行政院國家科學委員會專題研究計畫 成果報告
產學合作計畫: 乙烯作用抑制劑對蘭花產後品質效益之研
究(2/3)
計畫類別： 個別型計畫 計畫編號： NSC91-2622-B-002-005- 執行期間： 91 年 08 月 01 日至 92 年 07 月 31 日 執行單位： 國立臺灣大學園藝學系暨研究所 計畫主持人： 李哖 共同主持人： 葉德銘 報告類型： 完整報告 處理方式： 本計畫為產學合作研究計畫，不提供公開查詢中 華 民 國 92 年 10 月 30 日
目錄
目錄... I
摘要...II
Abstract... III
前言 (Introduction) ...1
材料與方法(Material and Method)...3
一、植物材料... 3 二、試驗設計... 3 三、藥劑配製施用及試驗調查... 3
結果(Result)...4
一、乙烯及1-MCP 對蝴蝶蘭、秋石斛和嘉得麗亞蘭花朵及花苞萎凋之影響... 4 二、蝴蝶蘭品種對乙烯的敏感度... 6 三、乙烯、1-MCP 和模擬貯運對蝴蝶蘭花朵和花苞萎凋率之影響... 6討論(Discussion)...7
參考文獻 (Reference) ...8
乙烯作用抑制劑對蘭花產後品質效益之研究
國立台灣大學園藝系 名譽教授 李哖摘要
本研究為探討乙烯作用抑制劑對蘭花產後品質的效益，於二年間以乙烯處理 24 個蝴蝶蘭品種、3 個秋石斛蘭花品種和一嘉德麗亞蘭雜交種，同時以 800ppb 1-MCP (1- methylcyclopropene) 薰蒸 8 小時，而後模擬黑暗貯運 4 或 7 天，處理 後將植株移入半陰處，其光度在 50~400µmol.m-2s-1 ，溫度在 21±4℃下，調查其 已綻放花朵和花苞萎凋率。結果篩選出3 品種（R02308，R02309 和 O02419）對 乙烯鈍感，其它屬輕度（++）、中度（+++）和極敏感（++++）者。秋石斛蘭與 蝴蝶蘭相較，對乙烯是鈍感者，而 Cattleya aurantiaca x Bro. sanguinea 雜交種屬 極敏感者。1-MCP 處理可以完全抑制乙烯所引起的花朵和花苞萎凋，但少部份 小花還未能完全控制，推論係缺少碳水化合物所致，在模擬黑暗貯運4 天的 10 個蝴蝶蘭品種和模擬黑暗貯運7 天的 13 個品種中，1-MCP 也可以完全抑制花苞 的萎凋，其結果花苞萎凋在1.46~1.51%比處理在光線下 2.70~5.37%還好，故建 議帶花朵及帶花苞的蘭株，外銷經7 天內的黑暗貯運預措 1-MCP 是具有預防逆 境產生乙烯造成傷害的效益。 [關鍵字] 蝴蝶蘭、秋石斛蘭、嘉德麗亞蘭、乙烯、1-MCP、花朵及花苞萎凋Efficacy of Ethylene Action Inhibitor on Postproduction
Qualities of Orchids
Nean Lee
Professor Emeritus, Department of Horticulture National Taiwan University
Abstract
This study was to investigate flower and bud wilting in 24 Phalaenopsis cultivars, 3 Dendrobium cultivars and one Cattleya hybrid caused by ethylene (2~4μL.L-1 12 hrs) and stimulated dark (4 or 7 days) transport, and the efficacy of pretreated 800ppb 1-MCP (1-methylcyclopropene), a gaseous ethylene inhibitor. After treatments, the plants were planted in greenhouse under 50~400µmol.m-2s-1 photon flux density, 21±4 ℃ conditions. The resulsults showed that R02308, R02309, and O02419 are ethylene insensitive cultivars among 24 tested cultivars. Other cultivars are belong to slightly (++), medium (+++), and very (++++) sensitive to ethylene. Three Dendrobium cultivars are insensitive to ethylene and Cattleya hybrid is very sensitive to ethylene, as compared with Phalaenopsis. Ethylene action inhibitor 1-MCP (800ppb 8 hrs) could completely inhibit flower and bud wilting caused by exposing to 2~4μL.L-1 ethylene for 12hours. 1-MCP also could completely inhibit flower and bud wilting in simulated dark (4 or 7 days) transport among 10~13 cultivars. The treated plant in dark having wilted bud 1.46~1.51% was lower than the control 2.70~5.37 under the greenhouse condition.
So, we strongly suggested that shipping the Phalaenopsis plant with flowering spike must be pretreated with 1-MCP to protect the flower in good qualities.
