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候,她會藉由本身的經驗推薦商品給客戶,而這樣的方式也可以累積自己的業績。

筆者透過訪談發現,許多 SPA 美容中心會定期推出「員購價」,給予員工特定的 折扣,不僅可作為員工福利,更可以確保美容師的身體能夠隨時展示產品效果,

必須持續檢視、維護這些活動式的模特兒,但是員購價產品卻不另計算於員工的 業績中。大多數的美容師都會選購自己家的商品,這種薪水回流到自己工作的美 容中心,在勞動和消費之間形成了一種相互鞏固的現象(藍佩嘉,1998)。

二 二 二

二、 、 、 、 消費者身心禁地 消費者身心禁地 消費者身心禁地 消費者身心禁地邊界 邊界 邊界的建構 邊界 的建構 的建構 的建構

1. SPA 空間性別化 空間性別化 空間性別化 空間性別化

我們從 SPA 的歷史蹤跡發現,無論是最早出現於西元 1610 年,SPA 為一個 蘊藏礦物泉水的地方,人們利用它來治療疾病或是改善健康狀況(張文信,2000:

45);還是 John Constable (1824)所圖繪美麗的「赫芙海岸」,一個貴族們專屬的 療病空間、一個逃離倫敦宮廷的窒悶氛圍的世外桃源(張文信,2000:51);或 是 De Bonneville(1998)所提到十五世紀早期的凱瑟琳(Catherine de Valois)所使 用的那個講求自然舒適的設計及強調了窗外視野景觀重要性的浴室;這些皆呈現 了「大自然」為 SPA 面貌的關鍵元素。因而即便是座落於繁華城市的 City SPA,

依舊強調樹、花、草、水等原始環境的設計,其中也包含了上一章所提到透過大 自然綠野的圖像世界,提供給消費者一個全然放鬆的擬象空間。

本文所訪問的台中某家知名連鎖 SPA 美容中心擁有七間分店,每一間都有 獨自的空間規劃及設計;例如:文心店主打峇里島 Villa 風格;七期店則以泰式

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時尚風為主;另一家分店則駐於台中市的遠百百貨公司裡,在人潮擁擠的都市、

人來人往的百貨中,SPA 美容業者打造了另一個結合大自然元素的空間,其中包 含設置了一個人工的泉源,供客人進入時與精油搭配沖洗雙手(圖 十五)。

圖 圖 圖

圖 十二十二十二十二 媚力晶殿媚力晶殿媚力晶殿媚力晶殿 SPA 美容中心美容中心美容中心美容中心。。。。此家美容中心設立於台中市七期都會區此家美容中心設立於台中市七期都會區此家美容中心設立於台中市七期都會區此家美容中心設立於台中市七期都會區,,,,彷彿為一座桃花源彷彿為一座桃花源彷彿為一座桃花源彷彿為一座桃花源。。。

資料來源:http://www.hallies.com.tw/village/index.php(擷取於 2011 年 6 月 30 日)。

圖 圖 圖

圖 十三十三十三十三 SPA 美容中心的庭園景觀設計美容中心的庭園景觀設計美容中心的庭園景觀設計美容中心的庭園景觀設計。。。。「「從大門走進「「從大門走進從大門走進,從大門走進,,濃郁的植物精油味道撲鼻而來,濃郁的植物精油味道撲鼻而來濃郁的植物精油味道撲鼻而來濃郁的植物精油味道撲鼻而來,,,,輕柔的輕柔的輕柔的輕柔的

叢林鳥叫音樂 叢林鳥叫音樂 叢林鳥叫音樂

叢林鳥叫音樂盈耳盈耳盈耳,盈耳,,密密叢叢的綠色植物環繞左右,密密叢叢的綠色植物環繞左右密密叢叢的綠色植物環繞左右,密密叢叢的綠色植物環繞左右,,,搭配室內的流水設計搭配室內的流水設計搭配室內的流水設計搭配室內的流水設計,,,,彷彿誤闖了桃花源彷彿誤闖了桃花源彷彿誤闖了桃花源。」彷彿誤闖了桃花源。」。」。」

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圖 十四十四十四十四 SPA 美容中心的水療設計美容中心的水療設計美容中心的水療設計。美容中心的水療設計。。。「「「「鵝黃色與鮮粉紅的雞蛋花灑落外牆鵝黃色與鮮粉紅的雞蛋花灑落外牆鵝黃色與鮮粉紅的雞蛋花灑落外牆鵝黃色與鮮粉紅的雞蛋花灑落外牆,,,峇里島風格的木式建,峇里島風格的木式建峇里島風格的木式建峇里島風格的木式建

築在車水馬龍的文心路上顯得衝突 築在車水馬龍的文心路上顯得衝突 築在車水馬龍的文心路上顯得衝突

築在車水馬龍的文心路上顯得衝突。。。木製的自動門走進。木製的自動門走進木製的自動門走進,木製的自動門走進,,休閒渡假的設計空間,休閒渡假的設計空間休閒渡假的設計空間,休閒渡假的設計空間,,,清靜及悠閒的清靜及悠閒的清靜及悠閒的清靜及悠閒的

意象進入眼簾 意象進入眼簾 意象進入眼簾

意象進入眼簾;;;在往內走進一些;在往內走進一些在往內走進一些在往內走進一些,,,人工仿模的自然水療池,人工仿模的自然水療池人工仿模的自然水療池、人工仿模的自然水療池、、木製烤箱室、木製烤箱室木製烤箱室,木製烤箱室,,似乎回到了,似乎回到了似乎回到了似乎回到了 SPA 最初最初最初最初

