第四章、 實驗結果
第二節、 土壤樣本的植物矽酸體實驗結果
本次實驗所觀察到土壤樣本中的扇形矽酸體殘留狀況良好，風化程度不高，
其正面和側面的形態大致清楚（參見圖版 6），大部份的扇形矽酸體都可以透過 形態上的差異辨識出植物種類。
一、發掘探坑
有關發掘探坑的部分，將依照抽樣探坑所在位置的順序由北往南逐一說明
植物矽酸體實驗的結果。
（一）T029P80NE 探坑
在所有抽樣探坑中，T029P80NE 探坑的發掘深度最深 3 米，本層堆積累積 深厚，也區分出最多自然層位。
從分析結果來看（表 12、圖 17），整個探坑地層除了接近地表的取土 1 和取 土 2 沒有發現矽酸體之外，都有大量的蜀黍族矽酸體，數量佔居第一，其次為竹 亞科矽酸體，但是從取土 9 以後一直到頂端的灰黑色表土層都沒有再發現，兩者 的生長走向皆為早期數量最多，愈到晚期數量愈少。稻屬矽酸體從含繩紋陶的文 化層開始出現，約佔 10%，中間夾雜褐色礫石層的斷層時期，到了上層的文化層 又大量冒出，最多可達土樣中扇型矽酸體的 1/3，並延續到褐色壤土層才逐漸消 失。
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取土19-001 個數 14 22 0 0 36 百分比 38.9% 61.1% .0% .0% 100.0%
文化層
（含繩紋陶）
取土20-001 個數 18 22 4 0 44 百分比 40.9% 50.0% 9.1% .0% 100.0%
取土21-001 個數 10 25 5 0 40 百分比 25.0% 62.5% 12.5% .0% 100.0%
總和 個數 91 195 22 2 310 百分比 29.4% 62.9% 7.1% .6% 100.0%
圖 17、T029P80NE 探坑中各取土層位的扇形矽酸體分布圖
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百分比 4.2% 75.0% 20.8% .0% .0% .0% 100.0%
取土10-001 個數 6 24 5 0 0 0 35 百分比 17.1% 68.6% 14.3% .0% .0% .0% 100.0%
褐色砂土層
取土11-001 個數 6 18 5 0 0 0 29 百分比 20.7% 62.1% 17.2% .0% .0% .0% 100.0%
取土12-001 個數 2 7 0 0 0 0 9 百分比 22.2% 77.8% .0% .0% .0% .0% 100.0%
文化層
（含繩紋陶）
取土13-001 個數 4 23 4 1 0 0 32 百分比 12.5% 71.9% 12.5% 3.1% .0% .0% 100.0%
取土14-001 個數 0 10 0 0 0 0 10 百分比 .0% 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0%
總和 個數 36 333 24 2 1 1 397 百分比 9.1% 83.9% 6.0% .5% .3% .3% 100.0%
圖 18、T028P57NE 探坑中各取土層位的扇形矽酸體分布圖
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文化層
取土9-001 個數 10 8 6 0 0 3 27 百分比 37.0% 29.6% 22.2% .0% .0% 11.1% 100.0%
取土10-001 個數 4 4 6 0 0 0 14 百分比 28.6% 28.6% 42.9% .0% .0% .0% 100.0%
總和 個數 56 114 22 1 2 15 210 百分比 26.7% 54.3% 10.5% .5% 1.0% 7.1% 100.0%
圖 19、T029P57NW 探坑中各取土層位的扇形矽酸體分布圖
（四）T029P55SW 探坑
從 T029P55SW 探坑的分析結果得知（表 15、圖 20），蜀黍族矽酸體在所有 土樣中皆有發現，且數量十分豐厚。扇型矽酸體中數量居第二的是竹亞科矽酸 體，同樣普遍存在於所有土樣中，但是不如蜀黍族矽酸體來的多，在各土樣中佔 據的比例只在 11.9%到 32.1%之間。稻屬矽酸體是從文化層開始出現，其中在取 土 12 所觀察到的稻屬矽酸體佔所有扇形矽酸體的 12.2%，是為最高點，不過時
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圖 20、T029P55SW 探坑中各取土層位的扇形矽酸體分布圖
（五）T034P54SE 探坑
從 T034P54SE 探坑的分析結果（表 16、圖 21）可以瞭解數量最大宗者依然