[Key words] Phalaenopsis、Dendrobium、Cattleya、ethylene、1-MCP
前言 (Introduction)
台灣所生產的蝴蝶蘭，主以中、大苗及成株外銷日本、中國大陸及美國。 切花包裝不易，而帶花梗蘭株在貯運過程中處於黑暗密閉的空間，易造成花朵及 花苞萎凋，這種現象認為是在黑暗逆境中自身所產生的乙烯，或因通風不良使植 物所產生的乙烯累積誘引花朵產生更多的乙烯，造成花朵及花苞大量萎凋、乾縮 (李和林,1992; Hew and Clifford, 1993)。也可能在貯途中，與蔬果同艙釋放出乙烯 累積於空氣中，造成植物體內乙烯濃度升高，導致植株葉片黃化及落花、落苞， 促使植株老化導致品質受損，增加生產成本。這種情形普遍發生於盆花的貯運， 例如螃蟹蘭 (Serek and Reid,2000)、天竺葵 (Cameron and Reid, 1983)、扶桑花 (Høyer, 1996)、麗格秋海棠 (Høyer, 1985)、長壽花 (Reid et al., 1999, Serek and Reid, 2000) 。 Veen 和 Geijn (1978) 以 硝 酸 銀 ( AgNO3 ) 與 硫 代 硫 酸 鈉
( Na2S2O3 ) 混合，所形成之溶液中銀離子是以 Ag(S2O3)23- 錯離子形式存在，稱
之為硫代硫酸銀 ( STS ; sliver thiosulfate )，比 Ag+更易在植物體內運移。也發現 STS 可更有效方便的應用於延長花朵壽命上。故抗乙烯作用藥劑的施用對花卉產 業的拓展極其重要。
1-methylcyclopropene (1-MCP) 是一化學合成物，於 1970 年即因實驗上的 用途由Magid 等人所合成出來 (Sisler & Serek, 1997) ，至 1994 年 (Serek et al., 1994)發現其抑制乙烯的作用，1-MCP 可與乙烯競爭受體 (ethylene receptor)上的 結合位置（binding site），使乙烯無法與其受結合而失去功能，其接合時間可長 達7-12 天(Sisler & Serek, 1999)，能抑制乙烯所引發蔬果及花卉的老化現象，並 有效抑制乙烯所引起的落蕾、落葉及花朵老化等現象，包括延長百合水仙、飛燕 草、香石竹、金魚草 (Mayers et al., 1997, Serek et al., 1995a)及紫羅蘭(Reid et al., 1999)等切花瓶插之壽命，並增加其花徑;改善麗格秋海棠 (Mayers et al., 1997, Serek et al, 1994)、新幾內亞鳳仙 (Mayers et al., 1997)、迷你玫瑰 (Müller et al., 2000)、長壽花、百合(Reid et al., 1999) 的落蕾、落葉及花朵老化的效果，並延 緩蝴蝶蘭花朵萎凋並增加花朵壽命，且1-MCP 處理蝴蝶蘭效果更優於 STS (Porat et al., 1995)。此外，僅須低量 1-MCP，即可達到完全保護不受乙烯傷害 (Serek et al., 1995 a, b)。 台灣所生產大白花蝴蝶蘭，其花朵予0.09µL·L-1乙烯即促進花朵萎凋 (李和 林, 1992)。且黑暗會使花序前端的小花朵乾縮、脫落 (林, 1994)，因而降低櫥架
和觀賞壽命，進而失去商品價值。而盆花在本島貯運一天過程中，經常有花苞萎 凋現象 (林等，2003)，業者在包裝箱內放置乙烯吸收劑，則可減少花苞黃化萎 凋情形 (李和林，1992)。
本研究承國科會和利統公司與台灣大學園藝系花卉研究室之產官學合作， 第一年之研究成果摘要陳述如下：
一、台灣蝴蝶蘭(Phal. amabilis var. formosa Shimadzu TS97)探討蝴蝶蘭對乙烯敏 感度，以及乙烯作用抑制劑1-MCP (1-methylcyclopropene) 的效應，取花梗 上具10 朵花苞進行參試，經 1 天黑暗貯運後陳列於溫室 3 天，大花苞黃化 16%，黃化依花序位置 (由下往上) 遞減，最幼嫩花苞只有 1.3%。以 0.1-3.2 µL·L-1乙烯處理 12 小時，花朵及花苞在一週內迅速萎凋 13-100%，濃度增 加則萎凋加速，並增加其萎凋率，且較早開放之花朵及最大花苞對乙烯最敏 感。前處理800 nL·L-1 1-MCP 12 小時再處理 2 µL·L-1乙烯，幾乎可完全抑 制乙烯所造成花朵及花苞萎凋的現象，但於處理後12-15 天花朵萎凋率明顯 增加，推論1-MCP 抑制乙烯之作用僅達 12-15 天。處理後 30 天，乙烯處理 者其花朵萎凋率仍較對照組不處理者為速，且植株放置在溫室較低光室內者 萎凋較少，顯示較強光可降低乙烯的殘效。1-MCP 800 nL·L-1 處理4 小時或 100 nL·L-1 1-MCP 處理 8 小時，都可保護花朵及花苞受乙烯之傷害 (林等， 2003)，顯示其效益卓著。
二、以台灣原生蝴蝶蘭 Phal. amabilis var. formosa Shimadzu（TS 97）及大白花雜 交種（white hybrid）盆花為材料，比較乙烯和黑暗貯運等貯運逆境的反應及 施用乙烯作用抑制劑 1-MCP（1-methylcyclopropene）之效果。結果顯示乙 烯會造成蝴蝶蘭花序花朵及大花苞萎凋；黑暗模擬貯運對花朵及大花苞造成 的影響較小，主要使花序先端的小花苞先黃而後乾縮。開花株的葉片與花梗 碳水化合物含量較花朵及花苞少。經黑暗7 天後，葉片、花梗、花朵及花苞 內碳水化合物含量下降，其中以花苞下降最為顯著，故推測黑暗貯運使小花 苞萎凋是因缺乏碳水化合物所致。大白花雜交種SH 87-7 和‘Tinny’對乙烯及 黑暗貯運的敏感度較 Phal. TS 97 敏感。1-MCP 的施用可抑制乙烯所引起的 花朵及花苞萎凋、脫落的現象，並可降低黑暗貯運所引起的小花苞萎凋率 (張等，2003)，由此初步研究，已知品種間對乙烯的敏感度具差異性，值得 進一步探討。
依第一年結束報告時，評審者認為此計畫屬實用效益性，不需做生理生化工 作，而主持者一直希望把抽梗未開花或已開花植株外銷日本、大陸和美國等國 家，擴大供應層面，以利掌控國際市場。為達此目的，必須能篩選到耐貯運品種，
同時也探索石斛蘭和嘉得麗亞蘭對乙烯和1-MCP 之反應。
材料與方法(Material and Method)
