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第二章 文獻回顧

2.1 存貨模式分纇之相關文獻

對於存貨模式類型分類,基本上以探討的因素為主,有許多學者對於以存貨類型進 行分類,而發表的文獻也不少。由於在存貨問題上考量的因素相當多,本段將以各研究 不同考量加以區分,將其考量到之存貨模式予以整理,而整理內容如下:

(一)基本條件考量

這裡以 Sliver【1981】及 Raafat【1991】兩位學者的分類方式最為關鍵,並且可以 瞭解到依照產品生產及需求的不同,對於存貨的影響也會有所不同,兩位作者的分類方 式整理如下:

1. Silver 的分類方式

(1)單一或多種生產項目。

(2)確定性需求或隨機性需求。

(3)單期或多期。

(4)各項成本參數是否穩定或隨時間變動。

(5)產品補充過程之特性。

(6)發生缺貨時之處理方式及成本計算。

(7)儲存期限之考量。

(8)取得成本之結構。

2. Raafat 的分類方式

(1)單一或多樣項目。

(2)考慮前置時間下,確定性或隨機性需求。

(3)需求變化遵循方式之模式。

(4)單一期間或多個期間。

(5)採購或生產模式。

(6)缺貨允許與否。

(7)訂購數量折扣之考量。

(8)折損率變化之模式。

從這兩位作者分別整理的項目中可以看出,考量存貨型態主要的因素在於產品種類 數、期數、缺貨情形考量及產品需求率性質兩項,其餘的分類方式皆為符合實務操作而 衍生出的分類方式。

(二)供需兩端考量

而考量到供需兩端存貨型態的情形,也有相當的研究。其中以Blumenfeld

、Burns 及 Hahm 及 Yano 這三篇研究較為系統,以下先就這三篇分別敘述:

1. Blumenfeld【1985】【1991】存貨型態應用

(1)要考慮配送兩端的的存貨量,並就傳統的模式予以些微的調整。而他以計算出存 貨水準的方式來表現出存貨型態及規模,其平均存貨水準是起點訂貨量的一半,同時也 為終點訂貨量的一半。

(2)研究中有發現到若存貨增加一單位,成本就會增加√2 倍,而最佳訂購量減少√2 倍。

(3)考慮到了同時性及非同時性生產排程,以及大宗生產及配送的考量。

2. Burns【1985】存貨型態應用

(1)則進行繞逕問題中多點取貨及配送的最佳化訂購量。

(2)計算出該配送路徑長度下,近似旅行時間的最佳配送時間。

3. Hahm 及 Yano【1992】存貨型態應用

(1)對於每個生產週期而言,生產的產品都要經由大宗配送的方式運送,而每宗的數 量皆相同。

(2)多次配送顯然會減少存貨,但會導致較高的運輸成本。

而Randolph【1996】整理上述各研究,同樣也以傳統的 EOQ 模式假設及相關條件,

針對製造商及顧客兩端,配合找出不同情境,建立相關存貨模式,並找出最佳的訂購量 與相對的存貨成本,並考量到與運送成本的整合,其中以『存貨特性曲線』的表達方式 進行不同情境存貨模式比較最為直接,作者把存貨情境分為兩個層次,並加以綜合討 論,而兩層次及綜合討論之整理如下:

(1)高層次屬性

a.單一顧客對於單一廠房。

b.多數顧客對於單一廠房。

c.單一顧客對於多數廠房。

d.多數顧客對於多數廠房。

(2)低層次屬性

a.單一機器對於單一產品。

b.多數機器對於多數產品(每臺機器生產一種產品)。

c.單一機器對於多數產品。

d.多數機器對於多數產品(每臺機器生產多種產品)。

而表2-1 為綜合整理之後可能發生之存貨情境:

表2-1 可能存貨情境分類表

情境 顧客 廠房 機器 產品

甲 1 1 1 1

乙 1 1 多數 每臺機器一種

丙 多數 多數 多數 多數

丁 多數 1 1 1

戊 1 1 1 多數

己 多數 1 1 每個顧客一種

而以單一機器、多重產品及單一顧客為例,Randolph 以存貨特性曲線(即圖 2-1)為 例,表示其存貨情境及模式:

圖2-1 單一機器生產多種產品之存貨圖

圖 2.1 中,P(t)為累積生產函數,D(t)為累積需求函數,T(t)為累積配送函數。由圖 2.1 我們可以發現到,此模型把不同的產品放在同一個生產週期中,並且照生產排程依 序生產(因為只有一台機器)成為一個循環。同時也可以發現到,圖中的生產率及需求 率為相等,所以在一個生產周期結束之後,對於這期間中所有產品的需求皆可以滿足並 立即配送。

由此可知,對於存貨類型的分類方式是相當多元的。由上述中可知,第一層面主要 是由產品本身為主要考量,亦即代表以供給廠商與顧客對於產品的關係建立相關之存貨 型態,通常這樣的存貨型態考慮的關鍵為產品的種類數及需求性質,因為瞭解需求性質 才能擬訂出良好的存貨方案;而第二層面是以考慮到存貨發生的位置及時間,亦即考慮 到製造商及倉儲點的存貨性質,利用配送的方式把存貨型態清楚表達出來,也把產配兩 端的存貨關係釐清,而本研究的問題重心恰好可以分別從這兩種存貨模式分類方式中找 出應有的存貨型態,建立起多元且周詳的存貨模式。而表2-2 為本段文獻回顧做一簡要 的分類:

時間 產品2

產品1

累積量 P(t)

D(t)

T(t)

表2-2 存貨模式分類文獻回顧表 Silver 考量 點相似。

Blumenfeld 1985 (1) 考量到存貨發生在製造商及供給商兩端。

(2) 單一製造商對於單一供給商。