(農業試驗所特刊第230號) 10年育成風華再現創新育成中心十週年風采錄

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(2) 獻給. 青農企業家. 有為者亦若是之.

(3) 2. 創新育成中心十週年風采錄. 98 年 12 月 18 日行政院農業委員會陳主任委員武雄與農業試驗所劉所長大江共同主持創新育成中心揭牌儀式. 行政院農業委員會農業試驗所創新育成中心開幕典禮與嘉賓合影留念（98 年 12 月 18 日）.

(4) 進駐業者簽約儀式. 陳主任委員武雄見證農業試驗所創新育成中心與業者簽署進駐合作備忘錄（98 年 12 月 18 日）. 農業試驗所創新育成中心與進駐業者簽約儀式（101 年 11 月 1 日及 106 年 6 月 1 日）. 農業試驗所創新育成中心畢業業者與陳副主委駿季、林所長陳主任委員保基參觀創新育成中心合影留念（104 年 11 月 21 日）學詩合影留念（108 年 8 月 6 日）. 農業試驗所創新育成中心畢業業者成果展示（106 年 9 月 5 日）. 3.

(5) 4. 創新育成中心十週年風采錄. 創新育成中心與七家機構締結策略夥伴共同輔導進駐業者（106 年 9 月 5 日）. 行政院農業委員會創新育成中心聯合招商說明會於 101 年 6 月 6 日、13 日、20 日辦理北中南區三場次活動.

(6) 進駐業者簽約儀式. 創新育成中心辦理科研成果發表暨媒合會（105 年 5 月 26 日及 108 年 3 月 14 日）. 創新育成中心辦理微型媒合及駐點諮詢（108 年 5 月 8 日及 6 月 27 日）. 5.

(7) 6. 創新育成中心十週年風采錄. 創新育成中心辦理相關育成系列講座活動（103 年 7 月 3 日及 104 年 12 月 17 日）. 創新育成中心辦理參訪活動（105 年 6 月 7 日）與標竿學習觀摩會活動（106 年 5 月 17 日）. 媒體推播創新育成中心相關訊息（101 年 6 月 5 日及 108 年 5 月 30 日）.

(8) Contents. 目錄. 序一. 08. 農業機械化與自動化技術. 01 發展歷史沿革. 09. 欣陽工程股份有限公司. 76. 10. 灃品植物工坊. 80. 序二. 02 發展特色與推動策略. 03 育成空間設備與相關輔導資源 04 營運概況. 05 十年育成精彩無限. 12 13 14 23. 生物科技與產品百草禾生技有限公司. 世華生物科技股份有限公司. 26 29. 台灣國寶牛樟王科技有限公司. 33. 安家生活實業有限公司. 38. 樂活生技開發股份有限公司強榮科技股份有限公司. 萌陽農業科技股份有限公司. 魏建民（自然人）- 丁台菌菇類農場. 36. 40 42 44 46. 王俊凱（自然人）- 佳禾農產行. 48. 萬生生機股份有限公司. 52. 永在林業股份有限公司. 吳銘軒（自然人）- 翔鷹電子有限公司開陽國際生技股份有限公司. 50. 54 56. 作物品種改良與生產管理技術慶農種苗有限公司. 60. 植物保護技術地球村生態有限公司. 64. 協同農業有限公司. 68. 綠寶生物科技股份有限公司台灣花卉生物技術股份有限公司草蛉生技有限公司. 鍠麟機械有限公司. 禾斗雲科技股份有限公司. 經典環境能源科技有限公司. 78. 82 84 86. 農業資源保育與永續農業生產. 食藥用菇類與產品黃建程（自然人）- 大湳農場. 欣梗科技股份有限公司. 66. 70 72. 太元展農業科技開發有限公司. 90. 玉美生技股份有限公司. 94. 美商傑明工程顧問股份有限公司台灣分公司鮮綠農業科技股份有限公司. 92. 96. 美容保養與保健產品芸寶生技股份有限公司. 101. 其他高附加價值農產品、技術與農業相關服務吾酶土（駟丞）生物科技股份有限公司. 105. 慶全科技農業股份有限公司. 111. 保證責任彰化縣慶全地瓜生產合作社 06 未來中心展望 07 後記與謝辭. 附錄一 98-108 年農業試驗所創新育成中心. 108. 113 114. 進駐業者輔導項目及輔導團名冊一覽表. 116. 進駐業者技術轉移一覽表. 118. 附錄二 98-108 年農業試驗所創新育成中心附錄三創新育成中心重要紀事. 119.

(9) 8. 創新育成中心十週年風采錄. 序一. 「十載深耕磨一劍、厚積薄發創未來」行政院農業委員會為更有效整合創新育成中心的資源，於 104 年進行「農業創新育成中心」整合與分工，. 以四所一院（畜產試驗所、農業試驗所、水產試驗所、林業試驗所及財團法人農業科技研究院）的架構，組. 成全國最完整的農業育成聯盟，讓有限的資源達到最大的效益。除了輔導農企業經營體質的提升外，從「前. 育成」到「後育成」達成整合性之供應鏈，讓業者瞭解目前學研界研發成果應用的廣度與深度、增加業者與不同領域研究人員合作之機會。進而提供農企業發展所需的一系列管理支援與創業資源，藉此降低營運成本與經營風險，以達最有效能的服務品質。. 本所自 98 年 12 月成立創新育成中心以來，十年間已有 34 家業者進駐，畢業 29 家，投入研發人力資. 源 182 人次、協助業者獲得政府補助、產學及委辦計畫 94,503 千元、技術移轉 20 件計金額 17,660 千元、. 衍生新創公司 11 家、促進就業機會達 225 人；輔導期間有五家業者獲選為「政府輔導廠商」（98-106 年）；四家獲得科技農企業菁創獎的殊榮（99 年世華生物科技股份有限公司、103 年保證責任彰化縣慶全地瓜生產合作社、105 年玉美研究股份有限公司及 108 年鍠麟機械有限公司）。. 在這十年間，進駐本所之業者涵蓋八大領域，業者營運的商業模式林林總總、各有不同特色，但在. 不同時期的發展和亮點，則留下令人深刻的印象。如「鍠麟機械有限公司」經本所研究人員協助輔導研發各項智慧環控之魚菜共生循環系統、貨櫃型植物工場、功能型自動計量秤重機等，建立產品以自有品牌. 「GREENBELT」銷售到全球主要農業國家，更榮獲「108 年科技農企業菁創獎」。另外，「保證責任彰化縣. 慶全地瓜生產合作社」技術轉移本所甘藷種苗去病毒及大量繁殖技術，大幅改善健康種苗繁殖數量與品質，. 並採用新品種「台農 74 號」，生產農場已取得 GLOBAL G.A.P. 驗證，除生鮮甘藷外銷新加坡，加工甘藷. 也進軍統一超商，並在北中南擴大推廣契作，積極開拓南向國家外銷通路。而「協同農業有限公司」與本所合作開發天然無毒農業防治資材「地球村保護露」、「地球村葵無露」，落實於示範場域「協同紅香生態農. 場」，讓高山農業栽培朝有機或友善耕作方向邁進，創造食品安全、環境保護與農業發展的三贏。該公司又開發出「日森生態蜜香烏龍紅茶」榮獲國際風味品質評鑑二星美味獎項，並獲選為 106 年農委會農業創新育成中心之標竿公司，為永續農業建立新的里程碑 !. 總結十年來創新育成中心的營運經驗，創業並非只有「萬事開頭難」，而是每一步都存在著荊棘與障礙。. 本所創新育成中心適時的進行產學研深度融合，建立一個更加緊密的合作模式，讓業者儘量少走彎路，突破瓶頸難題，更快速地發展走向市場。與此同時，中心更藉此機會，蒐集進駐業者的資訊，以專輯形式推播廣宣業者的優良事蹟。面對未來，依舊任重道遠，有感於「十年磨一劍、厚積薄發正當時」之際，本中心將更. 專注於為創業者做更多、更有效、更紮實的具體輔導，幫助創業者爭取更多的創業資源，投入更專業的輔導能量，讓農試所育成中心成為農業領航企業的搖籃。. 所長. 謹識. 中華民國 109 年 11 月.

(10) 序. 序二. 「深化農企業服務、展育成創新風采」猶記 98 年間與舜臣兄、妙朱小姐聯手打造創新育成中心空間設計，並研提計畫爭取經費及籌劃開幕慶. 典等，從無到有，歷歷在腦海中的情事再度浮現，恐怕只有始創的過來人才能體驗出艱辛的一面。雖然 104 年離開農業試驗所，但始終仍默默地關注著育成中心的發展。. 據創新育成中心發布的相關訊息，十年來，育成中心仍堅持市場化的技術創新和創業育成服務機制，「竭. 誠為農企業效力」作為精神，將「育成農企業為至上，追求成功卓越」作為輔導經營理念，積極推行服務系統化、管理規範化，形成了農企業創新創業服務體系，包括完善了「技術服務平台、資訊服務平台、專家諮詢平台、仲介服務平台、政策服務平台」，為企業的產品研發、生產、行銷配備了有力的後台支援，取得了相當亮麗的成績。. 十年來，中心並未囿於固有的發展，自滿於守成，而是持續深化「行政聯絡員 - 輔導員 - 創業導師」服務，. 努力擴展「前育成 - 後育成」一條龍式整合性的優質服務，積極促進農委會「農林漁牧 + 農科院」五大農業. 育成中心（四所一院），與臺灣經濟研究院、中華民國創業投資商業同業公會、社團法人中華民國管理科學學會、財團法人中衛發展中心、惇安專利法務事務所、萬國法律事務所、資誠會計師事務所結盟，成為育成. 策略夥伴，提供產業諮詢服務；並邀請「宇智顧問股份有限公司」及「淡江大學邱鴻祥教授」，共同協助輔. 導企業轉型、智權診斷服務、組織架構調整及內部歧見溝通，藉此降低創業及研發初期的成本與風險，展現完整網絡式全育成服務，深獲業者高度的肯定。. 十年來，中心經過了初創時期艱苦的探索，經歷多年的風風雨雨，積累了豐富的育成管理經驗，造就了. 一支優秀的服務團隊。祈望中心傳承過往的「一脈相承但又不盡其然」的氣息，更加關注企業服務的感受，更加關注多元資源的「不求所有、只求所用」，更加關注服務效應的溢出。面對傳統產業轉型和產業升級做出全面部署的同時，應提出發展新興技術，帶領創新的風釆，一起體驗了解各領域的最新研究動向及成果。. 最後，請接受一位老伙伴以「思之愈深、行之愈遠、九萬里風鵬正舉」賀辭，誠摯的祝賀「農業試驗所. 創新育成中心十週年風釆錄」專刊出版，堅信有些美好物事的堅守不會被歲月所侵蝕，在紛繁的商業競爭環. 境中，總有些質優的東西會恆久永存。這猶如青創農企業的新芽初綻，讓輔導學者、專家們不吝呵護青農企. 業新苗的茁壯成長，特別是中心管理人員日益關注創業者真正核心需求。衷心祈望從業人員與業者，既是參與者又是見證者，一起共同打造、耕耘這塊充滿活力的新園地。. 首任創新育成中心主任. 行政院農業委員會苗栗區農業改良場場長. 謹識. 中華民國 109 年 11 月. 9.