一、植物材料 本研究歷經2 年多，參試蝴蝶蘭 24 品種、秋石斛蘭 3 品種和嘉得麗亞蘭 1 品種。植株大多種在口徑10.5cm 盆，以水苔為介質，少數中型株種在口徑 7.5cm 或9cm 口徑盆。待花序開至 1/3~1/2 時，由產地購入，運到台大花卉館，置於屋 頂半遮陰溫室，待一星期植株穩定後，方進行試驗。 二、試驗設計 (一) 不同品種蝴蝶蘭對乙烯之反應及施用 1-MCP 之效益 將植株逢機分為對照組、乙烯處理及1-MCP+乙烯處理。 以 800nL·L-1 1-MCP 燻蒸植株8 小時，再以 2.0 或 4.0µL·L-1乙烯處理12 小時，每處理 6 重複，每重 複1 株。參試品種 2 年中共計 24 品種。 (二) 其他蘭花對乙烯反應及施用 1-MCP 之效益 包括石斛蘭3 品種及嘉得利亞蘭 1 品種，將植株逢機分為對照組、乙烯處理 及1-MCP+乙烯處理。以 800 nL·L-1 1-MCP 燻蒸植株 8 小時，再以 2.0 及 4.0 μ L·L-1乙烯處理12 小時，每處理 6 重複，每重複 1 株。 (三)乙烯、1-MCP 和模擬黑暗貯運對花朵和花苞萎凋率之影響 將植株逢機分為對照組、1-MCP、乙烯處理、1-MCP+乙烯處理、黑暗貯運 4 天或 7 天、1-MCP+黑暗貯運 4 天或 7 天處理，每組 6 重複，每重複 1 株。參 試品種黑暗貯運4 天，有 10 品種；黑暗貯運 7 天者有 15 個品種。 三、藥劑配製施用及試驗調查 (一) 1-MCP 配製施用 1-MCP 藥劑由利統股份公司提供，商品名為安喜培，將盆栽蘭花置於透明 壓克力箱燻蒸箱 (90 ㎝×50 ㎝×50 ㎝) 計 225 公升內有小風扇。試驗進行前將藥粉置於燻蒸箱（已放入植物材料）中的小容器，燻蒸箱密封前迅速將溶解藥粉的 緩衝液注入小容器中，並打開箱中的小風扇以使 1-MCP 氣體釋放均勻分佈於燻 蒸箱，處理時溫度統一為23±1℃，光度為 15-16 µmol.m-2s-1。 (二) 乙烯配製施用與測定 試驗進行前將植物材料置入 225 公升燻蒸箱中，並將燻蒸箱密封後，以針 筒抽取所需用量的高濃度乙烯標準氣體(濃度為 9760µL·L-1)注入燻蒸箱中，並打 開箱中的小風扇以使乙烯氣體釋放均勻分佈於燻蒸箱。注入乙烯後一小時(待燻 蒸箱中氣體平衡)，以 1cc.針筒抽取箱中之氣體，利用 Shimadzu 公司之 GC (gas chromotograph) 14A 型氣相層析儀分析，測定乙烯之濃度，其偵測器為火焰離子 式偵測器 (Flame Ionization Detector ; FID) ，析離管 (column) 為 1.5 公尺長之不 銹鋼管，內部填充活性氧化鋁60/80mesh。偵測器及注射口 (injector)的溫度設為 110℃，而析離管則為 70℃，以氮氣為載劑 (carrier gas)，標定乙烯濃度之標準氣 體為1µL·L-1。 (三) 試驗調查與栽培管理 花朵和花苞萎凋以百分比計算，由處理時已開放之花朵數及花苞數為分 母，計算出花朵及花苞之萎凋百分比，而處理後才開放的花或分化之花苞不列入 計算。處理後置屋頂半遮蔭溫室以Squirrel meter/Logger 自動記錄，溫度在 21±4 ℃及光度 50-400µmol.m-2s-1。植株調查期間除正常澆水外，每 2 星期施用一次 20-20-20 1g/L。
結果(Result)
一、乙烯及1-MCP 對蝴蝶蘭、秋石斛和嘉得麗亞蘭花朵及花苞萎凋之影響 (一)蝴蝶蘭 本計畫第一年首先建立標準品種 Phal. TS97 之乙烯和 1-MCP 處理濃度和反 應時間(林等，2003)，並以 TS97 和大白花 SH-7 和‘Tinny’二品種為材料，比較乙 烯和黑暗貯運等逆境的反應及1-MCP 的效果(張等，2003)。後測試 21 品種中， 發現有的品種可耐較高的乙烯濃度，同時進行中苗(口徑 7.5~9cm 盆)中型花朵對 較高乙烯(2~4µL·L-1)之反應及 1-MCP 的效應，結果‘Lihjiang Girl’ (表 1) 於 2 或 4µL·L-1 乙烯處理，7 天後其花朵萎凋各為 50%和 52.9%，二者差異不顯著，對 花苞的傷害更大，2 或 4µL·L-1乙烯處理，7 天後花苞萎凋各 75%和 80%，二者 也無差異，表示4µL·L-1乙烯對花朵和花苞危害相近，但4µL·L-1乙烯有略高趨勢。‘Thimothy Christophe’ (表 2)對乙烯較鈍感，處理 7 天後花朵萎凋率在 2µL·L-1乙 烯處理時為13.9%，而 4µL·L-1乙烯處理者為28.3%，但至 17 天則有 100%萎凋， 對花苞影響少，7 天後二乙烯濃度各為 6.3 和 11.9%，差異顯著。二品種先以 1-MCP 處理，不論2 或 4µL·L-1乙烯處理均無花朵和花苞萎凋，可見1-MCP 的效益是絕 對可靠(表 1、2)。‘Lihjiang Girl’當初綻放花朵經 60 天，50%花朵萎凋；而‘Thimothy Christophe’則達 90 天才有 50%花朵萎凋 (圖 1 和 2)，並於花苞在乙烯處理後約 7~10 天就不再有落苞現象 (圖 2)，不落苞者可繼續發育至開花。 (二)秋石斛蘭 參試 3 品種中，Sunrise Cherry (照片 1)對乙烯最敏感，處理 7 天後，2 和 4µL·L-1 乙烯處理，花朵各萎凋18.1%和 26.7%，28 天後各增加到 50%和 43.3%，而對照 組則沒有萎凋，花苞萎凋較已綻放花朵嚴重。7 天後，2 和 4µL·L-1乙烯處理萎凋 已達43.6%和 51%，到 28 天更高達 78.3%和 85.1%，而 1-MCP 可完全控制已綻 放花朵的萎凋，對花苞也可控制在1.6%以下，比對照組的 6.3%還好(表 3，圖 3)。 而 Den. Mary Trowse x Den. Candy Stripe (照片 2)，已開花朵對乙烯鈍感，4µL·L-1
乙烯處理也不會有花朵萎凋，對花苞處理7 天後，花苞萎凋達 33~34%，28 天後
達45.9~48.5%，以 800 nL·L-1 1-MCP 處理 8 小時，即使再以 2~4µL·L-1乙烯處理 12 小時，都可完全控制花苞的萎凋(表 4 和圖 4)。Den. Chao Praya Gem (照片 3)
稱紅白鶴，對乙烯處理花朵也鈍感，但在處理後28 天，花朵已萎凋 81.9~91%，
而花苞在處理後7 天，與對照相近，但 28 天後萎凋也達 71.1~84.9%，施用 1-MCP
可以有效地抑制花苞萎凋，但無法完全控制，尚有 2.9~8.9%的萎凋 (表 5 和圖
