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大學與企業產學合作提供實務實習案例:明道大學的經驗

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加強產學合作 實現學用合一 促進學校課程革新

四、 大學與企業產學合作提供實務實習案例:明道大學的經驗

西元 2012 年,明道大學精緻農業系與大陸福建省霞浦農場共同合作,創建 一個佔地 120 公頃的核心農場,透過研發與行銷帶動和指導周圍衛星農場生產及 銷售;同時,亦提供明道大學精緻農業系學生的企業實習機會。這一項大學與企 業產學合作有三大任務,包括:1.巨峰葡萄栽植示範園區:各式果樹品種、中草 藥品植物、有機蔬菜種植園。2.山景休閒度假山莊:Long Stay 庭園休閒莊園、

養生健康餐廳。3.湖景俱樂部、歐式酒莊。這一大學與企業的產學合作已將該校 精緻農業系的特色,成功地發展至海峽對岸。然而,由於受到兩岸主客觀環境條 件的影響與限制,上述產學合作項目只完成了第 1 項後,就宣告終止。

回顧這一個頗具創意的明道大學與企業產學合作方案,一方面開拓了大專校 院系所面向企業推出專業服務的能量,增加了校務基金的收益,同時亦開拓了大 專學生前往企業實習的機會;進而,亦促進了畢業生就業的工作機會;然而,由 於兩岸關係日趨緊張,大學端不得不終止另外二項尚未完成計畫項目。否則,上 述第 2、3 項計畫實現後,將另可促成該校大學端-企業管理學系及休閒保建學系 學生的企業實習機會及畢業後的工作機會。

圖 1. 明道大學與霞浦農場合作案例(將荒山轉為葡萄園)

圖 2. 明道大學與霞浦農場產學合作成果-結實累累的葡萄園

五、 結語

臺灣社會少子女化的社會變遷與發展導致私立大專校院在不久的將來,可能 因為招生不足財政短絀導致辦學困難,因此,私立大專校院未來這幾年,乃陸續 朝向「教學研究走向產學合作、擴大招收國際外籍學生、並以社會需求為導向辦 推廣教育班隊」發展,期盼這些努力挹注更多資源來舒解私立大專校院經營危機。

其中,產學合作有效地增加校務基金,亦提供給學生額外參與研究及實務實習機 會,進而提升了畢業生的就業率。本文所提明道大學於大三辦理一年的企業實習,

開辦了「3+1 實務實習」之學習模式,對於學生職業性向定位以及專業工作認同 與技術能力的精熟,皆具有正面效益,並有助於學生將來畢業後覓得一份學以致 用的專業工作。更難得的是,這一產學合作,邀請了外部專家參與學系課程委員 會,並以顧問角色將企業的人力需求,實質地轉化成學系的課程改革。例如,本 文前揭之精緻農業學系,正因如此,具體地增加了因應大三學生前往企業實習所 需之「課程驗證、職場倫理、人際關係、企業前瞻、企業經營、創新學習」新課 程,讓該校推動大三學生從事企業實務實習相當順利,成為這所大學的特色之一。

此由 2016-18 三年來該校新生註冊率之統計,精緻農業學系均排名全校最佳可獲 佐證。上述創新作為,或可提供私校辦學者作為校務發展計畫規劃及推動之參考。

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