94年新育品種介紹－黑糯玉米台農5號

品種特性：

1.

為單雜交種，穗型整齊，穗長

16~18

公 分左右，籽粒行數為

8

行居多，花絲 為白色，含苞葉果穗鮮重為

10,256kg/

ha

，去苞葉鮮果穗產量約

7,000kg/ha

， 具有優良外觀及食用品質之特性。

2.

植株外觀及果穗整齊，穗型長、籽粒 大、具有穗軸小，果皮薄且香又

Q

， 籽粒色澤鮮麗好看之特點。

3.

乳熟期籽粒糖度為

8.3º Brix

，果皮厚度 約為

142 um

；生理成熟期之乾燥籽粒 果皮厚度約為

50 um

，果皮含量約為

5.0

%。

4 .

官 能 品 評 顯 示 其 果 穗 外 觀 、 籽 粒 色 澤、充實度、嫩度、風味、甜度、Q 度及總評均較對照種(黑美珍)優。

5.

採收適期為果穗有

2/3

籽粒顏色轉為淡 紅色或紫色時，春作為吐絲後20天左 右，秋作約為吐絲後28天左右，可獲 最佳之食用品質。

6.

不論水煮、碳烤食用，或脫粒當炒菜 用均適合。

7.

對螟蟲之抗性在輪生期及開花期均與 對 照 種 ( 黑 美 珍 ) 相 近 ； 對 南 方 型 病、病毒病與露菌病為中抗，而對普 通型病、葉斑病及煤紋病均為感，須 注意防治。

栽培注意事項：

1.

栽培時應以

80 x 25cm

或

75 x 30cm

之 種植密度，可望獲得合格穗率高且較 高鮮果穗產量，不宜密植，密植易倒 伏。

2 .

肥 料 用 量 需 依 田 間 土 壤 之 肥 沃 度 而 增 減 ， 通 常 以

N ： P

2

O

5

：

K

2

O=120~150：90：60kg/ha

為宜， 磷肥及鉀肥全量及半量之氮肥當作基 肥施用，其餘半量之氮肥當追肥，應 在培土時及雄穗抽穗前施用，可望獲 得 合 格 穗 率 高 且 有 較 高 的 鮮 果 穗 產 量。

3.

春作及夏作種植時，常有1~2個側生的 分蘗芽產生，須於中耕培土時去除分 蘗芽，減少養份之浪費。

4.

本品種為單交種.因成熟期較一致，應 考慮每天之銷售量，不宜大面積栽培 以免過熟而降低食用品質。

5.

對普通型 病、葉斑病和煤紋病要注 意防治。

6.

栽培本品種時應與其它胚乳型(非糯性 品種)之玉米錯開花期播種或隔開適當 之種植距離，以免因其它品種花粉直 感效應而影響糯性品質。

7.

本島各地，全年皆可栽培，唯冬季裡 作溫度低時，生長期會延長。

作者︰謝副研究員光照

連絡電話︰

04-23302301-118

9 4 年 新 育 品 種 介 紹 －

普通名稱︰黑糯玉米台農5號

商品名稱︰彩虹

品種親本︰PE31-2 × PO4

普通名稱︰黑糯玉米台農5號

商品名稱︰彩虹

品種親本︰PE31-2 × PO4

4 農業試驗所技術服務．2006年03月．第65期

新

品

種

介

紹

育種人員︰謝光照 盧煌勝 余志儒 蔡志濃 蔡淑珍