(11) 10. 創新育成中心十週年風采錄. 01 發展歷史沿革臺灣農業已從一二級產業積極轉化成六級化，農民、農民組織團體漸臻從基礎農業轉型成加值的農企業。. 鑑於對傳統農業產業升級的需求，創新育成中心已被國際視為永續性企業發展系統中的重要一環，反映出極. 具發展潛力的輔導體系。故本所於民國 98 年 12 月 18 日正式成立「創新育成中心」，本中心結合農試所厚. 植的技術研發能量、豐沛的農業儀器設備資源，與完整的軟硬體設備，培植臺灣農業新創事業及轉型廠商，. 並透過技轉與產學合作的科技投入，引進政府創新研發計畫資金的挹注，扶植農業科技產業發展及轉型，將中心定位為農糧創新產業的科技研發及產學推動中心。中心設有所長、中心主任、執行秘書、專案經理各一人，中心內設有四個單位，分別為推廣組、設施組、財務組及培育組；另設有推動小組和個案輔導專家群。. 組織架構. 單位首長個案輔導專家群. 推動小組. 中心主任．負責主持或協調創新育成中心執行秘書．負責各項營運管理工作專案經理．輔導進駐企業各項培育發展工作培育組. 財務組. 設施組. 推廣組. 中心若以時程劃分，可分為始創期、發展一期及發展二期等各發展階段：始創期（98-101 年）：本所為達成行政院農業委員會 98 年優先推動「強化農業科技產學研合作研發及農企. 業育成連結」計畫，研提「農業科技創新育成中心之建置」與「輔導進駐創新育成中心業者之行動研究」兩項計畫。一開始以最根本早產兒保溫箱的概念，提供創業者所需的基本服務，以內部技術團隊為基礎，吸引外部有心創業和開發新技術的團隊共同發展新產品和新事業。育成模式則以一貫作業標準服務模式，及以國. 內農產品為目標市場，提供基本的培育室空間以及優異的服務效能，並開放共同實驗室，提供創業者所需的早期實驗和營運空間、以較市面便宜的租金、硬體設備的共享、行政支援及諮詢等服務來協助新創事業，使.

(12) 發展歷史沿革. 創業者在較經濟環境下補充其較缺乏的養分，而較順利的將新事業的生命發展起來。該期間共有 14 家業者. 進駐中心接受技術諮詢輔導。同時，中心提供產學研合作輔導服務、發掘優質新創事業，中心並訂定篩選機制，規劃設計可行的服務模式與輔導流程，透過該服務模式與流程的實施，推動合作案，促成領域內優質新創事業成立，邁向以專業能量、服務績效為主的營運支援模式。. 發展一期（102-105 年）：為有效整合中心資源，充分發揮輔導服務效能，建構專業育成網絡，促進中心間. 之相互合作、共享資源，為不同需求與類型之進駐業者提供不同發展階段更專業與全方位之服務，中心研提「農業創新育成網絡建置與服務能量提升」與「整合農業創新服務模式提升農企業研發能量計畫」，以農業創新育成中心網絡平台及加值服務體系，讓創業團隊與研發技術人員在育成中心的交流和互動平台，共同解. 決技術發展與量產的瓶頸，提供升級與轉型之契機。中心組建業者間之育成網絡，運用網絡成員之技術、管理、市場行銷等輔導能量，規劃發展藍圖並整合網絡資源，發展順暢與完整之整體流程與運作模式，引導網絡成員發揮能量，同時推動後育成輔導機制，製造群聚效果，為未來中心之持續運作奠基。. 發展二期（106-109 年）：研提「強化農業創新育成多元化育成與建構行銷能量平台」計劃，中心以網絡式. 互動平台、加值服務體系、創新作業標準服務模式，提供國內外技術資訊與引進必要的產業服務諮詢，快速提供公司營運規劃（如財務、法務與資金等支援），在產品研發過程中融入技術諮詢與產業輔導，形成科技. 產業創新作業標準服務模式，發展出科技創新創業的育成基地，促進國內及國際農產品差異化目標市場，更促進產業與國際接軌與技術交流，可預期為國內孵育成功的公司或衍生公司。與此同時，中心更加強辦理人才培訓、招商座談、展覽、成果發表等有助於產業升級之各項活動，提升育成知識交流視野。. 11.

(13) 12. 創新育成中心十週年風采錄. 02 發展特色與推動策略中心培育涵蓋下列八大領域：生物科技與產品、食藥用菇類與產品、作物品種改良與生產管理技術、植. 物保護技術、農業機械化與自動化技術、農業資源保育與永續農業生產、美容保養與保健產品、其他高附加價值農產品、技術與農業相關服務。推動策略：. ．營造專業化培育環境，建構產業鏈與資訊共享的發展需求；. ．以紮實的技術與知識基礎，提供廠商技術支援與專業諮詢輔導，盡量降低創新風險、提高創業成活率；．組成產業輔導團隊，提升進駐廠商農業科技應用能力；．強化進駐廠商經營管理功能；. ．整合政府與其他週邊資源，提供全方位育成服務；．持續追蹤廠商發展情況，修正既有輔導方式。. 中心對於新創農企業之培育模式，大致分為招募、篩選、規劃、訓練、諮詢輔導及推廣等幾個階段。招. 募階段之工作在於開辦招商說明會，徵求有意願接受該中心培育之經營者；篩選階段則對有意願之經營者加以審核，確認是否符合該中心的規範與扶育標的；規劃階段將組成輔導團隊並協助進駐業者擬定培育計畫，. 規劃完成後即可依據培育計畫提供必要之訓練課程；而在培育過程中，會視實際狀況，定期或不定期提供技. 術與管道之諮詢輔導及產品推廣之服務。中心擬定優質的整體輔導流程，執行一系列的專案輔導如下圖所示：農業試驗所創新育成中心整體輔導服務流程圖技術端資源支援整合：．企業進駐營運計畫書．營運報表評估建議．定期為進駐業者宣傳、推廣、輔導、諮詢．活動支援．企劃提案．媒體宣傳．技術媒合企業能量整合：．育成體系維繫，協助畢業業者進駐各產業環境．成果發表．商機媒合．企業聯誼．其他體系連結. 創新育成中心. 需求端. 執行計畫書. 行政管理與支援：. 簽約完成. 培育成果與營運績效評估與提出改善措施例行檢討輔導會議或個別專案輔導會議研發成果發表進駐業者畢業. 畢業及畢業聯誼會. ．營運諮詢．協尋資金．研發技術．進駐空間. ．辦公及儀器設備.

(14) 育成空間設備與相關輔導資源. 03 育成空間設備與相關輔導資源本中心位於本所農民學院大樓 4 樓，佔地約 350 坪，除了有 9 間實體培育室外，另有 2 間含 6 個及 10. 個座位的微型培育室，共可容納 25 家廠商；並設有圖書室、會議室、茶水間等。本中心以農業為培育標的之. 育成中心，擁有豐富的培育資源如溫網室、精密溫室、試驗田、各式耕作機具、一般試驗及生物科技用精密儀器、高速之資訊網路環境。期望藉由創新卓越之研究能量，提供優質與效率之培育服務，提高農企業競爭優勢以再創農業永續經營契機。. 培育空間走廊. 培育空間走廊. 進駐廠商芳名錄. 微型培育室. 實體培育室. 實體培育室. 圖書室. 培育資源. 會議室. 13.

(15) 14. 創新育成中心十週年風采錄. 04 營運概況（一）廠商進駐輔導趨勢. 農業創新育成中心進駐輔導趨勢圖. 20. 100 90. 15. 80 70. 10. 60 50. 5. 40. 0. 30 20. -5. 10. -10 在駐家數新駐家數離駐家數投入人力. 99年. 100年. 101年. 102年. 103年. 104年. 105年. 3,500. 107年. 108年. 7. 10. 14. 15. 13. 12. 13. 13. 15. 15. 7. 3. 4. 2. 2. 3. 4. 3. 3. -3. 0. 0. -1. -4. -4. -3. -3. -1. -3. -6. 46. 56. 74. 82. 46. 60. 58. 64. 81. 87. （二）育成計畫歷年經費（98-108 年） 4,000. 106年. 1. 育成計畫歷年經費. 1 2. 3,000. 2 2. 1. 2,500. 1. 1. 2,000. 2. 1,500. 1. 1. 1,000 500 0 計畫數. 98年 1. 經費（千元） 3,500. 99年. 100年. 101年. 102年. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 1. 1. 2. 1. 1. 2. 2. 2. 1. 1. 3,453. 2,000. 3,013. 2,699. 2,181. 2,966. 2,600. 2,570. 1,298. 1,495. 0.

