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我們的菜園日記

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Academic year: 2021

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全文

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報告題名:

我們的菜園日記

Our Garden Diary

作者: 梁芸瑄、吳慧婷、阮文愉、許鎔萍、吳勝瑤、王少妘 系級:土管一甲 學號:D0592703 、D0592805、D0552858、D0553077、D0592720、D0580958 開課老師:王珍玲老師 課程名稱:民法 開課系所:土地管理系 開課學年:105 學年度 第 2 學期

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中文摘要

本篇報告的目的是紀錄菜園種植的點點滴滴,並且藉由栽培蔬菜的經驗,運 用發揮在民法課程中。種植時間從 2017 年 2 月 16 開始,地點位於逢甲大學科航 館的頂樓,經歷了三個多月每日持續不間斷的灌溉,成功的採收,也順利地成為 本組在民法課程中活用的教材。 關鍵字:蔥、收成、開花、瓠瓜、整地、灑肥

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Abstract

The purpose of this report is to record the bitterness of vegetable growing, and by using the experience of cultivated vegetables, use it in civil law courses. The planting time begins on February 16, 2017, and is located at the top floor of the University of Science and Aeronautics and Astronautics, which has experienced more than three months of continuous uninterrupted irrigation and successful harvesting. It has also successfully become a group in the civil law curriculum .Use of materials.

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目 次

中文摘要 ... 1 Abstract ... 2 目 次 ... 3 一、 我們選擇的蔬菜 ... 4 二、 菜園日記 ... 4 三、 收成心得分享 ... 9 四、 廚藝大賞 ... 12 五、 參考文獻 ... 13

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一、 我們選擇的蔬菜

蔥/選種原因:符合時節,好生長。瓠瓜/選種原因:氣候適合生長,有新鮮感。 希望在我們這些種菜新手的細心呵護下,蔬菜們能夠平平安安的成長茁壯。

二、 菜園日記

2017/02/16 第一次整地 問題: 1. 很多雜草。 2. 土壤龜裂。 解決: 1. 大家合力除草。 2. 翻土、鬆土、澆水。

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2017/03/06 混土 問題: 1. 土壤很乾(會裂成小碎塊) 看起來很貧瘠。 2. 枯黃的蔥影響新的蔥發芽。 解決: 1. 拿培養土跟一般土壤做混和,再分配到每屋植物栽種處。 2. 將枯黃的部分摘掉並放置土壤做天然養分。 2017/03/09 蔥發芽了 問題: 1. 瓠瓜沒有成長。 解決: 1. 再替瓠瓜施肥。 2017/03/01 種入新生命 把組員從家裡帶來的蔥跟蒲仔種下去。 問題:不確定是否該把蔥上面那節蔥綠折掉。 解決:決定先靜觀其變,如果長不太出來再折掉。 2017/03/03 第一次灑肥 因為我們的蔥跟蒲仔一直沒有長,所以很擔心, 因此決定施肥,希望他們可以快快長大。 2017/03/15 蔥兒蒲仔長更高 問題:作物周圍的土壤很乾,結成一塊塊的小土塊。 解決:水澆得比之前再多一些。

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2017/03/21 瓠瓜長到別人家 我們的瓠瓜開始攀爬至隔壁人家家裡去。 發現問題: 瓠瓜會攀爬至隔壁且會妨礙到他們的植物生長。 解決方法: 我們拿了兩根木棍,讓瓠瓜能不要攀爬至他人家。 2017/03/25 強行轉向瓠瓜 這週瓠瓜的葉子又更大片了!但幾天前給他攀爬的棍子, 一點用都沒有。它固執的執意要往別人家去。 發現問題: 瓠瓜不願攀爬棍子 解決方法: 我們只好強行扭轉他的攀爬路徑,讓他盡情的在我們的土地上攀爬。 2017/03/28 瓠瓜好不聽話阿 瓠瓜更成長茁壯了!他也沒有在攀爬至別人的土地, 但它卻和周圍的野草纏繞在一起了! 發現問題: 他和周圍的野草纏在一起。 解決方法: 我們只能把他和野草分離。並把野草清理一 下把它給拔除。 2017/03/31 連假前看菜 1. 瓠瓜的葉子長得越來 越好了~~~(開心) 2. 蔥長的挺好的,快要 可以採收囉! 問題: 該找個棚架給瓠瓜了! 解決方法: 找不到適合的小柱子,故尚未解決…….

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2017/04/07 瓠瓜開花 1. 我們的莆仔開花啦~~~~太棒了! 2. 預計下個禮拜採收蔥~~~ 2017/04/18 要準備採收蔥啦 1. 莆仔的葉子長得好快,開始一直往旁邊發展。 2. 蔥已到達可採收階段。 問題: 莆仔的藤蔓纏住了蔥! 解決方法: 徒手將藤蔓與蔥分開。 2017/04/19 採收囉 2017/05/09 瓜瓜枯了 天氣陰 這天是早上下雨,我們中午去看我們的菜園, 所以土是有點濕的,一上來就看到瓠瓜枯萎了, 因為我們隔了一 週才上來,而那幾天太陽都很 大,原因應該是瓠瓜沒有足夠的水分。我們澆了 一些水,不敢澆太多,因為天氣不是很好,隨時 會下雨,怕太多水了。過幾天再來看看狀況。

