丹麥國家背景分析

丹麥、瑞典、與挪威同屬維京後裔的丹麥，是北歐五國中面積最小，

也是唯一與歐陸接壤的國家，素有「北歐的十字路口」之稱。早年為維京 後裔的子民，因缺乏煤、鐵等礦產，極地圈的氣候又不適合耕種，促使他 們不斷思考如何向外發展。憑著遍佈著木質堅挺的橡樹與山毛櫸木，得以 建造堅固又快速的帆船出海，當時富庶的南歐羅馬帝國，便成了他們遭逢 氣候惡劣糧食不足時最好的目標，因生存考量成了當時歐洲聞之色變的維 京海盜。而 20 世紀則以木質家具繼續橫掃世界。在全球木製家具中，首 推丹麥，首都哥本哈根的貝勒中心，是全球三大家具產銷中心之一，在家 具領域，丹麥與義大利、德國、法國齊名。

壹、地理環境

丹麥王國（丹麥文：Kongeriget Danmark），是斯堪地納維亞裏面積 最小的一個國家，位於歐洲北部白德蘭半島上及附近島嶼。由玉蘭半島及 四百多個大小不同的島嶼組成，不包括格陵蘭籍法羅群島兩自治區。面積 只有 43,094 平方公里，僅比台灣大約 6 千平方公里。南部就是德國，北 部瀕臨大西洋北海和波羅的海。瑞典和挪威分別位於丹麥以北及西北方向，

與丹麥隔海相望(圖 2-1)、(表 2-1)。

圖 2-1 丹麥國家地圖

(資料來源：http://tw.travel.yahoo.com/)

國家 丹麥王國(Kingdom of Denmark) 面積 43,094 萬平方公里

首都 哥本哈根(Copenhagen)

氣候 受大西洋暖流影響，緯度雖高，卻是溫和的海洋性氣候，年 溫差小，氣候穩定。

著名特 產

銀製品、陶瓷器、布料、家具、皮件製品、煙品、水晶玻璃、

乳製品

(資料來源：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f5/Da-map-zh-cn.png)

貳、人文歷史

丹麥在西元九到十一世紀逐漸形成統一的王國。十一世紀開始逐漸向 外擴張，並征服了英格蘭和挪威。1397 年的卡爾馬聯盟將包括了今天的 瑞典、挪威、芬蘭、冰島、格陵蘭以及法羅群島在內的所有疆土都置於丹 麥君主的統治之下。瑞典和芬蘭（當時屬於瑞典）在 1523 年離開了聯盟，

丹麥還在 1658 年割讓了南斯堪的納維亞的一片土地（斯科訥）給瑞典。

1814 年拿破崙戰爭後，挪威被割讓給瑞典。冰島在 20 世紀逐漸脫離丹麥 獨立，而今天的格陵蘭和法羅群島則在要求更多的自治權。1940 年 4 月 9 日丹麥被納粹德國佔領，直至二戰結束。戰爭結束後，丹麥成為北約以及 歐盟（1973 年正式加入）的成員國。1219 年，丹麥國王曾經為教皇遠征 利沃尼亞的異教徒，國王克裡斯帝安·卡瑪德帶領在戰況不利下祈禱勝利，

一面紅白十字的旗幟從天而降，頓時丹軍士氣大增，戰況亦大為好轉，這 面旗子成為了丹麥國旗。據說這面國旗是世界上最早的第一面國旗，後來 歐洲各基督教國家制定國旗都是依據丹麥國旗的原則，今天的斯堪的納維 亞國家仍然沿用。

丹麥為君主立憲國家，並建立基督教王國至今，為目前歐洲最古老王 室之一。政治制度為內閣制，行政首長為首相，國會為單一國會。有全世 界最悠久且涵蓋面最廣的社會福利制度 ,提供人民老年、殘障、生育、疾 病、死亡及失業等各種津貼，提供免於各種恐懼及匱乏之保障。然而龐大 的社會福利支出，全係來自稅收，一般人民至少須支付其所得一半之稅賦，