(16) 營運概況. （三）培育領域、技術輔導人力. 培育領域技術輔導人力比重其他高價值生物科技產品 / 技術 / 與產品服務. 2.27%. 力資源 182 人次. 6.82%. 108 年度投入人力資源 87. ▲. 9.55%. 歷年來輔導團隊已投入人. ▲. 美容保養與保健產品. 農業資源保育與永續農業生產. 人次（未含行政人員 4 人次），約占全所總人力. 食藥用菇類與產品. 14.09%. （220 人）40% 以上. 27.27%. 農業機械化與自動化技術. 12.73%. 植物保護技術. 作物品種改良與生產管理技術. 13.64%. 0.91%. （四）先期諮詢洽談紀錄（99-108 年）先期洽詢業者每年平均約有 17 家，洽詢次數約為 25 家次，依審查機制審慎評估，. 否決其進駐原因樣態不一，大都為業者與輔導領域不符、技術仍未到位、原目標可以技術移轉、產學合作或委託試驗達成、或轉介至其他單位輔導等。. 業者先期諮詢洽談趨勢圖. 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 廠商家次. 簽訂合作備忘錄. 99年. 100年. 101年. 102年. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 16. 19. 12. 20. 13. 16. 24. 16. 12. 23. 20. 28. 15. 31. 17. 24. 34. 23. 20. 41. 1. 1. 2. 4. 0. 0. 0. 1. 2. 1. 15.

(17) 16. 創新育成中心十週年風采錄. （五）政府補助合作計畫（SBIR 、產學合作）. 65,000 60,000 55,000 50,000 45,000 40,000 35,000 30,000 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 0 核定總經費（千元）. 家數. 政府補助合作計畫（SBIR、產學合作）. 6 5. 5. 4. 4 3. 2. 3. 3. 2 2. 1. 1. 1. 1. 0 99年. 100年. 101年. 102年. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 500. 99.5. 0. 24,276.8. 13,909. 13,136.55. 3,100. 24,430. 10,601. 4,450. 1. 1. 0. 2. 1. 4. 2. 3. 5. 3. 0. （六）育成活動／商務服務精彩紛呈近年來，中心透過舉辦大型專題活動，如 108 年的「政府資源及技術說明」、「建立分子. 檢測技術提升雜交種子純度與組合力檢定效率」、「球莖全株利用開發多元機能性產品」、「農企業經營管理問題診斷進階實務」，以及組織各類專業性服務活動，為進駐業者提供精心服務。. 育成活動／商務服務趨勢圖. 12. 9. 9. 10. 7 6. 6. 5 4. 4. 4. 3 2. 2. 育成活動. 商務服務. 9 8. 8. 0. 10. 1 100年. 101年. 102年. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 5. 1. 1. 10. 11. 8. 6. 7. 5. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 9. 4. 9. 0.

(18) 營運概況. （七）業者歷年獲獎件數. 業者歷年獲獎件數. 6 5 4 3 2 1 0 獲項件數. 99 年. 100年. 101年. 102年. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 3. 0. 2. 2. 0. 5. 1. 1. 2. 2. （八）協助推播行銷參展. 協助推播行銷參展. 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 參展行銷家數. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 2. 1. 2. 7. 15. 19. （九）99-108 年進駐業者技術轉移 16,000. 進駐業者技術轉移 4. 14,000 12,000. 3. 10,000 2. 8,000. 2. 2. 2. 2. 6,000 4,000. 1. 1. 1. 2,000 0. 98 年. 金額（千元） 250 家數. 1. 0. 99 年. 100年. 101年. 102年. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 400. 750. 150. 0. 14,120. 990. 300. 250. 150. 300. 1. 2. 1. 0. 4. 3. 2. 2. 2. 2. 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0. 17.

(19) 18. 創新育成中心十週年風采錄. （十）99-108 年培育領域效益調查據調查資料顯示，創新育成中心投入之「輔導人數」與「技術移轉」項之 CP 比值. 以「其他高價值 / 產品 / 技術 / 服務」類別為最高（597 倍），「技術諮詢 / 行政支援」項與「技術移轉」項之 CP 比值亦以「其他高價值 / 產品 / 技術 / 服務」類別最高（2,027. 倍），顯示創育培育引領進駐業者透過技術移轉，可確實增進產品之價值，並將之商品化機率提升，符合創新育成中心扶植小農、中小企業宗旨；而進駐業者之「增加研發投. 資」項與「營業增額」之 CP 比值以「美容保養與保健產品」類別為最佳（1,000 倍），. 而「促進就業機會」項以「農業資源保育與永續農業生產」類別增加 93 人為最多；經. 查企業願意在育成中心輔導體系下，藉由投入高端專業人員配置增加新產品或商業模式. 上游技術（品種改良、基因工程等）之突破，厚植公司本身研發部門量能，以「作物品. 種改良與生產管理技術」項之 CP 值為最高（5,980 倍）；就業者衍生之「新創公司」. 而言，以「食藥用菇類產品」增加 5 家為最佳。投入. 培育項目生物科技與產品. 食藥用菇類產品. 作物品種改良與生產管理技術植物保護技術. 農業機械化與自動化技術. 農業資源保育與永續農業生產. 美容保養與保健產品. 其他高價值／產品／技術／服務總計. 輔導人力（人數）. 育成中心. 技術諮詢／行政支援（次數）. 業者. 增加研發促進技術移轉投資（件數（件數／千元）／千元）. 育成中心. 產出. 營業增額（千元）. 促進就業機會（人數）. 新產品開發／獲獎（項數）. 業者. 進駐業者／新創公司（家數）. 10. 12. 20. 1/60,000. 0. 1,000. 46. -/3. 2/1. 55. 76. 99. 17/61,640. 5/1,000. 2,990. 33. 7/2. 12/5. 2. 4. 4. 7/11,960. 1/200. 500. 2. 3/-. 1/-. 30. 22. 28. 5/15,300. 4/800. 3,500. 14. 7/2. 5/3. 28. 31. 49. 2/30,6000. 0. 100. 6. 1/1. 6/1. 31. 7. 54. 5/30,000. 3/2,470. 323,987. 93. 2/6. 4/-. 5. 7. 10. 0. 2/650. 1,000. 2. -/2. 1/-. 21. 4. 5. 4/18,500. 5/12,540. 18,250. 29. 3/2. 3/1. 182. 163. 269. 41/228,000. 20/17,660. 351,327. 225. 23/18. 34/11.

(20) 營運概況. 19. （十一）育成中心所提供服務之期望及現況調查以農業創新育成中心及其進駐業者作. 為研究對象進行問卷調查，藉由平衡計分卡. 進駐業者（預期）. 4 大績效構面探討進駐業者績效發展情形，. 4.84. 度比較。研究結果發現中心與業者雙方在合. 4.76. 以及與中心合作前後期望和感受績效差異程作前後認知的績效成長程度並無太大落差，. 顯示中心確實能輔導業者取得原本預期的績效成長；在績效差異分析上進駐業者僅在財. 務及顧客構面之資產報酬率及產品退貨率上取得的實際感受成效尚有不如合作前所抱持. 進駐業者（實際）. 4.80 4.72 4.68 4.64 4.60 4.56 4.52. 財務構面. 的期望認知，顯示支援服務仍未滿足進駐業. 顧客構面. 者在這績效上的需求。. 財務構面. 進駐業者（預期）. 進駐業者（實際）. 4.90. 育成中心（預期）. 4.70 4.60. 進駐業者（實際）. 4.90. 學習負成長構面. 育成中心（預期）. 4.80 4.70 4.60. 1. 2. ❶ 稅後淨利率 ❹ 材料成本 ❼ 雜項成本. 進駐業者（預期）. 4.85. 3. 4. 5. 6. 績效指標. 7. 8. ❷ 資產報酬率 ❸ 營業額 ❺ 採購成本 ❻ 人工成本 ❽ 提升企業營業收入增長率. 內部流程構面. 進駐業者（實際）. 育成中心（預期）. 4.50 ❶ 客戶所需時間 ❹ 客戶抱怨件數. 4.75 4.70 4.65 1. 2. 3. 4. 績效指標. 5. 6. 7. ❶ 產品良率／服務合格率 ❷ 製程或人員閒置時間 ❸ 製造／採購前置時間 ❹ 緊急採購次數 ❺ 流程改善所節省成本 ❻ 設備故障次數 ❼ 實行企業社會責任提升企業聲譽品牌形象. 1. 2. 3. 4. 績效指標. 5. ❷ 準時交貨比率 ❸ 產品退貨率 ❺ 企業社會責任產品消費者購賣意願較高. 學習與成長構面. 進駐業者（預期）. 4.90. 滿意度評分. 滿意度評分. 4.80. 4.60. 內部流程構面. 顧客構面. 進駐業者（預期）. 滿意度評分. 滿意度評分. 4.80. 育成中心（預期）. 進駐業者（實際）. 育成中心（預期）. 4.80 4.70 4.60. 1. 2. 3. 4. 5. 績效指標. ❶ 員工提案件數 ❸ 新產品服務數量 ❺ 研發費用占總成本比例 ❼ 教育訓練占總成本比例. 6. 7. 8. ❷ 員工提案採用率 ❹ 新產品服務佔總收入比例 ❻ 申請專利數量 ❽ 提升企業競爭力.

