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健康體適能之相關研究

人類的生存大多依賴體適能發展,健康體適能不僅提升了良好健康也 能發展獨立能力。而獨立動作也是能力的一種,也是滿足生活最基本與非 基本的需求,日常生活中不能獨立行動,就必須依賴別人,由此可知體適 能發展對於日常生活、運動參與、以及高度身體發展的工作相關技能,是 佔有很重的份量的(高桂足,林鎮坤、林世澤,2009)。全人健康 (Wellness)

的觀念已取代過去人們認為身體沒有病痛就是健康的狹義健康觀念,而「健 康體適能」即為目前現代人所追求生活品質之目標,也是發展全人健康最 重要的因素(Hoeger, 1989;林貴福、盧淑雲,2008;李淑芳,2008)。

本節就體適能的定義、健康體適能之相關研究和體適能與智能障礙之 相關研究來加以說明。

一、體適能的定義

在第一次與第二次世界大戰的前後時期,體育的存在主要是為了身體 訓練,直到 1950 年美國才開始強調體適能,學校也開始強調學童應透過運 動課程促進其身體健康。於 1989 年 AAHPERD 出版「身體最佳教育工具」

(Physical Best Educational Kit),來提升學校的體適能教育。體適能就是 身體的適應能力,近年來,體適能教學已逐漸擴展至如何才能使人類的身 體健康之內容,這些內容包含了要有規律的運動、飲食的控制、良好的生 活習慣和如何紓解壓力的管道等(李勝雄,2001)。表 2-3-1 就健康體適能 之定義來加以論述。

表 2-3-1

健康體適能之定義表(依年代排序)

姓名 年代 體適能定義 Jensen

& Hirst

1980 個人適能包含肌力、耐力、柔軟度、敏捷性與速度,

若指運動適能,則強調肌力、耐力和柔軟度。

Lamb 1984 健康體適能是身體為每日之活動所做的準備,其發展 目的,應人而異。

Greenberg

& pargman

1986

一個人除了工作,還有餘力從事其他休閒活動。一個 人的健康包含社會、心智、情緒、精神與身體,當這 五個要素皆處於平衡狀態時,即為健康情況良好。

黃永任

鄭志富 1986

體適能是指心、血管、肺、肌肉以積極的效率運作的 能力。亦指熱切愉快的參與每天的工作和休閒活動所 需的最有利的健康。擁有較好的適 能,能讓你應付緊 急生活, 也是為了能享受快樂且充實的生活,是通 往強健之鑰。

Pate 1988 健康體適能須具備能執行每天激烈活動的能力。

卓俊辰 1992

好的體適能就是人的心臟、血管、肺臟和肌肉組織等 都能發揮相當有效的機能。能勝任日常工作,有餘力 享受休閒娛樂生活,與能應付突發的緊急情況。

林正常 1997

身體的適應能力,是心臟、血管、肺臟和肌肉效率運 作的能力,是指能完成每天的活動而不致於過度疲 勞。

卓俊伶 1997 體適能即為維持健康與有品質生活的身體適應能力。

林貴福 1997

是指人的心臟、血管、肺臟和肌肉組織等,都能發揮 相當有效的機能,此機能能勝任日常的工作,有餘力 享受休閒娛樂的生活,且可應付突發緊急情況的身體 能力。

江界山 1997 指人體適應生活、運動與環境的整體能力。

(續下頁)

姓名 年代 體適能定義

李勝雄 2001

能在不過度疲勞和能以最大的精力,快活地從事休閒 和應付不可預測的緊急事件下,從事每日工作的能 力。

謝伸裕 2002

心臟、血管、肺臟和肌肉能順利執 行日常工作的能 力,其中包括能以最低的疲勞與不適,來應付偶發事 件的挑戰。

林貴福

盧淑雲 2008 是個人對於生活活動的作業能力。

綜合上述文獻,健康體適能是身體適應生活、活動與環境 (例如;溫 度、氣候變化或病毒等因素)的綜合能力,體適能較好的人在日常生活或 工作中,從事體力性活動或運動皆有較佳的活力及適應能力,而不會輕易 產生疲勞或力不從心的感覺(教育部,2013)。因此具有良好的健康體適能,

其身體機能能發揮較大的功效,讓個體在面對日常生活與工作上都能在有 體力、不疲勞的狀態下進行,而對於突然面臨的緊急事件, 也能有多餘的 體力去應付或解決。

二、健康體適能之相關研究

體適能又包含了健康體適能與競技體適能兩範疇,其區別在於健康體 適能之要素為(一)身體質量比:脂肪佔身體重量的百分比;(二)肌力:

肌力對抗某阻力時所發出的力量,一般是指肌肉在一次收縮時所能產生的 最大力量;(三)肌耐力:肌肉維持使用某種肌力時,能持續用力的時間與 反覆次數;(四)心肺耐力:個人的心臟、肺臟、血管與組織細胞有氧能力 的指標;(五)柔軟度:環繞關節的肌肉、韌帶和肌腱的活動域,此為無痛 且能自如移動關節的能力(教育部,2013;李勝雄,2001;林正常,1997)。

競技體適能之要素則為敏捷性、協調性、速度、反應時間與瞬發力(教育 部,2013)。表 2-3-2 說明健康體適能與競技體適能之區別:

