第四章、 安平劍獅文化資產與教學的行動方案
第二節 劍獅與相關領域課程分析
劍獅源自於漢人信仰,具避邪、鎮宅、祈福涵義,也是安平聚落的生活態度 與價值觀體現。安平早期傳統住屋多設有劍獅圖騰,但隨著延平街道路拓寬計 畫,老建築倒下的背後,門楣上的劍獅也失去意義。近 20 年的安平劍獅文化推 廣,劍獅的身影逐漸出現在劍獅埕(原金門館)、海山派樂地(原海山館)、夕遊 出張所(原臺灣總督專賣局臺南支局安平分室)等古蹟中,也透過尋找傳統劍獅 為主題的觀光活動,成功帶動出現許多新劍獅文創產品,劍獅形成安平聚落意象 之一。本節主要整理延平街附近被保留下的 20 餘隻劍獅,再進一步分析劍獅與 九年一貫中各領域教學能相結合部分。
一、安平劍獅巡禮
臺南市觀光旅遊局於民國 101 年首刷「安平老街巡禮地圖」,主要列出 20 餘 隻被保留下來的百年劍獅,在這些百年劍獅中,幾乎集中於延平街、中興街及效 忠街,剛好是安平聚落發展最密集的地區。顧及實施戶外教學的安全性與可行 性,本論文的劍獅地圖範圍限制主要是以延平街為主,往兩側巷弄延伸到中興 街、效忠街及安北路為限,如此一來,劍獅的分布範圍剛好形成單一區域,並不 會跨越其他車水馬龍的主要幹道,戶外教學在兼顧安全考慮下,也可以讓學生體 會到安平的特有聚落紋理與劍獅文化。
圖 4-7 安平老街劍獅巡禮地圖(圖片來源:臺南市觀光旅遊局)
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圖 4-8 安平老街劍獅地圖(圖片來源:本研究繪製)
表 4-1 安平老街劍獅目錄 編
號 名
稱 圖片 特色
1 無 奈 劍 獅
1.材質:木雕/彩繪 2.位置:蜜餞行轉角門楣 3.意涵:單劍/鎮路沖、
祈福
4.地址:延平街 87 號
2 九 九 神 獅
1.材質:紅磚/原色 2.位置:伯龍坊門楣 3.意涵:雙劍/鎮煞 4.地址:延平街 140 號
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4.教學:透過讓學生閱讀劍獅的繪本或文學作品,如劉如桂所著的《劍獅 出巡》、《劍獅擒魚》、《劍獅祈福》等繪本,認識安平劍獅的文化 特色,並透過寫作練習,運用文字將安平劍獅獨特風貌紀錄下來。
表 4-2 安平劍獅相關繪本作品
書名 內容
劍獅出巡 午後炙熱的太陽,照著臨海小鎮昏昏欲睡,連守護 宅院的紅臉劍獅,也忍不住打起盹來。突然「喀噹」
一聲,紅臉劍獅掉了很重要的東西,祂往外急衝,
一路上遇見黑臉劍獅、黃臉劍獅,一路上卻怎麼也 找不到,心裡焦急的祂,只好向媽祖娘娘求救。
→充滿濃厚的文化故事,跳脫了民俗文物給人兇悍 的刻板印象,三隻逗趣的劍獅角色,很容易讓 孩子親近,了解傳統信仰中的神祇,以及祂們 對我們的守護。
劍獅擒魚 兩個孩子的吵架聲劃破了小鎮的寧靜,他們互相爭 執著誰家的劍獅法力最高強。黑臉劍獅聽了,忍不 住跑去找紅臉劍獅較量,還請黃臉劍獅當裁判。沒 想到一不小心,一枝寶劍擊中了黃臉劍獅額頭上的 太極圖,裡頭的黑魚(陰)和白魚(陽)被震了出來,
到處作亂。三隻劍獅要如何團結合作,才能抓回興 風作浪的黑魚和白魚,讓小鎮恢復以往的安寧?
