練習 文體 頁碼
練習一 短 文：記敍文（記事）
實用文：便條、賀卡 4
練習二 短 文：記敍文（記事）
實用文：廣告 8
練習三 短 文：說明文
實用文：日記 12
練習四 短 文：說明文
實用文：書信 16
能力訓練
目 錄
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樣本
練習 文體 頁碼
練習五 短 文：記敍文（記事）
短 文：說明文 20
練習六 短 文：記敍文（記人）
短 文：說明文 24
練習七 短 文：記敍文（記事）
短 文：說明文 28
練習八 短 文：記敍文（記事）
短 文：說明文 32
評估 文體 頁碼
評估一
（能力訓練）
短 文：說明文 實用文：便條 實用文：日記
36
評估二
（進階提升）
短 文：記敍文（記事）
短 文：說明文
短 文：記敍文（記人）
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進階提升
評 估
六上
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能 力 訓 練
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實用文：廣告
閱讀下面的文字，然後回答問題。
小天才廚師學校
學習烹飪 發揮創意 學校簡介
• 本校由香城特級廚師王子文先生創辦，致力推廣兒童烹飪課程。
• 所有導師均持有專業廚師證書，部分更曾獲得不少獎項。其中陳慧心 女士曾得到香城甜品大賽冠軍；方家偉先生曾獲得法國麪包師傅金獎。
秋季課程
麪包班 甜品班 中式點心班 西式料理班 對象 6 至 8 歲 8 歲以上 8 至 12 歲 10 歲以上 日期 9 月 1 日至 28 日
( 逢星期五 ) 10 月 3 日至 30 日
( 逢星期六 ) 9 月 3 日至 30 日
( 逢星期日 ) 10 月 1 日至 28 日 ( 逢星期日 ) 時間 下午 5 時至 6 時 下午 2 時至 3 時 上午 9 時至 10 時 下午 3 時至 4 時 導師 方家偉先生 陳慧心女士 林志宣先生 張春婷女士 學費 $700
( 已包括材料費 ) $800
( 已包括材料費 ) $800
( 需另付材料費 ) $1000 ( 需另付材料費 ) 本校特別推出
二人報名，一人學費半價
的優惠。• 優惠名額有限，先到先得，有興趣者須親臨本校報名。
• 此優惠適用於本校學生及未報讀本校課程的兒童。
辦公時間： 上午 8 時半至下午 5 時半 ( 逢星期一休息 ) 查詢電話： 4294 8383
地 址： 香城區 水晶街 10 號地下 網 址： www.cookingkid.com
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能 力 訓 練
8. 根據上文內容，在橫線上填寫答案。
學校名稱
學校創辦人 王子文先生
課程日期
月至
月
導師資歷 所有導師均持有 參加者年齡
歲或以上
9. 慧華今年 10 歲，希望在九月的週末學習烹飪。如果她想參加秋季課程，哪一 個課程最適合她？
A. 麪包班 B. 甜品班 C. 中式點心班 D. 西式料理班
10. 下列哪一項不符合對秋季課程的描述？
A. 所有導師都曾獲得獎項。
B. 家長可帶同小朋友親自到學校報名。
C. 部分課程的學費已包括材料費。
D. 課程優惠適合本校和非本校的兒童。
11. 根據上文內容，陳慧心女士 A. 曾任教中式點心班。
B. 只教導八歲以下的學生。
C. 將於週末上午任教秋季課程。
D. 曾獲得香城甜品大賽的獎項。
12. 這篇實用文的目的是
A. 介紹廚師學校的導師。 B. 宣傳秋季烹飪課程。
留意慧華的年齡，以及她在甚麼時候 有空參加秋季課程，然後對應廣告的 內容，選出適合她的課程。
學生提示
樣本
能 力 訓 練
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短文：說明文
閱讀下面的文字，然後回答問題。
螢是一種小甲蟲。牠的尾巴會發出 青色的冷光，在夏夜的水邊閃爍着，很 可以啟發人們的詩興。牠的別名和種 類在中國典籍裏很多，好像「耀夜」、
「丹鳥」、「夜光」等。種類和名目雖然 多，我們在說話時只叫牠做「螢」就夠 了。螢的發光是由於尾部薄皮底下有 許多細胞被無數小氣管纏繞着。細胞
裏頭含有一種可燃的物質，有些科學家懷疑它是一種油類，當空氣通 過氣管的時候，因氧化作用便發出光芒。我們對於這種螢光，希望將 來可以利用它。螢的脾氣是不願意與日月爭光。白天固然不發光，就 是月明之夜，牠也不大喜歡顯出牠的本領。
