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HPSH [ 分子間作用力 - 氫鍵 ]

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Academic year: 2022

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(1)

[分子間作用力-氫鍵]

HPSH

高中化學

(2)

各族氫化物沸點比較

7A族的氫化物,分子量判斷:

 實驗:HF >HI>HBr>HCl

6A族的氫化物 :分子量判斷:

實驗結果:H2O> H2Te>H2Se>H2S

5A族的氫化物:分子量判斷:

實驗:SbH3>NH3>AsH3>PH3

4A族的氫化物:分子量判斷:

實驗:SnH4>GeH4>SiH4>CH4

HI>HBr>HCl>HF

H2Te>H2Se>H2S>H2O SbH3>AsH3>PH3>NH3 SnH4>GeH4>SiH4>CH4

(3)

各族氫化物沸點比較

N、O、F的氫化物其分子量雖較同族其他元素的氫化物 小,但沸點卻最高?

(4)

學習 重點

氫鍵的形成

分子內氫鍵 氫鍵對物質

性質的影響

(5)

氫鍵的形成

當H原子與 電負度最大的前三種元素

(F﹐O﹐N)鍵結時。

H的 電子被F﹐O﹐N吸引而偏向F﹐O﹐N 。

使 H帶部份正電荷﹐F﹐O﹐N帶部份負電荷﹐

此二電荷的吸引力為氫鍵。

(6)

氫鍵可視為一種偶極-偶極力,

強度:共價鍵 氫鍵 偶極-偶極力。

如圖:

共價鍵 氫 鍵

X :為 F、O、N 等電負度很大的原子,

因而使得與其鍵結的 H 原子具有半空的軌域

Y 原子:除了必須具有高電負度外,還必須有未鍵結電子對 Y 原子之未鍵結電子對傾向於與氫原子共用,

更加強此氫鍵強度,並使其具有方向性。

氫鍵的形成

半空的軌域 未鍵結電子對

(7)

同類分子間的氫鍵

水分子間的氫鍵

每個氧原子,與4個氫形成 類似鑽石的四面體結構。

(8)

同類分子間的氫鍵

氟化氫分子間的氫鍵

(9)

氫鍵的對氫化物沸點影響

倘若H2O不具氫鍵,

其沸點約在此處。

氫鍵的效應,使H2O 具有異常的高沸點。

H2O,HF NH3 亦分別 較同族的氫化物有較高的 沸點,

CH4 則因為沒有分子間 氫鍵,

所以與同族其他氫化物相 較,並無較高沸點。

(10)

異類分子間的氫鍵

水與乙醇分子間的氫鍵

(11)

分子內的氫鍵

鄰羥基苯甲酸(柳酸)分子內的氫鍵

柳酸透過分子內氫鍵,形成一個六角環。

分子內氫鍵

(12)

分子內的氫鍵

鄰苯二酚分子內的氫鍵

鄰苯二酚透過分子內氫鍵,形成一個五角環。

分子內氫鍵

(13)

分子內的氫鍵

乙酸分子內的氫鍵?

乙酸無法形成分子內氫鍵,無法形成一個四角環。

不形成分 子內氫鍵

透過分子內氫鍵,形成一個五、六、七角環。

(14)

蛋白質的分子內氫鍵

胺基酸

α螺旋結構示意圖

分子內 氫鍵

C C O

O H H

R N H H

(15)

DNA的雙螺旋結構

核甘酸

雙螺旋結構示意圖 分子內

氫鍵

(16)

 使分子對水溶解度升高:有氫鍵的物質與水有較大的溶解度。

 [例]低分子量(碳數≦3)之酸(R-COOH)、醇(R-OH)、胺(R- NH2)、醛(R-CHO)、酮(RCOR‘)易溶於水。

氫鍵對溶解度的影響

醛、酮分子間無氫鍵,但會與水產生分子間氫鍵。

與水完全互溶 20 g/100 mL水

(17)

 增加物質的黏滯性:氫鍵越多,物質的黏滯性越大。

 [例]丙三醇(甘油) C3H5(OH)3、乙二醇C2H4(OH)2、硫酸 H2SO4等為黏稠性液體。

 黏稠性:C3H5(OH)3 C2H4(OH)2 C2H5OH

氫鍵對黏度的影響

甘油有三個OH,黏稠性成油狀,當然易溶於水,可保濕。

甘油會溶於水嗎?

(18)

醋酸分子的偶合

兩個醋酸分子透過一組氫鍵,形成二聚體。

(19)

丁烯二酸分子式 C4H4O4 的有順反異構物,其結構式如下:

順反異構物的分子內的氫鍵

順式丁烯二酸具有分子內氫鍵,形成七角環。

反丁烯二酸 順丁烯二酸

兩個分子間氫鍵,

一個分子內氫鍵。

四個分子間氫鍵

分子內氫鍵

(20)

丁烯二酸分子式 C4H4O4 的有順反異構物,其結構式如下:

順反異構物的熔點比較

反式丁烯二酸具有較多的分子間氫鍵,且對稱性較 佳,所以熔點高。

反丁烯二酸 順丁烯二酸

mp=135 °C mp=287 °C

(21)

冰的結構

每個氧原子,與4個氫形成類 似鑽石的四面體結構。

每6個水分子以6個O-H鍵與6 個氫鍵形成一個6邊形。

水降溫結冰的過程,由於氫鍵結構,體積膨脹,密度變小。

(22)

重點 回顧

氫鍵的形成

分子內氫鍵 氫鍵對物質

性質的影響

• 具有分子內氫鍵,形成五、六、

七角環。,

• 無法形成一個四角環。

• 蛋白質、DNA的分子內氫鍵。

• 當H原子與F﹐O﹐N鍵結時。

• F﹐O﹐N 原子之未鍵結電子 對傾向於與氫原子共用,

• 具有方向性。

• 氫鍵對溶解度、黏度的影 響。

• 醋酸分子的偶合。

• 水結冰體積膨脹。

參考文獻

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