→以台灣信仰文化的太極圖為主題,讓劍獅的故事 繼續在平安鎮熱鬧演出,還巧妙的讓孩子認識 了八卦太極圖所蘊含的陰、陽意義。
劍獅祈福 元宵節這天,平安小鎮熱熱鬧鬧的展開了乞龜活 動,大家誠心乞來福龜,希望能幫忙實現心願,但 一不小心,福龜和紅臉劍獅撞成一團!糟糕,福龜 摔傷了腿!好在劍獅們伸出援手,背著福龜一同前 去祈福,祈福之路中有不斷阻礙與誘惑,守護平安 鎮的劍獅們是否能夠幫助福龜完成任務?
→以台灣「乞龜」的民間習俗為元素發展出來的。
它的重點並不著重在談論「乞龜」的由來或內 涵,而是以元宵佳節為背景,藉由民間製作出 來的龜祭食品為角色所編繪的,希望藉由故事 活潑的方式,來引起讀者們對文化的興趣。
(資料來源:劉如桂,信誼基金出版社)
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1.少年 Pi 去參觀安平劍獅後寫下紀錄:(甲)安平劍獅口中只咬利劍(乙)安 平劍獅的造型沒有一家完全一樣(丙)居民為了祈福,讓劍獅口咬雙劍(丁)
劍獅額上的圖案有王字或八卦。你認為他的紀錄中有哪兩項是不妥的?請從 文章中找到證據來支持你的看法?檢索擷取
2.依據上文,下列有關劍獅的說明,何者不妥?(A)劍獅材料只取木雕、泥塑、
陶瓷(B)鄭成功屯墾地很容易出現劍獅的蹤跡(C)飾掛劍獅是為了紀念鄭 成功及其將士(D)劍獅早期具有門牌的辨識作用統整解釋
3.本文對劍獅的種種描述,主要是運用哪一種感官描寫?
(A)聽覺(B)嗅覺(C)視覺(D)觸覺統整解釋 劍獅傳奇
西元 1661 年鄭成功率領二萬五千大軍開臺,在荷蘭人(熱蘭遮城)日記中 就有描述鄭成功將士的盾牌上會有恐怖的怪獸(就是獅面),軍容壯盛,讓人 望之生畏。鄭成功擊敗荷蘭人開臺後,軍隊駐紮在安平、臺南及附近區域,其 將士們操練後返家便把獅面盾牌掛在牆上,刀劍吊在盾牌上,從外表看來即成 獅子咬劍的模樣。安平、臺南人見了即仿效刻製,這也成為劍獅的由來。
清朝施朗克臺後,鄭成功墓及家眷、將士們全被遷回福建。安平、臺南人 為了紀念鄭成功及其將士,故在家門改製掛劍獅辟邪物,以默默紀念,並祈求 護祐祈福。目前除了在安平、臺南外,劍獅也在官田、燕巢、左營後勁、鹿港 等早期鄭成功屯墾地都可以發現其蹤跡。
安平的劍獅,常見以木雕、泥塑、陶瓷、洗石子來作為劍獅。裝飾在門上、
牆上、照牆上以做祈福、辟邪或止煞之用。劍獅的造型,額上通常畫王字或八 卦圖案,口咬七星寶劍,以強化威力。劍獅咬劍的方向,據後人傳說也有不同 的意義。面對劍獅,劍柄在左邊的劍獅有祈福作用;劍柄在右邊的劍獅有辟邪 作用;劍獅口咬雙獅則是止煞鎮宅的意味。
早期在安平,家家戶戶都會在門牆上,飾有劍獅或八卦,成了安平民宅的 特色,而且每家的劍獅造型也都各有巧妙,不論表現手法甚至是劍獅口中所咬 的東西都會不同(例如:文人覺得劍獅咬劍太殺氣,則改成獅口咬著彩帶,或 仿效安平特有的刀劍屏門,在劍獅頭上插上刀劍……等變化),展現了濃厚創 意和民俗趣味。若有機會細看,你會發現安平地區的劍獅沒有任何兩隻是一模 一樣的。安平人家早期是沒有門牌編號的,因此造型各異的劍獅自然就成了各 家的門牌。想找誰家講不出來嗎?在當地只要形容一下他家門牆上的劍獅模樣 或特色,就可以輕易辨識出來了。
資料來源:翰林出版社《科普與人文》閱讀題組 213 頁
