南僑集團成長策略分析

根據周翠如(2009)整理¹⁰，南僑對於新創事業皆有一套既定的政策在規範，例 如為有效利用資源，因此對於新事業之開發，南僑會以四大相關因素(原料、技術、

通路、文化)作為最高指導原則，同時南僑經由內部創業，成功達到多角化經營，

及在台灣、泰國、中國建立國際化佈局，無論在何處，其產品均可以與跨國企業相 抗衡，甚至於凌駕於歐美企業之上，足堪新興市場企業之典範，對此南僑亦有六大 發展原則以為規範，茲分述如下:

(一) 、四大相關因素

根據周翠如(2009)整理¹¹，當外部環境有所變化,新商機出現時,南僑集團始終 堅信做自己擅長的事業，遠比跨入不熟悉的行業，更能有效利用資源，所以對於新 事業，均堅持在「原料、技術、通路、文化」四大相關因素之下進行，與此四個因 素無關的投資方案，南僑就不列入考慮。簡言之，就是「有所求，有所不求」，只 介入自己擅長的領域。

在四大相關領域之下，南僑集團對新創事業的關發，其思考的層面如下所述:

表 4-5 南僑新創事業思考層面彙總

1. 是否具足量性。 5. 是否有足夠的生產力與技術力。

2. 是否具成長性。 6. 財務狀況是否能支應。

3. 是否有足夠利潤。 7. 產品是否合乎消費者需求，是否 與周圍環境相容。

10 整理自『贏在中國』一書，p.202。

4. 是否適合南僑的行銷結構。 8. 是否有足夠的行銷及管理能力去 開發新創事業。

資料來源:[愛變才會贏第 28 頁]一書整理 1、原料相關

南僑企業經營的原物料，包材需求量大，且大部分油脂，香料來源都是由國 外進口，關係企業的許多產品有共同的原料，油脂、洗劑、冰淇淋等深具原料相 關性產品，在原料的採購上，可利用中央採購單位，大批採購，取得較大的議價 優勢，成功降低原物料成本，甚至得以提升進貨的品質。

2、通路相關

產品間的通路可以互相支援與利用，例如南僑新發展的事業急凍熟麵，可以 透過杜老爺冰淇淋的行銷通路，順利在超市，量販店，中西式餐廳，或 KTV 等通 路點進行鋪貨，再運用企業原有的資源下，新事業的開拓與發，展可以快人一 步，且享有優勢。

3、技術及知識相關

各關係企業或事業單位之間，從不同的角度切入，能夠藉相互分享知識，情 報或技能而受益，讓一群人與另一群人分享不同的工作方式，善用核心能力與共 享最佳做法，價值便由此產生。例如，南僑因為生產肥皂，必須鑽研油脂，因此 開始發展油脂的加工，這是基於原料相關及技術相關的原則。

4、文化相關

南僑的經營理念是追求健康與美麗的新生活，舉凡南僑所開發的產品，如油脂、

化妝品、餅乾、速食麵、冰品、以及近期的常溫無菌包裝米飯、冷凍麵糰、急凍熟 麵、天然水晶肥皂等，無一不是站在關懷消費者的立場所開發出來的產品，希望消 費者可以用的安心、吃得安心、讓生活更便利、品質更提升。南僑的企業文化是以 客戶為導向，在做對的事情的原則下，找出顧客想要的東西，不做大眾化市場，只

做最有特色的利基產品，建立自己的價值，在區隔市場中最到最大，形同獨占，就 是南僑所謂的獨占價值 。

(二) 、六大發展原則 1、產品創新原則

根據李誠、周翠如(2007)整理¹²，南僑創新是依循一個基本原則，他們的創新 是以一國經濟發展的階段，國民所得的水準為指標，創造新產品，滿足人民新增的 需求，此點可以從南僑所發展的歐斯麥餅乾、速食麵、杜老爺冰品、喜見達冰淇淋、

本場流急凍熟麵、寶萊納餐飲、點水樓、俄羅斯餐廳、常溫米飯等的創新過程得知，

南僑的創新總在其他人尚未進入市場之前，在消費者偏好尚未完全形成之前，以一 步之遙領先進入市場，如此他們的產品有領導消費者提升消費品質的角色，更主要 的是避免陷入紅海競爭，與同業廝殺的困境。他們的雙品牌策略，及與自家產品互 相區隔，面對兩種消費能力，滿足不同顧客的需求，而不是沿用開發一種新產品便 放棄舊有顧客的做法。

2、利基市場原則

根據訪談專家表示¹³，利基市場是指企業選定一個很小的產品或服務領域，集 中力量進入並成為領先者，從當地市場到全國再到全球，同時建立各種壁壘，逐漸 形成持久的競爭優勢。利基市場戰略指企業通過專業化經營來佔領這些市場，從而 最大限度的獲取收益所採取的策略。市場利基者通過專業化經營而獲取的更多的 利潤。

