臺灣教育評論月刊，2020，9（2），頁 48-51
大學社會責任 主題評論 第 48 頁教學實踐落實大學社會責任—以中華科技大學為例
藍冠麟 中華科技大學文創與數位多媒體系助理教授一、前言
大學社會責任（university social responsibility, USR），係指大學除了善盡其 教學和研究責任之外，也要盡其所能負起服務社會的責任，培養學生具有社會方 向感和使命感，帶動社會的進步與發展，以發揮大學功能和促進社會永續發展(吳 清山，2018)。EU-USR（2018）將大學社會責任定義為：歐洲的大學有責任採取 透明化的策略和行動去影響社會和環境，策略和行動包括：大學能培養學生對於 正義公平、民主參與、和永續發展的行動；大學能持續推動社會的健康福祉；大 學能對利害關係人負責；大學能符合國際對社會責任的行動標準；大學能符合透 明化和公共績效責任的標準。 為了深化大學與在地鏈結落實大學社會責任，教育部教學實踐研究計畫 2019 年加入「大學社會責任(USR)」專案計畫申請，希望培育學生關懷在地發展， 教師教學也強調在地實踐與跨域創新，以單一或跨域課程連結在地特色，帶領學 生探索解決社會永續發展問題。 大專校院的課程發展除了在學系專業領域持續研究創新外，更應該主動積極 和社區、社會、產業結合，將知識傳遞給社會大眾，帶動所在地區繁榮與發展。
二、技專校院課程落實大學社會責任
每所大專校院所在區域，都有其在地的文化特色，透過學校各領域的專業人 才與社區交流學習，除了能夠連結學校青年社群與社區的關係，更能關懷在地產 業的發展。中華科技大學將成為社會力的培植及養成場所，與民間非營利組織合 作，透過各種社會參與活動，緊扣著公共性及在地意識，連結學生學習需求，運 用各種學習模式吸引學生參與社區公共議題的討論。 中華科技大學所鄰近的南港茶園是台北市相當著名的觀光休閒資源，具有許 多特色地方農產包括包種茶、桂花等，隨著經濟發展與產業變遷，近年來大家對 南港的印象，往往在於軟體園區及三鐵共構交通樞紐的聯想，許多在地傳統產業 面臨轉型的壓力，政府各項資源集中於交通建設及科技產業的發展，都市近郊資 源無形中被排擠，發展休閒產業仍是為都市人需求而產生而非因應在地產業轉 型，如何讓城鄉間需求找到平衡機制，盡可能保持地方農產地景樣貌，環境永續 需要大學與社區齊心努力。臺灣教育評論月刊，2020，9（2），頁 48-51
大學社會責任 主題評論 第 49 頁 技專校院課程將成為帶動地方產業創新發展之軸心基地，課程規劃的同時， 推動業師協同教學，透過產業與不同學科間的組合，激發學生思考能力及問題解 決能力，思考社區產業文創設計面臨的各種問題，運用不同面向設計解決問題。 透過期末成果發表，加深學生間合作的成效。經由課程的創新引導，培育能創造 發展在地價值的學生，推動學生和地方產業共同解決在地面臨的真實問題，帶動 傳統產業的創新發展；藉由學習的過程，也讓學生感受到「被社區需要」，凝聚 對區域發展的認同。 因此，透過學校資源與在地組織連結合作，進行社區產業升級的議題探討， 讓學生得以對南港區茶產業更加認識。技專校院課程與地方合作成為帶動地方產 業創新發展的軸心，讓在地茶產業得以永續發展。三、教學實踐與地方產業連結