(21) 20. 創新育成中心十週年風采錄. （十二）進駐業者存活率中心輔導進駐業者至今計有 34 家，其中以設立 1-15 年之業者 24 家占. 70.6% 為最大宗；其次為設立 16-30 年之業者 7 家占 20.6%；老字號 31-50. 年之業者 3 家占 8.8%，其中，有四家業者分別於創業後 3 年、9 年、13 年及 26 年歇業、解散及廢止，存活率約為 88%。. 99-108 年進駐業者存活率. 12. 10. 10. 8. 8. 6. 6. 4 3. 3. 2 1 0 存活家數死亡家數. 1-5 年 8. 1. 1. 1. 6-10 年. 11-15 年. 1. 1. 10. 6. 1 16-20 年 3. 1. 21-25 年 1. 26-30 年 3. 1 31-35 年 1. 1. 1. 36-40 年 1. 0. 41-45 年 0. 46-50 年 1. 1. 註 1：灃品植物工坊設立於 103 年 5 月 7 日（106 年 8 月 23 日歇業／撤銷）。. 註 2：芸寶生技股份有限公司設立於 94 年 5 月 17 日（於 107 年 4 月 25 日雄院和民司己 107 司司 44 字第 1071000116 號解散已清算完結）。註 3：欣陽工程股份有限公司設立於 80 年 8 月 10 日（106 年 3 月 30 日府授經商字第 1060795665 號廢止）。. 註 4：安家生活實業有限公司設立於 99 年 7 月 27 日（108 年 5 月 6 日 1 經授中字第 10833275480 號解散）。註 5：(1) 據統計在美國創辦 3 年就失敗的小企業約佔小企業總數的 50%，小企業存活率只有 20%。. (2) 依 102 年《中小企業白皮書》所載之資料來計算中小企業整體存活率發現，其一年之存活率為 92.66%，五年存活率則為 89.34%，而達十年以上存活率也有 71.77%，由此可知臺灣中小企業的韌性。.

(22) 營運概況. 農業試驗所創新育成中心技術地圖. (1) 創新育成中心策略係以內部技術團隊為基礎，吸引外部有心創業和開發新技術的團隊共同發展新產品和新事業。. (2) 育成模式係提供基本的培育室空間以及優異的服務效能，並開放共同實驗室，讓創業團隊與研發技術人員在育成中心的交流和互動平台，共同解決技術發展與量產的瓶頸，提供升級與轉型之契機。. (3) 中心提供國內外技術資訊與引進必要的產業服務諮詢，快速提供公司營運規劃（如財務、法務與資金等支援），形成科技產業創新作業標準服務模式，發展成為科技創新創業的育成基地，促進產業與國際接軌與技術交流，預期可為國內孵育成功的公司或衍生公司。. 21.

(23) 台灣國寶牛樟王科技有限公司. 99年. 100年. 安家實業有限公司. 101年. 八大領域業者進駐年曆進駐年度. 生物科技與產品. 食藥用菇類與產品. 作物品種改良與生產管理技術. 植物保護技術. 農業機械化與自動化技術. 農業資源保育與永續農業生產. 美容保養與保健產品. 其他高附加價值農產品、技術與農業相關服務. 丁台菌菇類農場. 102年. 佳禾農產行. 103年. 104年. 105年. 106年. 107年. 108年. 經典環境能源科技有限公司.

(24) 十年育成精彩無限. 23. 100 年. 99 年. 芸寶生技股份有限公司 -. 世華生物科技股份有限公司 -. ．榮獲「科技農企業六大構面」專案輔導業者. ．台灣金線連膠囊健康食品小綠人標章. ．「農業生物技術研發成果產業化輔導計畫」補助案. ．99 年科技農企業菁創獎（創新研發類）. 綠寶生物科技有限公司 -. 研發製造人體有機潔淨（AiLeiYi）系列產品，並經過中華有機協會及工研院之認證。. 103 年. 102 年. 103 年「公共工程金質獎公共工程品質優良獎」. 獲頒行政院農業委員會優良產品廠商獎. 美商傑明工程顧問股份有限公司台灣分公司保證責任彰化縣慶全地瓜生產合作社 -. 103 年科技農企業菁創獎（科技應用類）. 105 年. 綠寶生物科技股份有限公司 -. 取得全臺灣第一支由中草藥所萃取（苦參提取液 6%MatrineSL）製成的農藥登記，證號：農藥製 05971 萬生生機股份有限公司 -. 經濟部中小企業處中小企業創新育成中心「破殼而出」獎. 百草禾生技有限公司 -. 美商傑明工程顧問股份有限公司台灣分公司 -. 102 年「公共工程金質獎公共工程品質優良獎」. 鮮綠農業科技股份有限公司 -. 「強化科技農企業體系運作及多元創新」科技計畫 -105 年輔導廠商玉美生技股份有限公司 -. 105 年科技農企業菁創獎（科技應用類）保證責任彰化縣慶全地瓜生產合作社 105 年農糧類產銷履歷達人. 108 年. 107 年. 106 年. 108 年科技農企業菁創獎（創新研發類）. 入選 107 年雲林十大伴手禮. 106 年產銷履歷達人. 鍠麟機械有限公司 -. 開陽國際生技股份有限公司 108 年城市工程品質金質獎. 鮮綠農業科技股份有限公司 -. 鮮綠農業科技股份有限公司 -.

(25) 生物科技與產品.

(26) 行政支援. 技術資源. 異業結盟. 產業加值. 廠房實驗設備建立世華生物科技經營管理能力培訓（育成講座、企業參訪）百草禾生技. 行政支援. 產業貢獻：增加研發投資總計 60,000 千元. 建立自動控制簡易溫室改善傳統種植良率. 「世華臺灣金線連膠囊」獲得第 A00189 號健康食品護肝認證. 推動生技產品通過相關認證. 運用臺灣原生種，開創特有商機，引領潮流. 菌種改良提升本土菇類質量. 科研投入多倍體育苗、種苗基源鑑定、組培苗瓶內透氣馴化新技術. 黃嘉新、鄭統隆、高瑞隆、賴瑞聲、蕭翌柱、張采蘋、夏奇鈮、陳守泓、姚銘輝、楊世華. 技術授權世華生物科技股份有限公司─臺灣金線連多倍體種苗技術、組織培養苗瓶內透氣馴化新技術技術建立百草禾生技公司─山芙蓉基源鑑定、山芙蓉精華液配方調製、山芙蓉傷口之血糖份、 TLC、酸醇灰份分析世華生物科技─建立世華植物工場百草禾、世華產學合作計畫百草禾生技公司─臺灣特有種植物山芙蓉糖尿病生物活性產品之研發輔導團隊. 技術資源. 臺灣德瑞特生物科技 & 世華生物科技多方合作百草禾＆長榮大學（臺灣特有種植物山芙蓉糖尿病生物活性產品之研發）百草禾＆行政院農委會農業生技中心重點輔導之中草藥生技研發公司世華＆農業生物技術國家型科技計畫（92 年、93 年）：臺灣金線連保肝健康食品之研發－「臺灣金線連保肝原料生產與品質管制之建立」、「臺灣金線連產品保肝功效安全性評估」產學合作計畫。世華＆經濟部工業局：94 年 -96 年「生物技術研發成果產業化推動計畫」－保肝保健食品臺灣金線連產品之開發、97 年度經濟部工業局生技產業化技術推廣計畫－「建立優質臺灣金線連原料量產技術應用計畫」建立優質臺灣金線連原料種植生產技術平台. 異業結盟. 多元資源行銷曝光新聞媒體曝光、生技展、畢業典禮技術商品化百草禾─山芙蓉系列產品；世華─金線連膠囊系列產品學術文章推播百草禾─ 105 年發表「運用組織學習及網絡關係之企業轉型個案分析」文章於學術期刊獲獎事蹟世華─臺灣金線連膠囊健康食品小綠人標章及「第二屆科技農企業菁創獎」創新研發類績優廠商. 產業加值.

