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106年度農業創新育成中心聯合畢業成果發表會紀實

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Academic year: 2021

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(1)創新育成. 106年度. 農業創新育成中心. 聯合畢業成果發表會紀實 農試所技服組 吳宜晏 廖詳銘 陳烈夫. 一、前言 行政院農業委員會農業創新育成中 心為展現輔導成果,於106年9月5日假行. 所1院之育成中心,針對農企業提供「農 林漁牧」全方位輔導體系,積極協助農. 政院農業委員會5樓大禮堂舉辦「聯合畢. 民、農民團體與農企業,以厚植創新能. 業成果發表會」,會中除頒發106年度11. 量及掌握轉型契機。為強化農企業商務. 家育成業者畢業證書、2家畢業業者與育. 及營運之能力,中心提供符合業者需求. 成單位簽署技術轉移授權、7大策略夥伴. 課程與活動,如「育成系列講座」、「聯. 結盟,最後壓軸邀請了3家畢業業者代表. 合參訪標竿學習」、「聯合展售會與電. 分享育成進駐經驗及成功的果實,一同. 商銷售」及「聯合畢業成果發表會」等,. 見證台灣農企業之成長與蛻變;現場並. 並協助業者取得政府補助資源與資金籌. 設置畢業業者育成成果海報與產品實物. 措,推薦其參與國內外展覽,以提高企. 展示區、發放培育優質企業案例專刊。. 業能見度與加速拓展市場;為展現中心. 本次活動共計124名嘉賓參與,其中產業. 輔導成效,每年度均辦理成果發表會,. 界業者85人、策略夥伴13人、各試驗改良. 一方面呈現農林漁牧產官學研合作最新. 場所 26 人等,會後更有多家新聞媒體報. 資訊,更希望創造諸多異業結盟先機。. 導,不僅有效增加廠商曝光率,亦兼收 推廣研發產品、擴大銷售通路的效益。. 二、促成農企業育成為產業後 盾 「農業創新育成中心」為104年起架. 本次活動增加「畢業業者簡介短片 欣賞」橋段,透過簡單扼要之敘述,促 進與會貴賓清楚瞭解11家畢業業者所經 營之項目與成就。農委會大家長林主任 委員聰賢親臨會場致辭,並致贈畢業獎 牌,科技處張處長致盛、農業試驗所陳. 構在農委會所屬農業、林業、水產、畜產. 所長駿季、林業試驗所邱副所長祈榮、. 試驗所及財團法人農業科技研究院,共4. 水產試驗所陳所長君如、畜產試驗所黃 所 長 振 芳 及 財團 法 人 農 業 科 技 研 究院 林副院長俊宏等長官,並為畢業業者披. 作 者:吳宜晏聘用助理研究員 連絡電話:04-23317461. 上紅色彩帶,象徵著所肩負的使命與榮 耀,讓各界參與業者與有榮焉(圖一)。在. 農業試驗所技術服務季刊.2018年03月.113期. 27.

(2) 創新育成. 林主委任重道遠的期許下,闡釋台灣農. 知識經濟及全球產業競爭的潮流,把握. 業正需要這些默默耕耘、腳踏實地的朋. 著農企業「創新」的本質,取代土地、勞. 友們,共同撐起農業一片天地,同時,. 等傳統資源成為關鍵生產要素,並深化. 更勉勵青農業者要挖掘產業先機,除了. 成為農企業轉型的核心價值。更強調為. 公司本身的創造力之外,也要多運用跨. 使農企業順利突破技術、資 、設備、人. 域加值,找到更高的含金量,更嘉勉中. 才等創新障礙,在產業創新的道路上,. 心持續輔導有志青農,成為農企業最重. 中心承諾將持續以主動式服務,成為農. 要的後盾基石,持續弘揚台灣農業、再. 企業最重要的後盾。. 創佳績!活動中主委更巡視業者的畢業成 果展示,仔細聆聽業者的開發產品的努. 三、輔導農企業創新永續發展. 力過程並給予肯定(圖二)。科技處張致盛. 106 年度共有 11 家業者畢業, 編有. 處長同時亦接受媒體採訪,指出「農業. 「106年度農業創新育成中心培育優質企. 創新育成中心」透過「管理聯絡員-輔導 員-創業導師」深化育成服務及聯結「育 成中心-加速器-科技園區」一體化育成產. 業案例專輯」,隨活動資料發送,內容刊 載著畢業業者之奮鬥經營史,謹節錄4家 各中心代表育成業者摘述如下:. 業鏈,使農業育成之體系更加完備。綜. (一)「丁台菌菇類農場」進駐農業. 觀中心之發展,堅持「一脈相承又精益. 試驗所之業者魏健民先生,為農場之第. 求精」的企圖心,更加注重多元資源「不. 二代,返鄉接手家業時,卻深受菌種弱. 求所有、只求所用」、更加關注農企業服. 化與雜菌率過高之苦,產能僅為同業競. 務與感受、更加重視農業產業「外溢效. 爭對手的一半,但他化危機為轉機,主. 應」,使得進駐農企業持續轉型升級。在. 動尋求中心協助,經輔導團隊探詢癥結. 圖一、行政院農業委員會大家長林主任委員聰賢與畢業業者合照留念。. 28. 農業試驗所技術服務季刊.2018年03月.113期.

