淡水地方社會之信仰重構與發展——以清水祖師信仰為論述中心（1945年以前）

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(1)國立臺灣師範大學地理學系第二十屆博士論文. 指導教授：陳國川、林聖欽研究生：王怡茹. 中華民國一○一年六月.

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(3) 國立臺灣師範大學地理學系博士論文摘要. 研究所別：地理學系博士班論文名稱：淡水地方社會之信仰重構與發展：以清水祖師信仰為論述中心（1945 年以前）指導教授：陳國川、林聖欽研究生：王怡茹論文內容：共一冊，文約十七萬字，分六章，以一千字摘要說明. 摘. 要. 淡水自清乾隆年間漢人聚落發展以來，移民依據各式需求興建各種類型廟宇，地方社會逐漸形成以福佑宮為中心，其他信仰多元並立的信仰型態。然而，這樣的信仰模式卻在清法戰爭後、日治初期、日治中期出現幾次轉變，其中又以清水祖師的信仰地位轉變最為明顯。為探究清代以迄日治時期淡水地方社會信仰如何重構、發展，本論文以地理學關注的「人地」關係、「人人」關係為核心觀點，討論宗教活動與環境的互動關係，以及地方紳商如何透過其文化權力網絡，影響社會信仰發展。本論文之研究成果有四：第一、淡水雖然不是一個擁有良好自然條件的港口聚落，卻因其位居臺北盆地河流出海口的區位因素，成為促使地方社會發展之重要原因。隨著漢人聚落發展，地方社會逐漸形成以福佑宮為中心，其他信仰多元並立的信仰型態。第二、「清法戰爭」是造成淡水地方社會信仰第一次重構的關鍵因素。清光緒年間，淡水港因其經濟與戰略地位，成為清法戰爭主要戰場。受戰火波及與法軍對臺灣海岸進行長時間經濟封鎖之影響，民間信仰成為地方社會民眾重要的精神寄託，進而形構神祇顯靈助戰傳說。尤其在光緒皇帝賜匾予地方三大信仰神祇後，不僅使清水祖師信仰地位大為提升，地方社會信仰結構也由福佑宮獨大的單核心模式，重構為以「媽祖（福佑宮）、觀音佛祖（龍山. I.

(4) 寺）、清水祖師」並重的三核心信仰模式。第三、疾病（鼠疫）是造成淡水地方社會信仰二次重構的關鍵因素。日治初期，淡水因其港口區位因素，成為中國沿海各省傳來的鼠疫之主要入侵、傳播地。初期在官方無法全面掌控疫情的情況下，淡水民眾尋求傳統「迎神除穢」儀式，舉行清水祖師遶境活動。隨著鼠疫受到控制，遶境轉而成為地方重要的廟會活動，清水祖師信仰地位益加提升。再加上原為清末市街三大信仰的觀音佛祖（龍山寺）逐漸沒落，日治初期淡水地方社會信仰再重構為「媽祖（福佑宮）、清水祖師」並重的二元核心型態。第四、地方紳商是維持清水祖師信仰地位的關鍵群體。日治中期，淡水港因其位居出海口之區位因素，面臨港道淤塞、港口機能退卻的環境問題。為挽回商況，地方紳商主導行之有年的清水祖師遶境活動，製造人潮與消費。 1931 年時，為解決祭祀空間問題，地方紳商籌組廟宇建築委員會，投入清水巖祖師廟籌備工作。這些參與清水祖師廟務之紳商藉由自身所累積各式「資本」，動員地方各組織、團體與民眾，齊力為建廟事務作努力，打破地方社會長期以祖籍、業緣為主的社會關係，形成一以清水祖師為中心、超越我群關係之新的共同體。因此，清水祖師信仰在地方紳商的運作下，得以維持其信仰地位，直至今日仍是淡水地方社會重要之信仰神祇。. 關鍵字：淡水、信仰重構、清水祖師、傳說、清法戰爭、鼠疫、紳商. II.

(5) Beliefs reconstruction and development of Tamsui local society： Centered on Qingshui Zushi Belief（before 1945）. Abstract. Tamsui since the development of the Han Chinese village in the Qing Dynasty, Qianlong period, immigrants based on all kinds of needs for the construction of various types of temples. Local society to Matsu (Fuyou Temple, 福佑宮) for the center of religious worships other gods diverse side by side situation. However, this belief pattern changes after the Sino-French War, the early and the mid of Japanese Rule, especially the status of the Qingshui Zushi （清水祖師）belief is most obvious. In order to explore how Tamsui local social beliefs would be reconstructed and developed during Qing Dynasty to the Japanese colonial period. In this thesis the “man-land relationship” and “man-man relationship” of the geography of concern would be discussed as the core of point of view. In man-land relationship, it would be discussed that the interaction between people and the environment, in other words, the face of natural and economic environment changes, how the local people in response to, and then. change. the. original. local. social. belief. structure.. In. man-man relationship, it would be discussed the cultural nexus of power of the local gentry, and their impact on the development of local beliefs. The achievements of this research: First, although Tamsui is not a village of the port with good natural conditions, it becomes important reason to promote local social development because of its location in the Tamsui River to the sea location factors. Second, resulting in local beliefs for the first time reconstructed, the key factor is the Battle of the Sino-French War of Tamsui. Third, the disease (plague) is the key factor in secondary reconstruction of Tamsui local social beliefs. Fourth, the local III.

(6) gentry is the key to maintaining Qingshui Zushi belief status groups. Keywords：Tamsui, beliefs reconstruction, Qingshui Zushi（清水祖師）, Legend,. Sino-French War , plague, gentry. IV.

(7) 目第一章. 錄. 緒論 ......................................................................................................... 1. 第一節. 問題緣起 .............................................................................................. 1. 第二節. 研究區的發展背景與信仰概況 .......................................................... 4. 第三節. 前人研究成果回顧 .............................................................................. 7. 第四節. 研究觀點與研究界定 ........................................................................ 21. 第五節. 研究目的與章節安排 ........................................................................ 27. 第二章第一節. 清代地方社會發展與多元信仰型態的形成 ....................................... 31 清代臺北盆地之發展與淡水港的興起 ............................................ 31. 一、漢人拓墾初期的臺北盆地與淡水港 ................................................ 31 二、八里坌港沒落與淡水港地位的轉變 ................................................ 34 第二節. 清代淡水市街漢人聚落的發展概況 ................................................ 39. 一、「滬尾街」的形成：乾隆～道光年間的市街發展 ........................ 39 二、開港通商後的市街發展：咸豐～光緒年間 .................................... 42 三、淡水市街腹地的發展 ....................................................................... 45 第三節. 清代淡水市街民間信仰之發展 ........................................................ 57. 一、聚落發展初期廟宇（乾隆、嘉慶年間） ........................................ 57 二、港口機能轉變後的信仰狀態（道光年間） .................................... 62 三、廟宇快速成長期（咸豐年間） ........................................................ 65 第四節第三章第一節. 小結 .................................................................................................... 73 戰爭、殖民與信仰：淡水地方社會信仰的一次重構 ....................... 77 淡水清水祖師信仰緣起 .................................................................... 77. 一、清水祖師信仰發展背景 .................................................................... 77 二、淡水清水祖師神像由來 ................................................................... 80. V.

(8) 三、艋、淡二地的神像與匾額之爭 ....................................................... 82 第二節. 地方傳說對清水祖師信仰地位之建構 ............................................ 87. 一、「祖師落鼻」神蹟之論述脈絡及其意涵 ........................................ 87 二、「祖師助戰」傳說之論述脈絡及其意涵 ......................................... 91 三、信眾集體記憶建構下的地方傳說 ................................................. 101 第三節. 清末至日治時期淡水市街廟宇機能之探討 .................................. 107. 一、日治時期臺灣總督府宗教政策的轉變 .......................................... 107 二、淡水市街廟宇機能與信仰狀態 ...................................................... 110 第四節第四章第一節. 小結 .................................................................................................. 127 疾病、慶典與信仰：淡水地方社會信仰的二次重構 ..................... 129 日治初期臺灣的鼠疫與公共衛生政策 .......................................... 129. 一、日治初期臺灣鼠疫疫情概況 .......................................................... 129 二、殖民官方鼠疫防疫工作的進行 ..................................................... 133 三、臺灣民間面對疫情的應對方式 ..................................................... 140 第二節. 淡水地方社會對鼠疫的因應方式 .................................................. 145. 一、防疫初期：以隔離、清潔、消毒為主 .......................................... 146 二、防疫政策轉變後的衛生措施 ......................................................... 149 第三節. 清水祖師巡境除穢儀式的空間構成 .............................................. 153. 一、「境」的空間意涵 .......................................................................... 153 二、除穢神祇的選擇 ............................................................................. 155 三、清水祖師遶境場域的構成 ............................................................. 156 第四節第五章第一節. 小結 .................................................................................................. 181 權力、香火與信仰：紳商運作下的清水祖師信仰 ......................... 183 地方紳商對清水祖師遶境活動的主導 .......................................... 183. 一、遶境活動的舉辦與宣傳方式 .......................................................... 184. VI.