(27) 26. 創新育成中心十週年風采錄. 生物科技與產品. 百草禾生技有限公司傳統即是創新之基石 - 漢方草本創主流、莫忘守護是初衷、唯有堅持向前行。. 公司沿革經營理念. 「山芙蓉一日三色，柔和溫暖神之花」，「百. 草禾生技有限公司」為專業研發中草藥之生技公. 為一門獨占生意，其擁有不可限量的商機！過去的心. 力主要放在研發，目前已跨越門檻來到 OEM 階段，甚而更以跨 ODM 服務為合作業者調整產品的配方。. 發展歷程、獲獎榮耀與願景神農嚐百草醫者父母心. 吳總如神農氏嚐百草般，拜訪產官學各單位，. 試圖讓民眾以最便利的方式，達到修復的效果。民國 95 年運用高科技成功將大葉山芙蓉之有效活性成分. 萃取合成，委由嘉南藥理科技大學實驗證實其 DPPH. 總抗氧化力活性較綠茶優，另 ABTS 清除活性與綠茶相當。96 年開發出對肌膚具有強效修護功能的「山芙蓉草本修護凝膠」，並經人體燒燙傷實驗，與醫療診所臨床使用於蜂窩性組織炎、褥瘡、帶狀疱疹等相關臨床證明其對肌膚具有良好的修護功效。. 司，擁有培育高品質天然草本植物的農場並持續研. 匯集能量萃煉美研極致修護. 草藥業者，專營傳統青草藥材及相關產品之販售。. 關產品」，由專業輔導團隊協助與輔導，研擬出山芙. 祖父最引以為傲之「山芙蓉」草藥，作為主力產品. 作計畫「臺灣特有種植物山芙蓉糖尿病生物活性品. 發對人體健康有幫助的機能性產品。前身為傳統青總經理吳明印先生繼承老祖父的中草藥事業，以老之重要配方。吳總秉持『傳統即是創新的根基』，堅持以天然草藥來提煉製作「山芙蓉修護凝膠」、「百草靈」，深受消費者喜愛。. 山芙蓉為臺灣特有中草藥，而全臺灣目前僅有百. 草禾生技從事山芙蓉的種植、研發、加工、銷售，作. 99 年進駐本所創新育成中心以「開發山芙蓉相. 蓉草藥開發計畫，並通過農業委員會農業科技產學合. 之研發」，獲得經費補助。並與本所研發團隊合作，確認山芙蓉具備修復、抗菌、消炎等功效，並解決. 中藥常見之重金屬殘留問題，且與中央研究院農業生物科技研究中心合作開發可內服山芙蓉產品。. 「百草禾生技」積極與學研單位合作研究，透. 參與 102、103 年臺北生技大展，山芙蓉技術及產品受國內外媒體青睞與高詢問度。. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(28) 十年育成精彩無限. 生物科技與產品. 過成功的檢驗測試帶來技術創新，再由自己做量化. 元的管道，將臺灣特有草藥「大葉山芙蓉」的好處. 相關活動，透過不斷的學習、累積曝光下，在生技. 藥，希望透過公司的努力實踐，不斷的從生活中找. 及市場可行性測試；業者亦積極參與政府所舉辦的業界打響了知名度。. 105 年成立「集萃妍（JARIO）」品牌，更推出. 第四代「山芙蓉修護凝膠」，同時通過 SGS 驗證其. 六大抗菌能力，其中抗藥性金黃色葡萄球菌抑菌率達 99.2%，同年度也力推「集萃妍全效舒緩凝乳」。小而美的故事呵護容顏的滋養. 「阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壯如. 山」，以高山青這首歌的意境為主視覺特別設計出「小美」代表公司所研發的女性化妝保養品；「小山」代表健康機能性的產品，如山芙蓉修護凝膠。. 「百草禾生技」更是翻越臺灣海峽到中國大陸. 火紅的淘寶開設網站，讓中國大陸地區的民眾只需透過網站即可買到高優質的產品，其過程不比在臺灣當地申請網站購物容易，而業者花費相當多的時間與精力，就為了藉由提供多元化的草本產品與多. 27. 與應用推廣至世界各地，讓更多人認識臺灣特有草出將臺灣草本植物創新的機會與創造出樂活概念的草本產品，藉此帶給社會一個健康、天然的生活。. 育成輔導輔導團隊育成績效. 1 完成山芙蓉修護凝膠對傷口癒合與抑菌實驗，證明具有良好修護效果。 2 完成山芙蓉之基源鑑定、精華液配方調製、傷口之血糖份、薄層分析、酸醇灰份分析等工作項目。. 3 協助完成開發商品化「山芙蓉草本系列」功能性產品並進入市場，達成培育目標。. 4 105 年於「臺灣農學會報」學術期刊發表『運用組織學習及網絡關係之企業轉型個案分析』，藉此協助業者轉型及行銷推播。 5 輔導成效：輔導期間平均營業額 2,552 千元。進駐業者之產業競爭優勢與成效. 核心技術能量. 1 開發具有降血糖功效之保健食品，完成臨床細胞試驗、動物試驗之驗證研究。 2 推介中州技術學院協助功能檢測，並通過 SGS 抗菌測試相關檢測認證。. 3 完成 100 ～ 101 年度農業生技產學合作「臺灣特有種植物山芙蓉糖尿病生物活性品之研發」專案計畫及補助。. 企業策略結構商務模式. 1 透過展覽、網站、異業聯盟並配合阿里山特色設計圖騰，發展出臺灣本土性特有產品。. 2 因市場需求穩定與屏東山區原住民合作，擴大耕作面積及大量種植大葉山芙蓉。 3 100 年註冊 Hercet® 為公司獨特「大葉山芙蓉複合配方」的專屬商標及 105 年建立「集萃妍 JARIO」品牌。. 政府支持與推動 107 年進駐高雄醫學大學附設中和紀念醫院「傷口照護暨高壓氧中心」及「南科計畫組織再生與美容修復體驗診線示範中心」。. 1 101 年獲行政院農業委員會農業生技中心重點扶植之中草藥生技公司。 2 102 年獲頒行政院農業委員會優良產品廠商。. 3 102、103年參加第12、13屆臺灣生技月／生技大展。. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(29) 28. 創新育成中心十週年風采錄. 不斷超越邁向卓越. 106 年「集萃妍私密呵護凝露」私密肌產品採用. 第二代山芙蓉私密複方萃取物，經 SGS. 認證，具有七大抗菌力，其中的陰道「加德納菌」Gardnerella Vaginalis 抗菌力達 99.9% 以上（60 分鐘測定值）。. 107 年榮獲高雄醫學大學附設中和紀念醫院 IRB. 百草禾山芙蓉系列產品演進歷程。. 認證（KMUHIRB-F（I）-201800041），並. 進駐高雄醫學大學附設中和紀念醫院「傷口照護暨高壓氧中心」及「南科計畫組織再生與美容修復體驗診線示範中心」。. 108 年集萃妍私密呵護凝露（JARIO Herbal. Intimate Gel）、集萃妍全方位修護凝. 膠（JARIO Total Effects Herbal Repair. 大葉山芙蓉全株的根、莖、花、籽果、葉皆能作為萃取的來源。. Gel）均通過 ISO-10993 安全性試驗法規，並有「集萃妍私密肌噴霧」、「集萃妍水. 嫩冰晶精華露」及「集萃妍全方位噴霧」3 項新品上市。. 102 年風光畢業，由本所呂副所長秀英及農委會科技處李副處長紅曦與「百草禾生技有限公司」共同見證輔導成果。. 廠商基本資料成立時間負責人. 輔導成果. 94.11.03. 吳明印. 地址. 高雄市鳳山區長安街 66 號. 傳真. 886-7-7928201. 電話. 0800-800-679. 產品／營業項目. 山芙蓉草本養生食品、化妝品. 官網／ FB ／粉絲團培育單位. 輔導團隊進駐時間. 離駐時間. https://www.jario.com.tw/ （品牌集萃妍）. http://www.herbstw.com/ （公司）. 行政院農業委員會農業試驗所. 資本額. 年度營業額. 黃嘉新（召集人）、鄭統隆、高瑞隆、賴瑞聲、蕭翌柱、. 張采蘋. 99.05.17 102.05.16. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】. 員工數. 進駐時. 1,000. 千元. 進駐時. 2,500. 千元. 進駐時. 4. 人. 畢業時. 1,000. 千元. 畢業時. 3,000. 千元. 畢業時. 12. 人.

(30) 十年育成精彩無限. 生物科技與產品. 生物科技與產品. 世華生物科技股份有限公司. 29. 發展歷程、獲獎榮耀與願景. 「世華生物科技」擁有 1,500 建坪廠房依照. GMP 藥廠規格標準興建，並以符合 GMP 精神推. 動品質管制，同時獲得 NSF-ISR ISO9001 之國際認. 證，以最完善品質服務客戶，確保消費者權益。世華生物科技以天然物保健食品作為研究開發基礎，. 從保健食品跨界到生物科技領域，並且積極經營設計品牌。將世華植物工場專門研發栽培之金線連、. 牛樟芝等天然養生植物運用在「世華廚藝會館」的菜餚中，引領蛻變養生潮流風尚，令人刮目相看。. 實現「預防勝於治療」之宗旨，有效達成「全民健康、厚生社會」之目標。. 公司沿革經營理念. 秉持「預防勝於治療」的宗旨，致力於融合傳. 統與現代醫藥理論之經驗傳承，採用現代生物技術提昇專業生產製造水準，從事各種養生保健產品、. 健康食品之研究開發與生產；同時「世華植物工場. 有限公司」與「世華生物科技有限公司」陣容堅強之專業生技研發服務團隊，能藉由顧問諮詢、技術. 創新轉移等服務，促成產官學研之生物技術產業達成策略聯盟、創新、創業、投資及國際化之目的。. 「世華生物科技」植物工場組培苗。. 世華生物科技創業團隊本身擁有很強的產品研. 發能力、敏銳的市場觀察力，總能在市場發生變化. 之前，就能適時調整方向。首先，從「世華」產品內容為出發點，創立了自有品牌，並發展成多項產. 品線，因為內容產品的獨特性，因此形成了競爭者難以超越的障礙。其次，充分運用政府各項獎勵補助的資源，降低了研發投入的成本，提高了創業成. 功的機率。第三、經過嘗試、摸索轉型生物科技領域，並積極拓展國際市場，以專業製造模式營運，擺脫臺灣一般以代工形式的經營印象。. 創新育成中心輔導重點將是要協助世華生物. 科技發展更多的原創產品及呈現平台、開拓更多的行銷通路。臺灣的資本市場一般喜歡追逐高科技產. 業，「世華」本身就有這項優勢條件，如欲改善資培育健康優質金線連苗。. 金體質，創新育成中心將協助篩選或媒合適當的資金來源，讓創業者的理想更上一層樓。. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(31) 30. 創新育成中心十週年風采錄. 育成輔導輔導團隊育成績效. 1 協助完成從品種篩選、組織培養、馴化栽培到採收、產品製成，使用先進專業的植物工場模式，以一貫化作業方式培養栽種無農藥、無重金屬、零污染的臺灣金線連。 2 技轉本所「臺灣金線連優質種苗繁殖技術」及「組織培養苗瓶內透氣馴化新技術」，強化繁殖技術，提升品質及產量。. 3 協助世華獲得臺灣金線連膠囊健康食品小綠人標章及「第二屆科技農企業菁創獎」創新研發類績優廠商。進駐業者之產業競爭優勢與成效. 2 提供研發、品管及生產全方位 OEM/ODM 服務，建立一條龍代工量產服務，成為客戶最佳的事業夥伴。 3 開闢「世華植物工場」及「廚藝會館」，品嚐工場所栽培之無污染食材，與消費者面對面交流並推廣相關生技產品。. 政府支持與推動. 1 100 年通過衛署健食字第 A00189 號世華臺灣金線連膠囊健康食品護肝認證。. 2 102～103年代工品牌第二、三支健康食品認證通過。. 3 參與農業生物技術國家型科技產學合作計畫，並接受經濟部工業局補助進行「農業生技產業化技術推廣計畫 - 保肝健康食品 - 臺灣金線連產品之開發」計畫。. 核心技術能量. 1 完成中國醫藥大學及農業試驗所技術移轉，進行健康食品產品開發，確立各項食用安全性試驗與保肝功效及指標成分，完成產品量化製程。 2 建立臺灣金線連植物工廠，成功獲得 NSF-ISR ISO9001 之國際認證，並導入食品安全管制系統（HACCP），取得 ISO22000 食品安全衛生管理系統認證。. 企業策略結構商務模式. 1 與山地鄉部落（五峰鄉、尖石鄉和橫山鄉）簽訂契作，提供專業技術，創造更多工作機會以改善山地鄉之經濟環境。. 輔導成果. 廠商基本資料成立時間負責人. 82.03.27. 陳桐彬. 地址. 臺中市大里區西湖里西湖路 191 號. 傳真. 04-24952616. 電話. 臺灣金線連膠囊健康食品許可證。. 資本額. 進駐時. 57,000. 畢業時. 千元. 57,000. 千元. 0800-655-988. 產品／營業項目. 官網／ FB ／粉絲團. 天然物作為保健食品之研究開發、專業製造（OEM/ODM）、銷售通路開發等。 https://www.shbc.com.tw/. 培育單位. 行政院農業委員會農業試驗所. 進駐時間. 99.07.16. 輔導團隊離駐時間. 夏奇鈮（召集人）、姚銘輝、楊世華、陳守泓 102.07.15. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】. 年度營業額. 員工數. 進駐時. 68,188. 畢業時. 千元. 80,000. 進駐時. 畢業時. 人. 人. 38. 50. 千元.