5)。Sunrise Cherry 的對照組，處理 70 天花朵萎凋才達 50%，而予 1-MCP 處理 者，即使再施以乙烯4µL·L-112 小時，到處理 83 天，其萎凋率只有 4% (圖 3)， 而 Den. Mary Trowse x Den. Candy Stripe 在處理後 70 天，不論對照或 1-MCP 處 理者，其萎凋率均快速上升 (圖 4)，而 Den. Chao Praya Gem 對照組花朵在處理
後 60 天後才快速萎凋，1-MCP 處理再燻乙烯者，則在處理後 46 天開始快速萎
凋 (圖 5)。
(三) 嘉德麗亞蘭
此類植物其花朵壽命不長，對乙烯也較敏感，今據業者的推薦，Cattleya aurantiaca x Bro. Sanguienea 的雜交種 (見照片 4) 其對照組之花朵壽命約有 25 天，對乙烯極敏感，但花朵比花苞敏感，1-MCP 可完全控制乙烯 2µL·L-1的作用，
但濃度4µL·L-1處理後28 天，其萎凋率為 66.7%，較對照組 42.9%為高，但差異 不顯著。 二、蝴蝶蘭品種對乙烯的敏感度 將二年多來所做的研究，以2µL·L-1乙烯處理蝴蝶蘭12 小時後，置於半陰溫 室，其光強度在50-400µmol.m-2s-1，溫度21±4℃，非常適合花朵的發育。為保護 本國蘭花產業，不寫出親本，以花色表示之，在處理後7 天，其花朵和花苞不萎 凋者，其敏感度以(-)表之，萎凋少於 25%者為 (+)，26~50%者為 (++)，51~75% 者為 (+++)，76~100%者為 (++++)。其結果如表 7 所示。品種間有很大差異， 在21 個品種中，粉紅之 R02308、紫紅 R02309 和黃色之 O02419 三者對乙烯鈍 感，故重複二次試驗，以確定是否鈍感，其中黃花之O02419 第二次試驗之花朵 萎凋率達53.3%，有待未來繼續探討。 三、乙烯、1-MCP 和模擬貯運對蝴蝶蘭花朵和花苞萎凋率之影響 模擬輸往大陸、日本和美國，若通關順暢，理應在4 天內貯運完成，可開箱 見光，若有延誤，應在7 天內完成開箱見光。故本研究有以下三試驗：
(一) P. Tasiuco Noble x P. Thimothy Christophe (H89504) (照片 5)，其花朵和花苞 對乙烯之敏感度是輕度 (++) 敏感者 (圖 7) ，黑暗處理 4 或 7 天，雖事先予 1-MCP 處理，是無法避免因黑暗所造成花苞萎凋現象 (圖 8)。 (二) W02101 白花中型花，對乙烯是屬輕度敏感 (++)，乙烯和黑暗 4 或 7 天均能 使花苞萎凋在13.3~23.9%，但已綻放花朵 4 或 7 天的黑暗貯運不會有萎凋發 生，當乙烯促進花朵和花苞萎凋，會加速花序頂端小花苞的發育 (表 8)。 (三) R02308 是對乙烯鈍感的品種 (表 7)，7 天的黑暗處理，敏感的花苞也不會萎 凋 (表 9)。 (四) 經二年的品種試驗，模擬黑暗 4 天貯運者有 10 個品種，即使在光線下，4 天後有0.42%的花朵萎凋，黑暗處理增加到 0.66%，而予 1-MCP 前處理者為 0%，花苞萎凋者，在光線下的對照組是 5.37%，黑暗 4 天者 14.53%，前處 理1-MCP 者降到 1.46% (表 10)。有 13 個品種予黑暗處理 7 天，其結果與黑 暗處理7 天者相近，1-MCP 前處理，可有效抑制花苞的黃化萎凋 (表 11)。
討論(Discussion)
盆花於黑暗貯運或於櫥架上販售，均是在逆境後會產生內生乙烯，且貯運時 空氣易含有乙烯（ Nell, 1993; Reid et al., 1999），在美國的超級市場中，空氣中 所含乙烯常超過0.5μL.L-1以上（Dodge et al., 1998），皆會造成植株落蕾、落葉、 促進花朵老化及葉片黃化等現象（Jennifer, 2000; Nell, 1993; Serek et al., 1995b; Reid, 1989）而蝴蝶蘭（Phal. Snow Mist‘Large Sepal’）切離的花朵，在 20℃ 予 0.09μL.L-1乙烯處理，在2 天半後花朵溢汁萎凋，若給 0.57μL.L-1處理則處 理後20 小時溢汁萎凋（李和林, 1992）。本研究以台糖主力外銷日本的 Phal.TS97 為參試標準品種進行模擬貯運。在花苞露白未開時（最大花徑1.5 ㎝）由台南新 營經一天黑暗快遞貯運，到開箱置溫室3 天後花苞黃化，且較大花苞更易黃化， 繼之萎縮脫落，這是由乙烯所造成（林等, 2003）。若經黑暗運輸，則以綻放花朵 對黑暗較鈍感，而是花序最頂端最小肉眼可見小花苞對黑暗最敏感。小花苞萎凋 的主要原因可能為黑暗貯運過程中，葉片無法行光合作用供給光合產物，而小花 苞之呼吸作用有很高，使小花苞無法分配到足夠的養分，至可溶性醣類快速下 降，使花苞內碳水化合物不足而造成黃化乾縮（張等,2003），乙烯作用抑制劑 800ppb 的 1-MCP，可有效抑制乙烯的作用和明顯降低黑暗逆境所引起小花苞乾 縮現象，在第一年的報告已告確定（林等, 2003, 張等,2003）。 本研究另一主要目的，在篩選耐乙烯蝴蝶蘭品種，並測試其他重要蘭花對乙 烯和 1-MCP 的反應，又以往認為 2μL.L-1的乙烯已足以使蝴蝶蘭的花朵和花苞 在 3∼7 天內即有明顯反應，但在大量測試中，對乙烯鈍感者（表 7），2μL.L-1 的乙烯反應甚微，必須提高到4μL.L-1（張, 2001）。故本研究中的 Phal. Lihjiang Girl（表 1）和 Phal. Timothy Christopher (表 2) 以 4μL.L-1乙烯處理12 小時，在 處理後 7 天內與 2μL.L-1處理者花朵和花苞萎凋相近（表 1 和表 2），但到處理 後17 天，4μL.L-1處理者，花朵的萎凋100％而 2μL.L-1處理只有31.7％。在測 試21 品種（表 7）和 3 品種（表 1,2 和表 7）計 24 品種中，找出有 3 品系對乙 烯鈍感或些微敏感，這使研究者大為興奮，顯示我們可以在蝴蝶蘭族群種找到耐 乙烯基因。
秋石斛蘭被認為對乙烯不敏感的蘭花，在參試3 品種中，Den. Mary Trowse ×Den. Candy Stripe 最耐乙烯，4μL.L-1處理12 小時，2 天後尚未見有萎凋花朵，
但對花苞仍有傷害（表4），對另二品種（表 3 和 5）對花朵仍有傷害，但與蝴蝶
近25 天的壽命，在這屬中應屬花朵壽命長者，其對乙烯反應較蝴蝶蘭更敏感，2 μL.L-1處理後5 天即達 100％萎凋。 蝴蝶蘭以黑暗貯運4 或 7 天，對逆境產生的乙烯，可用 800ppb 的 1-MCP 薰 8 小 時完全控制花朵的萎凋（表 8,9,10,11），但對乙烯中度敏感品種 W02101（表 7 和 8）花苞的萎凋並不能完全的控制其發生（表 8），但對粉紅花之 R02308，它 是屬於對乙烯鈍感者（表7），經 7 天的黑暗貯運也不會造成花苞萎凋（表 9）。 所以篩選對乙烯鈍感品系，再預措乙烯作用抑制劑，經黑暗處理 4 天（表 10） 和7 天（表 11），均可大幅的降低花苞萎縮率到 1.46％和 1.51％，比對照組在光 線下還好。此結果顯示蝴蝶蘭帶已開花和花苞之花序植株是具有外銷潛力。但為 保險不受乙烯為害及確保開花品質，建議應有1-MCP 的燻蒸作業為妥。