表 2-3-2

健康體適能與競技體適能比較表

健康體適能 競技體適能

對象 不拘 選手

目標 健康 比賽

屬性 一般 技能

要求 適中適量 嚴格

時間 終其一生 短暫

基本要素 肌力 敏捷性

肌耐力 協調能力

心肺適能 速度

柔軟度 反應時間

身體質量比 瞬發力

資 料 來源:“體 適能 的 理論 基 礎 ”。修改 自林 正 常,1997,教 師體 適 能指 導手 冊,頁 50。

由表 2-3-2 得知,健康體適能是一般大眾終其一生,皆可在適度的活 動或運動下,提升肌耐力、提升心肺耐力、促進柔軟度,並維持基本的身 體型態;而競技體適能則重在選手之訓練。因此人類能在健康體適能的促 進下於日常生活中或工作中不致於輕易產生疲勞或力不從心,還能有餘力 應付突發的緊急事故。在「用進廢退」的法則中,人體的器官是需要運動 去刺激的,這樣才能維持它的正常機能,而定期運動就是保 持或改善體能 最好的方法(卓俊辰,1992)。

目前臺灣的生活型態已從需要勞力的農業社會進入坐式生活型態 ,尤 其是電腦化社會已使得不論是工作、休閒多以坐式的靜態為主,使得身體 活動機會減少(林貴福、盧淑雲,2008),相對的,體適能之能力必定也有 下降的趨勢,表 2-3-3 就目前臺灣健康體適能現況之相關來加以探討。

表 2-3-3

嚴重的健康問題,因此要能達到全人健康一定要有充足的「健康體適能」。

闕月清(2003)調查智能障礙學生體適能現況,發現(1)智能障礙學生在心 肺耐力較一般生差;(2)在肌力與肌耐力上,智能障礙學生的百分等級都落 在「加強」區;(3)在柔軟度上,智能障礙學生不分男女都落在「加強」區。

全人健康是追求生活品質的目標,體適能為其重要的基礎(林貴福、盧淑 雲,2008),同樣的,健康體適能對智能障礙者也有下列 助益:1.規律的有 氧運動,可能會影響中樞神經傳導物質的釋放,進而增加注意力、穩定情 緒,使智障者執行靜態活動時間相對增加; 2.足夠的肌肉耐力,使智障者 可維持較長時間的坐姿和學習;3.增加免疫力,使智障者有較健康的體能 狀態面對學習的挑戰;4.增加自我認同感遇自信心,智障者有健康的心理 面對學習挫折(財團法人第一社會福利基金會附設新北市愛立發展中心 , 2010)。近年來,對於如何促進智能障礙者的健康體適 能已有較多的研究文 獻,以下就此相關研究加以分析。

(一)二十四週漸進有氧訓練對智能障礙者身體組成之影響

洪偉欽、葉怡成、吳慶瑞、周柏宏(2010)探討二十四週漸進有 氧訓練對智能障礙者身體組成之影響,其研究對象皆為智能障礙者,

並分為運動組與控制組,實施二週五次漸進有氧運動,並持續 二十四 週。實驗結果發現,運動組於二十四週訓練後身體組成,包含體重、

身高、BMI值皆未達顯著相關,其原因可能與該校教育者對於 院生本身 長遠的健康,與求好心切之下,是否有對飲食量上稍作控制;或者是 實驗中,院生有內科、精神科、牙科或其他疾病。 有氧運動可持續較 長時間,消耗較多熱量,所以可以控制體重(方進隆,1997)。然而此 實驗未能控制受試者的體重與 BMI值可能與飲食未控制有關,建議未 來研究除了運動設計外,可搭配飲食控制,以更客觀方式來確立身體 組成的變化。

(二)跳繩課程對輕度智能障礙學生健康體適能影響之個案研究 陳秀梅(2010)探究跳繩課程對輕度智能障礙學生健康體適能之 影響,其研究對象為單一個案經鑑輔會鑑定為輕度智能障礙學生,以 跳繩課程介入,每週三節,實施七週共二十一節,其結果在健康體適 能各項要素中皆有顯著的改善。此研究成效之明顯可能與學生平時較 少運動,且研究者適時將音樂帶入課程中,讓學生樂於參與此課程,

研究者又將跳繩課程依學生特性與需求,簡單易懂,設計適合個案的

課程。整體課程計畫,教師考慮到場所的安全性且精心設計其單元,

此活動也可適時修正,符合個別化(賴復寰,1998)。

(三)適應舞蹈課程對於輕度智能障礙肥胖學生健康體適能之影響 -以 臺北市立文山特殊教育學校高職部學生為例

翁于婷(2009)探討適應舞蹈課程對於輕度智能障礙肥胖學生健 康體適能之影響,其研究對象高職部各年級輕度智能障礙且肥胖的學 生,分為二組,即參與適應舞蹈課程組與非參與適應舞蹈課程組,實 施 12 週適應舞蹈課程課程介入後,再施測其體適能的各項測驗。其研 究結果顯示此課程對於輕度智能障礙肥胖學生的 BMI 值、肌肉適能、

心肺耐力皆未達顯著相關,而於柔軟度上有較佳的表現。此課程僅有 柔軟度上的改變,可能是因為舞蹈訓練課程中有全身性的暖身活動和

心肺耐力皆未達顯著相關,而於柔軟度上有較佳的表現。此課程僅有 柔軟度上的改變,可能是因為舞蹈訓練課程中有全身性的暖身活動和