(32) 食藥用菇類與產品.

(33) 創新育成中心十週年風采錄 32. 產業加值. 異業結盟. 技術資源. 行政支援. 產業加值. 太空包良率達 96%. 農試所培育成功並發表雪晶耳為全新臺灣特有菇類. 「安家」配合農場 - 宏德有機農場年產巴西蘑菇 30 噸，登有機龍頭地位. 協助成立臺灣菇類產發中心，年產增值 26 億元. 菌種改良提升本土菇類質量. 有效解決農民廢棄物. 堆肥良率達 97%. 多元資源行銷曝光生技展、各項展售會、畢業典禮技術商品化樂活（香檳茸系列產品）；安家（雪晶耳系列產品）；台灣國寶牛樟王（牛樟酒品類產品）商業推廣大湳農場─與農科院後育成諮詢輔導產品外銷香港地區獲獎事蹟萬生生機─ 105 年度中小企業創新育成中心「破殼而出」獎. 異業結盟. 萌陽 & 欣陽（植物工廠的建立）；樂活 & 水試所（新產品開發）；永在林業 & 林試所（育成合作）委託試驗永在林業委託「不同樹種菇類栽培測試」及「菇類太空包最適比例測試」試驗. 技術資源. 技術授權樂活生技開發（股）公司─堆肥製造設備新型專利及菇菌類生長基質之製造方法、巴西蘑菇隧道式推肥發酵技術；吉澧生物科技有限公司─杏鮑菇液體菌種簡易生產技術、木耳液體菌種簡易生產技術；. 科研投入研發固態及液態發酵菌種、堆肥發酵製造技術、機能性菇類產品。. 輔導團隊黃嘉新、石信德、吳寬澤、陳錦桐、陳美杏、呂昀陞、李瑋崧、吳明哲、鄭統隆、高瑞隆、賴瑞聲、蕭翌柱、張采蘋、蔡淑珍、楊淑惠、林宗俊、余志儒、張明暉、蕭巧玲計投入研究人力 55 人次。. 正豪生物科技有限公司─白精靈菇液體菌種簡易生產技術「開陽」發展綠能加值農業技術，協助達教育訓練培訓（客製化）成 2025 年非核家園之目標；輔導期間樂活生技開發股份有限公司、萌陽農業科技股份有限公司、正豪生物科技有限公平均營業額 36,779 千元，稅後純益平均司（丁台菌菇類農場） 4,682 千元技術建立「永在」 FSC 專業驗證營業增額約 500 千台灣國寶牛樟王─牛樟芝固態培育量產技術、牛樟芝有效成分 HPLC 分析；元，稅後純益 13,727 千元強榮─運用不同的培養基，同時能夠量產牛樟芝菌株；產業貢獻：增加研發投資總計 61,640 千元萌陽─太空包生產巴西蘑菇；萬生─機能性菇類栽培之研究與建立產學合作計畫台灣國寶牛樟王─樟芝解酒產品之研發科專計畫樂活─香檳茸複合海洋胜肽創新產品開發台灣國寶、大湳、安家、樂活、強榮、萌陽、丁台、佳禾、永在、萬生、翔鷹、開陽. 行政支援. 實驗設備建立大湳、永在、佳禾、萌陽、樂活、安家財務商務服務建議丁台公司登記大湳、佳禾、丁台經營管理能力培訓育成講座、企業參訪太空包製包機、殺菌釜、實驗庫房、培菌室、木屑區、辦公室擴建財務會計基本能力培養協助自然人變更公司行號. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(34) 十年育成精彩無限. 食藥用菇類與產品. 33. 食藥用菇類與產品. 台灣國寶牛樟王科技有限公司. 「台灣國寶牛樟王」積極投入公益慈善活動。. 以眾生為念、健康為主軸、誠信為基礎、技術為核心、濟世為終身志工職志。. 公司沿革經營理念. 黃錫熊董事長念茲在茲「是否有哪種天然植. 物可以對抗頑強的腫瘤？」，他以親身經驗獲得了「牛樟芝」這三個字。牛樟芝自始被稱為「森林紅. 寶石」，同時為臺灣特有種與珍貴中草藥材，相對. 靈芝、桑黃等則更具備實證功效，包括醫藥界、生技業、農業科技等諸多各領域專家皆進行有效研究，顯示出牛樟芝的重要性！生命曾可貴住世價更高. 黃錫熊董事長熱衷公益及救災，歷經意外受電. 擊之死而復生，從此對人生有重大的體悟！而命運. 總是捉弄人，如同醫生診斷罹患癌症的母親若不進行治療至多僅能活 3 ～ 6 個月，因此決心找尋可能. 解決之道；幸運地，黃董事長的弟弟在林務局工作，因而接觸到「牛樟芝」，傳聞具有抗癌與增強免疫. 力之功能，不如就讓母親一試，最後成功的多活 8 年，完成母親的夢想。牛樟芝對黃董事長而言具有特殊的情感與使命，公司命名也因此而生，與其牛樟芝結下不解之緣。. 黃董事長錫熊親自參與其研發之牛樟芝。. 發展歷程、獲獎榮耀與願景. 「台灣國寶牛樟王科技有限公司」以主題式. 培育輔導為模式，在企業不同的發展階段，透過積. 極的接洽諮詢活動，提供最即時、適切的輔導支援，並辦理各項成果發表及技術分享座談等活動；. 透過多元化服務，提供最確實的輔導資源。團隊以. 研發、生產、行銷、財務、人資等全方位服務為準則，且與崑山科技大學進行產學合作，參與多項國. 際性展覽及演講，並取得政府補助計畫。「台灣國寶」秉持「取之於社會、用之於社會」的飲水思源理念回饋地方，積極投入公益慈善活動，配合健康宣導。. 公司之所以能成為優質企業，邁向永續經營之. 路，正好掌握到天時、地利、人和三方面要素，加. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(35) 34. 創新育成中心十週年風采錄. 臺灣特有種與珍貴中草藥材 - 牛樟芝。. 牛樟王養生酒。. 上經營者旺盛的企圖心，產學雙方搭配得宜，帶動. 知名品牌「綠色小鎮」合作，建立多元. 驗著所培育的企業以穩定的節奏，一步一步的往前. (2) 與海峽兩岸經濟文化發展協會合作，邀. 「台灣國寶」打出「健康為主軸、誠信為基礎、. 流，黃董事長專題演講「介紹台灣國寶 -. 整體士氣，得以創造出佳績。對育成中心來說，體. 產銷供應鏈。. 請中國大陸中央及各省檢驗局長來訪交. 邁進，是一件相當令人欣慰的事。. 技術為核心」品牌標誌，不僅是技術能力與形象提升的表現，更代表能與國際大廠接軌，育成中心則以期達到終身培育為使命，共同接受新的挑戰，邁向下一個新的里程碑。. 96 年公司成立，堅持「零負債」經營理念，穩健經營。. 97 年與林試所簽訂 96-97 年度（每年度計畫新台幣 150 萬元）之產學合作計畫。首創以. 99 年 . 「牛樟組培苗」大量造林。. (1) 與農試所簽訂「牛樟芝解酒試驗（99. 年度）」之產學合作，引進學研界力量，強化產學合作資源整合，協助廠商創新技術合作經費新台幣 50 萬元。. (2) 與崑山科技大學合作，特邀珠台經貿文化交流協會會長陸愛華及珠海赴台考. 察團 16 人蒞校交流，黃董事長專題演 100 年. 講「介紹抗癌、保肝聖品 - 牛樟芝」。. (1)「牛樟樹葉」萃取有效成份，開發多功. 能產品。打進國內有機專賣店通路，與. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】. 101 年. 牛樟芝」。. (1) 開發「牛樟精油美容護膚皂」，於 9 月 6 日上市，深獲市場好評。. (2) 與中國大陸多家醫學院及腫瘤醫院，建構臨床研究平台。有效拓展國際市場，進軍國際保健產品市場。. (3) 鼓勵獎助員工長期認養「國際及國內貧困兒童」愛心活動，回饋社會。. (4) 積極參與各項社會愛心回饋活動，並辦理「千人愛心捐血活動」，共計募得 2 千餘袋血槳，熱心公益，特獲內政部頒獎表揚。. 平價搶攻積極研究開發. 由於「物以稀為貴」使得牛樟芝價格居高不. 下！「好東西要跟您分享，價格必定要平民化，但. 品質一定要優化！」，在踏實與努力機緣下，堅持提供優質的產品給予需要的大眾。未來，黃董事長. 期望能終身奉獻於研究開發，至少持續對世人開發有效專門抗癌產品，持續善行，報答恩典。.