影響許多人之工作意願(方鵬程，2006)。

叁、社會環境 一、經濟發展

早期丹麥是歐洲主要柚木家具的生產國(Thomas Hauffe，1998)，而 今丹麥是一個完全現代化的市場經濟體，擁有高科技農業、現代的小規 模企業化工業、寬鬆的政府福利制度、舒適的生活水準、穩定的貨幣以

及對國際貿易的高度倚賴。

丹麥是食品以及能源出口大國，於 1973 年加入「歐洲共同體」，1992 年 2 月簽署「馬思垂克條約」，加入「歐洲聯盟」(European Union)。

1994 年 1 月，丹麥與其他歐盟國家加入「歐洲經濟區」(European Economic Area，簡稱 EEA)，是全球最大的單一市場。本組織之特色是 各國彼此同意人民、貨物、資金與服務的自由流通，不受邊界之限制。

在會員國中，任一國民均可前往其他國工作，工業也享有同樣自由遷移 之權力。1960 年代農業出口占大宗，今日工業產品出口已占 74%，農業 產品出口只占 10%，農業所雇用之人口只占 4%。丹麥為何位居全球第一，

主因乃在於丹麥的金融體制透明度和多元化，哥本哈根有健全的銀行業 和有效率之證券交易，交通網路是全球最佳(陳照雄，2005)。

二、人口

根據 2009 年丹麥統計局資料(Statistics Denmark)，540 多萬的 丹麥人口中 90.5%為斯堪的納維亞人後代，主要民族是丹人，(丹麥的 意思就是“丹人的土地＂)，其餘 9.5%人口為近期的移民及其後裔，主 要來自波士尼亞、鄰近國家、南亞和西亞，還有小部分因紐特人（來自 格陵蘭）、法羅人和外來移民以及住在德國北部的“丹麥少數民族＂。

丹麥語在全國通用，不過在丹德邊境有小部分人口使用德語。

三、宗教

依丹麥憲法第四款之規定 ,明訂基督教之「路德福音教派」

(the Evangelical Lutheran Church)為丹麥之國教。大约 95%的丹麥 人屬於福音派路德宗，其他還有少部分信奉天主教及伊斯蘭教。丹麥國 家用預算、經費來支助路德福音教派，有二個層面之涵義：一是道德層 面，丹麥女王有責任立法來保護國教之慶典儀式之遵守；二是經濟層面，

國家有責任在每年所編之預算經費中，撥款補助各教堂，今日各教堂約 有 15% 靠政府補助，如此推展教化之工作，也才能順利，對丹麥人心

之淨化，道德之增進功不可沒(陳照雄，2005)。

四、教育政策

就職業教育而言，是依據一九五六年所公布的「學徒訓練法」(the Apprenticeship Act)，政府、雇主與勞工代表三方面共同負責。青少 年受滿九年國民教育，具有相關的職業性向，且具有職訓資格的雇主簽 訂職訓契約後，便可開始為期三至四年的學徒訓練。除了技術訓練及工 作實習外，要參加七百至一千八百小時的理論課程，經結業考試及格後，

授予專業工人證書或商業佐理員證書。依據 1978 年之「職業教育與訓 練法」，又創設了一種名為 E.F,G 的職業基礎教育課程,招收成功地修畢 九年國教者，予以修業三年。

第一年為範圍較廣之基礎職業教育課程，分為八組，第二、三年開始行 業訓練，學生可各本其志願選定七十五個訓練職種中的一種，且須與某 雇主簽訂職訓契約後開始，並力求理論與實際的配合。

為達成國際文化交流工作之進展，丹麥教育部下設國際文教處 (Cirius)行政單位,此即「丹麥國際教育、訓練合作與互動中心 (Danish Centre for international Cooperation and Mobility in Education and Training)，它是獨立官方機構，附屬於教育部，創立於 2000 年 7 月，位於哥本哈根，提供丹麥各級各類教師與學生各國有關 文化與教育之資訊，也與各國互換學生做文化交流。