(9) 二、地方紳商操作遶境活動之背後意涵 .............................................. 188 第二節. 清水祖師廟興建工事的籌備與運作 .............................................. 195. 一、清水巖祖師廟的籌建過程 .............................................................. 195 二、地方紳商對廟宇建築的影響力 ...................................................... 200 第三節. 參與清水祖師廟務紳商背景與特色 .............................................. 211. 一、清水巖祖師廟建廟委員會成員及其資歷背景 .............................. 211 二、參與廟務紳商背景特色 ................................................................. 229 第四節. 小結 .................................................................................................. 239. 第六章結論 ..................................................................................................... 241 附錄一 ................................................................................................................. 247 附錄二 ................................................................................................................. 248 附錄三 ................................................................................................................. 249 附錄四 ................................................................................................................. 250 附錄五 ................................................................................................................. 251 附錄六 ................................................................................................................. 252 附錄七 ................................................................................................................. 253 附錄八 ................................................................................................................. 254 附錄九 ................................................................................................................. 255 附錄十 ................................................................................................................. 256 附錄十一 ............................................................................................................. 257 參考書目 ............................................................................................................. 259. VII.

(10) 圖. 次. 圖 1-4-1. 日治時期淡水地方社會範疇（1904-1920） .................................... 24. 圖 2-3-1. 福佑宮媽祖廟 ...................................................................................... 58. 圖 2-3-2. 昔日上帝公廟所在 .............................................................................. 61. 圖 2-3-3. 昔日文昌祠所在 .................................................................................. 61. 圖 2-3-4. 蕭府王爺殿 .......................................................................................... 63. 圖 2-3-5. 晉德宮正殿 .......................................................................................... 63. 圖 2-3-6. 鄞山寺 .................................................................................................. 64. 圖 2-3-7. 米市福德宮 .......................................................................................... 66. 圖 2-3-8. 興建宮 .................................................................................................. 66. 圖 2-3-9. 金福宮 .................................................................................................. 67. 圖 2-3-10. 和衷宮 ................................................................................................ 67. 圖 2-3-11. 淡水龍山寺 ........................................................................................ 69. 圖 2-3-12. 龍山寺石碑（咸豐八年三月） ........................................................ 69. 圖 2-4-1. 清代市街廟宇分布圖 .......................................................................... 74. 圖 3-1-1. 淡水清水巖正殿祖師群 ...................................................................... 82. 圖 3-2-1. 伊利亞德（Mircea Eliade）「聖顯」（hierophany）模式圖 ......... 91. 圖 3-2-2. 「翌天昭佑」匾（福佑宮） .............................................................. 94. 圖 3-2-3. 「慈航普度」匾（龍山寺） .............................................................. 94. 圖 3-2-4. 「功資拯濟」匾（淡水清水巖） ...................................................... 95. 圖 3-3-1. 日治時期臺灣總督府宗教政策分期對照圖 .................................... 110. 圖 3-3-2. 日治時期淡水市街四大廟宇被報導次數統計圖 ............................ 111. 圖 3-3-3. 鄞山寺石碑文 .................................................................................... 117. 圖 3-3-4. 鄞山寺石碑記 .................................................................................... 120. VIII.

(11) 圖 4-1-1 1896～1917 全臺鼠疫患者、死亡人數統計圖 ............................... 133 圖 4-1-2. 瘟疫、神明與人對應關係圖 ............................................................ 142. 圖 4-2-1 1896～1917 臺北廳鼠疫患者、死亡人數統計圖 ........................... 146 圖 4-3-1 1925 年清水祖師遶境範圍 ............................................................... 159 圖 4-3-2 1902 年淡水市街鼠疫患者住所分布圖 ........................................... 170 圖 4-3-3 1903 年淡水市街鼠疫患者住所分布圖 ........................................... 171 圖 4-3-4 1904 年淡水市街鼠疫患者住所分布圖 ........................................... 172 圖 4-3-5 1905 年淡水市街鼠疫患者住所分布圖 ........................................... 173 圖 4-3-6 1906 年淡水市街鼠疫患者住所分布圖 ........................................... 174 圖 4-3-7. 1907 年淡水市街鼠疫患者住所分布圖 ........................................... 175. 圖 5-1-1 1896～1935 年淡水港輸出、輸入品價額 ....................................... 192 圖 5-2-1. 「龍珠」石 ........................................................................................ 196. 圖 5-2-2. 大正九年（1920）臺北州淡水郡下大字圖 .................................... 198. 圖 5-3-1. 參與清水祖師廟務紳商權力分析圖 ................................................ 234. 圖 5-3-2. 1931 年參與廟務紳商年齡分布圖 ................................................... 236. 圖 5-3-3. 布迪厄象徵暴力的生成模式圖 ........................................................ 237. IX.

(12) 表. 次. 表 2-1-1. 清代八里坌、滬尾港口等級分級表 .................................................. 30. 表 2-2-1. 乾隆年間契約內容所載土地文化景觀 .............................................. 46. 表 2-2-2. 嘉慶年間契約內容所載土地文化景觀 .............................................. 48. 表 2-2-3. 道光年間契約內容所載土地文化景觀 .............................................. 49. 表 2-2-4. 咸豐年間契約內容所載土地文化景觀 .............................................. 53. 表 2-3-1. 乾隆、嘉慶年間廟宇興建年代表 ...................................................... 60. 表 2-3-2. 道光年間廟宇興建年代表 .................................................................. 64. 表 2-3-3. 咸豐年間廟宇興建年代表 .................................................................. 70. 表 3-3-1. 日治時期淡水市街四大廟宇被報導次數統計表 ............................ 110. 表 3-3-2. 淡水清水祖師相關報導整理 ............................................................ 122. 表 3-4-1. 清末至日治時期淡水四大廟宇機能 ................................................ 128. 表 4-1-1 1896～1917 全臺鼠疫患者、死亡人數統計表 ............................... 132 表 4-2-1 1896～1917 臺北廳鼠疫患者、死亡人數統計表 ........................... 145 表 4-3-1 1902 年淡水鼠疫患者資訊表 ........................................................... 160 表 4-3-2 1903 年淡水鼠疫患者資訊表 ........................................................... 161 表 4-3-3 1904 年淡水鼠疫患者資訊表 ........................................................... 163 表 4-3-4 1905 年淡水鼠疫患者資訊表 ........................................................... 163 表 4-3-5 1906 年淡水鼠疫患者資訊表 ........................................................... 165 表 4-3-6 1907 年淡水鼠疫患者資訊表 ........................................................... 166 表 4-3-7. 淡水街鼠疫患者分佈表（1902～1907） ........................................ 176. 表 4-3-8 1895 年淡水支廳第一次戶口調查統計表 ....................................... 177 表 4-3-9. 淡水各街衢居民行業表 .................................................................... 179. 表 5-1-1 1920 年後地方紳商操作清水祖師遶境之模式 ............................... 187. X.

(13) 表 5-1-2 1896～1935 年淡水港輸出、輸入品價額表 ................................... 191 表 5-2-1 1936 年廟宇楹聯徵稿活動獲獎詩作對照表 ................................... 204 表 5-3-1. 清水巖祖師廟建築委員資歷表 ........................................................ 224. 表 5-3-2. 淡水街歷任街協議會員（1932 年以前） ....................................... 224. XI.

(14) XII.

(15) ‧第一章. 第一章. 第一節. 緒論. 緒論. 問題緣起. 一般咸認為清代漢移民渡台與臺灣港口市鎮發展有密切之關係，蓋因：一、移民皆乘船來台，首先建立的根據地都是可停泊船隻的海港或河港，且接踵而來者亦多在已建立的港口登岸。二、墾拓之後，農產品的輸出與日用必需品的輸入，都依賴港口。三、當時島上陸上運輸不便，水運遠比陸運為優。因此已開拓各地間的聯絡，都利用海運或河運。是以，安平、鹿港、淡水成為閩粵移民開發內陸的起點，也成為盛極一時之港口。1以北臺灣為例，淡水河是臺灣北部具航利之便的河川，也是臺北盆地對外重要的交通管道，又臺北盆地有廣大的未開發土地，成為移民選擇墾殖之新據點。清領初期，漢移民由淡水河下游進入臺北盆地發展，流域內各支流開始出現港口聚落。如大漢溪流域有板橋（枋橋）、新莊（新庄）、三峽（三角湧）、大溪（大嵙崁）；新店溪流域有中和（枋寮）、新店、深坑、石碇；基隆河流域有松山（錫口）、汐止（水返腳）、八堵、暖暖；淡水河主流則有淡水（滬尾）、八里（八里坌）、萬華（艋舺）、大稻埕、大龍峒（大浪泵）等漢人港口聚落。在這些聚落中，民間信仰廟宇與聚落發展間之關係密切，它不僅是人民心靈的寄託、重要的社交場所，亦是建構與反映地方區域意識的重要指標。目前有關清代臺北盆地各河港聚落的信仰發展狀況，以溫振華〈清代臺北盆地漢人社會祭祀圈之演變〉2一文屬較全面性的討論，從溫氏的研究成果可觀察到，各港口隨著聚落發展、族群融合，或當某一族群強大後，則逐漸在地方形成一至二個，或多個具優勢信仰地位之神祇。以蘆洲為例，清代移民初遷入時，泉州同安人陳東山自福建攜帶池府王爺來臺後所興建的保佑宮，為地方早期的信仰中心。同治三年（1862），二位來自普陀山隱秀寺的比丘，原欲攜觀音佛祖神像至江浙一帶化緣，途中遇風，所搭乘的船隻飄至蘆洲，當地居民遂將神像迎至村中，並建廟（湧蓮寺）崇祀之。後來地方民眾認為. 1 2. 戴寶村，《清季淡水開港之研究》，臺北：國立臺灣師範大學歷史研究所，1984 年，頁 13。溫振華，〈清代臺北盆地漢人社會祭祀圈之演變〉，《臺北文獻》88，1989 年，頁 1-42。. -1-.

