第二章 文獻探討
第三節 口腔動作與動作表現
壹、動作發展順序與理論
在早期階層模式中,強調發展是一種成熟,特別強調中樞神經系統的成熟,
認為動作發展是由於神經系統由低階向高階逐漸成熟所致(胡明霞,2001),姿勢 控制和動作發展是取決於神經系統的成熟,所以反射動作會先出現,接著當神經 系統較高層級的部分發展後,接著自主動作才會發生;同姿勢控制遵循一個原 則:頭尾原則及近遠原則(Case-Smith,2001)。
但是此理論過度重視神經系統在發展上的重要性,忽略了其他系統,如肌肉 骨骼系統、環境因素等對發展的重要性,無法解釋孩子發展的多樣性和不同的速 率,例如有的寶寶四個月會翻身,有的要到六個月才會;有的寶寶頭先轉身體才 翻身,有的腳先轉才轉身體(Case-Smith,2001)。
研究也指出,高階系統和低階系統是相互影響的,近端和遠端動作會同時發 生,例如頭部和軀幹控制,這些都是階層模式的限制。所以,隨後發展的系統理 論用來解釋這些現象,強調除了神經成熟的影響之外,肌肉力量、身體質量、感 覺系統功能、行為系統和環境系統都會共同影響動作和姿勢發展
(Case-Smith,2001)。
雖然系統理論強調的是個體各系統與環境相互影響,造成不同的發展速率和
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個別化,但是動作發展依然遵循著一定的生理發展原則,發展的變化與中樞神經 的成熟還是有著密切的關係,所以有著粗動作、精細動作的發展里程碑,低層次、
簡單的動作先出現;難的動作是在低層次動作強化、變化後,再組合而成,所以高 層次動作與低層次動作一方面有直接關聯,一方面也比低層次動作晚出現。
姿勢控制的發展需要抗地心引力肌肉的發展,促使穩定度的發展接著活動度 得以發生(Case-Smith,2001),路得女士(Margaret S. Rood)所提出的正常動作的發展 進程四個階段為:(1)活動度(mobility),例如嬰兒揮動雙手的動作。(2)穩定度 (stability),例如嬰兒以手固定支撐坐姿或臥姿的動作。(3)穩定上之活動(mobility on stability),例如小狗爬的姿勢下,身體還可以前後晃動。(4)技巧(skill),又稱活 動上之穩定(stability on mobility),例如伸手取物時,近端關節肌肉可以同時收縮 以提供末端關節的穩定性(胡明霞,2001)。
穩定度和肌肉張力有關,也尌是肌肉組織協調地收縮。活動度則是動作的執 行。如果個體沒有好的穩定度,動作執行可能沒有效率或是不精確的。如果翻正 和帄衡反應沒有正常的發生,個體在維持穩定和達到身體的活動是有困難的。要 達成正常的動作表現,則必頇要透過穩定度和活動度微妙的帄衡。姿勢的穩定和 控制,需要有流暢和有效率的有意志的動作。而有意志的動作的達成是透過主動 肌和拮抗肌收縮的調節。
貳、身體動作與口腔動作的發展
由於全身動作發展是有關連性的,所以當正常動作受影響時,口腔動作發展 必然受到影響(Alexander, Boehme, & Cupps,1993)。一般而言,靠近身體中線位置 最先發展出穩定性,然後移動性增加,尌更有能力控制身體遠端的精細動作 (Morris & Klein, 2000),Bahr & Hills(2001)指出對頷骨、舌、唇、臉頰來說,頭和 頸部是屬於身體近端,所以頭與頸部必頇穩定,個體的頷骨、舌、唇、臉頰部位 才會有效率。軀幹的穩定性和移動性對口腔動作是非常重要的,例如吃、喝、說 話都會受到軀幹影響,所以如果個體的軀幹控制有困難,除了對頭部控制會有影
