第五章 個案研究-韓國高麗蔘皂苷-「仙蔘精」
第二節 高麗蔘皂苷產業
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第二節 高麗蔘皂苷產業
壹、 韓國高麗蔘皂苷產業
從前文中我們可得知，韓國高麗人蔘的種植，不僅是生長環境條件或 是種植的方式與採收的規定，都相當嚴謹並小心。
韓國古稱朝鮮，現有體制為自 1897 年成立到現在之大韓民國(Korea)。
中國東北與北韓邊境之長白山兩側，自古以來就是人蔘最重要的種植地 區，但其耕種環境要求高、耕種時間耗時且困難，故人蔘從古至今一直是 相當稀少與高貴之經濟作物。
因此大韓民國成立之初，便將人蔘種植與販售收歸國有體系控管，由 國家統一、從種植、採收、炮製並且銷售。早期在韓國，其人蔘與菸草的 銷售都是必須經由政府單位統一管理，以確保稅收穩定，一般民間企業與 個人並不能夠擅自經營，違規者必須遭受法律制裁。而韓國此官方控制系 統便是「正官庄」，其歷史已經有一百多年之久。正官庄的產品銷售模式係 採取「持牌專賣的特許商制度」，在韓國與其他國家商人進行推廣與販售。
此制度類似台灣早期的菸酒公賣局之特許商店。因為早期資訊不流通，不 像現在網路世代如此透明，韓國政府為避免消費者買到假貨或是讓品質參 差不齊的私種菸草或是人蔘流入市面，不但對服用民眾無益反而可能導致 身體損害。因此全國各地以人口數量為基準，發放特許經銷執照給各地信 譽優良且財務健全的商店經銷人蔘與菸草公社所生產的產品。
然而在 20 世紀 90 年代，因為網際網路的興起，讓資訊流通更迅速，
也引發全球市場扁平化的浪潮；再加上中國東北人蔘與西洋花旗蔘對外販 售，使韓國人蔘價格相對之下偏高，且早期並未有研究顯示出高麗人蔘品 質優於其他品種，再加上消費者心態，造成韓國人蔘對外販售量急驟減少，
這一個變化使韓國政府相當擔心，並且正視、研究探討相應的對策，在此 過程中，韓國政府決定要將傳統人蔘研發製作成具有較高經濟效益的產 品，因此韓國政府於 1995 年，由朴萬基博士(漢城大學醫學院院長)領軍，
率領李承基教授(藥學博士、癌症專家)、朴政一教授(藥學博士、天然物分 析專家)與韓國醫學醫藥界各領域的菁英共計 11 名大學教授與博士共同組
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成國家「人蔘研究團隊」(Ginseng Science Reserch Group)，並且於 1995 年 9 月與韓國三星集團子公司「第一製糖株式會社」簽訂研究協議，花費百億 稱之為「韓國人蔘科學株式會社」(Ginseng Science, INC.)。「高麗蔘皂苷」
產品係製成為顆粒帶狀、膠囊、錠狀與保養品狀態，其產品品牌名稱為『仙
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苷萃取技術與防癌功效的各項專利與認可，如歐盟、美國…等，並且於 2003 年於日內瓦國際發明展獲得金獎，所得到的肯定多不勝數。
韓國高麗蔘皂苷產品「仙蔘精」，不僅於各國的期刊論文當中獲得極大 的好評，實際上亦在韓國當地為 KFDA 所承認，是其為韓國的健康食品，
並且是韓國奧運委員會贊助廠商與選手所指定的營養保健品；而在大陸不 僅於 2009 年使用其經典包裝(Classic)49拿到第一張大陸保健食品字號(保健 食品批准字號)批文證書，正式為大陸食品藥物監督管理局的承認外，於 2014 年 4 月亦以同樣產品、不同劑量的金裝(Gold)50得到了中國大陸國家食 品藥物監督管理局所發的保健字號證書批文。正式欲將高麗蔘皂苷推廣至 大陸市場。
然而，為何在大陸獲得保健字號非常難？其原因是因為大陸對於保健 食品的規定相當嚴格，因此獲得保健字號即是大陸官方對於韓國人蔘研究 團隊的贊同與推薦，其高度就非常的明顯了。
由前述所言，韓國高麗蔘皂苷產品-『仙蔘精』，係由韓國政府發起，
經產官學51三方面合作，經歷千辛萬苦、花費數百億、耗時十年以上才得以 成功的一項高科技健康產物。
49 經典裝劑量為，一顆膠囊總共 500 毫克(mg)，有效人蔘皂苷含量為 254mg。
50 金裝劑量為，一顆膠囊總共 700 毫克(mg)，有效人蔘皂苷含量為 480mg。
51 此產官學意指：三星集團自公司第一製糖(產)、韓國人蔘科學公社(官)、漢城大學(學)。