(16) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 觀音佛祖的祭祀是全國性、等級較高之神明，神力大於池府王爺，再加上保佑宮有宗族廟宇色彩，所以觀音佛祖（湧蓮寺）也逐漸取代池府王爺（保佑宮）之信仰地位，成為蘆洲地區民眾的共同神明。另外，因蘆洲當地的同安李姓甚多，日治大正三年時（1914），李姓族人欲建立屬於自己的廟宇，奉祀保生大帝的保和宮就在這樣的背景下興建而成。蘆洲的信仰結構轉變與神祇神格高低、同安李姓族群日益強大有關，而另一個港口聚落士林的情況，則取決於廟宇所在之區位因素。乾隆十七年（1752），士林漳州籍移民在芝山岩興建「惠濟宮」，奉祀漳州人守護神開漳聖王，該廟成為士林漳州人的信仰中心。從防衛的角度來看，惠濟宮位於當地之置高點，所在位置甚佳；若從商業的角度來看，該廟宇則遠離市街（港口）。因此，嘉慶元年（1796）地方業戶何錦堂在士林新街擇地興建慈諴宮媽祖廟，也由於廟宇鄰近早期的港口、由廟前所發展出來的市場逐漸成為地方經濟中心，慈諴宮也成為士林漳州人重要的信仰中心。相較於前述二個規模較小的港口聚落，清代臺北盆地內兩大港口市街新莊、艋舺，因祖籍族群多元，各自擁立我群信仰，使市街的信仰呈現出神祇多元並立的信仰模式。新莊最早成立的廟宇是慈佑宮媽祖廟，廟宇約建於康雍年間，乾隆時期因新莊是當時盆地內最大的港市，閩籍商人多在此聚集，廟宇香火興盛。除媽祖廟外，乾隆年間由廣東潮州九縣人所建、主祀三山國王的廣福宮，則是當時臺北盆地內客家人的信仰中心。3此外，還有汀州籍貢生、業戶胡焯猷於乾隆廿五年（1760）所創建的武聖廟，與前述二廟並立為清代早期新莊市街三大信仰中心。艋舺是繼新莊興起的街市，市街最早成立的廟宇是乾隆五年（1740）由泉州三邑人興建的龍山寺，乾隆十一年（1746）時，艋舺郊商合資捐建新興宮媽祖廟。乾隆五十五年（1790），臺北盆地內的安溪人，集資在艋舺市街內興建清水祖師廟。這三座廟宇背後都有廣大的信眾群支持，故此三廟在清代又有「艋舺三大廟門」之稱。從前述對清代蘆洲、士林、新莊、艋舺四個港口聚落信仰模式的簡單回顧可發現，小港口聚落因人群組成結構相對於市街聚落較單純，同時期的優勢主神多以一神為主；大型的港口市街則因商業頻繁、人群多元，使優勢主神呈現多元並立的情況。然而，當前在臺灣民間信仰的研究議題上，多以單. 3. 嘉道年間客家人因械鬥戰敗，離開盆地至桃園、中壢一帶，廣福宮也因此沒落。. -2-.

(17) ‧第一章. 緒論. 一神祇與地方社會發展之關係為探討主題，甚少針對聚落整體之神祇與信仰結構轉變，作歷時性的討論。在研究方法上，因學科差異而有各種不同的研究取向，其中承襲自日治時期岡田謙提出之「祭祀圈」，以及 1980 年代以後經人類學者修正後的「祭祀圈」概念，則廣泛被運用於各類型地方社會的信仰研究上。但是，清代的臺北盆地是一個流動空間，有淡水河提供各沿河聚落在人流、資訊流與物流一個溝通管道，多數港口聚落也多以商業發展為主，進行這些聚落信仰研究時，是否適用人類學提出的「祭祀圈」概念來討論聚落信仰，是值得再商榷的。因此，筆者的研究課題，將從人與環境互動的角度出發，關注淡水河流域之重要港口聚落之信仰發展及其結構轉變；在研究區上，則選擇曾經在北臺灣貿易史上扮演重要角色的淡水（港）為討論核心。. -3-.

(18) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 第二節. 研究區的歷史發展背景與信仰概況. 淡水位於淡水河下游右岸，因位居出海口之區位因素，聚落與世界其他國家接觸甚早，是外來勢力進入臺北盆地時最早接觸到的河港聚落，同時也是臺北盆地重要的外港聚落，與臺北盆地的內港市鎮存在著「互為港市」之關係。從林玉茹對清代臺灣港口的分期研究可知，淡水港於清領以前即已形成，且在清代一直是淡水河流域重要的港口聚落。尤其在八里坌港逐漸淤積後，外來的貿易商船開始轉泊至淡水，更逐漸加強了淡水港的轉口機能。林氏利用清代相關文獻資料，將港口的泊船條件、商業機能（行郊、洋行、市街、倉儲或鹽館、釐卡）、軍事機能、行政機能（行政衙門的配置、海關或領事館、港口開放政策）作為綜合分級指標，以量化積分的方式，劃分清代臺灣的港口等級大小。4以淡水港為例，約自 1784～1830 年間，即具有三級港口之機能；1831～1860 年間，已具有二級港口之實力。1860 年臺灣開港後，淡水港更與打狗、安平、艋舺並列臺灣一級港口。5 然而，當淡水港在清代淡水河流域貿易圈與東亞海域貿易體系中扮演重要角色的同時，淡水地方社會之發展狀況、族群組成結構，卻常為官方文獻、地方志書之記載所忽略。雖然，明代的文獻曾以「淡水、雞籠」指涉北部臺灣，但當時文獻對地方社會的描述抽象，尤其對地方社會的記載相當有限。後來西班牙人、荷蘭人曾陸續統治淡水地區，雖然留下相關文獻記載，但漢人聚落尚未成形，未能看出漢人移民在淡水建立地方社會之面貌。淡水的漢移民社會約至乾隆初年才逐漸形成明顯的「滬尾莊」聚落。從乾隆五～六年（1740-1741）間由劉良璧重修的《重修福建臺灣府志》記載可知，淡水廳下轄有二保（淡水保、竹塹保），管三十五莊，「滬尾莊」隸屬淡水保管下。6乾隆廿五年（1760）余文儀續修的《續修臺灣府志》中，更明確地指出「滬尾. 4. 港口等級大小由高至低分別為：一級港、二級港、三級港、四級港、五級港。林玉茹，《清代臺灣港口的空間結構》，臺北：知書房，1996 年，頁 84-109。 5 三級港口：主要作為一個縣轄境內的出入口之一，通常具有商業、軍事機能，少數港口也有行政機能。其與一、二級港口有轉運關係，與大陸口岸也有非官方允許的往來，為地區性的中心港口。二級港口：大多是官方明令開口的正口港，通常具備商業、軍事、行政機能，大概是區域性的中心港口。一級港口：大多是對外通商港口，通常具有最高位階的商業、軍事、行政機能，港口規模最大，腹地最廣，為國際性港口。林玉茹，《清代臺灣港口的空間結構》，頁 109-111。 6 （清）劉良璧，《重修福建臺灣府志》，卷五〈城池（坊里、街市、水利、橋梁附）/坊里（附）〉，臺灣文獻叢刊第 74 種，臺北：臺灣銀行經濟研究室，1961 年，頁 80。. -4-.