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表1. 乙烯及 1-MCP 對蝴蝶蘭立匠女孩 Phal. ‘Lihjiang Girl’花朵及花苞萎凋之 影響。
Table 1. Effect of ethylene and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of Phal. ‘Lihjiang Girl’. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8 hours, then with
C2H4 for 12 hours. After treatment plants were placed in greenhouse. Inflorescence at treatment Flower wilting (%) Bud wilting (%) Treatment
Bloom No. Bud No. Total No. 1 days 3 days 7 days 1 days 3 days 7 days
CK 3.0±1.0 3.4±1.2 6.4±0.2 0b 0b 0b 0b 0b 0b
MCP 1.8±0.6 4.4±0.8 6.2±0.4 0b 0b 0b 0b 0b 0b
2µL/L Eth. 2.8±0.4 4.0±0.6 6.8±0.4 28.6a 42.9a 50a 65a 70a 75a MCP
+2µL/L Eth. 2.6±0.7 4.2±1.0 6.8±0.4 0b 0b 0b 0b 0b 0b
4µL/L Eth. 3.4±0.4 3.0±0.4 6.4±0.2 29.4a 52.9a 52.9a 73a 73a 80a MCP
+4µL/L Eth. 2.4±0.6 4.4±0.7 6.8±0.4 0b 0b 0b 0b 0b 0b
表 2.乙烯及 1-MCP 對蝴蝶蘭 Phal. Timothy Christopher 花朵及花苞萎凋之影響。 Table 2. Effect of ethylene and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of P.
Timothy Christopher. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8 hours, then
with C2H4 for 12 hours. After treatment plants were placed in greenhouse. Inflorescence at treatment Flower wilting (%) Bud wilting (%) Treatment
Bloom No. Bud No. Total No. 2 days 7 days 17 days 2 days 7 days 17 days
CK 7.2±0.7 15.3±3.1 22.2±2.8 0a 0c 0c 0a 0c 0c
2µL/L Eth. 4.0±0.4 19.7±3.7 23.7±3.6 0a 13.9b 31.7b 0a 6.3b 8.5b MCP
+2µL/L Eth. 6.7±0.7 19.8±4.0 26.5±4.5 0a 0c 0c 0 0c 0c
4µL/L Eth. 5.8±0.4 21.0±2.4 26.8±2.3 2.7a 28.3a 100a 0.9a 11.9a 13.5a MCP
表 3.乙烯及 1-MCP 對石斛蘭 Den. Sunrise Cherry ‘櫻桃’ 花朵及花苞萎凋之影響 Table 3. Effect of ethylene and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of Den.
Sunrise Cherry. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8 hours, then with
C2H4 for 12 hours. After treatment plants were placed in greenhouse.
Inflorescence at treatment Flower wilting (%) Bud wilting (%) Treatment
Bloom No. Bud No. Total No. 3 days 7 days 28 days 3 days 7 days 28 days CK 2.7±0.4 8.3±0.7 11.0±0.7 0b 0b 0b 3.9b 6.3b 10.9b 2µL/L Eth. 3.3±0.5 7.5±0.7 10.8±0.5 0b 18.1a 50a 22.0a 43.6a 78.3a MCP+2µL/L Eth. 3.2±0.6 7.7±0.6 10.9±0.3 0b 0b 0b 0b 1.1b 5.6b
4µL/L Eth. 2.4±0.7 8.9±0.8 11.3±0.8 20.0a 26.7a 43.3a 19.8a 51.0a 85.1a MCP+4µL/L Eth. 2.0±0.6 6.0±0.7 8.0±0.8 0b 0b 0b 1.6b 1.6b 4.0b
表 4. 乙烯及 1-MCP 對石斛蘭 Den. Mary Trowse x Den. Candy Stripe ‘水晶’ 花朵及 花苞萎凋之影響
Table 4. Effect of ethylene and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of Den. Mary Trowse x Den. Candy Stripe. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8
hours, then with C2H4 for 12 hours. After treatment plants were placed in
greenhouse.
