定身體能力）。除了足以勝任日常工作外，還有餘力享受休閒，及能夠應付突如其來的變 化及壓力之身體素質與能力。良好的體適能通常需要通過正確的營養、運動、足夠的放鬆與 睡眠，才能夠獲得。

美國健康及人類服務部（U.S. Department of Health and Human Services，1996）對體適能的定 義：“一組人類與生俱來或後天獲得，與身體活動能力相關的特質。”另一個描述得較詳盡，

也是廣為人所接受的定義就是：“能精力充沛和警覺地完成每天的工作，而且亦不會因此而感 到過度疲累；還有餘力去享受休閒活動和應付突然發生的事情。”更詳細的定義說明如下表。

表 3 美國健康及人類服務部對體適能的定義（1996）

體適能項目分類 體適能項目

健康相關體適能（health-related fitness）- 包 括所有和良好健康有關的體適能特質

心肺耐力（cardiorespiratory endurance）

肌肉耐力（skeletal muscular endurance）肌肉 力 量 （skeletal muscular strength ） 柔 軟 度

（flexibility）

身體成分（body composition）

神經肌肉鬆弛（neuromuscular relaxation）

運動相關體適能（performance-related fitness）

肌肉爆發力（skeletal muscular power）

速度（speed）

反應時間（reaction time）

資料來源：本研究整理自http://www.hksports.net/，體適能的定義

教育部體育署體適能網站，對體適能的定義：可視為身體適應生活、動與環境 （例如；溫度、

加拿大衛生福利部部長Marc Lalonde，於 1974 年提出的著名的 Lalonde Report，正式名稱為”

A new perspective on the health of Canadians“，提出了健康領域(Health Field)的概念，指出影響 人類健康的因素有：人類遺傳（Human Biology）因素、環境(Environment)因素、生活型態 (Lifestyle)和醫療體系(Health care organization)等四要素。Hancock(1985)指出，Lalonde Report 是 第 一 份 現 代 西 方 政 府 提 出 的 官 方 文 件 中 ， 強 調 過 往 只 注 重 生 物 醫 學 健 康 照 護 系 統

（biomedical health care system）或傳統僅強調疾病照護（sick care）的健康照護系統（health care system）於促進現代大眾健康是不足的。Lalonde Report 強調未來要提升大眾健康層次（level），

必須同時兼顧上述四要素，此份文件引領了健康促進（Health Promotion）觀念的發展與與進 化，更強調了個人在促進其自身健康時所要自行負責的健康生活型態以及環境及健康社群醫 療體系的重要性。這種強調全方位健康（Health for all）得到世界衛生組織（WHO）的有力 支持。

依據 Lalonde Report，Dever (1976)的研究中分析美國 1974-1976 間死亡原因的關係發現：1.

人類遺傳 (占 27%) 2.環境 (占 19%) 3.生活型態 (占 43%) 4.醫療照護 (占 11%) 。其中

三、肥胖、減重與健康的關係

我國衛生福利部國民健康署官方網站上的肥胖防治網推廣之健康體重管理計畫之說明：「聯合 國於2011 年 9 月特別召開非傳染性疾病(Non-Communicable Diseases，簡稱 NCD)高峰會議，

指出癌症、心血管病、糖尿病及慢性呼吸道疾病等慢性疾病的死亡占全球死因的 63.5％，影

Triathlon - An athletic contest consisting of three different events, typically swimming, cycling, and long-distance running.

鐵人三項，一種由三種不同項目組成的比賽，通常這三種項目是由游泳、自行車及長距離跑 步組成。