(19) ‧第一章. 緒論. 莊」所在位置距廳治竹塹約 130 里左右。7道光年間，鄭用錫纂輯的《淡水廳志稿》說明今福佑宮媽祖廟所在位置為「滬尾街」；姚瑩也於〈臺灣十七口設防圖說狀〉中具體描述當時滬尾港與滬尾街的所在位置。8不過，清代地方志書、官方文書對淡水漢人社會內部發展之描述與記載仍相當有限，欲對地方社會有更深入的瞭解，則必須從民間契約文書或民間信仰廟宇的發展背景、廟宇建築、重要文物等等，作為瞭解地方歷史發展的重要依據。從淡水市街區最早建立的福佑宮媽祖廟之建築落款推知，福佑宮應是早期進入淡水的七縣移民9共同信仰之中心。除福佑宮之外，移民於當地又陸續籌建文昌祠、上帝公廟、文武尊王廟、鄞山寺、晉德宮、蕭府王爺廟、興建宮、金福宮、和衷宮、龍山寺等廟宇。然而，筆者實際考察這些廟宇，訪問地方居民、耆老發現，今日市街內廟會活動最活躍、規模最大、動員人數最多的廟宇並非清代所建，而是日治後期才興建的清水巖祖師廟。這座廟坐落在淡水著名五虎崗的第三崗上，雖廟宇所在位置並不如福佑宮媽祖廟之易達性高，但其遶境活動向來是淡水地區的地方盛會，無論在民眾參與度、參與遶境的陣頭數量、遶境儀式進行的時間與形式等等，都有別於臺灣其他清水祖師廟。該廟的信眾分布範圍甚廣，幾乎遍及整個東北角海岸區，尤其每年農曆五月初五的「暗訪」與五月初六的「日巡」遶境儀式，更是淡水市街區非常盛大的節慶活動。進一步爬梳相關文獻又發現，淡水清水祖師信仰約於清乾嘉年間（1736-1820），而清水巖祖師廟卻遲至日治昭和七年（1932），才在地方紳商的籌措下於現址開始興建。在近六十多年沒有廟宇的期間，主祀神蓬萊老祖（落鼻祖師）主要被供奉於東興街（今中正路）一民宅內。特別的是，在地方未建正式廟宇供奉清水祖師神像時，淡水民間已盛傳清水祖師「落鼻示警」 10. 、清法戰爭助戰有功之傳說故事。而且，據傳日治時期地方曾發生嚴重之. 7. （清）余文儀，《續修臺灣府志》，卷二〈規制/坊里/淡水廳〉，臺灣文獻叢刊第 121 種，臺北：臺灣銀行經濟研究室，1962 年，頁 78。 8 （清）姚瑩，〈臺灣十七口設防圖說狀〉，《中復堂選集／東溟文後集》卷四，臺灣文獻叢刊第 83 種，臺北：臺灣銀行經濟研究室，1960 年，頁 82-83。 9 福佑宮媽祖廟主要由銀同（泉州府同安縣）、晉水（泉州府晉江縣）、清溪（泉州府安溪縣）、桃源（永春州大田縣）、武榮（泉州府南安縣）、螺陽（泉州府惠安縣）、永定（汀州府永定縣）等七個縣分的天上聖母神明會組織，共同分攤廟會與祭典活動之費用。 10 當地盛傳每逢天災劇變，清水祖師神像會落鼻提示居民將有大事發生，而後只要將落鼻沾上香灰與清水即可黏回。. -5-.

(20) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 瘟疫，為抑止疾病蔓延，民眾開始迎請神格具醫療功能之清水祖師在淡水市街內進行「巡境除穢」儀式。爾後，清水祖師遶境逐漸成為淡水市街年度重要行事，該習俗也一直延續至今。然而，何以日治時期，市街內祭典活動最興盛的廟宇，並非其他成立於清代的廟宇，反之卻是日治後期才建廟的清水巖祖師廟。再者，在地方仕紳籌建正式廟宇前，清水祖師神像原本被民眾奉祀在東興街一民宅之內，但當地方發生瘟疫疫情時，何以民眾不以清代即存在的廟宇為信仰中心，反之卻祈求清水祖師這個在當時社會屬私壇性質的新興信仰？當清水祖師信仰興起後，地方社會原本的信仰結構又因而影響產生什麼樣的轉變？以及在什麼樣的契機下出現轉變等等？基於上述問題的發掘，引起筆者對淡水地方社會信仰發展與結構轉變之研究旨趣。是以，本研究將藉由文獻資料之爬梳，輔以田野調查資料，探究自清代聚落開始發展，以迄日治時期結束，淡水地方社會信仰的重構與發展，並以清水祖師信仰為論述中心。. -6-.

(21) ‧第一章. 緒論. 第三節前人研究成果回顧目前有關淡水地方社會之研究相當多元，為貼近本論文之研究主題，以下將從淡水市街社會研究成果、各學門從事民間信仰研究之觀點、淡水清水巖祖師廟主祀神（落鼻祖師）等相關研究，由大、中、小三種尺度之前人研究成果著手，歸納目前有關淡水市街社會發展之研究動向、各學門從信仰切入地方史研究時運用的觀點，以及淡水清水祖師信仰的研究成果。. 一、淡水市街社會研究成果清代淡水漢人市街聚落的發展與其河港機能有很大的關係，在淡水河水運發展研究上，有溫振華、戴寶村合著之《淡水河流域變遷史》 11。全書主要依據歷史發展脈絡，討論不同時代淡水河流域之變遷，因此論述的時間及範疇甚廣，從地質年代淡水河流域之地史與地形開始，歷經原住民主體時代之多元族群分布、清領時期水運及貿易業的開展、日治時期水資源的充分利用，到近代因工業興起造成的污染與防治等等，整合了自然、族群、社會經濟、都市公共工程及文化生態史等議題。王世慶12則更深入地針對淡水河流域之河港發展歷史背景作討論。王氏透過各式文獻的旁徵博引，並佐以地圖說明，先就荷西時代至日治時期淡水河及其三大支流之名稱與河道作原貌之呈現。而後，藉由淡水河河港都市之產業、市街發展、水運、貿易等諸方面，歸結出 1945 年以前漢人於淡水河各河港之拓墾史及貿易發展史。林玉茹改編碩士論文出版之《清代臺灣港口的空間結構》 13一書，針對清代臺灣各港口之數量與分布、港口的發展與等級、港口間的互動作探討。透過歷史地理學的研究方法，將清代臺灣的港口發展歷程，分為清初擴張期（1683～1730）、清中葉穩定期（1731～1860）、清末顛峰期的港口轉型（1861 ～1895）三大部分討論，並對每個時期再細分小期作更深入的探討。此外，林氏更透過豐富的調查數據及地圖的呈現，將清領時期臺灣各主要港口的發展時間及分布，作全盤性的分析及討論。其中，有關清代淡水河各個河港之開展歷史及港口之機能，更有詳實之論述與呈現。 11 12 13. 溫振華、戴寶村，《淡水河流域變遷史》，臺北：臺北縣立文化中心，1999 年。王世慶，《淡水河流域河港水運史》，臺北：中研院社科所，1996 年。林玉茹，《清代臺灣港口的空間結構》，臺北：知書房，1996 年。. -7-.

(22) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 淡水的市街發展除與其水運發達相關外，易不容忽視開港通商後淡水港的經濟地位。姜道章在〈臺灣淡水之歷史與貿易〉 14一文中，即運用明、清志書與國外相關文獻探討淡水自荷西以來的歷史發展過程，並透過淡水開港後的海關統計數據，詳細討論 1863～1943 年間淡水港的經貿發展。而戴寶村的研究15則從經濟史的觀點切入，探討的時間斷限介於 1860～1894 年間，他廣泛地利用地方文獻與數據資料，包括清代地方志、文獻、檔案、近人論著、西方人的海關報告、領事報告，以及日治時期的調查報告、地方志、相關著述…等作為論述之參考。戴氏以淡水港為討論中心，探討淡水之歷史背景、淡水河系之地理環境與開港過程、進出口貿易，以及其對北臺灣經濟的影響，並論述西方新文化透過馬偕傳教而傳播的情形。在市街空間的研究上，陳國棟16認為淡水市街發展以 1860 年為界，區分為二個發展時期。1860 年以前，主要是以福佑宮一帶形成的舊市街為較早發展的地區；1860 年以後發展的新市區，則為以外國人聚落、行政機構為主的埔頂與烽火地區。在淡水聚落的發展上，則可分為三個重要的階段檢視，分別是：第一階段以 1790 至 1860 年為時間斷限，主要是以福佑宮為起點形成的線形聚落；第二階段以 1860 至 1895 年為範圍，在五口通商之後，淡水地區逐漸成為複雜而重複性的線性聚落；第三階段以 1895 至 1945 年為斷限，在重建街以西所形成的新市區，逐漸構成淡水聚落的新核心區域。孟靜17利用空間與生態觀點，討論在臺北都會區屬中級聚落的淡水鎮，其生活空間的形成、劃分、演化過程中，呈現於時間與空間的脈絡和規則性，及其有關的外部與內部影響因素。孟氏研究的時空背景從清代漢人拓墾淡水、建立農業聚落，一直到 1980 年代，並以 1945 年作為分界線，他將 1945 年以前視為「傳統型的生活空間」，1945 年後則為「傳統與現代混合之生活空間」。有關傳統生活空間的討論，他認為清代的淡水因位處交通樞紐而促使聚落擴展，當時內陸區的聚落型態屬散村型，為地緣性和血緣性取向的自然村落，. 14. 15. 16 17. 姜道章，〈臺灣淡水之歷史與貿易〉，《臺灣經濟史十集》，臺北：臺灣銀行經濟研究室，1966 年，頁 155-179。戴寶村，《清季淡水開港之研究》（臺灣師範大學歷史研究所專刊（11）），臺北：國立臺灣師範大學歷史研究所，1984 年。陳國棟，〈淡水聚落的歷史發展〉，《臺灣的山海經驗》，臺北：遠流，2005 年，頁 165-198。孟靜，《臺北都會區內一個古老聚落生活空間的演化──淡水鎮的研究》，臺北：國立臺灣師範大學地理系，1986 年。. -8-.