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(二)社會
1.基本理念:統整自我、人與人、人與環境間互動關係所產生的知識。包 含人造的物質環境與精神環境(如宗教、道德、藝術等)。
2.課程目標:瞭解人與社會、文化和生態環境之下的多元交互關係。
3.能力指標:1-2-6 覺察聚落的形成在於符合人類聚居生活的需求。
1-2-8 覺察生活空間的型態具有地區性差異。
1-3-2 瞭解各地風俗民情的形成背景、傳統的節令、禮俗的 意義及其在生活中的重要性。
1-4-2 分析自然環境、人文環境其互動如何影響生活型態。
2-2-2 認識居住地方的古蹟,並欣賞地方民俗之美。
4-3-2 認識人類社會中的宗教與信仰。
4-3-3 瞭解人類社會中的各種藝術形式。
4-4-3 瞭解文化(包含道德、藝術與宗教等)如何影響人類的 價值與行為。
9-3-2 探討不同文化的接觸和交流可能產生的衝突、合作和 文化創新。
4.教學:以人與時間為主軸的歷史,切入荷據及鄭氏治臺時期的時空背 景;以人與環境為學習範疇的地理,分析安平聚落其自然環境與 人文環境,人與環境互動下如何影響生活型態,並觀察生活空間 的型態具有地區性差異;透過公民介紹文化是如何形成,認識人 類社會中的宗教、信仰、風俗民情,其形成背景的意義與生活中 的重要性,地區性的傳統文化可以透過社區營造達到文化傳承與 創新。
社會領域 課本素材
歷史
一上社會歷史篇第 2 章第 2 節 荷蘭、西班牙在臺灣的競爭
(課本 P84~P87)摘錄部分課文內容如下:
荷蘭人來到臺灣後,先在大員(今臺南市安平區)修築行 政中心熱蘭遮城(Zeelandia),日後又在赤崁建立商業市鎮 普羅民遮城(Provintia),鞏固對南臺灣的經營。
→可結合安平聚落在 400 餘年不同政權的發展情形。讓學 生瞭解為何安平聚落會形成一個具有城堡、港口、產業 型及軍事型聚落背景。
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社會領域 課本素材
歷史
一上社會歷史篇第 3 章 鄭氏時期的經營(課本 P88~P93)
摘錄部分課文內容如下:
1661 年,鄭成功率軍自鹿耳門(今臺南市安南區)登陸,
攻打荷蘭人,於 1662 年迫使荷蘭人投降,退出臺灣。
鄭氏來臺後,為了解決在臺軍民糧食不足的問題,非常重 視土地的拓墾。鄭氏時期的拓墾,採軍屯、官墾與民墾並 行的政策,軍屯是採取寓兵於農的方法,把軍隊派往各地 駐紮,就地開墾從事農耕,達到軍隊自耕自食的效果。目 前臺灣仍保有許多與軍屯有關的地名,例如:新營、林鳳 營、左營、前鎮等。
→安平劍獅起源於鄭氏盾牌演變的說明之一,並透過明鄭 時期軍屯政策,劍獅的分布範圍不單僅侷限於安平,在 臺灣其他地區也能發現其蹤跡。
地理
一下社會地理篇第 4 章第 1 節 聚落(課本 P34~P37)摘錄 部分課文內容如下:
人們定居、生活和工作的地方成為聚落,聚落的規模大小 不一,機能也因地而異。聚落的形成之初與自然環境有關,
水源充足、地勢平坦、農業業資源豐富的地方,形成具有 糧食生產機能的鄉村聚落。……聚落可分為鄉村聚落與都
水源充足、地勢平坦、農業業資源豐富的地方,形成具有 糧食生產機能的鄉村聚落。……聚落可分為鄉村聚落與都