(36) 十年育成精彩無限. 食藥用菇類與產品. 35. 育成輔導輔導團隊育成績效. 1 協助業者完成牛樟芝固態培育量產技術、牛樟芝有效成分三萜類化合物 HPLC 分析。 2 協助該公司研發台灣國寶牛樟王酒品類產品。. 3 動物試驗驗證及牛樟樹苗組織培養部分推介學校專家協助。 4 99 年度完成「牛樟芝解酒試驗」之產學合作計畫。. 5 輔導成效：促進生產投資 20,000 千元；輔導期間平均營業額 2,889.67 千元；開發新產品 2 項。核心技術能量. 進駐業者之產業競爭優勢與成效. 1 組織培養牛樟樹苗，全面量化生產。 2 固態培育牛樟芝。. 3 建立「牛樟芝有效成份萃取分離」，並實施動物試驗，驗證效果。. 企業策略結構商務模式. 擁有「牛樟樹」復育農場 3 處，總面積約 25,000 坪，已復育牛樟樹約 4,000 株，建立長期性原料供應基礎，大幅降低原料成本。政府支持與推動. 1 公司需擁有自屬研發人員，具相當之研發經驗與能力，但仍需輔導團隊客製化訓練課程，提升員工專業素質。. 2 與 cGMP 藥廠訂有長期結盟，製造、品管、生產皆符合國際衛生規範標準。. 輔導成果. 廠商基本資料成立時間負責人. 96.04.24. 黃錫熊. 地址. 台南縣永康市永二街 231 號. 傳真. 06-2336910. 電話. 牛樟精油美容護膚皂與牛樟芝膠囊。. 資本額. 06-2338423. 產品／營業項目培育單位輔導團隊進駐時間. 離駐時間. 牛樟系列產品. 行政院農業委員會農業試驗所. 黃嘉新（召集人）、陳美杏、吳寬澤、吳明哲、鄭統隆、. 高瑞隆、賴瑞聲、蕭翌柱、張采蘋 99.07.16. 102.07.15. 年度營業額. 員工數. 進駐時. 5,000. 千元. 進駐時. 2,200. 千元. 進駐時. 3. 人. 畢業時. 25,000. 千元. 畢業時. 32,000. 千元. 畢業時. 10. 人. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(37) 36. 創新育成中心十週年風采錄. 食藥用菇類與產品. 黃建程（自然人）大湳農場. 術、設備、人才等專業上能獲得指導與精進。. 為健全科技農企業經營，於 102 年 8 月 23 日. 成立「吉澧生物科技有限公司」，提升企業競爭力. 與擴大經營規模。103 年年初加入亞洲大學食藥用. 菇類研究中心與其他在不同領域之廠商所共同組成的新興保健菇類技術產業聯盟，讓菇類產業從學校研究端到產品開發端緊密合作。. 致力生產高良率之菇類太空包，進而朝異業結合發展，提升自我實力與前景。. 公司沿革經營理念. 「大湳農場」主要為製作高溫及低溫之各式菇. 類太空包之專業農場，目前量產銷售之品項約數十種，銷售對象為國內外之菇類栽培場，在業界頗具信譽與知名度。未來除提高市場佔有率之外，更要符合菇農之期許，增進雙方良性之互動，而在本身. 產業之能量上企盼透過強化與相關學術單位進行交流，開發菌種自製與菌種復壯之專業技術，使本農場未來更具競爭力，以達到永續經營之目的。. 發展歷程、獲獎榮耀與願景. 黃建程董事長早期從事菇類栽培，在經營多年、. 累積經驗並自我學習成長下，朝專業菇類太空包之. 大湳合作農場集貨場落成典禮。. 103 年 3 月 23 日. 大湳合作農場集貨場落成 - 切花、運銷、集貨. 乃農友之農產包裝集貨之地。埔里是臺灣的農業生. 產重鎮，最好、最新的品種都是由此推展出去，過去集貨場場地較小不敷使用，現在新建集貨場面積約 300 坪，為一大型力霸式集貨場，相信能進一步帶動農業產業發展。 109 年 1 月 6 日. 大湳合作農場冷藏運輸車啟用，屆時將透過最. 新冷鏈技術降低運輸損耗，確保農民生產之產品運輸過程中的損害，增加農民的收益。. 製作生產。初期以低溫之菇品太空包為主，後為因. 應市場需求及增加產品之附加價值，於 97 年籌資購置高溫製作之設備，投入杏鮑菇、白精靈等高價菇品高溫包之製作，直至目前已能穩定生產與成長。. 為提升菇菌專業與栽培技術，在未來產業之. 串聯與結合上必須前置規劃與突破，除了管理上透過顧問輔導以強化內部之改善，並於 100 年進駐農業試驗所創新育成中心，希望藉由輔導團隊在技. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】. 大湳合作農場冷藏運輸車啟用儀式。.

(38) 十年育成精彩無限. 食藥用菇類與產品. 37. 育成輔導輔導團隊育成績效. 1 產品良率：擴充產能提升太空包良率達 96%。. 2 設備擴建：100 ～ 102 年陸續完成添購殺菌釜、接菌室、木屑區及辦公室擴建、菌種培養實驗室建立。. 3 技轉「木耳液體菌種簡易生產技術」、「杏鮑菇液體菌種簡易生產技術」，強化公司生產技術及提升產能。 4 設立新行號：成立「吉澧生物科技股份有限公司」。. 5 輔導成效：技轉 2 項計金額 200 千元；促進生產投資 500 千元；輔導期間平均營業額 11,266.67 千元、稅後純益 4,033.33 千元；促進就業人數 14 人；新創衍生公司 2 家。進駐業者之產業競爭優勢與成效. 核心技術能量. 1 協助業者強化菌種保存、活性鑑定及活性增強技術與方法。 2 指導業者菌種自製之規劃、採菌之選擇方法及外購菌種之優劣判斷。. 進駐業者與輔導技術團隊進行輔導會議討論。. 3 指導業者不同菇類之最佳養料配方比率、最適栽培環境與條件及替代介質之研究。. 人力資源. 客製化液態接菌技術之養成訓練課程，提升員工專業素質。企業策略結構商務模式. 與農科院「後育成」諮詢輔導產品外銷香港地區。. 輔導成果. 廠商基本資料成立時間負責人. 地址. 電話. 資本額. 70.01.01. 黃建程. 南投縣埔里鎮蜈蚣里榮光路 42 號 049-2985249. 產品／營業項目. 菇太空包製作銷售. 官網／ FB ／粉絲團. https://www.shbc.com.tw/. 培育單位. 行政院農業委員會農業試驗所. 進駐時間. 100.08.01. 輔導團隊離駐時間. 年度營業額. 石信德（召集人）、吳寬澤、呂昀陞、李瑋崧 103.07.31. 員工數. 進駐時. 畢業時. 千元. 千元. 進駐時. 畢業時. 7,014,266 7,014,266. 1,000. 千元. 進駐時. 36. 人. 11,800. 千元. 畢業時. 50. 人. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(39) 38. 創新育成中心十週年風采錄. 食藥用菇類與產品. 安家生活實業有限公司本著安心、安全、健康品質的原則，讓消費者健康百. 氧化酵素活性則高於白木耳。. 公司於本所技術指導及中心輔助下，原先以生. 鮮蔬果零售業為主體，嘗試栽種有機雪晶耳獲初步成效後，開始加工製作飲品向親友行銷，因緣際會. 下「華齊堂生技股份有限公司」尋求公司欲採購雪晶耳，但因業者要求獨家供應，在採購量不足以提. 供華齊堂穩定供應量下而作罷。後續委託久津實業股份有限公司加工生產「雪晶耳多醣飲」及「奇雅. 子雪晶耳多醣飲」，兩種產品皆經有機認證協會認證，提供消費者安心、安全、健康的品質保證。嚴選有機素材產品多元化發展. 公司除改良有機雪晶耳栽培種植技術外，將. 分百！. 原本食用等級之菇類應用到美容保養領域，進一. 公司沿革. 技術，萃取純化出晶淬精華可製成純植物性保濕. 經營理念. 近年來食品安全問題層出不窮，已成為國內. 步了解藥用雪晶耳之機能性成份，運用研發萃取保養品及面膜等產品，增加雪晶耳產品之附加價值與市場效益。. 外最重要的議題，消費者往往在不知情的情況下. 吃下不安全的食品，危害身體健康。「安家生活實業」在本所創新育成中心菇類研究專家團隊輔. 導下，堅持推廣在地特有種，以專業栽培技術培育天然有機「雪晶耳」，並開發出多種雪晶耳產品。保健食品除了提供營養、維持身體所需能量等功能外，亦趨向於具有調節生理機能為主，因此，將具有這些特性的農產品藉由適當的處理轉變為高經濟價值的產品，希望能在兼顧消費者營養保健的需求後尋求最佳利潤。. 發展歷程、獲獎榮耀與願景推廣臺灣特有種齊心協力成就未來. 雪白冰晶的「雪晶耳」，是本所菇類研究室分. 離、培育成功之臺灣特有斤耳改良之食用菇類，具. 有豐富的植物性膠原蛋白、β- 葡聚糖、膳食纖維、. 氨基酸、維生素及礦物質，是一種低熱量、高營養價值的保健食品。研究顯示，雪晶耳的蛋白質、可. 溶性膳食纖維及 β- 葡聚糖含量均高於銀耳，其抗. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】. 臺灣特有種「雪晶耳」。.

