友善耕種的推動

一、以友善耕種取代有機檢驗

在南埔社區也是這兩年開始在推動友善耕種概念，在灌注村民友善耕種的概 念，邀集村民參與秀明農法的課程，剛開始都還可以接受，但實際在做的時候都 有困難，因為農民習慣了慣行農法，現在要一下子改變他們的習慣很難。村長說 他父親番薯伯，以前農藥可以不用，大概停掉 20 年沒有用，但是他會覺得沒有 施肥，作物怎麼會長大？現在觀念就會不一樣，所以實際在三年前開始，就連肥 料都不用，跟著阿毛慢慢的去操作之後，他也可以接受不用肥料，連化肥、有機 肥都不加，因為要完全用友善耕作，就是秀明農法那一套，就番薯伯而言，這套 理念他就慢慢可以接受，因此從價值的認識到價值的認同還有很多努力的空間。

現在我們都不談有機，都談友善，人跟人之間信任。所謂友善的三個原 則就是農藥、除草劑、化肥基本上都不能用。基本上這個在我們其他的 地都是不行的，我們都有寫備忘錄，你沒有辦法接受就不用談下去，可 以接受的才再談。但是不管在東海、在南埔，這些都是基本原則，所以 友善是基本原則，沒有要求一定要做認證，但要求一定要友善。（訪談 資料 C1-05）

荒野海茄苳在訪談時特別強調友善耕種的堅持立場，這是對於人與人之間的 信任關係，也是對於土地及農作物的信任，以及對於自己願意以友善方式對待土 地與農作物的承諾關係。在與農友的備忘錄中特別註明，是希望農戶們改變傳統 慣行農法的使用習慣，接受友善耕種的方法，開始對消費者友善，也對滋養農作 物的土地友善。

但是，雖然契作農戶們都簽有備忘錄，要求必須遵守友善的三個原則，農藥、

除草劑、化肥基本上都不能用，但還是發生了一件令人遺憾的意外事件，農場經 理人在社群網站上寫了一封除草劑事件處理的公開信，這也可當作其他地區認養 田的警惕。

地主陳老先生因為鄰近別人的荒田草過長，所以在對方的田噴灑除草 劑，他以為沒有灑到自己的田埂沒有關係，在我告知事情的嚴重性之後，

他整個人嚇傻了，看見他懊惱的眼神，並了解真實事情的嚴重性，我的 苛責語言又不便出口，只能怪自己之前用國語告知時，沒有正確的客家 語讓對方了解事態的嚴重性。因此南埔將對這件事件以下處理模式：

1.近日重新再召集目前參與的農友，檢討此事並重新訂定規範，並以書 面化，(這是其他地區所做，而南埔欠缺的)，若無法遵循規定者，將 取消其參與的資格

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http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1145 上網日期：2013/3/11。

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過居民生活參與及志工協力的過程建構起參與式保障系統，這比有機認證還更 有效，更讓社區的居民得到信任。

南埔村農場採用友善耕作，而非有機耕作，是對於有機驗證機制的不信任 或是消費者只信任田間管理人的耕作理念，相信其對於消費者的友善耕作承 諾，給予健康無毒的農產品，是田間管理人最重要的責任與天職。

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