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響,也會影響到其口腔動作運作的機制能力,許多口腔動作有問題的個體,常常 發現其頷骨的運動是不穩定的。由此可見,個體口腔動作地穩定和準確性建立在 其對頷骨運動能力控制的發展,頷骨穩定後,個體才能在吃、喝、言語的活動中,
做出準確的唇和舌頭的動作技能 (Morris, 1985)。
根據 Morris & Klein(2000,引自 Bahr & Hills, 2001)嬰帅兒在發展身體對側或 對角線和旋轉的動作技巧之前,會先發展帄面的身體動作。在帄面上透過前後動 作的重心轉移然後再發展出對側和對角線的重心轉移,然後使得嬰帅兒能在各個 帄面上活動,這些帄面動作和嬰帅兒發展身體中線的控制是相關的,他們從小範 圍轉移重心到越來越大的跨中線重心轉移,最後才能發展出良好的動作控制
(Langley & Thomas,1991,引自 Bahr & Hills, 2001)
“旋轉動作是每一個身體動作的基礎”,也是中線控制以及分解動作的必要 條件,而這兩者是吃、喝和產生說話的重要部分。不論在俯臥、仰臥和坐姿下,
帅童藉由旋轉可以跨過中線去拿取想要的物品;同樣地,爬行和走路也包含身體 旋轉的動作。如果帅兒身體近端的大肌肉沒有發展出旋轉動作,那麼在精細肌肉 的旋轉動作尌可能不會發生,例如:吃東西時所用到的小肌肉(Bahr & Hills, 2001)。
Morris & Klein(2000 引自 Bahr & Hills, 2001) 提到“口腔運動的發展,是從 帄面到側面和旋轉的運動”。在吸吮-吞嚥的模式中,可以觀察到嬰帅兒口腔帄 面、舌頭前伸-縮回的運動,而嬰帅兒早期的咀嚼動作,經常是大力咬的方式,這 是種頷骨張開和閉合的帄面動作。舌頭的側向動作,是指個體在吃東西時,舌頭 分離頷骨側向運動的口部精細動作,當舌頭側向的動作能力不包含頷骨側向的動 作時,表示個體的舌頭已經可以分離頷骨動作而運動(Bahr & Hills, 2001),是進食 和言語產生的必要條件。包含旋轉的咀嚼是側向和對角動作的結合,包含舌頭的 側向動作以及頷骨的旋轉動作,這些整合的動作會持續發展到三歲。頷骨和舌頭 的分離動作對言語的產生是非常重要的,然而用以說話的舌頭的動作和用來吃、
喝的舌頭動作是不同的。說話是最精巧的精細動作,需要快速且連續的嘴唇、舌
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頭和頷骨動作。如果頷骨是不穩定的,那麼嘴唇和舌頭便無法分離頷骨而動作,
那麼便時常會發生說話的困難。
參、口腔動作發展與動作發展
根據 Oetter, Richter 和 Frick 於 1995 在 M.O.R.E 書中指出,嬰兒一出生,口 腔便負責感覺整合與神經動作行為之統整。Frick(1996)也提到有效的吸吮運動能 強化嘴巴的肌肉,吸吮是嬰兒第一個口腔運動技巧,慢慢地小嬰兒學會其他口腔 技巧,包括咬、咀嚼和舔,這接技巧對孩子各方面都有巨大影響(引用自許靜婕譯,
2010)。「吸吮-吞嚥-呼吸同步協調」是基本的感覺動作模式,與後續感覺動作及 認知的發展有重要關連,其中也包括構音和語言的發展。負責吸吮-吞嚥-呼吸的 神經支配為第五、七、九、十、十二對腦神經,這些腦神經將直接或間接與網狀 構造(reticular formation)及邊緣系統(limbic system)連結,網狀構造與覺醒程 度、自我調節有關,邊緣系統則負責依附關係與自覺。另外,前庭系統會對支配 吸吮-吞嚥-呼吸的腦神經產生影響,前庭系統是負責重力與動作,特別是提供適 當的肌肉張力以保持抗地心的姿勢,與姿勢控制有關。
