國內對於傳統市場之研究，長期以來，多以市場區位、經營績效、經營管理及市場 經營現代化等為討論議題，或以市場、攤商或消費者行為來探討傳統市場之經營面向和 政府應有作為，以下就近年國內傳統市場相關研究整理如下：
殷寶寧（1993）之臺北市公有零售市場政策與婦女－以謙和市場為個案，其觀點以 關係著婦女們日常食物採買之零售市場，從規劃、設計、使用到管理等諸多問題受到漠
視。而傳統市場除了是購買生鮮食物的地點之外，往往也與當地社區有著一定的地緣網 絡關係，婦女又通常在社區中擔任經營者的角色。藉此以探討不同時期臺北市都市政策 中，有關公有零售市場之政策演變中對婦女權益之重視程度。
邵麗娟（1993）之居民對零售市場環境之認知與評價－條件價值法之應用，以消費 者之主觀評價，探討其對環境之認知及其對零售市場環境品質之評價為何？並認為市場 環境之規劃，應從交通可及性和便利性等因素優先考慮環境的改善則應以環境衛生題之 解決為要。
郭乃瑜（1998）之都市街廓內部之市場空間再開發設計－新竹市東門市場為例，以 改善傳統市場的研究分析為主軸，探討傳統市場未來的發展方向，分析東門市場所在的 基地環境，以設計規劃一個能與人、時、地自然結合的新型態市場空間。在人性化的活 動空間幾乎被商業機能吞噬的都市環境中，街廓內部的公有市場用地，將是一個能以人 的需求為主要考量的商業空間，而不應輕易的被棄置濫用。
莊詠靜（2000）之臺北市老舊社區公有零售市場營運現況之研究－以萬華，大同兩 行政區為例，其研究乃以承續臺北市公有零售市場營運評估計畫之研究，嘗試針對老舊 社區內之公有零售市場目前之營運狀況做整體評估，以利更瞭解目前公有零售市場面臨 的問題，並建立公有零售市場應有營業額推估模型。
蔡慧精（2002）之公有傳統市場轉型現代化市場之研究，其針對自治會配合度、觀 摩見學活動、優質的人力資源、管理員的企劃與執行能力、多元化的設計與規劃及與社 區中心相結合和導入「創新」的經營手法，可以吸引消費者進入市場消費和為攤商創造 利潤。同時，公權力介入取締市場外無照攤販，將有助於改善傳統市場的秩序和形象。
而傳統市場經營之成功，以自治會功能、購物環境之改善及政府軟硬體補助為成功之關 鍵。
目前國內對於傳統市場之實證研究，所歸納傳統市場管理層面的問題包括有：以市 場用地獎勵興建多目標使用觀點，探討公共設施用地之本質；有以傳統市場之主要使用 者（婦女）之角度評價市場的公共服務；或以消費者之觀點評價市場環境品質及影響消 費者行為之指標建立；也有以攤商之營業績效建立營業額推估模式，以評估市場的銷售 潛力或有為市場現代化建立關鍵成功因素；也有以市場區位與社區發展觀點，探討市場 用地之開發；及以人的活動空間探討市場的空間規劃。其中，對於政府部門之建議有：
市場用地多目標使用之本質；對於主要消費者之公共服務；市場用地之興闢及型態的決 定；以人與社區結合的觀點規劃活動空間；管理人員的能力、市場環境的改善和經營觀
念的輔導；及政府軟硬體經費補助和攤販的取締執行等觀點。
小結：
研究結果對政府部門提出之建議，正是傳統市場長久以來管理上所面臨的問題，也 是政府部門多年來積極改善的方向。但是改善成效始終不佳或者根本無助於問題的解 決，形成政府的資源浪費、市場無力改善購物環境、攤商經營日益窘困，而消費者也無 實質受益等現象，失去傳統市場設置的意義和功能。究其原因或許不足而一，然最主要 的原因在於政府的政策目標與市場經營能力和攤商意願，自治會組織成員之觀念以及社 會需求和支持程度之間，產生極大的落差並形成缺口。
綜觀國內傳統市場之相關研究議題，研究者尚未發現以全面品質管理觀點來探討策 略管理問題；因之，藉 Hill 與 Jones（1998）提出競爭優勢的四基石為：效率、品質、
創新及顧客回應，探討及建構公部門對公有傳統市場之策略觀點，期有助於地方政府瞭 解傳統市場之能量和支持因素，並協助傳統市場重新定位和建立核心價值，以彌補傳統 市場管理上之缺口。
第三章 研究設計
本章共分四節，第一節研究架構與假設；第二節各研究變項的操作性定義；第三節 為說明問卷設計與調查過程；第四節為資料分析方法。為達成研究目的，本研究以問卷 調查為主要研究方法，藉以瞭解全面品質管理對傳統市場競爭力之關係。