(23) ‧第一章. 緒論. 透過人群的社經活動達到整合，而寺廟的祭祀圈與庄界則為地方生活空間之劃分依據。此外，目前也有幾篇碩士論文曾針對清代至日治以來的淡水市街空間轉變，作較深入之分析討論。如周守真 18透過歷史分期的方式，討論淡水聚落空間在各種支配力的介入下，如何產生變遷。張志源19以淡水埔頂地區為研究對象，探討原住民時期至西荷時期、明鄭至清開港前、清開港後、日治時期、戰後等五個時期所產生的各式官方與民間之文本（包含文學、詩、畫作… 等）中呈現出對淡水的文化想像與文化認同。莊家維 20從都市空間組織學之觀點，解析自五口通商後到日治時期淡水市街空間的構成與變遷之因。. 二、相關學門從事民間信仰研究之觀點人類學者從事臺灣漢人宗教研究時，「祭祀圈」是時常被應用的一種概念。最早提出此觀念者為日本學者岡田謙，他在士林地區調查時，發現當地的祭祀活動除有小範圍的土地公、媽祖信仰外，還有大範圍的中原普渡。無論是大範圍或小範圍，不同祖籍（漳州、同安）以祭拜不同祖籍神明來區分，而其涵蓋範圍剛好與兩群人個別的通婚範圍、市場交易範圍重疊，因此，岡田謙認為若欲瞭解臺灣村落之祖籍團體或家族團體之特質，需從祭祀範圍入手。 21. 他以傳統日本人對村落廟宇性質（具內聚性、排外性）之印象，嘗試以日. 本「祭祀圈」之概念分析士林的宗教與社會組織。爾後，臺灣學者即沿用其用語「祭祀圈」開始於臺灣民間廟宇之研究。濁大計劃進行時，施振民、許嘉明在彰化平原的研究即曾沿用岡田謙「祭祀圈」之概念，希望透過宗教組織（祭祀圈）劃分祖籍群之範圍。施振民由岡田謙的概念加以發展，透過地方的宗教活動建立地域組織上的地域模式。配合不同人群的主神和地方神建立一個祭祀圈與聚落發展的模式，以主神為. 18 19. 20. 21. 周守真，《日據時期淡水之空間變遷》，臺北：淡江大學建築研究所碩士論文，1989 年。張志源，《殖民與去殖民文本的文化想像──重讀淡水埔頂之地景》，臺北：淡江大學建築研究所碩士論文，1999 年。莊家維，《近代淡水聚落的空間構成與變遷──從五口通商到日治時期》，臺南：國立成功大學建築研究所碩士論文，2005 年。岡田謙著、陳乃蘗譯，〈臺灣北部村落之祭祀圈〉，《臺北文物》9：4，1960 年，頁 14-29。. -9-.

(24) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 經、以宗教活動為緯，建立在地域組織上的模式。 22而許嘉明除曾應用祭祀圈概念研究彰化平原的祭祀組織，後來更為祭祀圈做定義為：「祭祀圈是指以一個主祭神為中心，信徒共同舉行祭祀所屬的地域單位。其成員則以主祭神名義下之財產所屬的地域範圍內之住民為限。」並提出祭祀圈範圍界定指標為：一、共同負擔建廟修廟費用及祭祀費用的人。二、有資格當爐主頭家的人。三、有資格請神像回家供奉的人的住地範圍。四、主祭神明巡境範圍。23 1987～1988 年間，林美容以草屯鎮為田野研究場域，針對過去有關「祭祀圈」之研究作全面探討，討論祭祀圈的定義、劃定方式、前人研究回顧，說明草屯鎮祭祀圈的層次、改變、祭祀圈與地方組織關係。並援用、改良許嘉明對祭祀圈定義之指標，指出收丁錢為祭祀圈最明顯之指標，第二個明顯的指標為頭家爐主資格，若再搭配神明巡境和與祭祀有關之共同活動，祭祀圈的範圍則更加明顯。她認為「祭祀圈」本質上是一種地方組織，表現出漢人以神明信仰來結合與組織地方人群的方式。其組織的人群或是村庄的人群，或是同姓聚落區內的人群，或是同一水利灌溉系統的人群，或是同祖籍的人群，也有可能是結合不同姓氏的人群，或是結合不同祖籍的人群。不論祭祀圈結合的是那一種人群，其範圍都有一定的清楚的界線，界線之內的居民就有義務參與共同的祭祀。一個祭祀圈所含蓋的範圍，或是一個村庄，或是數個村庄，或是一鄉一鎮，基本上它以部落（hamlet）為最小的運作單位，而以鄉鎮為最大的範圍。其範圍大小有層級的不同，可分為部落性的祭祀圈，村落性的祭祀圈，超村落的祭祀圈與全鎮性的祭祀圈，不同層級的祭祀圈之間通常有包含（embedding）的關係，即大祭祀圈包含小祭祀圈的情形。後來，林美容更提出「信仰圈」之概念，說明祭祀圈發展後期朝向開放資格在空間上涵蓋更大區域，神明趨向一神為主等現象。就其定義，所謂「信仰圈」是以某一神明或（和）其分身之信仰為中心，信徒所形成的志願性宗教組織，信徒的分布有一定的範圍，通常必須超越地方社區的範圍，才有信仰圈可言。而祭祀圈與信仰圈之差別，則可概略分為下列幾點來看：一、信仰圈以一神信仰為中心，祭祀圈則祭祀多神。二、信仰圈的成員資格是志願性的，祭祀圈的成員資格則為義務性、強迫性。三、信仰圈是區域性的，祭祀圈是地方 22. 23. 施振民，〈祭祀圈與社會組織彰化平原聚落發展模式的探討〉，《中央研究院民族學研究所集刊》36，1975 年，頁 191-208。許嘉明，〈祭祀圈之於居臺漢人社會的獨特性〉，《中華文化復興月刊》11：6，1978 年，頁 59-68。. - 10 -.

(25) ‧第一章. 緒論. 性的。四、信仰圈的活動是非節日性的，祭祀圈的活動的節日性的（calendrical）。 24. 在林美容將「祭祀圈」、「信仰圈」之概念發揚之後，也引起另一波反省聲浪。25張珣指出「祭祀圈」是一個解釋模型或描述模型的方式，她認為岡田謙 1938 年發表之文章原名「臺灣北部村落に於ける祭祀圈」被中譯者陳乃蘗忠實地翻譯為「臺灣北部村落之『祭祀範圍』」。因為日文之「祭祀圈」放在日本傳統社會來看，是指村落有一個明顯的圈界，但在中國、臺灣社會僅能說是一個模糊的範圍。因此，張珣在其所著〈祭祀圈研究的反省與後祭祀圈時代的來臨〉一文中，指出過去臺灣學界忽視的三個重要的問題層面：一、祭祀圈研究從來沒有去瞭解祭祀圈是如何形成的，因此無法瞭解社會形成背後的動力。二、祭祀圈研究者對於臺灣地方社區性質的討論太過粗糙，將村莊視為一個共同體可能是錯誤的，這可能使我們對臺灣社會的性質產生錯誤的理解。三、祭祀圈理論沒有辦法用在都市民間信仰的研究，而當今都市人口多於鄉村人口，我們迫切需要對都市民間信仰現象進行研究。基於對過去理論缺失的反省以及面對新現象的需求，張珣認為未來有關社區宗教之研究方向，應朝「祭祀範圍為主軸，結合親屬、政治、經濟等層面之材料，所謂『後祭祀圈研究』的方向邁進。」進一步研究之突破可採取二種研究途徑：第一，採結構功能理論的觀點，考察市場、宗族與村落祭祀三者的共構關係。操作模式可廣泛地注意親屬家族、婚姻親戚範圍、經濟市場、宗教信仰，甚至有關政治活動等資料之蒐集，再透過研究者之問題意識與田野地點之特質凸顯某一模式為宰制地位，其他模式為附屬地位，以補足濁大計劃以來未實現之理想，將祭祀圈置於社會史之脈絡討論，而不是讓祭祀圈成為孤立的畫圈圈研究。第二，採文化象徵理論的觀點，視村落祭祀為民間權威的來源，探討其與國家官方權威之間之互動的研究。亦即探討：一、造成一個村落的祭祀範圍的歷史原因，是否有來自國家政治體系或地方行政單位區會的因素。二、村落祭祀組織是否配合有村落保甲防衛、賦役、稅收財務等責任。三、村落祭祀組織的頭人與地方行政領導的重疊程度，能否代 24 25. 林美容，《祭祀圈與地方社會》，臺北：博陽文化，2008 年。以同為人類學領域、從事民間宗教研究之張珣為例，她透過有關臺灣「祭祀圈」研究之相關文獻回顧、分析，結合日本學者三尾裕子、末成道男、石田浩…等人對臺灣祭祀圈研究之質疑，並從中國大陸學者鄭振滿、劉永華、王銘銘、劉曉春…等人提出之對話與修正研究，對臺灣學界使用「祭祀圈」概念研究作反省。. - 11 -.

