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正參】022 科目:休閒農業與民宿管理

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Academic year: 2022

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國立空中大學 107 學年度暑期期末考試題【 正參】022

科目:休閒農業與民宿管理

一律橫式作答 2-1 頁

一、選擇題:(每一小題 4 分,共 20 題,計 80 分)

( ③ ) 1.我國休閒農業發展分為五個時期,其中以提昇休閒農業服務品質為重點 的是在哪個時期:①草創期 ②提倡期 ③發展期 ④茁壯期。P.30-33

( ② ) 2.休閒農業所表現的是結合「三生」一體的農業,以下何者不屬於「三生」:

①生態 ②生財 ③生產 ④生活。P.35

( ① ) 3.消除代溝、增進家人感情、重享天倫之樂是休閒對於:①家庭 ②個人 ③ 社會 ④學校的功能。P.13

( ④ ) 4.旅遊目的地之遊憩承載量中,遊客感受與承受「擁擠程度」的認知,此 乃為何種承載量:①實質承載量 ②經濟承載量 ③生態承載量 ④社會承載 量。P.91

( ④ ) 5.農場建築基地內自然土層及人工土層涵養水份及貯留雨水能力視為綠建 築之:①基地綠化指標 ②用水資源指標 ③日常節能指標 ④基地保水指 標。P.78

( ② ) 6.農場所提供的客房、餐廳與其他附屬硬體設施是屬於何種產品服務:① 核心產品 ②有形產品 ③延伸產品 ④擴充產品。P.60

( ④ ) 7.下列何者非為生態旅遊業在經營管理上之策略:①以「自然基礎的導向 」 策略 ②以「遊客最大體驗」為策略 ③以「商業經營的規範」為策略 ④以

「利益最小的回饋」為策略。P.92

( ① ) 8.旅遊產品屬性中偏重顧客和產品間之互動關係,為個人主觀的認知,心 理預期和內在感受是屬於:①知覺屬性 ②形式屬性 ③原生屬性 ④擴大屬 性。P.61

( ③ ) 9.休閒農場以提供遊客購買當地農產品、手工藝紀念品等,此乃為其五大 服務類型中之:①餐飲服務 ②櫃檯服務 ③農特產展售服務 ④休閒娛樂服 務。P.109

( ② ) 10.休閒農場申請面積超過幾公頃者,應由直轄市或縣(市)主管機關審核 後,報請中央主管機關審核後,核發休閒農場籌設同意文件:①5 公頃 ② 10 公頃 ③15 公頃 ④20 公頃。P.116

( ② ) 11.休閒農業訴求對象以親子旅遊、學校校外教學、銀髮族養生旅遊為主要 選定目標,此乃休閒農業行銷管理中的:①收費定價策略 ②市場區隔定位

③口碑行銷 ④貼近消費者。P.141-142

( ② ) 12.依法令規定利用住宅空閒房間,結合當地人文、自然景觀,以家庭副業 方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿場所稱為:①青年旅館 ②民宿 ③公 寓 ④套房。P.152

( ④ ) 13.民宿之主管機關,在地方為:①交通部觀光局 ②文化部 ③鄉鎮公所 ④ 直轄市政府或縣市觀光單位。P.275

(2)

科目:休閒農業與民宿管理(正參)

一律橫式作答 2-2 頁

( ④ ) 14.民宿之消防安全設備不包括:①燈光照明 ②火災警報器 ③滅火器 ④ 室內隱藏攝影機。P.277

( ④ ) 15.何者非為民宿之英文名稱:①B&B ②Inn ③Home stay ④BGL。P.152

( ① ) 16.民宿主人最初投入民宿經營是為歸隱山林、移居鄉間、返回少小離家的 家鄉定居並非想藉由民宿賺錢者,乃屬於何種類型投入動機?①移居鄉間 型 ②投資創業型 ③農民轉業型 ④以上皆非。P.207

( ③ ) 17.消費者個人對不同民宿所表現出的喜歡程度稱為:①民宿動機 ②民宿 決策 ③民宿偏好 ④民宿價值。P.226

( ④ ) 18.體驗當地文化與民俗活動、產業活動、導覽解說,這是滿足民宿動機的:

①生理需求 ②心理需求 ③社會需求 ④知識需求。P.225

( ④ ) 19.資源會影響市場選擇與市場定位以及競爭能力,民宿資源包括:①周邊 景點 ②實體設施 ③專業能力 ④以上皆是。P.227

( ④ ) 20.在民宿經營方向中,其某服務項目為顧客極為重視但是民宿本身核心競 爭力弱時,此時應採何項經營策略?①集中化策略 ②轉投資策略 ③收割 策略④聯盟策略。P.260

二、解釋名詞:(每一小題 5 分,共 4 題,計 20 分) 1. 5S 管理。P.75

2. 實質承載量。P.90

3. Schmitt(1990)五大體驗模組。P.231

4. 綠建築。P.77-78

參考文獻