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第二章 文獻探討

第二節 國內外美術電視節目與製作設計

本節分成三個部份,先說明電視節目的製作,再敘述美術電視節目的定位為 何,第三部份則介紹國內外知名的美術電視節目。

一、電視節目的製作

美國傳播研究界大師宣偉柏(Schramm Wilbur)在 1964 年指出,大眾傳播 媒介能擴大民眾的視野,而視野是否廣闊又與知識是否充實息息相關(曠湘霞,

1986)。在大眾傳播媒介中,電視機是重要的發明之一,因其兼具影像和聲光效 果,不再只是單純的傳播工具,而是已經成為了家庭生活中不能缺少的傢俱之 一。但電視機終究只是硬體、傳播媒介,如果沒有實質的傳播內容,即使電視機 製作精美,也是無用武之地,充其量只能算是一具外觀漂亮的機器罷了。因此製 作電視節目的類型、製作量、和製作方法等相關內容,應是目前最重要的問題。

在電視機發明之後,世界各地的電視公司紛紛成立;成立電視公司不是容易 的事情,除了需要經過公共部門的核准之外,也需要籌募大量資金,且後續的經 營亦非易事。電視公司除了節目製作的成本之外,還得需要負擔人力資源成本,

更需要龐大的資金來維持,因此世界各國的電視公司經營方式也不盡相同,歐洲 和美國的電視公司的經營模式就明顯不同,美國的電視公司以商業為主要的導 向,由各廣告業主支持,因此以電視節目的收視率為主要依據,個別觀眾的喜好 比較難受到重視。歐洲的電視公司則是以公共廣播電視為唯一的節目來源,由觀

眾們繳交電視執照費,如在英國若想合法收看電視節目,必須先向英國廣播公司

(BBC)繳付每年 121 英鎊的電視執照費,觀眾即可享受高品質的電視節目(戴 月芳,2008)。在這樣的分別之下,美國的電視公司雖製作了不少優良的電視節 目,但也經常因為控制節目製作的成本,而產生了低製作成本的、低品質的電視 節目。由於台灣電視公司經營方式比較接近美國電視公司經營的商業導向模式,

因此台灣目前的電視產業也遭受到類似對於美國電視公司的批評(戴月芳,

2008)。

二、美術電視節目的定位與困境

由於有線電視和衛星電視興起,帶來可以容納無線頻道的傳播科技變革(李 秀美,2001),使頻道數目急速增加。在電視產業發展歷史相對悠久的美國,頻 道類型化早已成型,美國強調屬性與定位,經營重點在爭取特定性質的忠誠觀眾

(馮小龍,1996)。而電視節目類型的區分也大多完備,陳以瑚(1984)在「臺 北市民收看電視節目動機之研究」中,將電視節目分為十八類,依序是:綜藝歌 唱節目、歌仔戲、國語連續劇、公共服務與社教節目、國劇、新聞氣象報告、體 育節目、外國節目、婦女節目、警探節目、卡通節目、單元劇、自製的兒童節目、

臺語連續劇、聯播節目、古典音樂節目、才藝競賽節目、新聞雜誌性節目。中華 民國電視年鑑則將電視節目分為八種類型:新聞節目、戲劇節目、綜藝節目、音 樂節目、影集、公共服務節目、教育文化節目、教育電視(康敏平,1996)。而 財團法人廣播電視事業發展基金會在 2001 年所做的一份「臺灣地區 3~18 歲閱 聽眾廣電媒體使用行為大調查」研究,則區分了十三類的電視節目:卡通/兒童 節目、綜藝/娛樂新聞/娛樂性談話/益智節目、流行音樂 MTV/音樂節目、戲劇節 目、新聞報導/新聞 call-in 節目、體育節目、電影、生態保育/科學新知節目、靈 異節目、打鬥/血腥節目、清涼養眼(色情)節目、生活/休閒/流行資訊節目、烹 飪節目。臺灣目前合法的電視臺(有線加無線)約有一百臺左右,電視臺亦也逐 漸區分成各種類型。nio 電視網將臺灣無線及有線電視臺區分為新聞臺、卡通臺、

知識臺、綜合臺、戲劇臺、綜合臺、日本臺、體育臺、電影臺,財經臺、宗教臺、

音樂臺。在諸多頻道當中,不少頻道沒有所謂的收播時間,24 小時都不停的播 出新的節目、重播舊的節目。若不論電視節目的優劣,只要觀眾願意,在一天 24 小時當中,各個時段都可以由各家電視台中的各種電視節目接收各式各樣的 訊息。

經研究者查詢電視節目表,台灣的美術相關電視節目可以在無線臺的臺視、

中視、華視、公視,以及有線電視臺中的兒童臺、綜合臺、知識臺、卡通臺收看。

不過美術相關電視節目在無線臺方面和有線臺方面的播放情況是有差異的。在無 線臺方面,美術相關電視節目比較常安排的時段為上午 11 點至 12 點、下午 5 點 至 6 點、晚間 10 點前後,大部分都不在熱門時段播出,且大部分也並非屬於長 駐型節目;在重播次數上也很兩極,有些重播數次,有些卻只播放一次。研究者 在觀看這些美術相關電視節目之後,仍無法辨識其重播的準則。在有線電視臺方 面,除了設定特殊觀眾群的電視臺(如東森幼幼臺的觀眾群主要為兒童)之外,