(26) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 表村人與中央互動或抗爭。四、村落祭祀組織是小民晉升政治之途徑等等。26 除了「祭祀圈」、「信仰圈」之概念與定義模式，近來許多學者將焦點關注於地方菁英如何透過廟宇的掌控，主導地方社會發展。如康豹認為地方公廟的建立與重修，是一個地區開發史上很核心的一部份，甚至這些寺廟還可以帶動地方上的社會經濟發展。在其所著〈慈祐宮與清代新莊街地方社會之建構〉27一文中，即透過廟裡的匾額與碑文探討寺廟與新莊社會經濟結構的互動。他利用「文化權力網絡」（culture nexus of power）、「公共領域」（public sphere）、「象徵資本」（symbolic capital）等概念解釋新莊當地領導階層支持慈祐宮的動機。後來更運用這三個研究觀點探討日治時期新莊地方菁英與地藏庵發展之關係，文中明確地指出「地方菁英」在寺廟發展上扮演的角色。康豹認為地方菁英無論是個人或家族都會在地方社會運用不同的「策略」（strategies）來建構其支配模式（patterns of dominance），在各種不同的策略下，支持地方寺廟為地方菁英所選擇的方法中最重要之一。因為寺廟是地方「文化權力網絡」的一部份，其相關的組織（如管理委員會、神明會或子弟團）為地方菁英支配地方社會的主要管道之一。此外，寺廟也是地方社會的一種關鍵的「公共領域」，而地方菁英也能夠透過支持寺廟公開地展顯其地方上的勢力，跟地方官員接觸以及累積「象徵資本」，也就是所謂的「面子」。 28. 1998 年 7 月起，康豹帶領中央大學歷史學研究所與清華大學歷史學研究所、. 人類學研究所師生，以跨學科讀書會的方式進行「地方社會」議題之討論，會議的主題著重於地方菁英在地方社會扮演的角色，參與讀書會的研究生，後來撰寫的論文也多為相關主題，蔚為一股研究風潮。卓克華的研究從古蹟史的觀點切入，主要以「寺廟古蹟」為研究範圍。他認為寺廟不僅是敬神拜佛的信仰中心，並且蘊含漢人社會文化的社會群認同象徵結構，及社會文化變遷中所涉及的人文內涵，這些現象往往可從寺廟奉祀的主神與建築的不同形式得知。在廟宇每次興建、修繕、更替的過程中，其實蘊含了幾樣意義：其一，反應寺廟自身的歷史沿革與發展軌跡；其二，反應主其事者，透過內部運作，按其期待角色來表現，因此寺廟每次修建不 26 27. 28. 張珣，《媽祖‧信仰的追尋》，臺北：博陽文化，2008 年，頁 264-267。康豹，〈慈祐宮與清代新莊街地方社會之建構〉，《北縣文化》第 53 期，1997 年 6 月，頁 71-78。康豹，〈日治時期新莊地方菁英與地藏庵的發展〉，《北縣文化》第 64 期，2000 年 3 月，頁 83-100。. - 12 -.

(27) ‧第一章. 緒論. 僅是寺廟機能的擴充，或外觀樣式的改變（或兼而有之），不少也是地方派系競爭運作下的改變。其三，反應了當時社會、經濟、政治、文化、社群等變遷與興衰。29以他對淡水龍山寺30的研究為例，即是由崇祀神祇、石碑、古匾額與柱聯作為探討清代淡水地方社會之文本，透過這些古蹟文物的文字記錄，瞭解龍山寺歷次興修建築年代，以探查當時社會環境的變遷發展。王志宇在《寺廟與村落——臺灣漢人社會的歷史文化觀察》 31一書中，從社會文化的角度，討論寺廟、聚落空間與住民間的互動關係。他指出傳統村落作為國家權力或儒家教化的接受者，在上層文化的傳布過程中，這些思想文化進入到村落空間，若要發揮其效用為村民所接受，則需轉化為村民得以接受的語言與思維，而村落空間即是上層文化與民間文化交流的場域。32王氏引用呂理政「宇宙類比」的概念，解析漢人認知天、人、社會的關係如何落實於村落社會，並進一步提出「社會文化空間」的觀點說明寺廟、村莊、村莊住民間之關係。這個空間的建構是由村落及地方公廟所凝聚而成，是具有歷史、社會、文化等多元互動關係的場域。彭明輝33的研究關注於聚落與區域環境之關係，他認為探索聚落的形成因素時，應先討論的是自然因素，或移墾者進入墾地所面臨的困境；等到聚落形成後才有餘力建立村廟，並成為運作中心，且在往後的聚落發展上產生積極作用。因此，進行相關研究時，應避免用單一因素解釋所有聚落景觀或內部構造。彭氏在中和地區寺廟與聚落發展的研究上，也利用「祭祀圈」與「信仰圈」為基本解釋架構，勾勒中和地區移民拓墾的歷史發展面貌。他並分析八個具移民拓墾歷史意義之地方性公廟，在中和聚落發展過程中所扮演的角色。依據這些廟宇的創建緣由，又進一步將其區分為「族群與邊區」、「從. 29. 30 31 32. 33. 卓克華，《從寺廟發現歷史──臺灣寺廟文獻之解讀與意涵》，臺北：揚智文化，2003 年，頁 6-26。卓克華，《從寺廟發現歷史──臺灣寺廟文獻之解讀與意涵》，頁 51-89。王志宇，《寺廟與村落──臺灣漢人社會的歷史文化觀察》，臺北：文津，2008 年。村落住民的思維模式存有「天人玄里思維模式」的思考取向，意即透過天人感應的思考模式，將自身所接受到的風水、神祇教化與行善觀念等，與寺廟以及相關的儀式作結合，形成一種村落意識。村落空間在寺廟、神祇與相關的傳說、風水觀念、傳統善惡觀念的傳布下，透過寺廟的祭拜與儀式活動，將住民納入此神聖空間內，在宗教儀式與民俗活動的運作下，亦進一步揉合上層文化與民間文化。王志宇，《寺廟與村落──臺灣漢人社會的歷史文化觀察》，頁 9-10。彭明輝，《舉頭三尺有神明：中和地區的寺廟與聚落發展》，臺北：臺北縣立文化中心，1995 年。. - 13 -.

(28) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 私廟到公廟」、「津渡與平原型」等三大類型。另外，宋光宇34從霞海城隍信仰在大稻埕地區的發展過程，討論宗教活動與商業興衰間的互動情形。他的研究指出，霞海城隍廟是從私人神壇逐步發展而來的廟宇，初期迎神賽會活動與大稻埕茶葉發展有密切關係，到了日治 1910 年代，廟會活動結合日常商品批貨、採購，不僅讓大稻埕成為臺北盆地的經濟核心，亦使霞海城隍祭典在短短數十年間，成為臺灣最重要的宗教祭典之一。 1980 年代起，潘朝陽開始使用人文主義地理學「存在空間」概念從事臺灣民間宗教研究，後來更結合宗教現象學家伊里亞德（Eliade）「神聖空間」、「聖顯」等觀點，進一步提出傳統聚落信仰具有「中心—四方」之神聖空間模式。潘氏認為，人營造「中心—四方（環）」的「圓」之聚落，其目的在於「安居」，而安居不僅指稱形體上在此安居，也必須指稱心靈在此安居；不但是「個體我」獲得安頓，也必須是「群體我」之獲得安頓。他進而引用海德格（Martin Heidegger, 1889-1976）「天地神人‧四位一體」的理論觀點，說明聚落作為人之存在場域，是以「神聖目的性」為其中軸，亦即聚落的「中心」和「環」恆有一種神聖取向，當其落實且呈現在聚落空間，即成為其「神聖向度」。神聖向度具有兩種作用：其一是通過聚落的「中心」，如「村大廟」或「正廳神明」，而使聚落的形而下「俗世空間」得與形而上「道體空間」取得上下之連結溝通，而使「天」與「人」獲得融合。其二則是以各種「神聖景觀」，如「石敢當碑」、「神佛碑」、「五營旗」、「土地公祠」等等，在聚落的「環」或「四方」樹立「垂直性」的「內部」和「外部」之區隔，使內部擁有一種可為人居停生活得「潔淨性」。35之後，在潘朝陽及其學生池永歆的引領下，地理學界許多後繼研究者從事民間宗教研究時，開始採用「中心—四方」的觀點切入討論。然而，潘氏在從事苗栗嘉盛庄的開發歷史研究時也曾提出，「中心—四方」的神聖空間形式雖是臺灣傳統漢人聚落一項重要空間要素，但並非短時間就能造成，往往需伴隨當地移民人數的日增、社經發展至一定程度後，才會慢慢形成。. 34. 35. 宋光宇，〈霞海城隍祭典與臺北大稻埕商業發展的關係〉，收錄於《宋光宇宗教文化論集》，宜蘭：佛光人文社會學院，2002 年，頁 715-771。潘朝陽，〈「中心—四方」空間形式及其宇宙論結構〉，收錄於《心靈‧空間‧環境：人文主義的地理思想》，臺北：五南，2005 年，頁 177-180。. - 14 -.