從上述可知，丹麥之教育政策與目標，從個人與文化之陶冶開始 , 再循序漸進進入職業陶冶，最後綜合陶冶具有世界村之胸襟，其教育 與文化實莫下不可磨滅之功績(陳照雄，2005)。

肆、設計特色

相對於芬蘭、瑞典、挪威來講，丹麥的土地面積最小，資源也最缺乏。

丹麥雖擁有世界最大的島嶼格林蘭，但是那裡太冷，除了地熱之外，沒有

什麼自然資源。除了傳統、文化、優質的國民之外，最重要的經濟支柱是 農業及手工藝，故丹麥很重視自然資源的適當運用，也很重視手工藝傳統，

他們關注外國在這方面的長處，從美國清教徒的家具，到日本的手工藝品，

都試著從自己的傳統中找尋可以沿用的元素，加到現代工業產品上。丹麥 的現代設計始於 18 世紀，規模很小的工業化造就了另類的設計過程，因 設計和製造往往都是那麼幾個人，這與美國、德國那種大規模的產業過程 是不相同的，雖然是工業化，但是工業生產的過程還是有很強烈的手工業 色彩(王受之，2006)。

黃麗秋在能力雜誌在 2007 年 10 月刊號的“童話＋精工設計最自然＂

提到丹麥在 1770 年，由丹麥皇家學院開始實行家具設計的證照制度，皇 家學院所舉行的考試，不只考製圖的原理，也考實務。透過嚴謹的制度，

直接讓建築師、設計師或傳統的工匠師父等都能培養出一定程度的審美觀 與鑑賞力，為丹麥設計師奠定深厚的美學基礎。而因丹麥地理位置，此時 的設計風格深受鄰境國家如英國、法國和德國的影響，偏向典雅高貴的古 典風格(Gura,Judith，2007)。

在二次世界大戰後，西方各國新興城市崛起，公寓和獨立式住宅遍佈 城鄉，中產階級成了消費主力，人們的知識與經濟水準提高，開始需要高 品質的家具來迎合新的住宅文化。進入 80 年代，崇尚自我合諧安寧的後 現代主義興起，人本精神再起，丹麥家具才再度受到青睞，而隨著 90 年 代全球化興起，經濟起飛的亞洲新興國家與城市，也為國際家具市場注入 新消費群。而從丹麥現代風格可畫分為：1770 至 1916 年，當一般傳統的 丹麥廚櫃，風格和品味的建立;1917 年至 1945 年，當這些傳統開始被丹 麥皇家藝術學院的新家具部所改造，以及最後，1946 年至 1967 年，當二 次大戰後因社會繁榮而創造一個新的全球轟動的風格，即現代丹麥風格。

在這些年代，特別是在 20 世紀，有一個有趣的現象就是政府，工業界和 博物館在促進和鼓勵設計，而因這些機構之間的合作，以協同進化的方式，

鼓勵和加強以讚賞的方式說明設計的重要性(Hollingsworth，

Andrew,2008)。

是以工業革命及世界大戰為分水嶺，分為四個年代，如下：

一、工業革命前後

由於地理位置的原因，與外界相對隔絕，沒有受到工業革命的強烈 衝擊，工業化進程十分緩慢，依然維持家具的手工藝的傳統，仍然忠於 他們的維也納學派(the Vienna School)家具概念，參圖 2-2。丹麥有 著精良的手工製作家具傳統，工業不發達，在二十世紀初，批量生產家

由於地理位置的原因，與外界相對隔絕，沒有受到工業革命的強烈 衝擊，工業化進程十分緩慢，依然維持家具的手工藝的傳統，仍然忠於 他們的維也納學派(the Vienna School)家具概念，參圖 2-2。丹麥有 著精良的手工製作家具傳統，工業不發達，在二十世紀初，批量生產家