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圖 5-8 仙蔘精之於各項大獎獎狀
資料來源：查詢自韓國人蔘科學株式會社與台北長光生物科技(股)有限公司 之相關資料。
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圖 5-9 漢城大學 仙蔘研究團隊 資料來源：查詢自韓國人蔘科學株式會社之相關資料。
圖 5-10 韓國國家人蔘研究團隊成員簡介 資料來源：查詢自韓國人蔘科學株式會社之相關資料。
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圖 5-11 仙蔘精產官學示意圖 資料來源：本研究整理。
貳、 高麗蔘皂苷的全球與台灣行銷策略
韓國於成立之初，及將人蔘種植與販售收歸國有體系控管，由國家統 一、從種植、採收、炮製並且銷售。此官方控制系統便是正官庄，其歷史 已經有一百多年之久。正官庄的產品經銷方式是採取持牌專賣的特許商制 度。此制度類似台灣早期的菸酒公賣局之特許商店。因為早期資訊流通不 像現在網路世代如此透明，韓國政府為避免消費者買到假貨或是讓品質參
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而韓國針對高麗蔘皂苷之行銷政策主要係以「持牌經銷商制度」方式 經營，在以往網路時代上真正來臨時，此一制度為韓國最傳統且最有效的 制度，至目前為止，韓國「正官庄」仍以制度進行操作之，而台灣總經銷 代理商在前期遵行韓國總公司之行銷策略，但在近年來網路時代來臨後，
台灣的經營方式開始出現不同的問題，不僅是要考慮網路世代資訊透明，
使他國經銷商因進口關稅而增加的成本，可能亦會變成「平行輸入」的打 擊點，因此，對於韓國高麗蔘皂苷-【仙蔘精】之個案研究，不僅是針對韓 國高麗人蔘種植、高麗蔘皂苷研發製作歷程進行探討，更是利用韓國自「正 官庄」起之經營行銷方式，觀察分析目前高麗蔘皂苷於韓國和台灣的經銷 方式，而在目前台灣市場上，更因網路世代與韓國相離距離不遠之事實，
使得以往經銷方式造成困境，因此針對台灣市場，作者因應本身產業條件 與網路世代的來臨因素，進行台灣市場佈局策略之分析，提出網路世代衝 擊下的市場，應面對並學習網路世代銷售方式，並且在網路建立顧客與網 民對產品(品牌)的信任度，進而將產品推廣出去，使在網路潮浪的現今，可 使產業轉型適應，並且期待更上一層樓。
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第六章 高麗蔘皂苷行銷規劃與中國蔘谷發展策 略
第一節 高麗蔘皂苷的中國大陸行銷策略
中國大陸中草藥產業，雖其幅員廣闊、種植條件良好，但卻因其源頭 管理等不足因素，導致大陸蔘品質不佳、製造技術不強以及人蔘皂苷產業 發展過程中產生問題與挑戰。
因此，要如何將中國大陸人蔘產業升級並且行銷全世界，成為未來最 重要的課題。第一，本文將借鑒韓國高麗蔘皂苷產業成功模式，將高麗蔘 皂苷引進中國大陸並且學習其經驗法則，制定規劃高麗蔘皂苷之中國大陸 行銷規劃。
另外，由於韓國高麗蔘皂苷具有產量限制問題，加上為提升中國大陸 中草藥產業、人蔘產業，因此將提出中國大陸人蔘中草藥產業在地化策略，
即「中國蔘谷」發展策略規劃。
壹、 大陸市場佈局戰略規劃
中國大陸是現在全世界各國都覬覦的巨大市場，在可以看見的未來十 年內，大陸正在由全球工廠轉變成為最重要的全球市場，整個經濟重心更 是由原本的「從中國製造」(Made in China)轉向成為「為中國製造」(Made for China)，世界各國的商業經營者，莫不磨拳擦掌、虎視眈眈地想要在大陸市 場闖蕩，開發出屬於自己的一片天地。為何現在大陸市場已經很巨大了，
但全球商業經營者仍想往大陸發展？其原因是因為，中國大陸因改革開放 所產生的富裕階層尚有 15 億人口，故其市場仍相當具有潛力。
另外，在市面上研究中國特色等書籍琳瑯滿目，但寫書的作者實際有 到中國大陸深入耕耘並且有實際操作的經營經驗的則偏少。由於作者的上 半輩子因為土地開發還有與王永慶先生合作的關係，在中國大陸已經深入 探索了超過 20 年的時光，在這 20 年中更是南征北討、奔波於大陸各省之 間。總合下來、作者除了西藏、新疆、內蒙古之外、其他的各省分幾乎都 已踏遍並深入研究過。也因此對於中國大陸共產黨統治底下的人民的意識