Inflorescence at treatment Flower wilting (%) Bud wilting (%) Treatment
Bloom No. Bud No. Total No. 3 days 7 days 28 days 3 days 7 days 28 days
CK 11.3±0.4 2.2±0.8 13.5±1.2 0a 0a 0a 0b 0b 3.3b
2µL/L Eth. 11.3±0.6 1.3±0.3 12.7±0.5 0a 0a 0a 2.8b 33.0a 45.9a
MCP+2µL/L Eth. 9.7±0.4 3.3±0.4 13.0±0.5 0a 0a 0a 0b 0b 0b
4µL/L Eth. 11.2±0.7 1.3±0.6 12.5±0.3 0a 0a 0a 12.7a 34.1a 48.5a
表 5 乙烯及 1-MCP 對石斛蘭 Den. Chao Praya Gem 紅白鶴花朵及花苞萎凋之影 響
Table 5. Effect of ethylene and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of Den. Chao Praya Gem. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8 hours, then with
C2H4 for 12 hours. After treatment plants were placed in greenhouse.
Inflorescence at treatment Flower wilting (%) Bud wilting (%) Treatment
Bloom No. Bud No. Total No. 3 days 7 days 28 days 3 days 7 days 28 days
CK 1.2±0.4 6.4±0.5 7.6±0.2 0a 0b 0b 0a 12.3 15.2b
2µL/L Eth. 2.0±0.3 6.2±0.7 8.2±0.6 0a 0b 90a 2.5a 7.5 71.1a MCP+2µL/L Eth. 1.5±0.5 5.8±0.6 7.3±0.3 0a 0b 0b 0a 4.1 8.9b
4µL/L Eth. 2.0±0.5 6.2±0.7 8.2±0.5 0a 16.7a 81.9a 2.4a 13.7 84.9a MCP+4µL/L Eth. 2.4±0.3 5.3±0.5 7.7±0.4 0a 0b 0b 4.1a 0 2.9b
表 6.乙烯及 1-MCP 對嘉德麗亞蘭 Cattleya aurantiaca x Bro. sanguienea 花朵及花 苞萎凋之影響
Table 6. Effect of ethylene and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of Cattleya aurantiaca x Bro. sanguienea. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8 hours, then with C2H4 for 12 hours. After treatment plants were placed in
greenhouse.
Inflorescence at treatment Flower wilting (%) Bud wilting (%) Treatment
Bloom No. Bud No. Total No. 3 days 5 days 28 days 3 days 5 days 28 days
CK 3.5±1.5 4.3±1.4 7.8±0.4 0b 0b 42.9b 0b 0b 0b
2µL/L Eth. 3.0±0.7 4.6±1.2 7.6±0.9 59.7a 100a 100a 29a 35.5a 55.5a
MCP 4.0±0.7 4.0±0.7 8.0±0.4 0b 0b 43.8b 0b 0b 0b
表 7. 蝴蝶蘭盆花 21 個品種其綻開花朵和花苞對乙稀 (2µL·L-1 12 hrs) 之敏感 度。
Table 7. Flower and bud sensitivity to ethylene (2µL·L-1 12 hrs) of 21 potted Phalaenopsis cultivarsz.
Flower Bud Cultivar Colorx
Wilting (%) Sensitivityy Wilting (%) Sensitivity 35.5 ++ 19.9 + W02101 W 46.1 ++ 14.2 + W02102 W 46.4 ++ 78.1 ++++ W02103 W 88.9 ++++ 55.3 +++ W02104 W 90.0 ++++ 80.5 ++++ W02205 WR 88.9 ++++ 71.4 +++ W02206 WR 49.5 ++ 22.8 + W02207 WR 80.0 ++++ 27.2 ++ 5.6 + 0.0 - R02308 P 11.1 + 21.5 + 0.0 - 18.5 + R02309 PR 5.6 + 5.6 + R02310 P 42.0 ++ 14.3 + R02311 P 51.7 +++ 61.7 +++ R02312 P 53.5 +++ 78.3 ++++ R02313 P 60.0 +++ 55.3 +++ R02314 P 63.3 +++ 40.3 ++ R02315 P 70.8 +++ 19.5 + R02316 P 77.5 ++++ 82.2 ++++ R02317 P 100.0 ++++ 46.7 ++ R02318 P 96.7 ++++ 93.3 ++++ 14.2 + 0.0 - O02419 Y 53.3 +++ 5.0 + O02520 S 45.8 ++ 41.0 ++ O02521 WR 87.5 ++++ 100.0 ++++
z : Plants were planted in greenhouse and data taken 7 days after treatment.
y : Sensitivity to ethylene : 0%, (-); less than 25%, (+); 26~50%, (++); 51~75%, (+++);
76~100%,(++++).
表8. 乙烯、黑暗貯運及 1-MCP 對 W02101 花朵及花苞萎凋之影響
Table 8. Effect of ethylene、dark storage and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of W02101. Plants were treated 800ppb 1-MCP for 8 hours, then with C2H4 for 12 hours or dark for 4 or 7 days. After treatment plants were placed in greenhouse.
Treatment Inflorescence at treat. Flower wilting (%) Days after treat.
