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國立空中大學 104 學年度上學期期中考試題【正參】74 科目:慶典創意與設計

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Academic year: 2022

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國立空中大學 104 學年度上學期期中考試題【正參】74

科目:慶典創意與設計 一律橫式作答 1 頁

一、是非題:(是打「」,非打「X」,每題 3 分,計 30 分)

1. 【X】慶典創意的創意是一種概念、一種精神、一種思維,更是一種祭祀。(P.4)

2. 【X】慶典會場依主題規劃內容,常會以心型來表現壽誕,而用桃型表現婚禮。(P.55) 3. 【】一般中式風格的婚禮採用較受歡迎的色彩以紅色、金色居多。(P.33)

4. 【】歲時禮俗分布在ㄧ年二十四節氣,生命禮俗則分布在ㄧ個人的生命歷程中。(P.6) 5. 【X】閩南風格常將藍衫、油傘及油桐花等元素作為設計慶典的元素。(P.35)

6. 【X】瓶供緣於印度,其淵源即是賢瓶與蓮花的組合,於北宋時期傳入中國。(P.94)

7. 【X】為長輩或耆老祝壽佈置會場的花卉使用,色彩選擇與運用可百無禁忌任意使用。(P.123 電 視影音 7 講)

8. 【】國人有吃紅蛋、送油飯的習俗意謂家中添丁,寶寶滿月的彌月禮。(P.155)

9. 【】新人準備婚宴程序繁複,從場地、桌數、菜單、水酒及招待,還需考慮最重要的預算問題。

(P.141-142,157)

10.【X】泰國國花是蘭花,泰國建築代表色有金、黃、紅、白等,慶典佈置時可搭配米白色或象牙 白粗棉麻布料於家具中。(P.74)

二、選擇題:(每題 3 分,計 30 分)

1. 【1】食的藝術包含所有感官的刺激,以下何者不屬於飲食感官?痛覺視覺嗅覺聽覺。

(P.141)

2. 【4】花藝設計是以自然界的花、葉、枝幹、根莖、果實為主要設計媒材,可應用於哪個空間布 置?祭祀慶典儀式日常生活以上皆是。(P.84)

3. 【2】美式鄉村風格在表現自由懷舊與泥土芬芳時,常選擇哪些色彩搭配?紅白藍紅黃藍紅 黃綠紫黃綠。(P.39)

4. 【4】迎娶時新娘入門必須進行哪項活動以示展開全新生活?過米篩踩瓦片過火爐以上皆 是。(P.29)

5. 【2】以下哪項不適用於設計原理?比例素質平衡對比(P.107-110)

6. 【4】所謂「抓周」儀禮通常在嬰兒出生後多久舉行?ㄧ個月四個月九個月十二個月(P.11) 7. 【2】設計上所謂的黃金分割比例是指?2.5:11.6:14.3:116:9(P.107)

8. 【1】傳統西餐的餐桌布置,餐具有刀叉筷子鉗子剪刀。(P.153)

9. 【4】長輩生日辦壽宴為討吉利,準備麵線越長表示越貌美富有年輕長壽。(P.159)

10.【3】臺灣傳統女性做月子時常用哪種油煮雞湯? 橄欖油沙拉油麻油醬油。(P.155)

三、簡答題:(每題 10 分,計 40 分)

1. 請列舉四種主要的中式生命禮俗。(誕辰禮、成年禮、婚禮、壽誕、畢業典禮,答對一項給 2.5 分。P.27)

2. 請列舉四項慶典的會場設計內容。(會場規劃、花藝設計、食物設計及音樂設計,答對一項給 2.5 分。P.17)

3. 請舉例五種日式風格的設計元素。(茶道、花道、和服、櫻花、武士、力士、包袱巾、榻榻米、

生魚片等,答對一項 2 分。P.38)

4. 信仰佛教者舉辦婚禮時婚宴料理禁忌是不供應葷食,試舉出四種葷食食物。(蔥、蒜、韭菜、芥 末、酒,答對一項 2.5 分。P.150)

參考文獻