(40) 十年育成精彩無限. 食藥用菇類與產品. 39. 育成輔導輔導團隊育成績效. 1 多元化雪晶耳產品發展，開發成熟產品行銷市場，增加公司營收。 2 新產品開發：御木屋雪晶耳多醣飲、面膜產品、奇雅子（CHIA）雪晶耳。 3 協助業者雪晶耳多醣成分分析。. 4 撰文闡釋雪晶耳與白木耳間之不同種原來源，協助業者向消費者釐清並區隔市場及定位。開發雪晶耳即飲品及雪晶耳保溼面膜商品。. 5 輔導成效：促進生產投資 1,700 千元；營業增額 500 千元；開發新產品 2 項；輔導期間平均營業額 14,000 千元、稅後純益 3,696 千元。進駐業者之產業競爭優勢與成效. 核心技術能量. 1 臺灣特有種雪晶耳實驗室、菌種保存製作及加工技術。 2 標準化及全年化生產模式技術。. 3 機能性成分萃取與篩選優良品系。. 企業策略結構商務模式. 參與各項展售會，多元通路行銷。. 農業試驗所 120 周年所慶，農業委員會陳主委保基蒞臨推薦御木屋產品。. 輔導成果. 廠商基本資料成立時間負責人. 99.07.27. 高清文. 地址. 南投縣草屯鎮上林里草溪路 144-10 號. 傳真. 049-2565446. 電話. 資本額. 049-2560039. 產品／營業項目培育單位. 輔導團隊進駐時間. 離駐時間. 開發有機雪晶耳及行銷. 行政院農業委員會農業試驗所. 吳寬澤（召集人）、石信德、呂昀陞、陳美杏、蔡淑珍、. 楊淑惠. 101.05.01 105.04.30. 年度營業額. 員工數. 進駐時. 3,000. 千元. 進駐時. 1,200. 千元. 進駐時. 8. 人. 畢業時. 5,000. 千元. 畢業時. 32,000. 千元. 畢業時. 6. 人. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(41) 40. 創新育成中心十週年風采錄. 食藥用菇類與產品. 樂活生技開發股份有限公司. 門檻較高的食用性菇蕈為首要栽種目標，輔導農民自立。「樂活生技」起初先行與自然環境優渥之屏. 東科技大學展開產業與學研合作，經轉介進駐本所創新育成中心，透過輔導團隊協助與支援，改良姬. 松茸菌種，特將所生產之巴西蘑菇結合創意命名為. 「香檳茸」。運用高科技全環控「植物工房」栽培，不僅符合環保、無毒，產期也可彈性規劃，突破「靠. 天吃飯」的風險，並針對香檳茸特性獨家創新研發出無農藥殘留的盤固拉草堆肥為栽培基質，使香檳茸無農藥無重金屬殘留的疑慮，安全健康，增進其價值定位。. 本著「健康、自然、有機」的追求，以最新的技術與最用心的栽培方式，帶給您健康安心的飲食 !. 公司沿革. 「樂活生技」植物工房。. 經營理念. 「樂活」精神美味與養生的融合. and Sustainability 的簡稱，是由美國知名社會學. 特杏仁香氣、口感鮮嫩多汁，並富含有機能性多醣. 續的精神。「樂活生技」以此為名，即是認同此理. 必需胺基酸、多種維生素及礦物質等營養成分，經. 「樂活」（LOHAS）是 Lifestyles of Health. 者提出的觀念，是一種照顧身心健康與維護生態永念，不僅要傳遞健康愉悅的資訊給大眾，也要守護孕育豐沛能量之淨土。. 近年來民眾崇尚生機飲食法，兼具食療與藥. 補的食藥用菇蕈成為日常生活中不可或缺的飲食，. 樂活生技期望能夠為臺灣農業挹注新活水，秉持天然有機理念，重新賦予食用性菇蕈新觀念，以蘑菇. （Champignon）的法文發音為這頂級美味的菇. 蕈命名為「香檳茸 Shampignon」。「樂活生技」運用獨家農業生物技術，以全環控「植物工房」栽種珍貴的香檳茸，並積極研發多元化之香檳茸產. 藥食兼優的香檳茸，除了外觀壯碩討喜、具獨. 體、醣蛋白、β-（1,3/1,6）D 葡聚醣、α- 葡聚醣、多項研究證實香檳茸能調節並增強人體免疫系統、. 降低壞膽固醇、抗氧化等功效。因此，公司將臺灣精品「香檳茸」應用於美味料理、養生保健品及飼養動物之穀物雜糧中，並積極開發出香檳茸佛跳. 牆、香檳茸滴雞精、香檳茸鱸魚淬、香檳雞、香檳雞蛋、香檳茸超濃縮萃取液、香檳茸益生菌及香檳. 茸保健膠囊等產品，並長期贊助香檳茸系列食品提供中華健兒郭婞淳及多位奧運選手們營養補給，實現社會公益之責任。. 品，將臺灣農業精品揚眉國際舞臺。. 發展歷程、獲獎榮耀與願景導入創新栽培技術點「茸」成金. 考量臺灣農業生態，樂活團隊結合專業單位審. 慎評估，決定先以所需土地少、且經濟價值和技術. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】. 植物工房 - 香檳茸菌絲生長情形。.

(42) 十年育成精彩無限. 食藥用菇類與產品. 41. 進駐業者之產業競爭優勢與成效. 核心技術能量. 技轉「堆肥製造設備及菇菌類生長基質之製造方法」，強化栽培技術並提升品質及產量。人力資源. 1 客製化訓練課程，提升員工專業素質。. 香檳茸外觀壯碩討喜、具濃郁杏仁香氣，且營養價值很高。. 育成輔導輔導團隊育成績效. 1 提高堆肥良率達 97%。. 2 巴西蘑菇栽培技術與堆肥廠設備升級。 3 提升巴西蘑菇生產量及效率。. 4 以『香檳茸複合海洋胜肽新產品開發』榮獲 SBIR 補助，更將此分享給與農民，並成立「希望工程」。. 2 公司為輔導農民自立，透過訓練課程進行人才培訓，通過者可取得『香檳茸栽培師』專業執照認證。. 相關與支援產業. 香檳茸應用於畜產、水產飼料，提供天然資材養分來源，並利用稻草堆肥與同業合作。企業策略結構商務模式. 1 以收貨、行銷、配送等創新企業經營模式的觀念，推廣給農民，以達到企業化運作的效率。 2 建立「香檳茸 Shampignon」品牌，提供頂級菇蕈產品並賦予美味養生觀念。. 5 協助運用全環控「植物工房」栽培，不僅符合環保、無毒，產期也可彈性規劃，突破「靠天吃飯」的風險。. 6 輔導成效：技轉 1 項金額 600 千元；輔導期間平均營業額 29,933 千元、稅後純益 11,847 千元。. 香檳茸系列產品。. 輔導成果. 廠商基本資料成立時間負責人. 資本額. 99.10.20. 葉顯光. 地址. 臺北市內湖區陽光街 300 號 8 樓. 傳真. 02-55998577. 電話. 02-27993222. 產品／營業項目. 農產品、生技產品. 官網／ FB ／粉絲團. https://www.lbd.com.tw/. 培育單位. 行政院農業委員會農業試驗所. 進駐時間. 101.06.01. 輔導團隊離駐時間. 陳錦桐（召集人）、石信德、吳寬澤 104.05.31. 年度營業額. 員工數. 進駐時. 45,000 進駐時. -. 進駐時. 7. 人. 畢業時. 千元. 820,000 千元. 畢業時. 29,933. 千元. 畢業時. 23. 人. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】.

(43) 42. 創新育成中心十週年風采錄. 食藥用菇類與產品. 強榮科技股份有限公司隨著時代佚變，我們不斷創新、拓展服務領域，攜手開拓事業新藍海！. 產確實可以實行，且能穩定生產。由於目前國際間. 尚無此項產品開發，因此這項技術將有助於提昇公司於國際間競爭力。. 「強榮科技股份有限公司」位於雲林縣斗六市廠區。. 公司沿革經營理念. 由於產業環境的變遷，為提昇產業競爭力及擴. 大營業規模，因此「強榮科技」規劃建立生命科學. （Life Science）領域。多角化經營投入生技領域，增強公司量能，期待未來能持續性成長，並拓展市. 場開發作為有機食品原料中的一環，穩定生產高純度、高品質之產品，行銷於國際市場，成為國際頂尖卓越之高科技產業製造廠。. 發展歷程、獲獎榮耀與願景臺日產業攜手開創新市場. 「強榮科技」是臺灣進昌貿易股份有限公司與. 日本共榮社化學株式會社所合資設立的公司，對於新設立事業部之生命科學領域非常重視，以迄今在化學領域技術的基礎，應用於牛樟芝生產及成分分析技術上，發現牛樟芝具有高量穩定的有效成份，. 黃董事長振進親自出席與呂副所長秀英簽約進駐本所創新育成中心儀式。. 「強榮科技」雖然為研發機能性牛樟芝已花費許. 多時間及經費，但仍缺乏正確的栽培技術、品質管理. 系統等相關的分析模式。因此於 101 年以「利用薄膜. 體生產技術培養牛樟芝子實體」一案進駐農業試驗所創新育成中心，期望借重輔導團隊之專業技術與研發經驗，以及完善設備的協助下，使得強榮科技建立起完整的技術能量，得以放眼世界市場，建立起國際化經營之利基，達到追求永續經營之目標。. 「強榮科技」於進駐期間經輔導小組大力協助. 可應用於有機食品及化妝品原料中，因此策畫出牛. 下，已完成第一階段實驗室試驗工作。但依據「強榮. 藉由九州大學大賀祥治教授在菌類栽培研究開. 拓。因此，為了讓日本了解牛樟芝是可以吃的這件事. 樟芝固體培育生產計畫。. 發的指導與努力不懈的推動，發現利用強榮科技所. 開發之薄膜體生產技術對於機能性牛樟芝的連續生. 【僅供參考，不得作為商業宣傳用途】. 科技」於日本的市場調查，牛樟芝於日本市場尚待開情，於 104 年將發展重心轉至日本致力於牛樟芝行銷. 推廣，待日本市場成熟後，再進行下一階段量產試驗。.

(農業試驗所特刊第230號) 10年育成風華再現 創新育成中心十週年風采錄

(農業試驗所特刊第230號) 10年育成風華再現創新育成中心十週年風采錄