南僑從 1963 年的水晶肥皂就是經營利基市場的策略思維，堅持走天然的路線。

再舉啟於 1991 年後陸續經營的食品高科技產業-冷凍麵糰、急凍熟麵、常溫米飯、

12 整理自『愛變才會贏』一書，作者序。

及至近年經營小廚師牛肉麵、牛樟芝活力皂，所著眼切入的都是利基市場，而且是 利基市場的差異化，滿足鎖定目標群消費著的需求，不以量產，而以多樣化取勝，

強調細緻化、深耕化發展。

3、國際經驗原則

根據李誠、周翠如(2007)整理¹⁴，南僑國際化的過程，所採取的策略是，在他 們一項產品國際化之初，總是與外商合作，為外商提供南僑熟悉本地市場，且能改 變國際產品的特質，以迎合本地消費者偏好的優勢，取得國際大公司的信賴，然後 從合作的過程中學到國際公司各種先進的生產技術、行銷策略、管理方法，等產品 成熟後，國際公司覺得台灣市場經營得很好，要收回自己經營時，南僑公司總是很 樂意地讓出，但他們本身已掌握好先進的技術，因而國際公司收回產品時並不會為 南橋帶來損失，相反的，他們已經有能力抗衡國際公司的入侵台灣市場，並且在本 地站穩後，進一步把產品推展到國際市場上。

4、財務平衡原則

根據李誠、周翠如(2007)整理¹⁵，南僑成立至今已逾 66 年仍能屹立不搖，對於 新事業之財務規劃一向秉持保守穩健之原則，尤其對於資金之需求總是嚴格要求 主事者要能長短期兼顧，對於新投資事業之財務比率向有一定之要求，例如自有資 金與銀行融資之比率要能維持一比一，流動資產必須大於流動負債，固定資產則應 小於自有資金及長期負債的總和等。

南僑屬於中小企業，因此為求資源有效集中，對於往來之銀行一向審慎評估，

不因短期之利潤而犧牲長期往來之銀行，因為南僑相信企業與銀行都應追求雙贏 為最終目標，倘若長期往來之銀行有短期放款之壓力，南僑亦樂於配合，以利不景 氣來臨時，銀行亦能不離不棄，從而建立彼此的信任，患難與共。

14 整理自『愛變才會贏』一書，作者序。

新創事業之發展，從產品研發、商品化，至市場接受成為領先品牌，過程可 能高達 10 年，甚至更久，因此南僑在規劃新投資事業時，對於 5 至 10 年的財務 需求一向審慎規劃。亦即南僑的每一個事業體，除了自有資金外，都會選擇一個 主要往來銀行與次要往來銀行，其中主要往來銀行提供投資設廠、購買機器設備 等長期資金，至於次要往來銀行則提供短融資週轉。當選定一個主要銀行後，全 台各地的營業所就與這家銀行的各地分行來往，以利集中管理。

5、以人為本原則

根據李誠、周翠如(2007)整理¹⁶，南僑用人看的是「特質」，這特質表現在願意 與人分享，能夠與團隊分工合工，還要是能自動主動的不斷學習，透過做中學自己 成長而企業也跟著成長。

南僑人是個人發展目標與公司發展目標一致的人，企業提供員工一個可以長 期安身立命，安家安心，同時又能滿足成就的舞台。也不斷的透過產學合作模式，

讓更多的年輕一代能加入南僑的企業學習行列，如：2015 年南僑協助了超過 100 位的實習生提早體驗職場，累積工作經驗，讓學校所學能付諸於實現。

在南僑的經營理念中，有對內部的員工學習成長，對於外部的客戶也秉持著相 互學習，共同追求成長的精神。南僑做的是「人性化的產品」，是以對於客戶，除 了提供優質產品外，也以顧問式行銷服務，並藉由各項技術的培訓、講座、海外參 訪考察等活動，深化客戶經營管理能力，並創造產業多贏的局面。

6、永續經營原則

根據周翠如(2009)整理¹⁷，南僑在創業以「人事公開、財務公開、永續經營」

為信念，至今仍奉為圭臬。

根據訪談專家表示¹⁸，及南僑內部資料整理，溫室效應造成的極端氣候變化，

掀起全球一波關於環境保護反思的浪潮，面對外在環境的變化，企業要知所應變，

16 整理自『愛變才會贏』一書，p.43-p.44。

17 整理自『贏在中國』一書，自序。

才能常保優勢。以南僑經典的水晶肥皂為例，五十多年的歲月過去了，水晶肥皂除 了依然在洗滌市場上擁有一席之地外，堅持使用天然油脂製造商品，避免對環境的 破壞，獲得了「國家品牌玉山獎」的肯定！ 2014 年，葡萄籽洗手系列，榮獲「疾 管署推薦防疫商品」殊榮，從產品本身延伸至產品應用相對於消費者的健康責任，

南僑一路走來，始終如一。

2015 年上海金山廠新建計畫導入先進技術以提升整體能源及環保效益，並獲 得上海政府核定產業轉型升級補助款人民幣 1,867 萬元；天津廠與開發區節能辦 公室簽署責任書承諾，也順利達成產值節能總量 5‰。

2011 年起，南僑加入棕櫚油永續發展圓桌會議(RSPO)會員，重申了推動環境 和社會可持續性的承諾，提昇對棕櫚油永續議題的關注，杜絕棕櫚油供應鏈中所造

2011 年起，南僑加入棕櫚油永續發展圓桌會議(RSPO)會員，重申了推動環境 和社會可持續性的承諾，提昇對棕櫚油永續議題的關注，杜絕棕櫚油供應鏈中所造