是蜀黍族矽酸體，在所有土樣中皆有發現，數量都達到 70%以上，甚至在小礫石 層及砂石層中都能夠毫無阻礙地生長。竹亞科矽酸體的生長情形普遍，但在小礫 石層及砂石層中卻沒有觀察到，在大部分的土樣中佔據數量第二多，除了在文化 層的取土 12 中少於稻屬矽酸體。稻屬矽酸體從含繩紋陶的文化層就開始零星出 現，在上層的文化層中數量甚至高過竹亞科矽酸體，可見當時稻米成長興盛，然 而同屬於文化層的取土 11 卻沒有觀察到稻屬矽酸體，在之後的細砂層中卻又發 現稻屬矽酸體的一絲蹤跡，此後才完全不見。另外，在文化層中也觀察到 1 顆薏 苡屬矽酸體。
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圖 21、T034P54SE 探坑中各取土層位的扇形矽酸體分布圖
（六）T033P53SW 探坑
從 T033P53SW 探坑的分析結果得知（表 17、圖 22），在所有土樣中都可觀 察到蜀黍族矽酸體，生長情形既普遍又繁多。竹亞科矽酸體也在所有土樣中都有 出現，數量僅次於蜀黍族矽酸體，沒有特別的生長趨勢，到了晚期數量稍有增加。
稻屬矽酸體從含繩紋陶的文化層開始出現，延續至文化層的取土 7，至此以後沒 有發現，很特別的是，文化層中的取土 6 中沒有發現稻屬矽酸體，這個情形與鄰 近的 T034P54SE 探坑有些相似，但是因為本探坑在晚期的土樣中並沒有再發現 稻屬矽酸體，因此是否與 T034P54SE 探坑一樣存在稻米的生長斷層就還需要更 多驗證。
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表 17、T033P53SW 探坑的扇形矽酸體觀察結果
自然層位 玻片編號 統計項目 植物種屬
竹亞科 蜀黍族 稻屬 不明 總和
表土層 取土1-001 個數 8 26 0 0 34 百分比 23.5% 76.5% .0% .0% 100.0%
礫石層
取土2-001 個數 14 20 0 3 37 百分比 37.8% 54.1% .0% 8.1% 100.0%
取土3-001 個數 9 16 0 1 26 百分比 34.6% 61.5% .0% 3.8% 100.0%
黃土層
取土4-001 個數 5 19 0 0 24 百分比 20.8% 79.2% .0% .0% 100.0%
取土5-001 個數 11 22 0 0 33 百分比 33.3% 66.7% .0% .0% 100.0%
文化層
取土6-001 個數 4 5 0 0 9 百分比 44.4% 55.6% .0% .0% 100.0%
取土7-001 個數 1 15 3 2 21 百分比 4.8% 71.4% 14.3% 9.5% 100.0%
文化層
（含繩紋陶）
取土8-001 個數 5 19 6 1 31 百分比 16.1% 61.3% 19.4% 3.2% 100.0%
取土9-001 個數 5 17 3 0 25 百分比 20.0% 68.0% 12.0% .0% 100.0%
總和 個數 62 159 12 7 240 百分比 25.8% 66.3% 5.0% 2.9% 100.0%
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圖 22、T033P53SW 探坑中各取土層位的扇形矽酸體分布圖
（七）T014P1SE 探坑
T014P1SE 探坑位在考古現場展示棚架內，取土的位置是在該探坑的南側界 牆上，位於砌石牆的西側，取土時由於地層中的礫石層是一塊厚度為 15cm 的大 型礫石岩盤，因此無法對該層位進行取土。
從本次分析結果（表 18、圖 23）可以看出在表土層中幾乎沒有植物生長，
僅發現 1 顆竹亞科矽酸體與 1 顆蜀黍族矽酸體。在本探坑各土樣中，蜀黍族矽酸 體的數量仍居所有扇形矽酸體的一半以上，而竹亞科矽酸體除了在上層的文化層 與含繩紋陶的文化層中稍多，在其他層位則十分稀少。稻屬矽酸體從含繩紋陶的 文化層開始出現，一直延續到文化層之後的壤土層都可見少許殘留的情形。另 外，在含繩紋陶的文化層中的取土 6 也發現了 1 顆風化程度較高的蘆葦屬矽酸體。
本探坑位於遺物密集分布的區域，特別是處於聚落的中心位置，在文化層中 卻發現數量頗多的扇形矽酸體，極有可能是由於人為因素導致。
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表 18、T014P1SE 探坑的扇形矽酸體觀察結果
自然層位 玻片編號 統計項目 植物種屬
竹亞科 蜀黍族 稻屬 蘆葦屬 總和
表土層 取土1-001 個數 1 1 0 0 2 百分比 50.0% 50.0% .0% .0% 100.0%
礫石層 無取土
壤土層
取土2-001 個數 0 13 1 0 14 百分比 .0% 92.9% 7.1% .0% 100.0%
取土3-001 個數 2 6 1 0 9 百分比 22.2% 66.7% 11.1% .0% 100.0%
文化層