(29) ‧第一章. 緒論. 高麗珍36利用地理學著重之「空間」理論，進一步詮釋民間信仰的擴散模式，她借用 Peter Haggett 空間系統的五大要素詮釋民俗宗教的空間特性，將廟宇視為若干節點（nodes），祭祀活動為一種移動（movements）的現象，由於祭祀活動的聯繫，促成廟宇與廟宇、廟宇與信徒、神祇與神祇間，組織了神明信仰的網路結構（networks），更逐漸演育出廟宇之「階層」（hierarchies）關係，而廟宇的信徒及朝拜者的分布範圍，則為腹地（hinterlands），如此則構成了若干廟宇為核心而相互交疊的「場區」（field areas）。基於這樣的觀點，高氏分別就「點」、「線」、「面」探討雲林受天宮玄天上帝信仰。在「點」的部分，探討臺灣玄天上帝廟宇的分布與變遷；在「線」的部分，視「分火」為空間輻散（spatial divergence）、「進香」為空間輻合（spatial convergence），討論玄天上帝信仰的空間輻輳過程；在「面」的方面，以「祭祀圈」、「朝拜場」二概念分別呈現核心廟宇及其影響之空間特性。此外，她亦從時間系統探討臺灣民俗宗教活動，其觀點從原本經驗論式的空間概念，逐漸發展至具有「時間結構」之地理學空間觀念系統的論述之中。陳憲明37在討論澎湖村落祭祀的空間結構時，由地理學觀點詮釋學界從事村莊廟宇研究時常使用的祭祀圈與信仰圈的概念。他指出「圈」是地理區域（空間）的概念，地理學論及有關都市圈、購物圈（商圈）、通勤圈等「圈」的概念時，主要包含三個要件：一、一個具有機能的核心。二、此核心機能有向四周產生空間互動的作用。三、依核心機能的空間互動強度，該核心會影響到一定的空間範圍。若將祭祀行為的空間型態比照地理學的圈域概念，則廟、神就是祭祀圈和信仰圈的機能核心，廟、神的機能在空間上的互動強度，主要在於人們感受到廟中諸神的神聖、靈驗程度，及他們對神的崇拜、依存程度，越是神聖靈驗的廟神，就越有遠道的信徒前來祭拜，其祭祀圈或信仰圈的範圍就會越大，反之亦然。儘管如此，陳氏也注意到前述的祭祀圈概念只偏重於空間形式的描述，而祭祀在空間上實仍隱含著社會秩序、象徵秩序等層次的意義，若要理解「祭祀圈」或「祭祀空間」的結構，須兼顧空間形式及其象徵意義的整體性才妥當，應探究的問題層次包括：我們所觀察的人是生存在怎樣的自然環境？他們在所處的生活世界中，形成了怎樣的祭 36. 37. 高麗珍，《臺灣民俗宗教之空間活動：以玄天上帝祭祀活動為例》，臺北：國立臺灣師範大學地理研究所碩士論文，1988 年。陳憲明，〈澎湖村落祭祀的空間結構〉，《第一屆臺灣本土文化學術研討會論文集》，1994 年 12 月，頁 523-542。. - 15 -.

(30) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 祀觀念？他們對神佛、鬼靈等超自然對象之崇拜，形成怎樣的人群連結（社會、祭祀組織）和區域或村落間的連結？有組織、有秩序的祭儀活動在地表空間上（如村落空間）創造了什麼神聖景觀（如廟寺、石碑、進香或遶境隊伍）？該神聖景觀所在的場所，祭儀活動所經過的範圍，象徵著什麼空間秩序？宗教地理學中的人地關係，主要反應一地之環境與信仰形構背景間的關係。林聖欽38研究竹南地區王爺信仰發展時，透過土地贍養力的分析發現，在竹南地區 57 個庄頭、52 處公廟中，土地贍養力較高的沖積平原帶，公廟主祀神的神格普遍偏高，亦較多元，以王爺系統的信仰較為普遍；土地贍養力次之的丘陵台地帶，公廟主祀神較為單純，不是神格較低的福德正神，就是神格較高的王爺系統；土地贍養力最低的海岸沙丘帶，公廟主神大多以神格較低的福德正神為主。此外，藉由陸域的水稻農業、海域的牽罟漁業之宗教祭儀活動也可發現，以海洋生產方式的牽罟因社會關係以業緣為主，祭拜對象以媽祖為代表；陸域的水稻農業主要以福德正神為主，是居民彼此間地域認同的重要憑藉，但其認同地位卻很容易為神格較高的神祇所取代，尤其是王爺信仰。若進一步探討竹南地區居民以王爺作為主祀神之因，主要受到原鄉文化傳承、疾病治療需求影響。當庄頭擁有較佳的土地贍養力（較佳的財力）後，居民新建庄頭公廟時，往往選擇神格較高的王爺為主祀神。. 綜合上述各學者之研究觀點、方法，早期人類學者運用「祭祀圈」的概念從事臺灣民間信仰、區域、聚落發展史之研究，將焦點置於信仰某尊神明信徒分布範圍，以及在該範圍內信徒必須負擔之責任與義務。後來張珣進一步提出修正「祭祀圈」的「後祭祀圈」觀點後，將漢人民間信仰研究的層次拉提至「圈界」之外，強調未來研究應進一步考察市場、宗族與村落祭祀三者的共構關係，以及地方信仰作為民間權威的來源與國家官方權威之間之互動研究上。近來也有學者將焦點置於扮演中介角色的地方仕紳，如何運用其文化權力網絡，透過參與廟宇事務以掌控地方社會發展。如康豹從事臺灣民間宗教 38. 林聖欽，《臺灣北部王爺信仰文化的發展及其陸域性格分析──以竹南地區為例》，臺北：國立臺灣師範大學地理系，2010 年。. - 16 -.

(31) ‧第一章. 緒論. 研究時，他認為研究臺灣宗教史的學者，雖討論了寺廟與地方社會之關係，但卻沒有詳細地研究這種關係的性質與象徵，於是他將焦點著重於「地方菁英」在地方社會權力的操縱、斡旋上，並認為從事地方信仰研究時，需同時注意廟宇文物的歷史意義。卓克華的觀點與康豹相似，近期的研究更直接以寺廟文物作為探討地方社會歷史背景、變遷的主要依據。在廟宇與聚落社會構成的空間研究上，則有王志宇重新檢視前人在祭祀圈觀點、著重於地方菁英在地方社會之觀點，進一步提出社會文化空間的觀點，詮釋漢人聚落、信仰合一的空間型態。彭明輝的研究雖然仍採行人類學者提出的「祭祀圈」與「信仰圈」概念作研究，但他已關注到環境、聚落、廟宇發展之關係。宋光宇則從經濟史的角度，結合信仰與地方社會發展之脈絡，探討地方信仰如何因應時代變遷而產生轉變。地理學者也以「地域性」、「空間」、「階層」為研究民間信仰時強調的觀點。潘朝陽認為地方公廟與聚落內的土地公廟構成「中心─四方」神聖空間，高麗珍則利用 Peter Haggett 空間系統詮釋民間信仰的移動、擴散、網絡、區域等特性，並加入「時間」的論述，從時、空二元因素一同討論玄天上帝信仰之特性。陳憲明由地理學「圈」的概念，將廟、神視為機能核心，他認為欲瞭解祭祀圈或信仰圈的結構，需兼顧空間形式與其象徵意義之整體性。此外，在地理學的研究上亦關注「環境」因素，林聖欽從研究區自然環境的特性、日治時期田、畑作物收穫量，觀察到竹南地區信仰與地理環境的關係，補前人研究地方信仰時容易忽略環境因子之不足。. 三、落鼻祖師研究成果福建民間有許多著名的、由歷史上之高僧演化而來的祖師、古佛信仰，其生前多有神祇事蹟，擁有廣大信眾群，死後更加靈驗，故被尊奉為神祇，較為著名的有三坪祖師、慚愧祖師、清水祖師、定光古佛。 39本文欲探討的神祇為淡水清水巖的主祀神蓬萊老祖（又稱落鼻祖師），以下擬針對相關研究論文作回顧。林渭洲40在討論臺北、臺南清水祖師信仰議題時，運用閩粵各地方志、 39. 40. 謝重光，〈閩西定光古佛信仰研究：以其身世、宗教屬性、形成傳播情況及相關民俗活動為中心〉，《民間佛教研究》，2007 年，頁 32-33。林渭洲，《臺灣地區清水祖師信仰研究──以臺北、臺南為中心》，臺南：國立成功大學歷. - 17 -.

