農委會苗栗區農業改良場 張銘文、鄭書杏
(一)適宜栽培之品種
太陽麻(Crotalaria juncea L.)，別名大金不換、
菽麻、自消容、赫麻、印度麻及蘭鈴豆等。在植物 學上屬於豆科，蝶形花亞科，豬屎屬一年生直立草 本植物，原產於印度和巴基斯坦，臺灣於 1928 年代 引進作為臺灣蔗田、旱作田及東部地區重要的綠肥 作物。莖枝直立，高可達 2-2.5 公尺，具小溝紋，密 生短絨毛。葉為單葉互生，長橢圓形或披針形長條 狀，長約 5-10 公分，寬約 1.5-2.5 公分，兩面被短 絨毛，基部圓楔形。花為蝶形花，花冠呈金黃色，
總狀花序頂生或腋生，花梗長達 15-25 公分，小花 10-20朵。莢果長橢圓形或圓柱形，長約 3-4 公分，
密被褐毛，內有種子 6-15 枚，莢果成熟後為黑褐色。
種子扁腎臟形，呈綠褐至深褐色，稍具光澤。
(二)適栽地區及播種期
太陽麻性喜高溫多濕，生育適溫 25-35℃，耐 旱，生性強健，對土壤選擇不苛，適合栽培於新墾 地及排水良好且日照充足之砂質壤土；種子發芽適 溫 20-25℃，本省各地區均可栽植，適合臺灣農地休
耕田栽培之綠肥作物，目前以中南部栽培較多。一 般春作在每年 2-5 月間播種，夏、秋作栽培者 6-10 月間均可播種，亦可於一期水稻收穫後播種。各地 區適宜播種期如下：
地區 播種期
一期作 二期作 北部 3月-5 月 7月-10 月 中部 2月-5 月 7月-10 月 南部 2月-5 月 6月-10 月 東部 2月-5 月 7月-10 月
(三)播種方法
1.播種量：每公頃約為 25-30 公斤。條播作為採種 用時，播種量較少，每公頃只需 20-25 公斤種子。
2.播種法：太陽麻種子播種覆土深度一般以 2-4 公分為宜，若種子於土壤表面未行覆土，萌芽 期間易發生鳥害。太陽麻的播種方法可分為撒 播與條播二種，如要採種則用條播，條播法為 土地整平後，以行距 50-60 公分，開淺溝條播於 溝中並行覆土，並噴施萌前殺草劑，以抑制初 期之雜草。作為綠肥栽培時通常採用撒播，撒 播方法又依水田和旱田分為兩種：
(1)水田不整地撒播：於一期作水稻收刈前 1-2
初期的生長情形酌施肥料；生育中期生長繁茂
(五)掩施適期
每公頃鮮草產量為 20,000-30,000 公斤。養分含 量為氮素 0.37%，磷酐 0.08%，氧化鉀 0.14%。太陽
1.掩施時如土壤 pH 值在 5.5 以下時，可酌施石灰 或矽酸瀘渣，調整土壤 pH 值。
2.翻犁後如土壤水份含量過低時，可適量灌水，
以促進綠肥植體發酵分解，以利後作作物之吸 收利用。
(七)採種方法
太陽麻開花後即開始結莢，當莢果變成黑褐 色，且下部莖葉枯萎時，連同果莢及莖葉全部採收，
然後放置水泥曬場攤開曝曬，乾燥後再以木棒或竹 棒敲擊脫粒，經篩除雜物後，利用吹風機分離種子 與莢殼，收集純淨太陽麻種子充分乾燥至含水量 10%以下，以利收藏保存。保存時利用 PE 塑膠帶及 飼料袋裝封，並置於陰涼通風處，可保持第二年播 種時良好之發芽率。
(八)其他附加價值
太陽麻於每年秋末冬初，綻放出一片金黃色花 海，臨風搖曳，有如身穿金黃舞衣的少女在風中翩 翩起舞，襯托出綠野橙黃的田園景緻，艷麗耀眼殊 為賞心悅目，花期甚長，不僅為一優良綠肥作物，
也是美化鄉村田園極佳的景觀作物。