取土4-001 個數 0 15 1 0 16 百分比 .0% 93.8% 6.3% .0% 100.0%
取土5-001 個數 4 26 3 0 33 百分比 12.1% 78.8% 9.1% .0% 100.0%
文化層
（含繩紋陶）
取土6-玻-001 個數 8 34 5 1 48 百分比 16.7% 70.8% 10.4% 2.1% 100.0%
取土7-001 個數 3 18 4 0 25 百分比 12.0% 72.0% 16.0% .0% 100.0%
總和 個數 18 113 15 1 147 百分比 12.2% 76.9% 10.2% .7% 100.0%
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圖 23、T014P1SE 探坑中各取土層位的扇形矽酸體分布圖
二、考古結構與現象
由於在探坑土壤樣本中都發現了許多稻屬矽酸體，所以筆者認為在作為儲存 的考古結構與灰坑現象中應也存在稻屬矽酸體的殘留。故在本節就考古出土結構 與現象部分，將針對砌石圈結構與灰坑現象內採集之土壤樣本的實驗結果進行說 明。
（一）砌石圈結構（T08P30NE）
針對砌石圈結構之土壤樣本進行矽酸體分析，是希望檢視過去被認為可能具
有儲藏性質的砌石圈結構是否存在食用植物或其他植物遺留。
在本次實驗結果中（表 19、圖 24），共觀察到 21 顆扇形矽酸體。其中有 13 顆蜀黍族矽酸體，佔 61.9%；2 顆稻屬矽酸體，佔 9.5%；另有 6 顆無法辨識種屬
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的扇形矽酸體，佔 28.6%。
相較於其他考古探坑文化層的土樣，在砌石圈結構中觀察到的扇形矽酸體總 體數量較少，且蜀黍族矽酸體佔了一半以上，其中稻屬矽酸體佔據不到 10%，這 個比例對於文化層中的土樣來說並不突出，甚至與部分土樣相比之下還顯得略 少，此外，亦沒有發現殘留於稻米穎殼上的雙峰狀矽酸體。根據以上資料顯示，
在砌石圈結構中殘留的禾本科植物並不豐富，最有可能作為卑南文化人的食用植 物─稻米在此也沒有顯著遺留，不過由於另一種可能的食用植物─小米之矽酸體 至今仍不容易辨識，且在砌石圈結構中曾發現豬、鹿等動物骨骼遺留，因此無法 完全否定砌石圈結構的食物儲存功能，然而筆者認為在目前證據較不充足的情況 下，應該審慎考慮砌石圈結構的真正用途。另一方面，由於砌石圈結構是屬於聚 落結構中的一部分，在此發現的蜀黍族矽酸體應是當時由卑南文化人所帶回的茅 芒草葉子，可能與當時在建築房舍結構時所使用的材料有關，而非現地生長的植 物。
表 19、砌石圈結構中的扇形矽酸體觀察結果
次數 百分比 有效百分比 累積百分比 植
物 種 屬
蜀黍族 13 61.9 61.9 61.9
稻屬 2 9.5 9.5 71.4
不明 6 28.6 28.6 100.0 總和 21 100.0 100.0
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圖 24、砌石圈結構中的扇形矽酸體分布圖
（二）灰坑現象（T015P1NE）
在本次採取土樣的灰坑現象中可見大量陶器碎片密集堆疊的現象，陶器部位 包含口緣、陶把、腹片與圈足，因此筆者希望對此進行植物矽酸體分析以瞭解該 現象是否有植物遺留的線索。
本次實驗共觀察到 106 顆扇形矽酸體（表 20），這在數量上遠遠超越其他任 何一個土樣的分析結果，其中包含了 2 顆竹亞科矽酸體，佔 1.9%；56 顆蜀黍族 矽酸體，佔 52.8%；48 顆稻屬及疑似稻屬的矽酸體，佔 45.3%。
實驗結果顯示，稻屬矽酸體的數量及比例達到前所未有的突破，透過圓餅圖 更能清楚顯示扇型矽酸體的分布情形（圖 25）。由於灰坑現象是人為堆積所造 成，在此灰坑現象中發現的植物遺留主要是人為採集後集中堆置的結果，表示當 時的卑南文化人可能使用石鐮將稻梗整束割除後再帶回聚落，並且將稻稈與稻穗 分別處理，最後把稻稈連同葉子集中於本區域，不過只透過這樣的結果尚無法得 知卑南文化人是將稻稈暫時放置於此打算另作他用，亦或是將這些淘汰不用的稻 稈廢棄於此。再考量到本次分析中也觀察到大量的蜀黍族矽酸體，數量亦多於其 他土樣，差距至少在兩倍以上，既然是由卑南文化人自野外收集而來，又集中堆 放於此，不太可能只是拿來廢棄，因此可以肯定卑南文化人是刻意收集稻稈及芒 草的草稈並加以利用。
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表 20、灰坑現象中的扇形矽酸體觀察結果
次數 百分比 有效百分比 累積百分比 植
物 種 屬
竹亞科 2 1.9 1.9 1.9
蜀黍族 56 52.8 52.8 54.7 (疑似)稻屬 48 45.3 45.3 100.0
總和 106 100.0 100.0
圖 25、灰坑現象中的扇形矽酸體分布圖