研究者在2017 年投入教育部推動的教學實踐研究計畫，經過文獻資料探討 與教學理念的瞭解，試圖將大學社會責任落實在專業課程之中，教學內容融入地 方思維，讓課程與地方產業產生連結，逐步帶領學生實踐社會參與。 (一) 大學教師具備多元角色 在面對不確定的未來，教師要協助學生提升自己的競爭力，具備正確價值 觀，因此在教學過程中研究者試圖找出學生未被看見的能力，身為教學者也必須 不斷的涉取新知，學習新技術，才能培養學生具備跟得上時代的能力。 大學社會責任的教學實踐過程中教師需具備多元角色，像是如何將專業課程 內容融入在地產業、社區文化、城市與偏鄉等議題?如何設計兼顧學科專業及在 地文化的課程?如何藉由教學過程帶領學生參與公共事務，透過動態的模式帶領 學生與生活世界對話?這樣的教學實踐過程往往比專業課程的教學還要複雜許 多，唯有不斷累積在地知識及地方人脈，方能深耕在地，有效促進區域產業發展。 (二) 運用體驗式學習帶領學生認識南港茶產業 在教學過程中，研究者不斷反思，試圖讓既有教學模式再精進，思考學生所 面臨的學習問題，由於專業工具軟體的學習過程過於枯燥，往往無法吸引學生持 續專心聽講，就算學會也未必能運用到未來職場，因此研究者試圖採用體驗式學 習讓學生近距離接觸在地茶產業，並將所有體驗融入包裝設計課程中，透過學生 設計的專業背景，融入文創概念，進行茶產業包裝設計的實作練習，期望能提升 學習成效。臺灣教育評論月刊，2020，9（2），頁 48-51
大學社會責任 主題評論 第 50 頁 教學方式隨著學生能力有所調整，考量學生學習背景由過往學習歷程出發， 導入專業背景結合創新課程，提供更有效的教學活動，透過設計基本理論與實作 練習，搭配地方茶產業需求的實作包裝商品，讓學生們暸解到包裝設計的多樣性 及地方特色產品包裝設計概況。 (三) 教學實踐中的行動研究 採用行動研究的教學實踐，課程設計透過循序漸進的方式，帶領學生學會基 本理論，邀請業師進行協同教學，讓學生接觸不同面向的產業故事，安排體驗學 習課程，最後進行專題製作。實踐過程中面臨的困境往往不在課程設計，而是學 生學習狀況，例如：學習動機普遍低落，分組不易，少數人常遲到、缺課，影響 分組規劃及小組討論，惡性循環下，不僅對專業學習失去自信，甚至主觀將自我 能力設限，認為無法達成期末成果的學習目標。因此，教學步驟需拆解更細，逐 步完成作品，以往教學都是把理論及概念教授給學生，讓他們自已完成作品，與 在地產業結合的教學實踐，則需要逐步給予學生階段性任務。最後，期末作品分 享，進行小組互評，評量方式變得更多元，並從中看見彼此的優缺點。四、結語
(一) 結合跨域學術專業，形成在地實踐團隊 延續學術研發與在地永續發展的連結，建構在地場域關係人與中華科技大學 教師的網絡，激發對話與合作的動能。與社區夥伴攜手合作，整合資源、活化社 區產業，提供學校資源給予社區夥伴進行學術研究與課程教學；而社區夥伴則提 供學生校外實作場域，利用在地資源開創出有別於以往產學合作模式，形成在地 實踐團隊。 (二) 培養新世代的人才，展現跨域合作、在地實踐之優勢 透過課程、跨領域專案、在地踏查與社群討論，積極推動大學學術與在地社 區、產業等議題的網絡，教師引領學生進入場域，探索真實議題，提供了解決問 題，驅動跨領域對話與合作的機會，進而培養新世代的人才。 參考文獻 EU-USR (2018). Social responsibility of universities in Europe and development
of a community reference framework. Retrieved from http://www.eu-usr.eu/ wp-content/uploads/2014/05/2013_EU-USR_e-leaflet.pdf
臺灣教育評論月刊，2020，9（2），頁 48-51
大學社會責任 主題評論第 51 頁 吳清山（2018）。教育名詞－大學社會責任。教育脈動，15。取自 https://
pulse.naer.edu.tw/Home/Content/78069cec-d3b6-4097-b986-60007209816e?in sId=91ab8aef-7dae-4133-8bf3-30ff7a11530b