Bud wilting (%) Days after treat. 1-MCP (ppb) C2H4 (ppm) Dark (day) Bloom No. Bud No. Total No. 7 30 7 30
New bud after treat. No./
Plant Expt.1 2/1/01 - 3/3/01
0 0 0 10.0 8.3 18.3 0.0b z Y 0.0b 0.0b 1.7b 0.0 0 2 0 9.8 8.8 17.7 35.5a 35.5a 19.9a 23.9a 2.3 0 0 4 10.0 8.5 18.5 0.0b 1.7b 11.8a 13.3b 0.3 800 0 0 10.0 8.7 18.7 0.0b 0.0b 0.0b 0.0b 0.3 800 2 0 10.0 7.5 17.5 0.0b 0.0b 3.7b 3.7b 0.2 800 0 4 11.0 8.7 19.2 0.0b 2.9b 0.0b 7.5b 0.0 Expt.2 12/28/01 - 1/28/01 0 0 0 4.2 9.7 13.8 0.0b 0.0b 0.0b 1.4a 3.5
0 2 0 4.0 8.7 12.7 46.1a 46.1a 14.2a 22.5a 4.2 0 0 7 4.2 9.5 13.2 0.0b 0.0b 17.0a 17.0ab 0.8 800 0 7 3.7 9.8 14.0 0.0b 0.0b 0.0b 2.9a 1.5
z
：Mean separation within columns by Duncan’s multiple range test, 5% level. Y
表9. 乙烯、黑暗貯運及 1-MCP 對 R02308 花朵及花苞萎凋之影響
Table 9. Effect of ethylene、dark storage and 1-MCP on flower and bud wilting percentage of R02308. Plants were treated 800ppb 1-MCP for 8 hours, then with C2H4 for 12 hours or dark for 4 or 7 days. After treatment plants were placed in greenhouse.
Treatment Inflorescence at treat. Flower wilting (%) Days after treat.
Bud wilting (%) Days after treat. 1-MCP (ppb) C2H4 (ppm) Dark (day) Bloom No. Bud No. Total No. 7 30 7 30 New bud after treat. No./ Plant Expt. 1 1/13/01 - 2/15/01
0 0 0 6.5 3.3 9.3 0.0a z Y 0.0a 0.0a 0.0a 0.7
0 2 0 6.2 3.3 9.5 5.6a 5.6a 0.0a 0.0a 1.3
800 0 0 6.2 2.8 9.0 0.0a 0.0a 0.0a 0.0a 0.5
800 2 0 6.0 3.8 8.7 0.0a 0.0a 0.0a 5.6a 0.5
Expt. 2 12/20/01 to 1/20/02
0 0 0 2.8 8.7 9.2 0.0a 0.0b 0.0b 0.0b 0.7
0 2 0 2.7 8.7 11.3 11.1a 41.7a 21.5a 21.5a 2.2
0 0 7 2.8 7.5 10.3 0.0a 0.0b 0.0b 0.0b 0.7
800 0 7 3.3 8.7 12.0 0.0a 0.0b 0.0b 0.0b 0.5
z
：Mean separation within columns by Duncan’s multiple range test, 5% level. Y：Each number is the mean of 6 replicates.
表10. 蝴蝶蘭 10 個品種經 1-MCP 及 4 天黑暗模擬貯運後對已綻放花朵和花苞 萎凋率之效益
Table 10. Efficacy of 1-MCP ethylene action inhibitors on flower flower and bud wilting of 10 potted Phalaenopsis cultivars after simulated dark transport for 4 days.
Flower wilting (%) Bud wilting (%)
Dark Dark Cultivar Color CK (in light) -1-MCP +1-MCP CK (in light) -1-MCP +1-MCP W02101 W 0.0 0.0 0.0 0.0 11.8 0.0 W02102 W 0.0 3.3 0.0 15.6 43.2 5.7 W02206 WR 0.0 0.0 0.0 27.8 20.0 0.0 R02309 PR 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 R02310 P 0.0 0.0 0.0 0.0 8.7 0.0 R02312 P 0.0 0.0 0.0 0.0 19.7 0.0 R02316 P 0.0 0.0 0.0 4.2 11.3 8.9 R02318 P 4.2 0.0 0.0 6.1 25.0 0.0 O02419 Y 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 O02521 WR 0.0 3.3 0.0 0.0 5.6 0.0 Mean 0.42 0.66 0.0 5.37 14.53 1.46
表11. 蝴蝶蘭 13 個品種經 1-MCP 及 4 天黑暗模擬貯運後對已綻放花朵和花苞 萎凋率之效益
Table 11. Efficacy of 1-MCP ethylene action inhibitors on flower flower and bud wilting of 10 potted Phalaenopsis cultivars after simulated dark transport for 7 days.
Flower wilting (%) Bud wilting (%)
Dark Dark Cultivar Color CK (in light) -1-MCP +1-MCP CK (in light) -1-MCP +1-MCP W02101 W 0.0 0.0 0.0 0.0 17.0 0.0 W02103 W 0.0 0.0 0.0 0.0 28.9 0.0 W02104 W 0.0 6.7 0.0 0.0 6.7 0.0 W02207 WR 0.0 0.0 0.0 5.7 2.5 7.9 R02308 P 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 R02309 PR 4.2 0.0 0.0 0.0 6.5 0.0 R02311 P 0.0 0.0 0.0 0.0 12.4 0.0 R02313 P 0.0 0.0 0.0 3.6 13.4 0.0 R02314 P 0.0 0.0 0.0 12.5 2.5 6.7 R02315 P 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 R02317 P 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 O02419 Y 0.0 0.0 0.0 0.0 19.0 5.0 O02520 S 0.0 0.0 0.0 13.3 8.8 0.0 Mean 0.63 0.67 0.00 0.00 2.70 17.77 1.51
Days after treatment 0 7 14 21 28 35 42 49 56 63 70 Flo w ering w iltin g (% ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 CK MCP 2 µL/L C2H4 MCP+2 µL/L C2H4 4 µL/L C2H4 MCP+4 µL/L C2H4
圖1. 乙烯及 1-MCP 對蝴蝶蘭立匠女孩 Phal. ‘Lihjiang Girl’花朵萎凋之影響 Fig. 1. Effect of ethylene and 1-MCP on flower wilting percentage of Phal. ‘Lihjiang
Girl’. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8 hours, then with C2H4 for 12
F lo w e r w ilt in g (%) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 CK 2 µL/L C2H4 4 µL/L C2H4 MCP+2 µL/L C2H4 MCP+ 4 µL/L C2H4
Days after treatment
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 B u d w ilt in g (%) 0 5 10 15 20 25 30
圖2. 乙烯與 1-MCP 前處理對蝴蝶蘭 Phal. Timothy Christopher 花朵及花苞萎凋百 分率之影響
Fig. 2. Effects of ethylene and 1-MCP on the wilting of Phal. Timothy Christopher flowers and buds. Plants were pre-treated with air or 800 nL·L-1 1-MCP for
8hrs and then exposed to 0, 2.0, 4.0µL·L-1 ethylene for 12hrs. Plants were display in greenhouse.