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2017/05/12 還是枯了 禮拜五來看我們的瓠瓜,這次是來看我們的瓠瓜,狀況還是沒有好轉,但是還沒 到完全枯萎,土很乾,我們決定持續地給他澆水,希望他能活過來。 2017/05/19 奇蹟的復活 我們的瓠瓜復活了,這是拍澆完水的時候, 很明顯的瓠瓜有復活,之前真的是因為水不 足所以才導致瓠瓜快枯萎,持續給他澆水, 狀況就好轉許多了。 2017/05/23 瓠瓜加油 復活的瓠瓜又稍稍有些走下坡的趨勢, 我們施肥並繼續不放棄的灌溉。 2017/05/26 鋤草加播新種 利用有限的時間和空間,我們移出了空位播種青江菜的種子,甚至移除了圍籬內 外的所有雜草,讓菜園重新回到最初的模樣。

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三、 收成心得分享

阮文愉/ 一開始植物都沒成長的時候很擔心,尤其是 看到別組的都發芽了,想說怎麼我們的都沒有。 後來經過很多次的澆水、施肥、拔雜草,終於看 到我們得蔥跟瓠瓜長大了。在蔥收成前的照顧期 間,最感謝同組組員,因為看菜的時間不見得大 家都可以,但大家都能體諒別人,互相分擔工作, 也沒有吵架紛爭,這學期種菜我們這組玩的很開 心,蔥收成的時候還有人拿著蔥亂揮跳舞,唯一 不開心的是有一陣子時間沒抓好,沒按時是上去 看菜,結果瓠瓜就枯黃了!但整體來說,這學期不 僅體會到種菜的辛苦,還學到同學間的合作,還 要注意時間安排,不能忘記看菜。 吳勝瑤/ 雖然外婆也有在種菜,但是偶爾回去外 婆家才會幫她澆個水,對種菜這件事雖然熟 悉卻也陌生,直到自己也和同學們在頂樓擁 有自己的菜園後,才真正了解到種菜是怎麼 一回事。 看見自己種的菜從一開始小小的冒出, 到最後越長越大到自己收成了,真的很有成 就感!尤其是親手將蔥拔出土壤那一剎那,非 常的舒壓!!!我以後也會想嘗試著自己種菜或植 物,即便是個小盆栽都好~~~

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許鎔萍/ 從上學期就開始聽說民法課要種菜聽到下學 期,終於我們也要 種菜了,聽到時真的覺 得頭很痛,照顧菜要爬到頂樓,都覺得我們 的菜一定種不起來,老師跟我們說大概怎麼 弄之後,我們上頂樓鏟土,剛看到土真的覺 得種不起來,我們一起鬆土,在大太陽底下 拿著鏟子挖呀挖,其實在那個時候我是有點 期待我們會中出什麼,後來我們決定要種蔥, 拿了已經好了的蔥,再重種上去,蔥會先枯 萎再長新的出來,而枯萎的蔥就當成養分, 後來我們也有種瓠瓜,一直在考慮要不要搭 棚架,但是我們後來是沒搭棚架,也因為沒 搭棚架衍生出瓠瓜長到別人的地,剛好可以 拿來當民法的報告。在這種菜的過程,雖然遇到瓠瓜面臨危機,但我們很慶幸的 救回瓠瓜,我們的情緒跟著瓠瓜起伏,蔥是給我們自信心、成就感的,他長得很 好,在 4 月的時候我們就採收了,怕他長的太茂盛。在心情不好的時候,看到自 己種的東西有了新的進展,心情都變好了,感覺不是全世界都不順,是還有東西 在支持著你,心情算是有安慰到的,種 菜說難不難,說簡單也不簡單,覺得難 是在於持之以恆,種菜需要注意到天氣變化、環境變化,最好是每天都上去看一 下,但是可惜的是我們沒有每天上去,甚至有一個多禮拜沒上去,導致瓠瓜面臨 危機,我想說做任何事都必須持之以恆,中途有怠懈的話,就必須要加倍努力 地還回來。 王少妘/ 剛開始作物沒什麼長的時候真的很擔心, 一直想給他多施肥、多澆水,後來終於看到 我們的作物成長茁壯,那時的心情真的特別 開心,覺得努力有結果了,還有就是收成蔥 的時候,真的特別有成就感。記得一開始聽 到民法課要上來種菜,只覺得很稀奇,因為 第一次遇到課堂要求要來種菜,後來覺得種 菜其實事件還滿有趣的事,很療癒的感覺。

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吳慧婷/ 藉由這次的種菜經驗,我發現種菜真的有 學問,要去觀察哪種菜適合哪個時期種,而那 種菜能不能澆很多水,能不能灑很多肥料。這 些東西都是我以前不會去注意的…以前總是覺 得把菜種在土裡,偶爾給他點水,他就會自己 長了!但這次的經驗把我的那些想法都推翻了。 種菜需要我們用心去照顧、呵護,當我們一偷 懶不去看他,他就會枯萎、凋零。 我很開心有這次的經驗去體驗種菜,使我 體會到農夫的辛苦,知道種菜是一件這麼不容 易的事。會更珍惜我們所擁有食物,不會浪費。 梁芸瑄/ 這次的蔥種是我的阿婆從菜園摘下讓我帶 來台中種的,擔心蔥會水土不服,阿婆還特地 拔了些看起來特別強壯的「青壯年蔥」,所以 當我看著這些蔥在菜園日復一日的成長茁壯, 心情真的是充滿了驕傲!而透過種菜的學習經 驗,我發現了很多自己平常都沒注意到的小細 節,像是插蔥時,不應該一株一株的平行排放 而是要好幾株一起插入,才能夠長得茂盛挺立 等等,平時認為微不足道的小地方,通通都是 種菜的大學問,而我們整組也很熱衷在孕育植 物成長的過程,可惜的是栽種的瓠瓜雖然都已 開花,卻沒有機會看見它結果,但整體來說, 在菜園裡上了民法課,是很特別的回憶。

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四、 廚藝大賞

用汗水澆灌長大的蔥,就是特別對味!

蔥炒茄子 /香味四溢,入口即化

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五、 參考文獻

參考文獻

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