自然的螢光在中國或外國都被利用過。墨西哥海岸的居民從前為 防海賊的搶掠，夜間寧願用螢火也不敢點燈。美洲勞動人民在夜裏要 通過森林，每每把許多螢蟲綁在腳趾上。古巴的婦人在夜會時，常愛 用螢來做裝飾，或繫在衣服上，或做成花樣戴在頭上。我國晉朝的車 胤，因為家貧，買不起燈油，也利用過螢光來讀書。古時好奇的人也 曾做過一種口袋叫做「聚螢囊」，把許多螢蟲裝在囊中，當做玩賞用的 燈。不但是人類，連小裁縫鳥也會逮捕螢蟲，用濕泥粘住牠的翅膀安 在巢裏，為的是叫那囊狀的垂巢在夜間有燈。至於撲螢來玩或做買賣 的，到處都有。有些地方，像日本，還有螢蟲批發所，一到夏天就分 發到都市去賣。隋煬帝有一次在景華宮，夜裏把好幾斛的螢蟲同時放 出才去遊山，螢光照得滿山發出很美麗的幽光。
關於螢的故事很多。北美洲人的傳說中有些說太古時候有一個 美少年住在森林裏，因為失戀便化成一隻大螢飛上天去，成為現在的 北極星。我國從前都以為螢是腐草所變的，其實螢的幼蟲是住在水邊 的，所以池塘的四周在夏夜裏常有螢火點綴着。岸邊的樹影加上點點 的微光，我們想想，是多麼優美呢！
（節錄自許地山〈螢燈〉。為便於設題，文字曾經刪改。）
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25 你知道香港螢火蟲館和相關
的生態保育活動嗎？
練 習 四 樣本
能 力 訓 練
日期：1. 文中哪一個詞語有「加以襯托或裝飾，使事物更加美好」的意思？
2. 根據文章內容，在橫線上填寫「螢」的資料。
原名 螢
別名 耀夜、 、
類別 的一種
發光的部位
3. 根據文章內容，下列哪一項不是人們利用螢火蟲的例子？
A. 人們買賣螢火蟲。
B. 婦女用螢火蟲做裝飾品。
C. 人們用螢火蟲做「聚螢囊」。
D. 人們把螢火蟲黏在濕泥上來照明。
4. 作者在第三段提及關於北美洲的傳說，目的是 A. 指出螢是由美少年變成的。
B. 講述跟螢相關的故事。
C. 證明古人對螢的認識不足。
D. 說明北美洲的神話傳說很優美。
5. 下列哪兩項是這篇文章的內容重點？
A. 說明螢發光的特點。
B. 記述作者看到螢的經過。
C. 描寫螢發光時的景象。
D. 表達作者對螢的喜愛之情。
E. 說明人們利用螢光的方法。
先找出主要介紹「螢」特點的 段落，然後分別找出螢各方 面的特點。
學生提示
樣本
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能 力 訓 練
細心閱讀下面的文字，然後根據文章內容回答第1至第6題。
「文謙，我希望你可以在活動中好好鍛煉，讓自己變得更堅強。」我參 加今天的歷奇活動前，媽媽跟我說了這句話。我不知道歷奇活動是否真的 能鍛煉自己，心想：要不是媽媽已經幫我報了名，我才不想參加這種活動 呢！因此，來到歷奇營地的時候，我沒有感到一絲興奮，只覺得這裏冷冰 冰的，一點也不好玩。
「今天的歷奇活動一共有四個項目，第一項就是大家要翻越這道牆。
你們看，這道高牆上沒有任何可以攀附的東西，所以每組六位同學需要想 辦法，讓全部組員都攀越過去……」我看着那道像巨人般的高牆，心早已
「怦怦」地亂跳，根本沒有心情聽陳教練接下來說的話。我一向沒有運動天 分，而且畏高，很擔心自己無法攀越高牆。
我不斷地想：我等會兒要怎樣才能完成這個任務呢？突然，我想起 媽媽對我說過的話：「文謙，有時候我們會把一些事想像得太困難，覺得 自己做不到。可是，當你真正努力去完成時，才發覺其實並不是那麼難 的。」想到這裏，我握緊拳頭，給自己打氣。這時，陳教練走了過來，笑 着在我的肩上輕輕地拍了一下。
大家分組後，我和組員一起商量如何翻越高牆。雖然我仍然有點緊 張，但在組員的鼓勵和幫助下，我鼓起勇氣攀上了高牆。最後，我們組各 人通力合作，以最快的速度完成了任務，而我更是第一個越過高牆的。活 動結束後，陳教練在作點評時說：「我看得出來，王文謙同學一開始對自 己不是很有信心，但他還是積極參與了這個活動，最終成功挑戰了自己。
讓我們給他一點掌聲吧！」這時，全場響起了一陣熱烈的掌聲，我也開心 地笑了。
其實在翻越高牆的時候，我的腦子裏只是專注地想着如何儘快完成 任務。的確，有些事當真正嘗試去做後，才發覺不是想像中那麼困難。現 在，我已跨越了自己心中的障礙，不再是以前那個膽小鬼了！
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評 估 二 樣本
能 力 訓 練
1. 文謙到達歷奇營地時，只感到「冷冰冰」，原因是 A. 他不認同媽媽的話。
B. 沒有人陪他參加歷奇活動。
C. 他不喜歡參加這次歷奇活動。
D. 他擔心無法完成歷奇活動的任務。
2. 本文第二段，陳教練說那番話的目的是 A. 說明翻越高牆的有效方法。
B. 講解第一個活動項目的內容。
C. 鼓勵參加者完成四個活動項目。
D. 提醒參加者在翻越高牆時要注意安全。
3. 本文第二段，文謙「看着那道像巨人般的高牆，心早已『怦怦』地亂 跳」，這反映文謙
A. 焦慮不安。
B. 迫不及待。
C. 心不在焉。
D. 悶悶不樂。
4. 本文第三段，文謙為何會突然想起媽媽說的話？試根據本文內容加以 說明。
5. 第四段提及文謙「開心地笑了」，是甚麼使文謙這麼開心？
6. 「障礙」在末段的意思是甚麼？
2 分
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3 分
3 分 評分欄