(32) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 清代臺灣志書、日治時期的宗教調查報告書、寺廟臺帳以及前人相關著作，釐清臺灣清水祖師信仰與其他祖師信仰混雜的觀念，並透過昭應、顯應、三坪、普庵…等祖師神歷之建構，為不同名稱之祖師作定位。此外，林氏也藉由詳實的田野調查資料，以及相關文獻之爬梳，透過廟宇的「分香來源」，將臺北、臺南地區的清水祖師信仰加以系統化。如在臺北地區41的清水祖師信仰，林氏即分落鼻系（親艋舺支系、親淡水支系）、昭應系（景美支系、三峽支系）、泰山寺系、獨立型廟宇等四大類型作討論；在臺南地區的信仰分類上，又分為臺南市及新豐地區（開山路清水寺、鯤鯓系、獨立型）、新化地區（新化鎮系、昭靈宮系、新市鄉境內、善化鎮境內、玉井、南化）、曾文地區（佳里震興宮、龍泉巖系、官田鄉）、新營地區（安溪移民系、廣濟祖師系）、三坪祖師或三代祖師型等五大類進行討論。彭美琴42以清水祖師傳說流變為討論軸心，分別從《清水岩志》、《清水岩志略》摘錄中國原鄉有關清水祖師之傳說，以及臺灣各地方志書、日治時期寺廟臺帳、宗教調查報告、前人之田野調查記錄等資料，說明清水祖師傳說故事之演變，並討論臺灣特有的傳說故事，如三峽地區的清水祖師英雄神傳說、艋舺與淡水神像之爭…等。此外，彭氏亦透過三峽長福巖、艋舺清水巖、淡水清水巖臺灣北部三大重要的清水祖師廟的實際探查，分析三座廟之發展情況及奉祀神祇之傳說故事。其中有關淡水清水巖的討論，已注意到其遶境活動之特殊性，以及該廟自日治興建以來的發展情況。另外，彭氏也曾撰文探討淡水清水祖師的遶境活動，43她發現淡水清水祖師信仰有三大特色：其一，淡水居民選擇於農曆五月初六清水祖師得道日舉行祭典，而非選擇農曆正月初六清水祖師誕辰日。其二，日治末期的清水祖師遶境活動，並未受皇民化運動影響而禁止。其三，清水祖師雖然不屬於司法神的系統，卻有固定「暗訪」的日期，且遶境儀式進行時，將原司法神系統（如城隍）遶境儀式中具「贖罪」象徵的行為轉化為「還願」的方式。儘管如此，彭氏同時也. 41. 42. 43. 史語言研究所碩士論文，1992 年。林渭洲所謂的「臺北地區」涵蓋範圍包括日治時期的臺北州與新竹州的一部份，即今日行政區劃之新北市、臺北市、基隆市、宜蘭縣、桃園縣。林渭洲，《臺灣地區清水祖師信仰研究──以臺北、臺南為中心》，頁 169。彭美琴，《清水祖師傳說故事與信仰研究》，花蓮：國立花蓮教育大學民間文學研究所碩士論文，2006 年。彭美琴，〈淡水人的年度盛事：清水祖師遶境活動〉，《花蓮教育大學民間文學研究集刊》1， 2006 年 6 月，頁 245-260。. - 18 -.

(33) ‧第一章. 緒論. 指出，現階段的研究雖已發現淡水清水祖師信仰之特殊性，但尚無法提出證據解釋這些現象背後的意義，需再進一步深入探討。辜神徹44以艋舺清水巖、淡水清水巖之主祀神蓬萊老祖（落鼻祖師）及其相關分身為觀察對象，對「落鼻祖師」、「清水祖師」神像被迎請範圍、過程、時間、原因以及各地祭祀情況，作詳盡的調查與描述。辜氏在文獻的蒐集甚廣，除對清水祖師信仰源流作完整的文獻探討外，亦蒐集相關神明會之帳冊、族譜、石碑、日治時期的寺廟臺帳、公文等文獻資料輔助說明清水祖師與其他相關神祇之信仰狀況。在研究方法上，採「多田野地」的方式，以大範圍的整體視野，針對田野調查資料，作具架構、有系統性的分析。他的研究成果指出，祖師落鼻故事實具臺灣本地特色，藉由神像被迎請範圍也可得知，落鼻祖師的迎請範圍幾乎遍布北臺灣各縣市，包括臺北市、新北市、宜蘭、基隆、桃園等地。此外，從落鼻祖師於農曆五月初六的大拜拜活動而言，也因統一淡水其他寺廟祭典，更加確立其「淡水大廟」之地位。淡水清水巖祖師廟較重要的祭典有農曆正月初六到初十的禮斗法會，以及五月初五、初六的遶境儀式，簡有慶 45透過田野實察提出清水祖師與淡水八月「年例」祭典之關係。他認為五月的年例祭典是以淡水街上的商業聚落為主，而淡水街周邊以農業為重的聚落則是以八月作為年例祭典時間，此乃古代里社「秋社」祭典之遺俗。淡水八月年例除了祭拜土地公、三界公外，因該月蓬萊老祖神像46駐在淡水清水巖祖師廟，這些農業聚落在作「八月戲」時，會將老祖與淡水市街重要的神祇迎請至廟裡接受民眾的朝拜，並在當地遶境祈求合境平安，故淡水八月的年例祭典是結合三官大帝、清水祖師、福德正神三種信仰。同時，簡氏亦從五月初五、初六遶境儀式進行的模式觀察到，清水祖師信仰在淡水街上已凌駕於其他廟宇之上，並具主導性的地位，成為淡水街上的優勢主神。而從農業聚落舉行八月年例時，各聚落欲恭請蓬萊老祖神像者需親自前往清水巖迎請的現象也可看出，清水巖祖師廟對地方. 44. 辜神徹，《臺灣清水祖師信仰：落鼻祖師的歷史與文化》，臺北：博揚，2009 年。. 45. 簡有慶，〈蓬萊老祖與淡水八月「年例」祭典〉，《第三屆淡水學暨清法戰爭 120 週年國際學術研討會》，2004 年，頁 40-61。蓬萊老祖為淡水清水巖主祀神，據傳神像每遇天災人禍，神像即出現「落鼻示警」神蹟，淡水與艋舺二地長年對神像所有權之認知上，有不同的論述脈絡，故神像長年在淡水、艋舺清水巖二廟輪祀，相關討論詳見本論文第三章第一節「二、艋、淡二地的神像與匾額之爭」。. 46. - 19 -.

(34) ‧淡水地方社會之信仰重構與發展. 八月的年例具有某種程度的主導性，廟方利用蓬萊老祖的神像約束其他淡水街以外的聚落，透過「集權」的手段，將這些表面上看起來若即若離的聚落維繫起來。. - 20 -.

(35) ‧第一章. 緒論. 第四節研究觀點與研究界定. 一、研究觀點由前人研究成果可知，在當前傳統市街社會的研究上，宗教發展是一項重要的指標。目前大部分研究者所採行的方法，多以地方某重要神祇、重要廟宇作為研究之切入點，較少針對地方社會內所有廟宇的類型、信仰神祇功能轉變、信眾群消長等面向作綜合性討論。以淡水地方社會為例，自清乾隆年間福佑宮成立至日本統治以前，地方信仰的型態相當多元，且各具歷史文化意義，但目前在「淡水地方社會」研究上，多著重於河運經濟與聚落發展背景，鮮少有學者針對市街各信仰之發展、轉變全盤性的討論。日本統治初期，淡水清水祖師信仰在地方紳商的運作下，成為淡水市街之優勢信仰，清水祖師遶境儀式的進行與清水巖祖廟之興建，更成為日後地方紳商權力運作的核心場域。然究竟是什麼原因促使清水祖師信仰從私壇祭拜形式轉變為地方公廟，則尚未見研究者加以探討。雖目前已有部分研究者在「落鼻祖師」之研究，觀察到落鼻祖師神像、遶境儀式的特殊性，但並未見更深入探討其與淡水地方社會發展，或與市街內其他民間信仰廟宇之關係。由相關學門從事民間信仰研究之觀點與成果來看，不同學門持有不同的關注點與創見，諸如人類學在「祭祀圈」觀點的運用與檢討、歷史學從文化權力網絡、廟宇文物價值、地方社會變遷的切入，以及早期地理學利用中地理論、空間理論等觀點討論民間信仰的階層性。但是，環境是處於不斷變動的過程中，淡水清水祖師雖於日治時期逐漸在地方社會形成一定的遶境範圍，但這個信仰構成的背後，隱含的是集合時代、人群、產業結構等因素交織下的多元文化意義。並且，日治時期居住於清水祖師遶境範圍內的居民之於清水祖師，不再有傳統村莊莊民對庄頭廟有必需負擔廟務運作之責任與義務。又隨著日治時期交通革新、地方產業結構轉變，淡水地方社會的信仰型態，只用傳統的市場區原則、中地理論觀點作研究討論，似有不足。淡水地方社會發展，因與淡水河流域內各港口市鎮的貿易交流，以及受外來勢力進入的影響，構築了其多元的社會空間型態。由當前對淡水地方社會的研究，多認為福佑宮媽祖廟為地方的主要發展、信仰中心，但若從清水. - 21 -.