(3) 魏先生有感於農場亟需電腦化作業管. 改善菌種弱化、菇蟎危害、菌包培養與. 控,遂自行建立客戶資料庫,針對合作. 木屑廢包處理環保等問題著手,安排輔. 農民之需求主動提供每季、每年定期及. 導作業期程,從而提升太空包品質、良. 任務性供應合作,即時解決與回饋栽培. 率與產能大躍進,良率從 70-80%提升至. 與太空包管理的疑難雜症,並以完善的. 96% 以上,年產量從 20 萬包增產至1,100. 售後服務,深受菇農肯定。現更開創成. 萬包,使得農場在這幾年大幅成長,營. 立衍生公司「正豪生物科技有限公司」,. 業額達1億1千萬元,輔導成果相當豐碩;. 為確切掌握菌種資源的技術源頭,技轉. 創新育成. 所在,從學習檢測菇包營養和酸鹼值、. 圖二、林主任委員聰賢巡視展示攤位。. 圖三、農業試驗所技術移轉授權簽約儀式-正豪生物科技有限公司(丁台菌菇類農場衍生公司) (左);畜產試驗所技術移轉授權簽約儀式-生合生物科技股份有限公司(右)。. 農業試驗所技術服務季刊.2018年03月.113期. 29.

(4) 創新育成. 本 所「白 精 靈 菇 液 體 菌 種 簡 易 生 產 技. 共同合作研發牧草青貯醱酵劑產品「芯. 術」,強化本身能量,邁向高新科技「液. 來旺」,成為台灣第一個通過國外進口. 態菌種」產業領域發展,期望造福更多. 登記證之產品,且公司相關企業及產品. 的菇農。. 並已獲得ISO22000、HACCP、HALAL、. (二)「三合溢企業股份有限公司」. TQF等認證。. 進駐水產試驗所完成單雄性吳郭魚量產. ( 四 )「 永 昕 生 物 醫 藥 股 份 有 限 公. 技術,目前新研發之超雄性 (YY) 尼羅吳. 司」進駐農業科技研究院,該公司專注. 郭魚,成長速率比雜交品系快速,且不. 於生物醫藥的開發。永昕公司所研發的. 必使用荷爾蒙處理,其雄性比例可達95%. TuNEX已於106 年 7月成功取得藥證,成. 以上,若推廣至民間,可降低漁民養殖. 為台灣第一個自行開發的生物藥劑!近. 成本,並達到增加收益目的;有鑑於現. 年來該公司不斷地開發國際合作並引進. 場技術人員難尋覓得,公司在培育人才. 新的設備與技術,以提昇台灣生醫產業. 方面顯得相當積極,透過輔導團隊協助. 的競爭力。進駐農科院,建立符合生物. 訓練,從魚苗捕撈、打尾、種魚及魚苗飼. 藥品CMC開發之醱酵產程開發模組,並. 育等基本工作來熟悉現場操作,當現場. 於106年在新竹科學園區竹南園區完成投. 工作之敏感度培養至一定程度後,再引. 資建造PIC/S GMP生物藥廠,提供生物醫. 導至優良種魚選育、變性飼料之調配、. 藥產業從研發成果到藥品上市間的全方. 以及學習生產單性吳郭魚的理論與材料. 位產程設計開發與製造服務,以自身蛋. 方法,並實際實驗比對出最適合做為量. 白質藥物的開發汲取經驗,且證明可在. 產化的吳郭魚尼羅種品系,從而培養出. 最短時間及具競爭力的條件下,符合國. 優秀的核心技術人員,對公司經營永續. 際標準的管控,在 GMP 標準的廠房中設. 發展影響至鉅。. 計並執行高效率的產程開發流程,通過. ( 三 )「 生 合 生 物 科 技 股 份 有 限 公. IND審核,製造人體臨床試驗所需之生物. 司」是一家致力於乳酸菌研究、生產製. 藥品。後續將以生物新藥及生物改良藥. 造與應用開發的公司,雖青貯菌劑尚在. 為自行、委託或合作開發之標的,以產. 起步階段,透過青貯菌種技轉及畜產試. 品可行銷全球生物醫藥市場為目標,而. 驗所的輔導,已能清楚掌握青貯調製的. 成為全球最具競爭力之生物製藥公司,. 觀念及技術,對該公司在青貯菌劑產品. 成功為台灣生物醫藥產業締造新的里程. 開發與市場推廣上具顯著效益。該公司. 碑。. 進駐期間,妥善運用提供之資源,與輔 過程不僅著重於前端飼養生產效率之提. 四、與農企業攜手成長共創榮 耀. 升,亦以提升畜產品品質為目標,積極提. 本次畢業典禮在林主任委員親自見. 升產品於動物生產末端之應用價值,更. 證下,舉行2家廠商簽約技術轉移授權儀. 導人員密切連繫與溝通討論,產品開發. 30. 農業試驗所技術服務季刊.2018年03月.113期.

