擴散作用
【前言】
在房間內打開一瓶香水，經過一段時間，整個房間及充 滿香味；經過美食廣場，各種料理的香味四溢；在水中 滴一滴紅墨水，雖沒有攪拌，但經過一段時間後整杯水 都會變紅，以上這些現象即為物體的擴散現象。
【目的】
由香水的擴散瞭解氣體的擴散現象，由過錳酸鉀溶液在 水中擴散瞭解液體的擴散現象，並介紹溫度對擴散速率 的影響。
【材料】
燒杯、滴管、石綿心網、酒精燈、三腳架、高錳酸鉀、
芳香劑。
【步驟】
1.取一芳香劑，交給一位同學，請該同學站在教室最後 面。
2.請同學把芳香劑打開，在不同座位上的同學若聞到芳 香劑的味道即舉手，請老師紀錄各位同學聞到味道所 需時間的長短。
3.燒杯內裝半杯冷水，用溫度計量水溫，用滴管滴入二 滴過錳酸鉀溶液，水不可攪拌或搖晃，記錄整杯水顏 色變為均勻所需時間，（注意，過錳酸鉀氧化能力強，
若碰到皮膚，皮膚會變成褐色，過錳酸鉀溶液請教師 配製）。
5.燒杯內裝半杯冷水，至於酒精燈上加熱，其裝置如左 圖，加熱至 45℃，停止加熱，滴入二滴過錳酸鉀，記 錄整杯水顏色變為均勻所需時間。答： 。
6.重覆上一步驟，但水加熱至 70℃，停止加熱，滴入二 滴過錳酸鉀，記錄整杯水顏色變為均勻所需時間。
答： 。
7.比較上面實驗結果數據，請教師由實驗結果說明，溫 度影響擴散速率的關係。
【結論】
1.芳香劑在空氣中擴散，使不同遠近的同學都聞到芳香 劑的味道，最後整間教室均充滿了芳香劑的味道，此 為氣體的擴散現象。
2. 燒杯內裝冷水，滴入二滴過錳酸鉀溶液，再沒有攪拌 或搖晃下，最後整杯水顏色變為均勻的紫色，此為液 體的擴散現象。
3.不同溫度下，擴散速率不同，溫度高，擴散速率較
（快或慢）。
【討論】
1.氣體、液體均有擴散現象，擴散現象是因濃度高低不 同而造成，在空氣中，放芳香劑的地方所含芳香劑濃 度 （高或低），其他位置濃度 ，於是芳香劑由 濃度 （高或低）的地方跑到濃度 （高或低）
的地方，最後使整間教室充滿芳香劑，此即為擴散作 用。
2.燒杯內的水，滴入二滴過錳酸鉀溶液，此時滴入過錳 酸鉀處（紫色處）濃度高，過錳酸鉀擴散，最後整杯 水顏色變為均勻的紫色，此時整杯水含過錳酸鉀的濃 度 （相同或不同）。
3.不論在氣體或在液體中，擴散速率快慢均受溫度影 響。
【科學小常識】
氣體、液體均有擴散現象，固體是否也有擴散現象呢？
把一塊食鹽和一塊糖緊緊綁再一起，過一段長時間後會 發現：食鹽中會含少許糖，而糖中會含少許的食鹽，表 示固體也有擴散現象，其擴散速率比較為：氣體最快，
液體次之，固體最慢。
【評量】
( )1.擴散現象是因為什麼大小不同所造成？ 密度 濃度 壓力。
( )2.過錳酸鉀分別在 20℃、45℃、70℃的水中，其擴 散速率何者最快？ 20℃ 45℃ 70℃。
( )3.物質在不同狀態中的擴散情形 只有液體會有擴 散作用 氣體與液體均會有擴散現象，固體則沒 有擴散現象 氣體、液體與固體均會有擴散現 象。
( )4.過錳酸鉀溶液滴入水中，最後顏色均勻，此時
溶液中的過錳酸鉀濃度均相等溶液中的過錳酸 鉀濃度尚未相等溶液中的過錳酸鉀濃度絕不會 相等。
( )5.物質在不同狀態中的擴散速率比較 液體＞氣體
＞固體 固體＞液體＞氣體 氣體＞液體＞固 體。
檔名：擴散作用 器材準備表 年級：
低
單元：液壓與氣泡 第 期 第 單元 器材名稱 規格 數量 份量分配 課後回收 回收情形 損耗情形
燒杯 1 個/人 回收
石綿心網 1 個/人 回收
酒精燈 1 個/人 回收
三腳架 1 個/人 回收
芳香劑 1 個/班 回收
過錳酸鉀 1 瓶/班 回收
刮勺 1 支/班 回收
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