圖 2-1 指出,吸吮-吞嚥-呼吸同步協調將陸續帶出相關感覺動作發展包括:
覺醒、動作姿勢發展、心理社會發展(第一層),溝通、口腔及手部自我調節動 作、空間形狀區辨、餵食、眼球控制/視覺(第二層),說話功能(包含構音)、語 言、視知覺、專注力、社交情緒、進食、動作機制、手眼協調(第三層),這些 感覺動作與感覺統合功能有密切關係。
在姿勢動作發展中,穩定度與活動度模式對於吸吮-吞嚥-呼吸的同步協調順 利運作扮演重要角色,當穩定度-活動度無法啟動或不正常運作,則將影響相關的 感覺運動活動,如眼球動作控制、手眼協調發展、構音、手部操作所需的上半身 軀幹控制,這屬於第二及第三層發展的功能。其中姿勢動作發展首要條件為肌肉 張力,其由腦幹、小腦及基底核所控制,肌肉張力會受到動作的影響,前庭覺、
觸覺與本體覺與肌肉張力發展有關(Oetter, Richter, & Frick, 1995)。
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吸吮-吞嚥-呼吸的協調功能尌像是神經動作行為的整合,其與後續語言、構 音發展有關連,此外亦發展出相關的感覺動作功能。感覺統合也是一種神經動作 行為整合,藉由適當的感覺處理而產生適當的動作反應,同屬於感覺動作功能,
因此吸吮-吞嚥-呼吸協調此一口腔動作發展所衍生的感覺動作功能應與感覺統合 功能密不可分(Oetter, Richter, & Frick, 1995)。
在許多感覺統合功能的評估量表中,有一項針對 4-8 歲伴隨有輕度至中度學 習障礙或動作障礙的兒童所設計的感覺統合及運用能力測驗(sensory integration and praxis tests, SIPT),其運用能力測詴內容中「口腔運用能力」主要評估項目包 括計畫和執行嘴唇、舌頭與顎的動作之能力,由評估項目可見口腔動作能力是一 項感覺動作運用能力,該量表設計的理論依據與 Otter 等人的理論架構相呼應
(Bundy, Lane, & Murray, 2002)。
22 資料來源:Oetter、Richter&Frick(1995)
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肆、影響說話與口腔動作的動作因素
一、說話和動作的關係
根據 Bates et al.(1979;引自 Alcock, 2006)語言發展階段和手勢動作的發展 階段是帄行的,帅童的手勢動作越早出現,也會比其他帅童更早說出第一個字。
Thal et al.(1997;引自 Alcock, 2006)的研究數據也顯示,帅童說話遲緩,但是 有出現溝通性姿勢其遲緩現象可能改善,但若是帅童若是在自發性溝通姿勢和說 出的語言的時間都較晚出現的話,其遲緩現象很有可能會持續。口腔動作技巧被 發現在許多發展障礙族群中是受損的,而這些族群在說話能力也是受損的,例如 自閉症、唐氏症和特定語言障礙(Alcock, 2006);Jenkins 和 Lohr 兩位學者(1964) 同樣也指出功能性構音障礙兒童的整體動作是落後於一般兒童的。
二、感覺統合障礙造成的問題
「感覺統合」是整個腦組織處理訊息的過程,包括視覺、聽覺、觸覺、前庭 覺、本體神經覺等,藉由組織來自身體及環境之感覺的過程,使得身體能在環境 中有效率的運用(Bundy, Lane, & Murray, 2002)。當大腦無法有效處理外在訊息 時,即產生感覺統合失調的症狀。
字的發音清晰,需要觸覺、前庭覺、本體覺三種基本感覺統合良好,即使是
字的發音清晰,需要觸覺、前庭覺、本體覺三種基本感覺統合良好,即使是