的歷史核心 的歷史核心 的歷史核心

的歷史核心。。。。《摘自我的田 野筆記,文心店,2011 年 5 月 12 日》

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圖 十五十五十五十五 SPA 美容中心擬天然泉水的設計美容中心擬天然泉水的設計美容中心擬天然泉水的設計。美容中心擬天然泉水的設計。。

資料來源:筆者自行拍攝。

SPA 美容中心的視覺設計,保留了大自然、天然泉水等 SPA 最初的關鍵元 素,也符合放鬆身體、放慢腳步的 SPA 精神,更迎合了消費者身心舒暢的需求。

除外,消費者在 SPA 療程進行中,僅能穿著一件內褲,於是在枝葉扶疏的綠色 空間裡,如何防止蚊蟲孳生,避免造成客人的困擾,也變為業者重視的環節。23 歲的 SPA 美容師小文在訪談中詳細描述了她們對於環境衛生的重視;她們每天 在服務完最後一位客人之後,顧問會安排每位 SPA 美容師的打掃區域,必須將 自己的責任區域清掃完畢才可下班。每個療程結束之後,因為美容師必須準備下 一位客人所需要的產品,所以 SPA 美容中心會另外請人負責清掃包廂;也會在 客人到達之前,事先點上驅蚊的植物精油,達至包廂的順暢流動和衛生。另外,

每天一早,SPA 美容師必須於上班時間之前到達,再次檢查昨天打掃區域的整潔,

或者留意是否有蟑螂、小蟲進入;隨後,顧問會再次做最後的巡視,若發現不合

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格的地方,負責清潔的 SPA 美容師就會被扣錢。SPA 美容中心層層的把關,為 以確保環境的衛生與安全。

圖 圖 圖

圖 十六十六十六十六 SPA 美容中心清潔管理表美容中心清潔管理表美容中心清潔管理表。美容中心清潔管理表。。。「「「「來這幾間來這幾間來這幾間來這幾間 SPA 美容中心消費大約美容中心消費大約美容中心消費大約美容中心消費大約 4 年了年了年了年了,,,卻從未看過一隻,卻從未看過一隻卻從未看過一隻卻從未看過一隻

蟑螂 蟑螂 蟑螂

蟑螂,,,,更令人驚奇的是更令人驚奇的是更令人驚奇的是,更令人驚奇的是,,炎熱的夏天裡,炎熱的夏天裡炎熱的夏天裡,炎熱的夏天裡,,在這裡卻看不到任何蚊蟲的蹤跡,在這裡卻看不到任何蚊蟲的蹤跡在這裡卻看不到任何蚊蟲的蹤跡。在這裡卻看不到任何蚊蟲的蹤跡。。。經過仔細觀察後經過仔細觀察後經過仔細觀察後經過仔細觀察後,,,,

才發現在客人來到之前 才發現在客人來到之前 才發現在客人來到之前

才發現在客人來到之前,,,包廂必需點上濃郁的精油,包廂必需點上濃郁的精油包廂必需點上濃郁的精油;包廂必需點上濃郁的精油;;繁瑣的櫃子裡;繁瑣的櫃子裡繁瑣的櫃子裡,繁瑣的櫃子裡,,,擺放著清理包廂的用品和擺放著清理包廂的用品和擺放著清理包廂的用品和擺放著清理包廂的用品和

刷具 刷具 刷具

刷具;;;;門上則掛著一張卡門上則掛著一張卡門上則掛著一張卡,門上則掛著一張卡,,記錄著不同時段清潔人的名字,記錄著不同時段清潔人的名字記錄著不同時段清潔人的名字,記錄著不同時段清潔人的名字,,這讓我想到百貨公司廁所也有相似,這讓我想到百貨公司廁所也有相似這讓我想到百貨公司廁所也有相似這讓我想到百貨公司廁所也有相似

的東西的東西

的東西的東西,,,也讓我想起國小下課,也讓我想起國小下課也讓我想起國小下課也讓我想起國小下課 時的清掃時間時的清掃時間時的清掃時間時的清掃時間。」。」。」。」《摘自我的田野筆記,文心店,2011 年 5 月 5

日》

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對於台灣主要的 City SPA 型態而言,因其是專為都市人設計的 SPA 空間,

因而設立的地理位置大多位於都會區,通常出現在繁華鬧區的巷弄中,或是百貨 公司的樓層間(陳妍君,2011:29);相對的,鬧中取靜的地理位置很多時候地 價都是寸土寸金,加上 SPA 美容中心必須設置許多設備,又需要打造大自然之 環境,本身的用地相當的大,如果要增加男性 SPA 的空間,將會造成地點難找、

成本極高的困難。以其他國家的 SPA 類型來說,東南亞的 Tropical Garden SPA 大多是採半開放的 Villa 套房設計,主要訴求為讓觀光客享受陽光及熱帶植物的 新鮮空氣,這類型的 SPA 原本就是以大空間的渡假中心為概念,所以男、女性 消費者可以於不同的區隔空間中享受 SPA;美國的 SPA 則是結合生機低卡飲食、

戶外運動等,主要以穿著舒適的運動衣進行,不像 Day SPA 需要脫去衣物進行,

故並沒有性別的限制以及隱私的問題(劉珏吟,2005:4)。

SPA 不同於其他身體產業,消費者在療程進行中只能穿著一件內褲,因此若

SPA 不同於其他身體產業,消費者在療程進行中只能穿著一件內褲,因此若

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