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第貳章 文獻探討
本章將針對國內外學者，對於本篇論文主題相關研究之理論文獻作一回顧，
並在文獻探討中釐清本研究所用名詞之定義，以加強本篇論文名詞使用之精準 性。並透過文獻之探討，引導出本研究之研究架構。
本章共分四小節，第一節為價值鏈，透過文獻的探討，來找出本篇研究系 統化整理流程的架構。第二節為精實思維，希望透過探討，能夠找出檢視流程 的方法。第三節為夥伴關係，透過此節的內容，來齊備自己思考的周全性。最 後一節則為流程創新，期望透過文獻之回顧，能夠讓本研究之名詞定義更加精 準，也能使架構能夠更完整，更具有全面性。
第一節 價值鏈
本節先針對價值鏈的定義做一說明與介紹，並針對本篇價值鏈的趨勢做一 系列的探討，最後則針對本篇所採用的方式之原因做說明。
一、 價值鏈的定義
價值鏈(Value Chain)是由麥可.波特(Michael Porter;1985;1996)在《競 爭優勢》(Competitive advantage)一書中提出的觀念。由於其在書中提到，
企業的競爭優勢來自於企業從投入到產出過程中，無數大大小小的獨立活動，
這些活動雖然分離，但又可能彼此相關。因此，為了解析企業競爭優勢的來源，
便將企業中大大小小的價值活動簡化成鏈狀的圖示，以此來檢視企業一系列價 值創造的過程，找出競爭優勢的來源。因此，價值鏈的定義為“從原料處理開 始，到產品運送至最終使用手上的每一個步驟中，會增加產品價值的一系列作 業流程。”
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有的價值活動分成兩種:主要活動(Primary Activity)與支援活動(Support Activity)。主要活動為一企業的生產與銷售程序，通常包括進貨後勤、生產‧ 國
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能夠創造價值，實際上，往往只有少數的活動能夠真正創造價值，因此，透過 以上的分析，可以找出企業中真正有價值的部分，此有價值的部份也稱為關鍵 環節。企業要保持競爭優勢，實際上就是持續不斷地保持與強化在價值鏈上的 關鍵環節，透過持續不斷的努力來形成核心競爭力，進而成為企業的競爭優 勢。
企業環境則是從產業結構與國家或地區的構面來探討企業競爭力的來源。
透過將不同企業所處的價值流程連結起來，即形成所謂的價值系統。包括供應 商價值鏈、企業本身的價值鏈、通路價值鏈與消費者價值鏈等。透過價值系統 的分析，可以讓企業更了解本身在企業環境中的地位以及在客戶價值鏈中所扮 演的角色。而價值系統中不同客戶的鏈結，也是企業本身非常重要的競爭優勢 之來源。因此，競爭優勢不僅僅端賴企業本身的價值活動，更要視整個價值系 統之狀況，來找出競爭優勢取得與維繫的來源。
三、 產業價值鏈
司徒達賢(1995;2001)在其著作《策略管理新論-觀念架構與分析方法》中 提出了產業價值鏈的概念，並以此概念作為產業矩陣架構中的一部分。所謂的
「產業價值鏈」是由事業的「經營流程」發展而來的，經營流程是一種描述經 營方式的方法，以下圖 2-2 為例
圖 2-2 經營流程圖例 資料來源:司徒達賢(1995;2001)
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品牌、產品等，在本書中都稱為「價值單元」(Value unit)，價值單元與傳統 上的「價值活動」(Value activity)並不相同，所謂的活動，是行為與動作的 表現。而價值單元則包括了活動與資產。以此圖為例，採購、製造、研發等是 資料來源:司徒達賢(1995;2001)
左邊為「投入」(Input)的價值單元，右邊為「產出」(Output)的價值單
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意義的價值單元繪成一列。
產業的最終產品之所以能對顧客產生「價值」，與其原料、加工、運輸、
通路、服務等都有關係，而這些也是前述所提及的價值單元。這些價值單元一 方面提供了附加價值，另一方面也產生了成本。價值單元是企業競爭優勢的潛 在來源，但也因為要考量到成本，所以企業也須慎選該執行那些價值單元。
在使用產業價值鏈時，有幾個注意事項是必須注意的:
（一）價值鏈上的價值單元不一定有完全的順序關係，由於價值單元可能有許 多交互的關係，例如倉儲可能在採購原料後跟在產品完成時都會出現，
為了簡化則倉儲只會出現一次，除非此價值單元非常重要，才會為此區 別開來。因此，在沒有區別開的狀況下，倉儲此項價值單元可能就會代 表兩種意義，因此圖上的價值單元就不一定是完全的順序關係。
（二）價值鏈可能在剛繪製時沒有思考得很清楚，可能發現突然需要加入一些 新的價值單元，或者發現原價值單元需要特別區隔開來，此時可以加入 新的一欄，成立新的價值單元，再繼續作分析。
（三）價值鏈會依照產業、公司別、以及時間上的不同產生不同的結果。在不 同的產業，重視的要素不同，價值鏈可能就會形成不同的價值鏈。而在 相同的價值鏈下，不同的公司思考架構中的價值鏈可能也有不同，這可 能是策略創意的結果，同時也是競爭優勢的來源。而同一廠商，不同時 間的價值鏈可能也會產生變化，形成不同的結果。
四、 小結
以上是本篇研究針對價值鏈做的介紹，由以上的文獻回顧我們可以知道，
價值鏈是由一連串能夠創價價值的要素所組成，而這些要素包含了活動與資產。
分析價值鏈時，也必須要同時考慮產業中的關係人，不論是上游的供應商、到 下游的通路以及消費者，都是必須包含在內做通盤的考量。而時間也是必須考
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慮進來的。如此時時地檢視企業本身的優勢來源，才能以此思考出最佳的策略，
來面對未來的挑戰。因為以上幾點原因，本篇研究將採行司徒達賢教授的分析 方式，作為系統化分析的架構，以期分析具有全面性與嚴謹性。