[分子間作用力-氫鍵]
HPSH
高中化學
各族氫化物沸點比較
7A族的氫化物,分子量判斷:
實驗:HF >HI>HBr>HCl
6A族的氫化物 :分子量判斷:
實驗結果:H2O> H2Te>H2Se>H2S
5A族的氫化物:分子量判斷:
實驗:SbH3>NH3>AsH3>PH3
4A族的氫化物:分子量判斷:
實驗:SnH4>GeH4>SiH4>CH4
HI>HBr>HCl>HF
H2Te>H2Se>H2S>H2O SbH3>AsH3>PH3>NH3 SnH4>GeH4>SiH4>CH4
各族氫化物沸點比較
N、O、F的氫化物其分子量雖較同族其他元素的氫化物 小,但沸點卻最高?
學習 重點
氫鍵的形成
分子內氫鍵 氫鍵對物質
性質的影響
氫鍵的形成
當H原子與 電負度最大的前三種元素
(F﹐O﹐N)鍵結時。
H的 電子被F﹐O﹐N吸引而偏向F﹐O﹐N 。
使 H帶部份正電荷﹐F﹐O﹐N帶部份負電荷﹐
此二電荷的吸引力為氫鍵。
氫鍵可視為一種偶極-偶極力,
強度:共價鍵 氫鍵 偶極-偶極力。
如圖:
>
共價鍵 氫 鍵
X :為 F、O、N 等電負度很大的原子,
因而使得與其鍵結的 H 原子具有半空的軌域。
Y 原子:除了必須具有高電負度外,還必須有未鍵結電子對。 Y 原子之未鍵結電子對傾向於與氫原子共用,
更加強此氫鍵強度,並使其具有方向性。
氫鍵的形成
> 半空的軌域 未鍵結電子對
同類分子間的氫鍵
水分子間的氫鍵
每個氧原子,與4個氫形成 類似鑽石的四面體結構。
同類分子間的氫鍵
氟化氫分子間的氫鍵
氫鍵的對氫化物沸點影響
倘若H2O不具氫鍵,
其沸點約在此處。
氫鍵的效應,使H2O 具有異常的高沸點。
H2O,HF 及 NH3 亦分別 較同族的氫化物有較高的 沸點,
而 CH4 則因為沒有分子間 氫鍵,
所以與同族其他氫化物相 較,並無較高沸點。
異類分子間的氫鍵
水與乙醇分子間的氫鍵
分子內的氫鍵
鄰羥基苯甲酸(柳酸)分子內的氫鍵
柳酸透過分子內氫鍵,形成一個六角環。
分子內氫鍵
分子內的氫鍵
鄰苯二酚分子內的氫鍵
鄰苯二酚透過分子內氫鍵,形成一個五角環。
分子內氫鍵
分子內的氫鍵
乙酸分子內的氫鍵?
乙酸無法形成分子內氫鍵,無法形成一個四角環。
不形成分 子內氫鍵
透過分子內氫鍵,形成一個五、六、七角環。
蛋白質的分子內氫鍵
胺基酸α螺旋結構示意圖
分子內 氫鍵
C C O
O H H
R N H H
DNA的雙螺旋結構
核甘酸
雙螺旋結構示意圖 分子內
氫鍵
使分子對水溶解度升高:有氫鍵的物質與水有較大的溶解度。
[例]低分子量(碳數≦3)之酸(R-COOH)、醇(R-OH)、胺(R- NH2)、醛(R-CHO)、酮(RCOR‘)易溶於水。
氫鍵對溶解度的影響
醛、酮分子間無氫鍵,但會與水產生分子間氫鍵。
與水完全互溶 20 g/100 mL水
增加物質的黏滯性:氫鍵越多,物質的黏滯性越大。
[例]丙三醇(甘油) C3H5(OH)3、乙二醇C2H4(OH)2、硫酸 H2SO4等為黏稠性液體。
黏稠性:C3H5(OH)3 C2H4(OH)2 C2H5OH
氫鍵對黏度的影響
甘油有三個OH,黏稠性成油狀,當然易溶於水,可保濕。
甘油會溶於水嗎?
> >
醋酸分子的偶合
兩個醋酸分子透過一組氫鍵,形成二聚體。
丁烯二酸分子式 C4H4O4 的有順反異構物,其結構式如下:
順反異構物的分子內的氫鍵
順式丁烯二酸具有分子內氫鍵,形成七角環。
反丁烯二酸 順丁烯二酸
兩個分子間氫鍵,
一個分子內氫鍵。
四個分子間氫鍵
分子內氫鍵
丁烯二酸分子式 C4H4O4 的有順反異構物,其結構式如下:
順反異構物的熔點比較
反式丁烯二酸具有較多的分子間氫鍵,且對稱性較 佳,所以熔點高。
反丁烯二酸 順丁烯二酸
mp=135 °C mp=287 °C
冰的結構
每個氧原子,與4個氫形成類 似鑽石的四面體結構。
每6個水分子以6個O-H鍵與6 個氫鍵形成一個6邊形。
水降溫結冰的過程,由於氫鍵結構,體積膨脹,密度變小。
重點 回顧
氫鍵的形成
分子內氫鍵 氫鍵對物質
性質的影響
• 具有分子內氫鍵,形成五、六、
七角環。,
• 無法形成一個四角環。
• 蛋白質、DNA的分子內氫鍵。
• 當H原子與F﹐O﹐N鍵結時。
• F﹐O﹐N 原子之未鍵結電子 對傾向於與氫原子共用,
• 具有方向性。
• 氫鍵對溶解度、黏度的影 響。
• 醋酸分子的偶合。
• 水結冰體積膨脹。