臺灣的美術相關電視節目較少放在熱門時段播出,因此觀眾並沒有辦法隨時收看 美術相關電視節目,因此可以發現,電視台對於製播、重播美術相關節目是比較 不積極的。學者們認為,電視媒體在社會的功能,乃在於它是否能善盡媒體正面 的責任,而文教節目最易達成這一環節的效果,但是這類的節目往往不受電視觀 眾歡迎,也不是商業電視台促銷的主體,因此總是都被安排在冷門的時段,被拿 來填補熱門時段之外的空檔(戴月芳,2008)。研究者亦發現,電視節目重播的 次數,美術類型的電視節目尚比不上其他如烹飪、汽車、醫藥等實用性的電視節 目,也就是說,即使要墊檔、充時數,美術電視節目也不是電視臺的首選。。。。

美術相關電視節目和美術電視節目是有些差別的,很多電視節目當中雖然都 含有美術的內容,例如國家地理頻道播出的某一集是介紹日本的「浮世繪」,然 而,嚴格來說這樣的電視節目並不能說算是美術電視節目,只能說這一集的電視 節目的內容是介紹美術或藝術。美術電視節目是專指一整個系列都是談論美術或 介紹美術的節目。且美術電視節目仍有更詳細的分別;美術電視節目可以分成技

術類型的節目與知識類型的節目。所謂的技術類型即是指術科,包含了繪畫技 術、造型創作等需要用動手來完成作品的技術。而知識類型就是指美術方面的知 識,如藝術家的生平、色彩學、美學、欣賞美術作品等方面的內容了解。現今的 美術電視節目亦由此兩個方向進行規劃與設計。

根據盧非易(2004)的統計資料顯示,美術電視節目的產量每年的數目並不 固定,雖可以發現近年來美術電視節目量比六○、七○增加許多,節目的總時數 也有所增加,但研究者亦發現,但美術電視節目數量並未隨著有線電視臺的增加 而明顯增加,仍然是呈現不固定的數目,甚至也出現後一年比前一年少的情況,

對照起其他種類的節目,如連續劇,綜藝節目,談話性節目之總數與逐年增加量,

可以了解電視臺有製作美術電視節目,然而並不是把美術電視節目當作主要的目 標。而電視臺對於美術電視節目的宣傳也並不很足夠,研究者曾做過非正式的調 查,調查對象包含了學校教師、學校學童、才藝班教師、家長,在詢問了將近五 十位的對象之後,僅有四位聽說過研究者的研究對象「非常有藝思」與「MOFA 藝起 GO」兩個兒童美術電視節目,而請對象舉出曾看過的美術電視節目,則也 只有六位可以說出完整的節目名稱,這可以顯示出電視臺對於美術電視節目的宣 傳可能仍然不足。此外,經費不足也是製作美術電視節目的一個問題,節目的製 作費尚包含了節目主持人主持費,燈光道具費用、出外景交通費等等,是相當龐 大的支出,以臺灣電視臺的經營模式,如果沒有商業廣告收入,節目很難支持下 去,而沒有足夠的製作費,要製作優良的節目更是困難。如本研究之對象「非常 有藝思」,其節目製作費來自於政府經費與民眾捐贈,經費尚稱充足,然而卻也 只能製作出十集左右而已。日本 NHK 電視臺所製作「迷宮美術館」,其每集製 作經費就高達 555.8 萬臺幣,反觀國內卻是僅有連續劇才有如此大手筆,如三立 電視臺製作的「敗犬女王」連續劇,每集 600 萬元。因此要國內要製播優良的美 術電視節目,仍是必須有充足的經費才能付諸行動,這有賴政府持續提倡與贊 助,以及閱聽者的支持,美術節目製作者才能有足夠的動力持續製作節目。

三、國內外的美術電視節目

國內最早期的技術類型美術節目約開始於六○年代,為臺灣電視公司(臺視)

剛開臺時的「大家畫」節目,由臺視美術指導郭博修在現場教兒童作畫,來引發 兒童的注意,能夠在家中一邊看一邊學習(戴月芳,2008),是 最 早 期 的 兒 童 類美術節目,後來又在 1974 年推出「兒童畫室」,而臺視在約同個年代,也 有推出「書法教學」、「美術教學」兩個教學型的電視節目,這些早期的美術專門 節目雖然立意良好,但播放時間並不長,只有短短的 20 分鐘,恐怕難以讓觀眾 確實了解美術創作的過程。七○年代時則有「工藝」(華視)、八○年代推出的「攝 影漫談」(華視)、「畫我國畫」(臺視)、「讓我們一起來玩泥巴」(中視),此時的 節目時間已從 20 分鐘漸漸拉長至 30 分鐘,不過在播出時間上仍然大部份是放在

剛開臺時的「大家畫」節目,由臺視美術指導郭博修在現場教兒童作畫,來引發 兒童的注意,能夠在家中一邊看一邊學習(戴月芳,2008),是 最 早 期 的 兒 童 類美術節目,後來又在 1974 年推出「兒童畫室」,而臺視在約同個年代,也 有推出「書法教學」、「美術教學」兩個教學型的電視節目,這些早期的美術專門 節目雖然立意良好,但播放時間並不長,只有短短的 20 分鐘,恐怕難以讓觀眾 確實了解美術創作的過程。七○年代時則有「工藝」(華視)、八○年代推出的「攝 影漫談」(華視)、「畫我國畫」(臺視)、「讓我們一起來玩泥巴」(中視),此時的 節目時間已從 20 分鐘漸漸拉長至 30 分鐘,不過在播出時間上仍然大部份是放在

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