Flo w er wilt ing ( % ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 CK 2 µL/L C2H4 4 µL/L C2H4 MCP+2 µL/L C2H4 MCP+4 µL/L C2H4
Days after treatmnet
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Bud wilt ing ( % ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
圖.3 乙烯與 1-MCP 前處理對石斛蘭 Den. Sunrise Cherry ‘櫻桃’ 花朵及花苞
萎凋百分率之影響
Fig. 3. Effects of ethylene and 1-MCP on the wilting of Den. Sunrise Cherry flowers and buds. Plants were pre-treated with air or 800 nL·L-1 1-MCP
for 8hrs and then exposed to 0, 2.0, 4.0µL·L-1 ethylene for 12hrs. Plants were display in greenhouse.
F low er w ilt ing ( % ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 CK 2 µL/L C2H4 4 µL/L C2H4 MCP+2 µL/L C2H4 MCP+4 µL/L C2H4
Days after treatment
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 B ud w ilt ing ( % ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
圖.4 乙烯與 1-MCP 前處理對石斛蘭 Den. Mary Trowse x Den. Candy Stripe ‘水晶’
花朵及花苞萎凋百分率之影響
Fig. 4. Effects of ethylene and 1-MCP on the wilting of Den. Mary Trowse x Den. Candy Stripe flowers and buds. Plants were pre-treated with air or 800 nL·L-1
1-MCP for 8hrs and then exposed to 0, 2.0, 4.0µL·L-1 ethylene for 12hrs. Plants were display in greenhouse.
Flow er w ilt ing (% ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 CK 2 µL/L C2H4 4 µL/L C2H4 MCP+2 µL/L C2H4 MCP+4 µL/L C2H4
Days after treatment
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 B ud w ilt ing ( % ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
圖.5 乙烯與 1-MCP 前處理對石斛蘭 Den. Chao Praya Gem ‘紅白鶴’ 花 朵及花苞萎凋百分率之影響
Fig. 5. Effects of ethylene and 1-MCP on the wilting of Den. Chao Praya Gem flowers and buds. Plants were pre-treated with air or 800
nL·L-1 1-MCP for 8hrs and then exposed to 0, 2.0, 4.0µL·L-1
F lower wi lt ing (%) 0 20 40 60 80 100 CK 2µL/L C2H4 MCP MCP+2 µL/L C2H4
Days after treatment
0 7 14 21 28 35 42 49 56 Bu d w ilt in g ( % ) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
圖.6. 乙烯與 1-MCP 前處理對嘉德麗亞蘭 Cattleya aurantiaca x Bro.
sanguienea 花朵及花苞萎凋百分率之影響
Fig. 6. Effects of ethylene and 1-MCP on the wilting of Cattleya aurantiaca x Bro. sanguienea flowers and buds. Plants were pre-treated with air or 800 nL·L-1
1-MCP for 8hrs and then exposed to 0, 2.0 µL·L-1 ethylene for 12hrs. Plants were display in greenhouse.
圖 7. 乙烯及 1-MCP 對 Phal. Tasiuco Noble x Phal. Thimothy Christophe (H89504)花朵(A)及花苞(B)萎凋之影響
Fig.7 Effect of ethylene and 1-MCP on flower(A) and bud(B) wilting percentage of Phal. Tasiuco Noble x Phal. Thimothy Christopher. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8
hours, then with C2H4 for 12 hours. After treatment plants
were placed in greenhouse.
A D a y s a fte r tre a tm e n t 0 7 1 4 2 1 2 8 3 5 4 2 4 9 5 6 6 3 7 0 7 7 8 4 9 1 9 8 Flow er w ilt ing (% ) 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0 6 0 7 0 8 0 9 0 1 0 0 C K 2 µL /L C 2H 4 M C P + 2 µL /L C 2H 4 B D a y s a fte r tre a tm e n t 0 7 1 4 2 1 2 8 3 5 4 2 B u d w ilti ng (%) 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0 A D a y s a fte r tre a tm e n t 0 7 1 4 2 1 2 8 3 5 4 2 4 9 5 6 6 3 7 0 7 7 8 4 9 1 9 8 Flow er w ilt ing(%) 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0 6 0 7 0 8 0 9 0 1 0 0 C K D a rk s to ra g e 4 d M C P + D a rk s to ra g e 4 d D a rk s to ra g e 7 d M C P + D a rk s to ra g e 7 d B D a y s a fte r tre a tm e n t 0 7 1 4 2 1 2 8 3 5 4 2 B u d w ilti ng(%) 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0
圖 8. 黑 暗 貯 運 對 Phal. Tasiuco Noble x Phal. Thimothy Christophe (H89504)花朵(A)及花苞(B)萎凋之影響 Fig.8 Effect of dark storage on flower(A) and bud(B) wilting
percentage of Phal. Tasiuco Noble x Phal. Thimothy Christopher. Plants were treated 800 nL·L-1 1-MCP for 8
hours, and then storage in darkness. After treatment plants were placed in greenhouse.
照片 1. 乙烯與1-MCP 前處理後 10 天對石斛蘭 Den. Sunrise Cherry ‘櫻桃’之影響。由 左 至 右 分 別 為:(A) 對 照 組 、 (B)2.0µL·L-1 Eth. 、 (C) 4.0µL·L-1 Eth. 、
(D)MCP+2.0µL·L-1 Eth. 、(E)MCP+4.0µL·L-1 Eth.。
照片3. 乙烯與 1-MCP 前處理後 10 天對石斛蘭 Den. Chao Praya Gem ‘紅白鶴’之 影響。由左至右分別為：(A)對照組、(B)2.0µL·L-1 Eth.、(C) 4.0µL·L-1 Eth.、 照片2. 乙烯與 1-MCP 前處理後 10 天對石斛蘭 Den. Mary Trowse X Den. Candy
照片4. 乙烯與 1-MCP 前處理後 3 天對嘉德麗亞蘭 Cattleya aurantica X Bro. sanguienea 之影響。
照片5. Phal. Tasiuco Noble X Phal. Thimothy Christophe (H89504) 黑暗貯運後 3 天之影響。