(5) 創新育成. 式,包括農業試驗所畢業廠商「丁台菌 菇類農場」之衍生公司「正豪生物科技 有限公司」及畜產試驗所畢業廠商「生 合生物科技股份有限公司」( 圖三 )。同 時,鑑於業者深切體驗到產業持續進步 的原動力為合作關係,期能與外部輔導 支援單位進行多方策略聯盟,營造「產 官學研金」群聚效應,以進駐或諮詢方 式提供優質之綜合營運與人才培育環. 圖四、科技處張處長致盛率4所1院農業育成中 心與策略商務夥伴結盟。. 境,及高科技農業所需的技術、產程、 商品化方法等資源,協助業者以高品質 之產品開拓國際市場,加速農業產業升 級,厚植台灣農企業永續發展之契機, 達到科技產業化、產業科技化之目標, 故特辦理策略商務夥伴結盟儀式,成員 包含「財團法人台灣經濟研究院」、「社 團法人中華民國管理科學學會」、「財團 法人中衛發展中心」、「中華民國創業投 資公會」、「敦安智慧財產管理股份有限 公司」、「萬國法律事務所」及「資誠聯 合會計師事務所」等7大夥伴參與,將提 供更完整之「後育成」商務服務量能, 開展技術合作的新里程,讓業者安心無 後顧之憂,為業者共創歷史性的一刻(圖 四)。會中更邀請3家畢業業者「丁台菌菇 類農場」、「生合生物科技股份有限公 司」及「豬博士動物科技股份有限公司」 負責人代表分享育成進駐經驗及成功的 果實,並得到熱烈的回響(圖五)。 自104年迄今,4所1院農業創新育成 中心已累積輔導107家優質廠商,歷年畢 業業者育成成果卓越,包括推動申請創 櫃板7家及興櫃7家、上市櫃6家、天使計 畫 6 家、新增就業機會 204 人、促成投增. 圖五、畢業業者經驗分享-丁台菌菇類農場 (上);生合生物科技股份有限公司(中);豬博 士動物科技股份有限公司(下)。. 農業試驗所技術服務季刊.2018年03月.113期. 31.

(6) 創新育成. 資達 5.98 億元以上、增加營業額13.97 億. 將發表會內容滿意度細分為農業創新育. 元、協助輔導取得政府補助資源 33 件、. 成中心策略夥伴介紹、農業創新育成中. 促成產學研合作及技轉 56 件,輔導多家. 心成果簡介、進駐廠商經驗交流分享、. 業者榮獲科技農企業菁創獎、台北生技. 育成成果展示及策略夥伴展示等4項,選. 獎、傑出生技產業獎、國家品質獎、國家. 項以非常滿意(4 分 )、滿意 (3分 )、尚可 (2. 磐石獎、第一屆「創業之星選秀大賽」優. 分)、不滿意(1分)為計算標準。經整理分. 勝等殊榮。. 析結果:(1)參與者專業領域:農(30%)、. 五、農業創新育成中心聯合成 果發表會服務滿意度調查 當天活動主辦單位發放問卷調查, 分別針對(1)參與者專業領域;(2)發表會. 林(5%)、漁(10%)、牧(18%)、其他(37%) (圖六);(2)發表會內容滿意度:策略夥伴. 介紹3.67分、育成中心成果簡介3.7分、廠 商經驗交流分享3.54分、育成成果及策略 夥伴展示3.48分、時間安排滿意度3.42、. 內容滿意度;(3) 發表會程序 ( 時間 ) 安排. 整體滿意度達3.52分(圖七)。整體來看,. 滿意度;(4)發表會簡報內容滿意度;(5). 活動現場仍有美中不足之處,為展示區. 發表會整體滿意度進行調查,其中,又. 與舞台發表區之空間區隔性不佳,導致 兩邊活動相互干擾,可供下次展場規劃 布置及工作人員作業的參考;其次 是對業者媒體採訪交流時,應盡可 能安排各試驗單位首長與業者、輔 導人員三方協同對媒體記者進行說 明,讓業者於媒體中有更好的呈現。. 六、結語 圖六、農業創新育成中心聯合畢業成果發表會參與 業者專業領域類別。. 綜觀這次 4 所 1 院育成中心「聯 合畢業成果發表會」活動,所展示 出的輔導服務能量,可建構出完整 之農業創新育成體系,實現發展生 產、生活、生態之「三生」農業及創 力、活力、魅力之永續農業精神,持 續精進與創新,擺脫傳統思維,創 造觀念及作法,讓農企業經營者面 對市場變遷與競爭時,擁有求新求. 圖七、農業創新育成中心聯合畢業成果發表會內容 滿意度問卷調查。. 32. 農業試驗所技術服務季刊.2018年03月.113期. 變、越戰越勇的韌性,讓台灣農業 展現強勁的生命力!.

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參考文獻

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